食品用塑料工具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細(xì)則1抽樣方法在生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中隨機抽取有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明或者以其他形式表明合格的、近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。抽查樣品基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。從同一生產(chǎn)者按照同一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的同一商標(biāo)、同一規(guī)格型號的產(chǎn)品中抽取，抽樣數(shù)量見表1。隨機數(shù)抽樣，隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表、隨機數(shù)骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。表1抽樣數(shù)量序號產(chǎn)品類別抽樣數(shù)量檢驗樣品數(shù)量備用樣品數(shù)量1密胺塑料餐具26個20個6個2一次性餐飲具100個80個20個3塑料菜板8塊5塊3塊4飲用吸管100支80支20支5可重復(fù)使用塑料餐飲具26個20個6個6食品接觸用特定工具及塑料件26個20個6個2檢驗依據(jù)檢驗項目和檢驗方法見表2～表6。表2密胺塑料餐具檢驗項目序號檢驗項目判定依據(jù)檢驗方法1耐濕熱性QB/T1999-1994QB/T1999-19942感官指標(biāo)GB4806.7-2016GB4806.7-20163總遷移量1）GB4806.7-2016GB31604.8-20214高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20165重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20166脫色試驗2）GB4806.7-2016GB31604.7-20167三聚氰胺遷移量3）GB4806.6-2016GB31604.15-2016備注：1）、3）流通領(lǐng)域抽樣無法確認(rèn)預(yù)期使用條件時，總遷移量和特定遷移量采用4%乙酸、50%乙醇、95%乙醇，70℃，2h，重復(fù)三次的試驗條件；2）僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表3塑料一次性餐飲具檢驗項目序號檢驗項目判定依據(jù)檢驗方法1負(fù)重性能GB/T18006.1-2009GB/T18006.1-20092耐溫性能GB/T18006.1-2009GB/T18006.1-20093大腸菌群GB/T18006.1-2009GB14934-20164沙門氏菌GB/T18006.1-2009GB14934-20165霉菌GB/T18006.1-2009GB4789.15-20166感官指標(biāo)GB4806.7-2016GB4806.7-20167總遷移量1）GB4806.7-2016GB31604.8-20218高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20169重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-201610脫色試驗2）GB4806.7-2016GB31604.7-201611銻（以Sb計）（限PET材質(zhì)）3）GB4806.6-2016GB31604.41-201612乙苯殘留量（限PS材質(zhì)，編號：23號）GB4806.6-2016GB31604.16-201613苯乙烯殘留量（限PS材質(zhì)，編號：23號）GB4806.6-2016GB31604.16-201614丁二烯殘留量（限PS材質(zhì)，編號：23號）GB4806.6-2016GB31604.12-201615游離酚(蒸餾水)（限PC材質(zhì)）GB4806.6-2016GB31604.46-201616雙酚A（限PC材質(zhì)）GB4806.6-2016GB31604.10-2016備注：1）、3）流通領(lǐng)域抽樣無法確認(rèn)預(yù)期使用條件時，塑料杯產(chǎn)品總遷移量和特定遷移量采用10%乙醇，70℃，2h的試驗條件，塑料碗產(chǎn)品總遷移量和特定遷移量采用4%乙酸、50%乙醇、95%乙醇，70℃，2h的試驗條件；2）僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表4塑料菜板檢驗項目序號檢驗項目判定依據(jù)檢驗方法1邵氏硬度（D型）QB/T1870-2015GB/T2411-20082耐沖擊性QB/T1870-2015QB/T1870-20153感官指標(biāo)GB4806.7-2016GB4806.7-20164總遷移量1）GB4806.7-2016GB31604.8-20215高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20166重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20167脫色試驗2）GB4806.7-2016GB31604.7-2016備注：1）流通領(lǐng)域抽樣無法確認(rèn)預(yù)期使用條件時，總遷移量采用4%乙酸、50%乙醇、95%乙醇，70℃，2h的試驗條件，重復(fù)三次的試驗條件；2）僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表5聚丙烯飲用吸管檢驗項目序號檢驗項目判定依據(jù)檢驗方法1感官指標(biāo)GB4806.7-2016GB4806.7-20162總遷移量1）GB4806.7-2016GB31604.8-20213高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20164重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20165脫色試驗2）GB4806.7-2016GB31604.7-2016備注：1）流通領(lǐng)域抽樣無法確認(rèn)預(yù)期使用條件時，總遷移量采用4%乙酸、10%乙醇，70℃，2h的試驗條件；2）僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表6可重復(fù)使用塑料餐飲具、食品接觸用特定工具及塑料件檢驗項目序號檢驗項目判定依據(jù)檢驗方法1感官指標(biāo)GB4806.7-2016GB4806.7-20162總遷移量GB4806.7-2016GB31604.8-20213高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20164重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20165脫色試驗1）GB4806.7-2016GB31604.7-20166銻（以Sb計）（限PET材質(zhì)）GB4806.6-2016GB31604.41-20167乙苯殘留量（限PS材質(zhì)，編號：23號）GB4806.6-2016GB31604.16-20168苯乙烯殘留量（限PS材質(zhì)，編號：23號）GB4806.6-2016GB31604.16-20169丁二烯殘留量（限PS材質(zhì)，編號：23號）GB4806.6-2016GB31604.12-201610游離酚(蒸餾水)（限PC材質(zhì)）GB4806.6-2016GB31604.46-201611雙酚A（限PC材質(zhì)）GB4806.6-2016GB31604.10-2016備注：1）僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，檢驗項目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細(xì)則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.6-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹脂GB4806.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB/T18006.1-2009塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求GB/T24693-2009聚丙烯飲用吸管QB/T1870-2015塑料菜板QB/T1999-1994密胺塑料餐具相關(guān)的法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章、規(guī)范性文件現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)檢驗，檢驗項目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品所檢項目未發(fā)現(xiàn)不合格；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的強制性標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)按照強制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要