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食品安全我負(fù)責(zé)合同編號(hào):__________合同雙方:甲方:全稱:__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________乙方:全稱:__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè),乙方為食品供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè),雙方為共同確保食品安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,經(jīng)充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:第一條食品安全責(zé)任1.1甲方應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證所生產(chǎn)、加工、銷售的食品安全。1.2甲方應(yīng)對(duì)食品原料的采購、儲(chǔ)存、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保食品安全。1.3甲方應(yīng)對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作規(guī)范。1.4甲方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,對(duì)食品安全事故進(jìn)行及時(shí)報(bào)告和處理。第二條乙方責(zé)任2.1乙方應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,向甲方提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。2.2乙方應(yīng)對(duì)所提供食品原料的來源、質(zhì)量、安全性等進(jìn)行詳細(xì)記錄,并接受甲方的定期檢查。2.3乙方應(yīng)協(xié)助甲方進(jìn)行食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制,確保食品安全。2.4乙方應(yīng)對(duì)食品原料的儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,防止食品污染。第三條檢驗(yàn)和檢測(cè)3.1甲方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)和檢測(cè),確保食品安全。3.2甲方應(yīng)對(duì)檢驗(yàn)和檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)記錄,并留存相關(guān)證據(jù)。3.3乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行檢驗(yàn)和檢測(cè),提供必要的資料和樣品。第四條信息共享4.1甲方和乙方應(yīng)保持密切溝通,及時(shí)分享食品安全相關(guān)信息。4.2甲方和乙方應(yīng)共同參與食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)控制措施。4.3甲方和乙方應(yīng)對(duì)食品安全事故進(jìn)行及時(shí)報(bào)告,共同處理。第五條保密條款5.1雙方應(yīng)對(duì)在合作過程中獲得的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密。5.2未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向第三方披露本合同及與合同有關(guān)的信息。第六條違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2因違約導(dǎo)致對(duì)方損失的,違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。第七條爭(zhēng)議解決7.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。7.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。8.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)2.食品安全檢測(cè)報(bào)告3.食品原料供應(yīng)商資質(zhì)證明4.食品生產(chǎn)工藝流程5.食品質(zhì)量控制記錄6.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案7.食品安全培訓(xùn)資料8.雙方簽署的保密協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按照法律法規(guī)和合同約定保證食品安全。2.甲方未對(duì)食品原料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)或使用不合格原料。3.甲方未對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行控制。4.甲方未對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。5.甲方未建立或未有效執(zhí)行食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制。6.乙方未按照法律法規(guī)和合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。7.乙方未對(duì)提供的食品原料進(jìn)行詳細(xì)記錄或記錄不真實(shí)。8.乙方未協(xié)助甲方進(jìn)行食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制。9.乙方未按照約定保密對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品生產(chǎn):指食品的加工、制作、包裝、分類、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等活動(dòng)。3.食品加工:指以食品原料為主要對(duì)象,通過物理、化學(xué)、生物等方法,改變食品的形狀、質(zhì)地、成分和感官性狀,制成食品的過程。4.食品銷售:指食品經(jīng)營者以營利為目的,將食品銷售給消費(fèi)者的行為。5.食品安全法:指《中華人民共和國食品安全法》以及相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。7.賠償責(zé)任:指因違約行為給對(duì)方造成損失時(shí),違約方應(yīng)承擔(dān)的賠償責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食品安全標(biāo)準(zhǔn)更新:及時(shí)關(guān)注法律法規(guī)變化,更新食品安全標(biāo)準(zhǔn),重新審核合同條款。2.食品原料質(zhì)量波動(dòng):建立嚴(yán)格的原料供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系,定期檢測(cè)原料質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整供應(yīng)鏈。3.食品安全事故應(yīng)急處理:定期演練應(yīng)急預(yù)案,提高事故應(yīng)對(duì)能力,減少損失。4.信息共享與保密:建立安全的信息共享平臺(tái),明確保密范圍和責(zé)任,簽訂保密協(xié)議。5.員工培訓(xùn)與素質(zhì)提升:定期組織食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)和操作規(guī)范。6.質(zhì)量控制與檢驗(yàn):加強(qiáng)質(zhì)量控制環(huán)節(jié),定期進(jìn)行食品檢驗(yàn),確保食品安全。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.食品生產(chǎn)企業(yè)的
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