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DB63青 海 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB63/T2290—2024玉樹牦牛2024-6-19發(fā)布 2024-7-25實(shí)施青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)布DB63/T2290DB63/T2290—2024前 言GB/T《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。I玉樹牦牛范圍本文件規(guī)定了玉樹牦牛的品種來源、體型外貌、生產(chǎn)性能、性能測(cè)定及等級(jí)評(píng)定。本文件適用于玉樹牦牛的品種鑒定、選育和等級(jí)評(píng)定。（NY/T2766 NY/T3444 本文件中沒有需要界定的術(shù)語和定義。4100m。見表1。1表1 玉樹牛尺重年齡/性別樣本數(shù)（n）體高（cm）體斜長(zhǎng)（cm）胸圍（cm）管圍（cm）體重（kg）初生母公687550.2±2.656.2±1.447.3±3.054.7±3.152.5±4.360.9±4.99.7±0.69.8±0.811.9±1.912.9±2.00.5母公787680.9±9.185.8±7.987.8±9.793.0±10.0107.5±11.6111.9±11.210.5±1.312.0±1.469.2±21.477.5±19.91.5母公576887.6±3.496.1±8.893.6±6.9105.3±8.3118.9±6.4135.4±11.211.4±1.313.0±1.491.4±14.2128.0±26.02.5母公61318102.5±9.1106.0±3.3109.3±8.1110.9±7.4136.7±12.1147.9±8.013.6±1.217.2±1.0143.7±17.6165.8±22.63.5母公4823104.6±5.4110.2±5.8115.4±7.2121.7±7.8153.0±5.1165.4±9.213.8±0.817.8±1.6186.9±18.2234.6±31.0成年母公11973110.2±5.2128.9±9.6123.7±6.1146.7±12.1155.2±4.2197.7±17.914.3±1.221.6±2.1212.9±20.1393.2±82.3在自然放牧條件下，成年公牦牛屠宰率為（51.7±2.09）%，凈肉率為（41.16±1.63）%；成年母牦牛屠宰率為（51.21±2.85）%，凈肉率為（41.53±2.3）%。153d120kg90kg155kg～260kg717%～18.4%4.0%~5.9%，7.10～9.7518408NY/T3444要求。2816～1018d～23d1d～2d250d～260。按照NY/T2766的規(guī)定執(zhí)行。2按表2進(jìn)行體型外貌評(píng)分，根據(jù)評(píng)分結(jié)果按表3進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。表2 體型貌分表項(xiàng)目鑒定要求評(píng)分公牦牛母牦牛整體結(jié)構(gòu)品種特征明顯，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，體格大而結(jié)實(shí)，各部位結(jié)合良好，鼻孔開清秀，體軀較長(zhǎng)，頸長(zhǎng)適中。3030體軀2525生殖器官和乳房頭分布勻稱。2020肢蹄四肢強(qiáng)健，肢勢(shì)端正，結(jié)實(shí)有力，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)，蹄形圓正，蹄叉緊合。1515被毛或污白色，體側(cè)裙毛覆蓋腹部，尾毛密長(zhǎng)，蓬松。1010總分100100表3 體型貌級(jí)定性別特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)公85～10080～8475～79/母80～10075～7970～7460～69體重等級(jí)評(píng)定按表4進(jìn)行。表4 體重級(jí)定單位:kg性別年齡特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)公牛0.5歲/≥9070～<90/1.5歲≥130116～<130100～<115/3體高等級(jí)的評(píng)定按表5進(jìn)行。表5 體高級(jí)定單位:cm性別年齡特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)公牛0.5歲/≥9080～<90/1.5歲≥110105～<110100～<105/2.5歲≥116111～<116106～<111/3.5歲≥121116～<121111～<116/成年≥136131～<136125～<131/母牛0.5歲/≥8581～<8575～<811.5歲≥10196～<10191～<9685～<912.5歲≥111106～<111101～<10695～<1013.5歲≥116111～<116106～<111100～<106成年≥121116～<121111～<116111～<106產(chǎn)奶量測(cè)定按附錄B進(jìn)行。按表0.5表6 綜合定級(jí)單項(xiàng)等級(jí)綜合等級(jí)特特特特特特一特特特二一特一一一特一二一4一一一一一一二一特特三二特一三二特二二二特二三二一一三二一二二二一二三二二二二二二二三二特三三三一三三三二三三三三三三三5附 錄 A（）玉樹牦牛外貌特征見圖A.1、A.2。a)正面（頭部） b)后面（尾部）c)側(cè)面圖A.1 公牛貌征6 a)正面（頭部） b)后面（尾部）c)側(cè)面圖A.2 母牛貌征7附 錄 B（）153d產(chǎn)犢后每隔10d實(shí)測(cè)擠奶量一次，以實(shí)際間隔天數(shù)10乘以日擠奶量，即是這10d的擠奶量，將15次擠奶量累加起來即為153d擠奶量。按公式B.1計(jì)算：式中：