1020232023年香蕉種植行業(yè)分析報(bào)告(此文檔為〕20238月一、行業(yè)治理體制和主要法規(guī)政策51、行業(yè)的監(jiān)管體制52、行業(yè)的主要法規(guī)和政策5〔1〕行業(yè)主要法律法規(guī)6〔2〕近年來主要行業(yè)政策6二、行業(yè)進(jìn)展概況91、世界香蕉產(chǎn)業(yè)進(jìn)展?fàn)顩r10世界香蕉生產(chǎn)狀況主要特點(diǎn)10世界香蕉貿(mào)易的特點(diǎn)11三、行業(yè)市場前景15四、行業(yè)與上下游的關(guān)系161、上游行業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r對本行業(yè)的影響162、下游行業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r對本行業(yè)的影響16五、行業(yè)季節(jié)性、區(qū)域性、周期性特征171、季節(jié)性172、區(qū)域性173、周期性184、國產(chǎn)香蕉的種植與銷售特點(diǎn)19六、行業(yè)的主要壁壘201、資金壁壘202、技術(shù)壁壘203、品牌信譽(yù)壁壘21七、推動行業(yè)進(jìn)展的有利因素與行業(yè)風(fēng)險特征221、推動行業(yè)進(jìn)展的有利因素22國家政策法規(guī)支持22品質(zhì)優(yōu)勢22區(qū)位優(yōu)勢23本錢價格優(yōu)勢23產(chǎn)業(yè)根底好232、行業(yè)風(fēng)險特征24香蕉枯萎病等病蟲害威逼日益嚴(yán)峻，影響產(chǎn)業(yè)的安康進(jìn)展24自然災(zāi)難多，蕉園抗災(zāi)力氣弱25標(biāo)準(zhǔn)化栽培普及率低，根底設(shè)施建設(shè)滯后25產(chǎn)業(yè)組織化程度仍較低，產(chǎn)品市場競爭力較弱26八、行業(yè)競爭格局261、面積、產(chǎn)量穩(wěn)步增長，生產(chǎn)逐步向優(yōu)勢區(qū)域集中272、科技創(chuàng)力氣明顯增加，產(chǎn)品質(zhì)量有所提高273、初步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，市場競爭力有較大提高284、主要企業(yè)簡況29廣西金穗農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)29海南萬鐘實(shí)業(yè)29一、行業(yè)治理體制和主要法規(guī)政策1、行業(yè)的監(jiān)管體制規(guī)劃、打算并指導(dǎo)實(shí)施，起草有關(guān)種植業(yè)的法律、法規(guī)、規(guī)章并術(shù)推廣工程建議，指導(dǎo)種植業(yè)技術(shù)推廣體系改革與建設(shè)等內(nèi)容?？h級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)香蕉治理工作。行業(yè)有關(guān)行業(yè)協(xié)會主要有中國果品流通協(xié)會、香蕉協(xié)會等。果品德業(yè)的現(xiàn)狀和進(jìn)展趨勢，提出行業(yè)進(jìn)展規(guī)劃和改革建議；的關(guān)系，維護(hù)市場秩序等。香蕉協(xié)會是由從事香蕉種植、營銷、加工以及種苗、運(yùn)輸、農(nóng)資、包裝等行業(yè)的企業(yè)，聯(lián)合體、個體戶、農(nóng)戶和科研單位，自愿參與組成的全省性行業(yè)組織。其主要職責(zé)是制定行業(yè)規(guī)劃，現(xiàn)海南香蕉的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。2、行業(yè)的主要法規(guī)和政策行業(yè)主要法律法規(guī)我國標(biāo)準(zhǔn)香蕉生產(chǎn)經(jīng)營的主要法律法規(guī)如下：近年來主要行業(yè)政策香蕉種植業(yè)屬于農(nóng)業(yè)的子行業(yè)的首要位置，2023年以來，連續(xù)多年中心一號文件均圍繞“三農(nóng)部委間續(xù)出臺鼓舞農(nóng)作物種植的一系列政策。1〕202383年規(guī)劃》和《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快熱作產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的意見》精神，為充分發(fā)揮熱區(qū)資源比較優(yōu)勢，重點(diǎn)培育主要熱帶作物和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，定了《主要熱帶作物優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃〔2023－2023年的《香蕉區(qū)域布局規(guī)劃〔2023-2023年》明確指出將“通過5－10年的建設(shè)，使我國香蕉生產(chǎn)大局部向優(yōu)勢區(qū)域集中，生產(chǎn)規(guī)2023年種植面積到達(dá)308202〕20231011〔國辦發(fā)[2023]45號〕,明確指出“推動枝、芒果為重點(diǎn)，深入推動優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，優(yōu)化構(gòu)造，提高良種3〕202335〔農(nóng)墾發(fā)[2023]1號蕉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的形成，力爭在2023年根本形成海南-雷州半島、帶；以香蕉為主，適度進(jìn)展粉焦、貢蕉、大蕉等品種，形成優(yōu)質(zhì)4〕20233145〕2023825濟(jì)進(jìn)展第十二個五年規(guī)劃》，明確指出“時期農(nóng)業(yè)和6〕202399構(gòu)造，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品周年均衡供給；加大良種良苗與節(jié)水澆灌、生產(chǎn)的組織化和產(chǎn)品品牌化。到2023年，香蕉種植總面積達(dá)5501,2002,200/畝，脫毒組培苗的應(yīng)用率到達(dá)9510％以上。7〕202321改革創(chuàng)力度2023年中心“一號文件”強(qiáng)調(diào)，要“主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展常態(tài)，依據(jù)穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)驅(qū)動的總要求，連續(xù)全面深化農(nóng)村改革，全面化農(nóng)業(yè)構(gòu)造上開拓途徑，在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)進(jìn)展方式上尋求突破，在二、行業(yè)進(jìn)展概況大水果之一，喜高溫多濕的環(huán)境，通常生長溫度20～35℃，主要分布在亞洲、美洲、非洲、大洋洲,歐洲也有少量栽培。香蕉是世界上最重要的水果之一，2023年全球香蕉年產(chǎn)量達(dá)10,65423,5392萬噸，貿(mào)易額1976橘成為世界第一大貿(mào)易水果。全球有130〔地區(qū)種植香由A、CB64和國第四大水果，熱帶的第一大水果，我國香蕉產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近50年的進(jìn)展2023年全國栽培面積到達(dá)394751,155801005成國華南各省份農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整中實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的主要高效益經(jīng)濟(jì)作物。1、世界香蕉產(chǎn)業(yè)進(jìn)展?fàn)顩r130多個，2023年世界香蕉年產(chǎn)量達(dá)10,65423,5392貿(mào)易額1976菲律賓、厄瓜多爾、巴西、印度尼西亞、坦桑尼亞、危地馬拉、2,9667萬噸和8171961術(shù)的改進(jìn)及治理標(biāo)準(zhǔn)化而穩(wěn)步增加。世界香蕉生產(chǎn)狀況主要特點(diǎn)從世界香蕉生產(chǎn)狀況分析，存在以下主要特點(diǎn)：1〕自1961果產(chǎn)業(yè)；2〕世界香蕉生產(chǎn)國目前照舊集中在進(jìn)展中國家，以亞洲、非洲和南美洲為主要分布地區(qū)；3〕世界香蕉單產(chǎn)隨著品種土地資源日益緊急的形勢下仍有進(jìn)展空間。并且隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快而不斷突破相關(guān)的技術(shù)性持續(xù)快速增長態(tài)勢，尤其是在1985年之后。國際市場香蕉進(jìn)出衡，進(jìn)出口額則在總體增長的同時，在1997—2023年期間略微的下滑后又加速增長。同時，1961—2023年期間，世界香蕉進(jìn)出口價格波動較大，其中尤以2023年前后撥動較為猛烈，但總體趨勢2023年進(jìn)口價格到達(dá)歷史最高的68292美元/噸，2023年的出口價格到達(dá)歷史最高的46135美元/噸。2023年比亞、菲律賓、圭那亞，前五大香蕉進(jìn)口國是美國、比利時、德國、日本、俄羅斯。2023年世界香蕉進(jìn)口量為19,934,40117,457,917世界香蕉貿(mào)易的特點(diǎn)目前每年消費(fèi)600多萬噸；③自1961年至今，世界香蕉進(jìn)口額與對、金吉達(dá)、地盟、住友等。量僅為10萬噸左右，其中進(jìn)入國際市場的不到一半。隨著世界香2023年世界人均香蕉消費(fèi)量僅為89前世界的人均香蕉消費(fèi)量已到達(dá)15685%。3000多年的香蕉栽培技術(shù)。速度很慢，1979年，中國香蕉種植面積僅為4,667公頃，占全國水果種植面積的03%，產(chǎn)量為7450噸，占水果產(chǎn)量的11%。進(jìn)入80年月后，各地重視水果的生產(chǎn)，香蕉的種植面積也大為增加。1987年，全國香蕉種植面積達(dá)153萬公頃，產(chǎn)量200余萬噸。近20年來，中國香蕉產(chǎn)業(yè)更是進(jìn)展迅猛，香蕉種植面積199717662023394719972889220231,1558產(chǎn)量的100552三亞等市縣為主；福建以龍海、漳州、尤溪、晉江、沼安、莆田等縣市為主；云南以河口、元陽、開遠(yuǎn)、元江、西雙版納等市縣為主。香蕉產(chǎn)業(yè)在各個主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中占有很重要的位置，的進(jìn)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面發(fā)揮了重要作用。90%以上；香蕉反季節(jié)栽培技術(shù)、滴灌等節(jié)水澆灌技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、斷蕾、疏果等樹體治理技術(shù)、套袋技術(shù)、病蟲害防治用，大大提高了國內(nèi)香蕉單產(chǎn)和質(zhì)量。香蕉病毒病害的多重PCR植材料傳播集中的歷史；在香蕉采收、搬運(yùn)、處理、包裝、儲運(yùn)地一年四季均有香蕉供給，開拓了國內(nèi)香蕉的巨大市場。種模式投入少，見效快，帶動作用強(qiáng)。目前，在廣東、廣西、海南、福建、云南五省的12個示范點(diǎn)，已建成機(jī)械化采收索道4萬多米，香蕉采后處理包裝生產(chǎn)線20條。培訓(xùn)技術(shù)骨干和蕉農(nóng)3萬多人次。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前由專業(yè)戶、合作社、股份公司承包經(jīng)營的香蕉園已占全國香蕉總種植面積的30％，總產(chǎn)量的50％。三、行業(yè)市場前景中國年人均香蕉消費(fèi)量為63千克，而世界的人均香蕉消費(fèi)量已到達(dá)15千克。在一些興盛國家，香蕉人均消費(fèi)量遠(yuǎn)高于中國，如美國年人均消費(fèi)量為133千克，日本為112香蕉的年消費(fèi)量約在650萬噸左右，隨著民眾消費(fèi)力量的提高，2023年，估量國內(nèi)消費(fèi)量將到達(dá)1,200萬噸左右。近幾年國內(nèi)市場需求年均以12本為1,600-2,600元/噸，出園價平均為2,000－5,000元/5,500/噸。香蕉由十多年前只在大中城市銷售的高端產(chǎn)品變?yōu)槟壳霸谌珖鲩L潛力很大。從國際市場來看，近20年來國際香蕉貿(mào)易量年均增長302,000萬噸香進(jìn)展，為中國香蕉出口增長供給了重要契機(jī)。四、行業(yè)與上下游的關(guān)系1、上游行業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r對本行業(yè)的影響主要供給商為局部種苗、肥料等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必備物的供給商。2、下游行業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r對本行業(yè)的影響植、選購、包裝、運(yùn)輸、催熟、批發(fā)、零售等多個環(huán)節(jié)。隨著人蕉種植行業(yè)提出了更高要求，將來香蕉種植行業(yè)將面臨多樣化、安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高普適性和高抗病〔蟲〕性強(qiáng)的市場需求。五、行業(yè)季節(jié)性、區(qū)域性、周期性特征1、季節(jié)性角－粵東－閩南香蕉區(qū)以生產(chǎn)冬春蕉為主。2、區(qū)域性風(fēng)、地力、坡度、病蟲害等，其中，溫度是香蕉區(qū)域布局的打算20℃，≥10℃年積溫≥6500125℃，極端最低溫≥0℃。依據(jù)三角、粵東、福建的閩南、廣西的桂南、桂西南、云南的滇南可、地形地貌、地理位置、產(chǎn)業(yè)根底、進(jìn)展?jié)摿Φ葘?shí)際狀況，可劃－粵東－閩南和桂西南－滇南優(yōu)勢區(qū)域〔見以以下圖。我國香蕉優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃圖3、周期性周期性特征。4、國產(chǎn)香蕉的種植與銷售特點(diǎn)批采收、清洗、分級、包裝后在發(fā)往銷地，在銷地再加工催熟，利于組織生產(chǎn)銷售，不適于個體小面積種植。就目前國內(nèi)而言，病和租地等緣由，香蕉種植者一般租地周期長則6年，短則2年，這樣以來就形成了流淌種植的局面，缺少長期化、基地化、從而形成了中國既是生產(chǎn)大國，又是進(jìn)口大國的怪局面?！布庸ど?、超和水果連鎖。六、行業(yè)的主要壁壘1、資金壁壘12個月，從租賃土地、平坦土地、施肥、收獲等各個環(huán)節(jié)，這期于周轉(zhuǎn)。較高的資金要求也限制了局部企業(yè)進(jìn)入本行業(yè)。此外，擴(kuò)大進(jìn)展較大的持續(xù)資金投入。2、技術(shù)壁壘香蕉等熱帶水果種植業(yè)是種植業(yè)中科技含量較高的子行業(yè)，的成敗。同時，香蕉生產(chǎn)經(jīng)營過程中，從培育、生產(chǎn)治理、生產(chǎn)壘。3、品牌信譽(yù)壁壘方面的工作，依據(jù)我國香蕉生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域分布和市場需求狀況，受需要一個較長的過程。七、推動行業(yè)進(jìn)展的有利因素與行業(yè)風(fēng)險特征1、推動行業(yè)進(jìn)展的有利因素國家政策法規(guī)支持進(jìn)展。品質(zhì)優(yōu)勢額將會有所提高。區(qū)位優(yōu)勢高，水陸交通興盛，由于背靠國內(nèi)大市場，與進(jìn)口香蕉相比，具俄羅斯、韓國和港澳較近，有利于開拓周邊國家市場。本錢價格優(yōu)勢我國香蕉的生產(chǎn)本錢較低，平均生產(chǎn)本錢約1,600－2,600元/噸，目前出園價約在2,000－5,000元/噸，在國內(nèi)市場有可觀的利潤空間。我國進(jìn)口香蕉的平均到岸價為910美元/噸。我國香蕉出口歐美距離太遠(yuǎn)，本錢過高，但出口日本、俄羅斯、韓國、香港等周邊地區(qū)有確定的利潤空間。產(chǎn)業(yè)根底好香蕉是華南四大名果之一，適宜栽種區(qū)域廣，產(chǎn)業(yè)效益高。2614噸/過16噸/產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)根底良好。2、行業(yè)風(fēng)險特征香蕉枯萎病等病蟲害威逼日益嚴(yán)峻，影響產(chǎn)業(yè)的安康進(jìn)展由尖孢鐮刀菌古巴?；颓秩鞠憬陡恳鸬囊环N消滅性的土菌病害，其中熱帶4號生理小種的致病力超越以往的菌株，水等多種途徑傳播，在土壤中殘留的時間可長達(dá)30年以上，且農(nóng)藥，使環(huán)境和產(chǎn)品受污染，產(chǎn)品質(zhì)量存在安全隱患。自然災(zāi)難多，蕉園抗災(zāi)力氣弱下降。當(dāng)產(chǎn)地降霜3°至零下，香蕉樹體將凍死，絕收。在全蕉的區(qū)域。而中國實(shí)際香蕉主產(chǎn)主要是廣西、廣東、云南。當(dāng)年根本退出香蕉產(chǎn)業(yè)。從氣候上來講，廣西、廣東、云南的主要自8-10標(biāo)準(zhǔn)化栽培普及率低，根底設(shè)施建設(shè)滯后培技術(shù)嚴(yán)峻滯后，極大制約了香蕉果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的提升。產(chǎn)業(yè)組織化程度仍較低，產(chǎn)品市場競爭力較弱模小，生產(chǎn)主體仍是分散的農(nóng)民，組織化程度比較低。其次，合件力氣和治理水平的差異等緣由以及農(nóng)民分散經(jīng)營的銷售方式，業(yè)水平的整體提升。八、行業(yè)競爭格局城市；國內(nèi)香蕉主產(chǎn)區(qū)主要分布在廣東、廣西、云南、海南、福中在臨高、樂東、東方、三亞、澄邁、儋州、昌江等環(huán)島高速路西線區(qū)域內(nèi)。面積和產(chǎn)量約占全省的90%以上，種植品種以巴西蕉為主。2023年海南香蕉收獲面積60,490公頃，總產(chǎn)量20910萬噸，面積與產(chǎn)量分別占全國的15．3％與181％，已成為僅次于廣東、廣西、與云南的我國第四大香蕉大省。1、面積、產(chǎn)量穩(wěn)步增長，生產(chǎn)逐步向優(yōu)勢區(qū)域集中1997199717662023394719972889220231,1558界總產(chǎn)量的1005%，中國香蕉的種植面積和產(chǎn)量在世界排名分別為第5位和第2海南和福建等華南省區(qū)，2023年，上述5省區(qū)的香蕉種植面積和產(chǎn)量均占全國的99%，其中廣東占317349%，廣西占221%、199%，云南占231%、189%，海南占154%、181%，福建占69%、78%。2、科技創(chuàng)力氣明顯增加，產(chǎn)品質(zhì)量有所提高一是良種化程度顯著提高，全國香蕉良種掩蓋率已達(dá)90％以，通過組培技術(shù)，培育出品種優(yōu)良，無病毒、生長整齊的香蕉年生產(chǎn)。夏秋蕉，又生產(chǎn)冬春蕉、春夏蕉、秋冬蕉，使我國香蕉害綜合防治、節(jié)水澆灌、抗風(fēng)栽培、抗寒栽培、梳果套袋等先進(jìn)處理