小學(xué)六年級(jí)上冊勞動(dòng)與技術(shù)教學(xué)計(jì)劃

一、指導(dǎo)思想：

六年級(jí)的學(xué)生經(jīng)過以前的學(xué)習(xí)，對勞動(dòng)與技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、動(dòng)手制作能力有了

一定的基礎(chǔ)，為了進(jìn)一步提高學(xué)生綜合素質(zhì)、綜合能力，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，采

用多種教學(xué)手段，使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中得到知識(shí)，學(xué)到技能。

二、課程目標(biāo)：

1.情感目標(biāo)：通過開展綜合實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生對社會(huì)生活的積極態(tài)度和

參與綜合實(shí)踐活動(dòng)的興趣。

2.知識(shí)目標(biāo)：了解信息技術(shù)、勞動(dòng)技術(shù)、社區(qū)服務(wù)和探究法的一些常識(shí)。

3.能力目標(biāo)：使學(xué)生具有基本的生活自理能力、交往協(xié)作能力、觀察分析

能力、動(dòng)手實(shí)踐能力以及對知識(shí)的綜合運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力。

4.過程目標(biāo)：初步掌握參與社會(huì)實(shí)踐與調(diào)查的方法、信息資料的搜集、分

析與處理的方法和研究探索、實(shí)驗(yàn)實(shí)證的方法。

5.人格目標(biāo)：獲得親身參與綜合實(shí)踐活動(dòng)的積極體驗(yàn)和豐富的經(jīng)驗(yàn)，塑造

完善人格，初步養(yǎng)成合作、分享、積極進(jìn)取等良好的個(gè)性品質(zhì)，形成對自然的關(guān)

愛和對社會(huì)、對自我的責(zé)任感。

三、教學(xué)措施：

1.認(rèn)真?zhèn)湔n，師生課前都必須做好充分的準(zhǔn)備，將勞動(dòng)工具、學(xué)具、制作

材料等準(zhǔn)備齊全，確保課堂教學(xué)的順利進(jìn)行。

2.認(rèn)真上課，老師要將重點(diǎn)、難點(diǎn)作反復(fù)的講解、示范，使勞動(dòng)步驟正確,

確保勞動(dòng)出成果。

3.對學(xué)生勞動(dòng)成果一一作業(yè)，要及時(shí)反饋，表揚(yáng)先進(jìn)，激勵(lì)后進(jìn)，對學(xué)生

作業(yè)定期展覽，使學(xué)生獲得勞動(dòng)的快樂，增強(qiáng)勞動(dòng)的興趣。

4.開展勞動(dòng)競賽，在班級(jí)、家庭自覺參加勞動(dòng)，不斷培養(yǎng)勞動(dòng)技能養(yǎng)成勞

動(dòng)習(xí)慣，懂得勞動(dòng)的意義。

1

我家的新廚房

第一課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)：

1.情感態(tài)度價(jià)值觀：做生活的小主人，學(xué)會(huì)生活自理的能力。

2.知識(shí)與技能：了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安全注

意事項(xiàng)。

3.過程與方法：通過觀察自己家的廚房，收集相關(guān)的資料了解廚房知識(shí)。

4.行為與習(xí)慣：從小培養(yǎng)良好的勞動(dòng)習(xí)慣和生活習(xí)慣，形成安全使用廚房

設(shè)備的意識(shí)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)廚房里常用的設(shè)備

難點(diǎn)：知道廚房常用設(shè)備的使用方法

教學(xué)準(zhǔn)備：

廚房整體布局的圖片、各種灶具炊具圖片

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入：

1.介紹：隨著生活水平的不斷改善，許多同學(xué)家都搬進(jìn)了新居，住的房子

既寬敞又明亮。

出示一組廚房圖片：你知道圖片中展示的是新家的什么地方嗎？

2.思考：是廚房嗎？你通過什么來判斷就是廚房的呢？

小結(jié)：通過一些廚房用品我們來判斷這是一間廚房。

3.揭示課題：房子寬敞明亮了，廚房也改變了墨陽，讓我們一起去參觀一

下你家的新廚房吧！

二、新課：

板書課題：《我家的新廚房》

1.參觀新廚房：出示書本P1頁圖片

要求：圖片中展示了一件新廚房，仔細(xì)觀察，這件廚房里有些什么物品？

引導(dǎo)學(xué)生將觀察到的廚房設(shè)備記錄在圖片下面的表格內(nèi)。

2.組織學(xué)生進(jìn)行交流：你發(fā)現(xiàn)了廚房里的哪些設(shè)備？你能說出它們的名稱

嗎？

2

小結(jié)：有灶臺(tái)、灶具、抽油煙機(jī)、水池、冰箱、微波爐、砧板、消毒柜、鍋

碗瓢盆等。

3.進(jìn)一步思考：你知道這些廚房設(shè)備分別有什么用途嗎？

組織學(xué)生進(jìn)行交流。

4.調(diào)查：課前布置要求調(diào)查自己家的廚房設(shè)備。

組織學(xué)生交流：你家廚房里有哪些常用的設(shè)備？

5.比較：剛才我們通過圖片參觀了一間新廚房，仔細(xì)比較一下，與自己家

的廚房有沒有什么相同和不同的地方？

引導(dǎo)學(xué)生從廚房的格局比較不同，從廚房的設(shè)備比較相同的地方。

6.介紹：廚房設(shè)備越來越先進(jìn)，廚房功能越來越完善，但是如果廚房格局

布置得不合理，反而會(huì)影響設(shè)備功能的發(fā)揮，讓我們的烹飪活動(dòng)變得不方便。

設(shè)計(jì)廚房：以平面圖的方式設(shè)計(jì)一間廚房

設(shè)計(jì)要求：物品擺放合理，便于使用

出示相關(guān)圖片給予借鑒.

三、總結(jié)拓展

1.總結(jié)本課主要內(nèi)容：廚房設(shè)備的名稱及用途

2.拓展：生活水平在提高，科技水平也在提高，廚房設(shè)備越來越現(xiàn)代化，

你知道有哪些高科技的廚房設(shè)備嗎？

3.布置課后準(zhǔn)備：選擇「2種廚房設(shè)備，調(diào)查它們的用途

第二課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)：

1.情感態(tài)度價(jià)值觀：做生活的小主人，學(xué)會(huì)生活自理的能力。

2.知識(shí)與技能：學(xué)會(huì)安全使用灶具和合理選用炊具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和

保養(yǎng)知識(shí)。

3.過程與方法：通過上網(wǎng)查資料或詢問家長的方式，收集相關(guān)的資料了解

廚房知識(shí)。

4.行為與習(xí)慣：從小培養(yǎng)良好的勞動(dòng)習(xí)慣和生活習(xí)慣，形成安全使用廚房

設(shè)備的意識(shí)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：學(xué)會(huì)灶具的使用和鍋?zhàn)拥谋ｐB(yǎng)方法。

難點(diǎn)：使用灶具和鍋?zhàn)訒r(shí)的注意事項(xiàng)。

3

教學(xué)準(zhǔn)備：各種灶具、鍋?zhàn)訄D片、相關(guān)資料

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入：

1.出示一張廚房圖片：大家看，這是我家新裝修的廚房，這個(gè)廚房里有哪

些常見的設(shè)備？

小結(jié)：微波爐、碗、洗潔精、抹布、電飯煲等

2.揭示課題：這些設(shè)備有什么作用？又是如何使用的呢？這節(jié)課我們繼續(xù)

了解我家的新廚房。

二、新課：

1.廚房設(shè)備分類

（1）分類：這么多廚房設(shè)備，你能給它們分下類嗎？怎么分？

（2）介紹：廚具一般分為儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具、進(jìn)

餐用具。

2.灶具的使用

（1）介紹：烹調(diào)用具主要有灶具和相關(guān)器皿。灶具是廚房里最主要的設(shè)備,

煮飯、燒菜都離不開它。

思考：你知道廚房設(shè)備中哪些是屬于灶具嗎？

通過交流了解學(xué)生對灶具的理解。

（2）出示一些灶具圖片

小結(jié)：常見的灶具有煤爐、燃?xì)庠睿S著人們生活水平的提高，許多家庭還

用上了電磁爐、微波爐、光波爐等。

（3）組織學(xué)生交流：

a、這些灶具你見過實(shí)物嗎？

b、你家使用的是哪種灶具？

c、你會(huì)使用哪種灶具？

d、這些灶具在使用時(shí)有什么優(yōu)缺點(diǎn)？要注意些什么？

組織匯報(bào)交流討論結(jié)果?？梢杂靡粡埍砀窠涣鳎?/p>

灶具使用方法優(yōu)缺注意點(diǎn)

點(diǎn)

煤爐

燃?xì)庠?/p>

4

電爐

電磁爐

出示光波爐，讓學(xué)生觀察并操作。

3.鍋的使用和保養(yǎng)

(1)介紹：灶具是廚房最主要的設(shè)備，但是要讓這個(gè)設(shè)備完全地發(fā)揮自己

的作用，還離不開其他的器皿。

交流：我們煮飯、燒菜都要用到鍋，鍋有許多種類，你知道有哪些鍋？

(2)小結(jié)：一般按材料不同分有鋁鍋、鐵鍋、沙鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋等，

按用途分有電飯鍋、煎鍋、高壓鍋、蒸鍋等。

介紹：要學(xué)習(xí)煮飯、燒菜，首先必須了解鍋的使用，你們出示的這些鍋?zhàn)臃?/p>

別有什么特點(diǎn)？有哪些用途呢？

(3)思考交流：鍋是非常重要的廚房用品之一，但是有時(shí)因?yàn)槲覀兊氖褂?/p>

不當(dāng)，鍋的壽命受到影響，從而造成浪費(fèi)。各種鍋在使用時(shí)要注意些什么呢？我

們應(yīng)該怎樣保養(yǎng)各種鍋?zhàn)樱?/p>

組織學(xué)生分組交流收集的資料，并選擇記錄在書本P3頁(書本有表格嗎？

如果沒有也可以設(shè)計(jì)表格總結(jié)交流)

三、總結(jié)拓展

總結(jié)本課主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。

小小采購員

第一課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)：

1.情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)生活自理能力和與人交往的辦事能力

2.知識(shí)與技能：學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)

量。

3.過程與方法：制定購物計(jì)劃、合理開支。

4.行為與習(xí)慣：養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。

教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：學(xué)會(huì)選購食物

難點(diǎn)：制定合理的購物計(jì)劃

教學(xué)準(zhǔn)備：各種食品價(jià)格表

5

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入：

1.組織交流：自己附近有沒有大型超市或菜市場。

2.調(diào)查：以前和父母或長輩一起購買過食物的學(xué)生數(shù)。

組織學(xué)生交流之前買菜的經(jīng)歷和收獲。

3.課題揭示：俗話說“巧婦難為無米之炊”，采購到合適的食品原料是進(jìn)行

烹飪的必要準(zhǔn)備，為了讓我們更好地完成烹飪,今天我們就來學(xué)習(xí)如何正確采購。

板書課題《當(dāng)好小小采購員》

二、新課

1.想一想：你有沒有注意過父母出去購物前一般都會(huì)做哪些準(zhǔn)備？

引導(dǎo)學(xué)生回憶思考一般家長出去購物前會(huì)帶些什么物品做準(zhǔn)備

2.引導(dǎo)學(xué)生思考：如果你出門購物，你會(huì)做哪些準(zhǔn)備？

指導(dǎo)學(xué)生閱讀書本P7頁表格，了解要做哪些準(zhǔn)備。

組織學(xué)生交流

3.小結(jié)：要學(xué)習(xí)烹飪就要先學(xué)習(xí)怎樣去菜場或超市選購原料。我們?nèi)ゲ藞?/p>

買菜，事先要有個(gè)計(jì)劃。選購哪些東西？購買多少？要準(zhǔn)備多少錢？

引導(dǎo)學(xué)生思考：假如我們需要制作一個(gè)冷盤、炒菜、湯來，要選購哪些材料？

4.教師出示相關(guān)菜價(jià)

制訂計(jì)劃的要求：先確定菜譜，然后確定需要用到的材料，再確定數(shù)量，最

后計(jì)算價(jià)格，制定合理的計(jì)劃，記錄在書本P7表格“采購單”。

5.組織學(xué)生匯報(bào)：你們小組制定了怎樣的購物計(jì)劃？

指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真聽講，進(jìn)行修改完善

6.思考；為什么購物前我們需要制定一個(gè)計(jì)劃呢？對我們的外出購物有什

么幫助嗎？

小結(jié)：制定合理的購物計(jì)劃能夠幫助我們合理開支，減少不必要的浪費(fèi)。

三、總結(jié)拓展：

1.回顧本課內(nèi)容：要學(xué)會(huì)有計(jì)劃地購物。

2.課后嘗試：跟長輩再去一次超市或市場，體會(huì)購物的過程。

3.課后收集：各種食品包裝袋。

第二課時(shí)

教學(xué)目標(biāo):

6

1.情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)生活自理能力和與人交往的辦事能力。

2.知識(shí)與技能：學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和辨別食品

質(zhì)量。

3.過程與方法：制定購物計(jì)劃、合理開支。

4.行為與習(xí)慣：養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。

教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：學(xué)會(huì)選購食物。

難點(diǎn)：制定合理的購物計(jì)劃。

教學(xué)準(zhǔn)備：各種食品價(jià)格表。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入：

1.思考回顧：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，在購物前我們一般要做哪些準(zhǔn)備？

小結(jié)：制定購物計(jì)劃，準(zhǔn)備好足夠的錢以及購物袋等。

2.揭示課題：購物前的準(zhǔn)備非常重要，那么在購物時(shí)我們又應(yīng)該注意些什

么呢？今天我們繼續(xù)研究如何當(dāng)好小小采購員。

二、新課

1.思考：假如你去超市或菜市場購買食物，你會(huì)注意些什么？怎么挑？

2.引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考：跟爸爸媽媽一起購物時(shí)，有沒有注意過他們是怎

樣挑選食物的呢？

3.指導(dǎo)學(xué)生觀察書本P7頁圖片：王璐佳與媽媽一同在潮濕購物，她選購了

一袋餅干，在征求媽媽意見。媽媽看了看餅干的包裝，然后點(diǎn)點(diǎn)頭說：“好」

思考：你知道王璐佳的媽媽在仔細(xì)地看什么？為什么要注意這些問題？

小結(jié)：配料、含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品成分等

介紹：這些內(nèi)容可以幫助我們辨認(rèn)食品質(zhì)量的優(yōu)劣

4.要求：拿出你們收集到的食物包裝，看看上面是否也有這些信息？

說明：買食品時(shí)一定要仔細(xì)辨認(rèn)食品包裝袋上的信息，確保買到好品質(zhì)的食

品。

5.想一想：這些有包裝的食物我們可以通過包裝上的信息來了解它的品質(zhì)，

那菜市場里的蔬菜、魚、肉怎么辨別它們的新鮮程度呢？

引導(dǎo)學(xué)生想象長輩是如何挑選到新鮮、衛(wèi)生、價(jià)廉物美的食物原料的。

6.了解怎樣辨別菜肴原料是否新鮮。

7

小結(jié)：主要用看、聞、摸、嘗等方法。不同的食物鑒別方法也不相同

想想：父母平時(shí)買菜時(shí)有沒有什么挑選食物的小妙招？

三、總結(jié)拓展：

1.總結(jié)：通過今天學(xué)習(xí)，你知道在購買原料時(shí)我們要注意什么嗎？

涼拌黃瓜

教學(xué)目標(biāo)：

1.掌握切、拌的技術(shù)。

2.讓學(xué)生通過制作冷盤一一蒜泥黃瓜，體驗(yàn)做菜的樂趣，培養(yǎng)熱愛生活、熱

愛勞動(dòng)的情感。

3.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習(xí)慣。

教學(xué)重難點(diǎn)：

掌握切、拌的技術(shù)，切的技術(shù)和菜肴的咸淡控制。

教學(xué)準(zhǔn)備：黃瓜、蒜、調(diào)料、刀

教學(xué)過程：

（-）導(dǎo)入課題：

你吃過涼拌菜嗎？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的嗎？

（二）總結(jié)做法：

1.涼拌黃瓜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？

2.請同學(xué)示范切黃瓜3.講解注意點(diǎn)及制作方法。

（三）學(xué)生動(dòng)手操作（各小組分工合作，教師巡視）

（四）評(píng)比小組民主評(píng)議，并讓學(xué)生說說為什么評(píng)它？

（五）小結(jié)

今天我們學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導(dǎo)下做另外

的涼拌菜，希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動(dòng)手，多才按語，做

生活的主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。

香干炒芹菜

教學(xué)目標(biāo)：

L掌握摘、炒的技術(shù)。

2.讓學(xué)生通過制作一道炒菜，體驗(yàn)做菜的樂趣，培養(yǎng)熱愛生活、熱愛勞動(dòng)的

情感。

3.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習(xí)慣。

8

教學(xué)重難點(diǎn)：判斷油溫

教學(xué)準(zhǔn)備：芹菜、香干、刀、油、鍋、鏟子

教學(xué)過程：

（-）導(dǎo)入課題：

平時(shí)中午都會(huì)吃炒菜吧？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的嗎？

（二）總結(jié)做法：

1.香干炒芹菜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？

2.請同學(xué)摘芹菜。

3.講解注意點(diǎn)及制作方法。

4.油溫的知識(shí)。

（三）學(xué)生動(dòng)手操作（各小組分工合作，教師巡視）

（四）評(píng)比小組民主評(píng)議，并讓學(xué)生說說為什么評(píng)它？

（五）小結(jié)

今天我們學(xué)會(huì)了做香干炒黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導(dǎo)下做其

他的炒菜。

希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動(dòng)手，做生活的主人，減輕

父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。

做蛋糕

教學(xué)目標(biāo)：

L讓學(xué)生使用電飯鍋制作蛋糕，體驗(yàn)動(dòng)手做蛋糕的樂趣，培養(yǎng)熱愛生活、熱

愛勞動(dòng)的情感。

2.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習(xí)慣。

教學(xué)重難點(diǎn)：分離蛋黃、蛋清，打發(fā)蛋清

教學(xué)準(zhǔn)備：雞蛋五個(gè)、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、電飯鍋、打蛋機(jī)

教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入課題：

過生日的時(shí)候都會(huì)吃什么？你覺得味道怎樣？你想知道它是怎么做的嗎？

在家利用電飯鍋就可以做了。

（二）總結(jié)做法：

1.看看，說說，需要哪些材料和工具。

2.說說它的制作流程。

9

3.請同學(xué)說說面粉的知識(shí)。

4.講解注意點(diǎn)及制作方法。

（三）學(xué)生動(dòng)手操作

（各小組分工合作，教師巡視）

（四）評(píng)比小組民主評(píng)議，并讓學(xué)生說說為什么評(píng)它？

（五）小結(jié)

今天我們學(xué)會(huì)了做蛋糕，回家以后，我們可以做給平時(shí)為我們操心勞累的父

母吃?；丶彝瑢W(xué)們可以再查查，做蛋糕還可以用烤箱。如果再用一些其他的材

料還可以做不同口味的蛋糕，感興趣的話你可以試一試哦。

希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動(dòng)手，多才按語，做生活的

主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。

七彩小圓子

教學(xué)目標(biāo)：

1.讓學(xué)生學(xué)做小圓子，體驗(yàn)動(dòng)手做七彩小圓子的樂趣，培養(yǎng)熱愛生活、熱愛

勞動(dòng)的情感。

2.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習(xí)慣。

教學(xué)準(zhǔn)備：

糯米粉若干，菠菜、南瓜、玉米粉、紫薯等果蔬。

教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入課題：

春節(jié)、元宵節(jié)我們早晨都會(huì)吃什么？你覺得味道怎樣？你想知道它是

怎么做的嗎？今天我們就來學(xué)習(xí)怎樣做湯圓。

（二）總結(jié)做法：

1.看看，說說，需要哪些材料和工具。

2說.說它的制作流程。3請同.學(xué)說說面粉的知識(shí)4講.解注意點(diǎn)及制

作方法。

（三）學(xué)生動(dòng)手操作（各小組分工合作，教師巡視）

（四）評(píng)比小組民主評(píng)議，并讓學(xué)生說說為什么評(píng)它？

（五）小結(jié)

今天我們學(xué)會(huì)了做七彩小湯圓，回家以后，我們可以做給平時(shí)為我們操心勞

累的父母吃。如果再用一些其他的果蔬材料還可以做更多顏色的湯圓，感興趣的

10

話你可以試一試哦。希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動(dòng)手，多才

按語，做生活的主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。

電池盒

教學(xué)目標(biāo)：

1.運(yùn)用多種材料、工具和方法組裝一個(gè)電池盒。

2.學(xué)生合作討論、研究電池盒的組成和工作原理。

3.認(rèn)知簡單的電路示意圖，學(xué)會(huì)用簡易符號(hào)表示一條電路的不同部分。

4.讓學(xué)生通過多種材料的制作，激發(fā)對木工和電路探究的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)知簡單的電路示意圖。

教具準(zhǔn)備：

制作材料：泡桐木若干，木膠，細(xì)木棒，5號(hào)電池2節(jié)，銅絲若干，記錄紙

若干。

制作工具：尺子，記號(hào)筆，砂皮紙，尖嘴鉗，紅、黑接線柱。

教學(xué)過程：

1.活動(dòng)導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

(1)連接比賽：每組一節(jié)干電池、一根導(dǎo)線和一個(gè)小燈泡，把小燈泡點(diǎn)亮。

(2)討論：我們這樣用手按著來點(diǎn)亮小燈泡，一松手小燈泡就不亮了。是不

是有點(diǎn)不太方便？

(3)引導(dǎo)學(xué)生想辦法解決這個(gè)問題。(提醒學(xué)生我們需要一個(gè)“電池盒”。)

2.小組觀察，討論研究。

(1)觀察材料。

觀察電池盒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

(2)研究組裝。

①把截取好的木板，用細(xì)木棒粘木膠粘制成電池盒。

②把黑色、紅色接線柱固定在木盒的一端。

③用尖嘴鉗把銅絲繞成3個(gè)彈簧夾，固定在電池盒兩端，其中兩根銅絲分別

與紅、黑接線柱連接。

④用電池與電池盒組建一個(gè)電路。并且說說電是怎樣流的？

(3)畫簡單的電路圖。

能不能用更簡單的方法表示電路？把簡單的電路圖畫在草稿紙上。

3.小組合作，安全操作。

11

分組進(jìn)行電池盒的制作，教師強(qiáng)調(diào)安全、規(guī)范操作，同時(shí)要關(guān)注紀(jì)律和衛(wèi)生

問題。

4.小組評(píng)價(jià)，互動(dòng)交流。

利用書上的評(píng)價(jià)表進(jìn)行小組白評(píng)，利用展示交流進(jìn)行互相評(píng)價(jià)。

5.活動(dòng)延伸，強(qiáng)化所學(xué)。

(1)挑戰(zhàn)：結(jié)合“電”的知識(shí)你能設(shè)計(jì)出什么樣的木制品，使它們有的亮起

來、有的響起來？

(2)組織討論：談?wù)劯魅说南敕?，使學(xué)生對綜合材料的運(yùn)用得到進(jìn)一步的發(fā)

展。

兔子燈

第一課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)：

1.通過本課對中國民間花燈的有關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生的動(dòng)手制作能力和藝

術(shù)鑒賞能力得到提高，產(chǎn)生親手制作的愿望。

2.學(xué)習(xí)制作兔子燈，能大膽地提出自己的問題，并積極尋求解決的辦法。

3.在參與裝飾花燈的過程中，豐富審美感受與體驗(yàn)。

教學(xué)重點(diǎn)：制作兔子燈。

教具準(zhǔn)備：

1.學(xué)生課前收集花燈的相關(guān)資料。

2.教師準(zhǔn)備成品、半成品兔子燈骨架、各色紙。

3.制作材料：鐵絲若干、絲網(wǎng)材料若干、線、膠布。

4.制作工具：剪刀、小刀、強(qiáng)力膠、尖嘴鉗、縫衣針、大頭針。

教學(xué)過程：

1.激趣導(dǎo)入，提高興趣。

(1)播放我國南北方張燈結(jié)彩鬧元宵節(jié)的錄像片段，感受節(jié)日的氣氛，了解

元宵燈會(huì)的由來。

(2)欣賞一組彩燈圖片，了解彩燈的造型特征與藝術(shù)特色。彩燈的造型特征

有幾何形的(如宮燈、大紅燈籠)，有象形的(如荷花燈、鳥兒燈、兔子燈)。

(3)介紹制作花燈的三步驟：扎糊一飾。

2.學(xué)習(xí)制作，研究討論。

(1)觀察教師已經(jīng)制作好的兔子燈，討論制作需要的材料。

12

(2)小組研究討論兔子燈的制作過程。

(3)看教師展示半成品的兔子燈材料，現(xiàn)場表演扎兔子燈，進(jìn)一步了解制作

兔子燈的工具、材料及制作方法。

①觀看扎制兔子燈，可以讓學(xué)生大膽提出疑問，并討論尋求問題的解決辦法。

②討論、歸納兔子燈的制作方法。(用鐵絲扎成兔子的骨架蒙扎絲網(wǎng)一

一組裝固定一一裝飾調(diào)整一一安裝兔子燈底座。)

3.課堂小結(jié)。

第二課時(shí)

教學(xué)過程：

1.“頭腦風(fēng)暴”：在最短的時(shí)間內(nèi)，比比誰說出的花燈多。

2.復(fù)習(xí)、歸納兔子燈的制作方法。(用鐵絲扎成兔子的骨架一一蒙扎絲網(wǎng)一

一組裝固定一一裝飾調(diào)整一一安裝兔子燈底座。)

3.學(xué)生合作，動(dòng)手實(shí)踐。

學(xué)生制作兔子燈，教師巡回輔導(dǎo)。

4.展示評(píng)價(jià)，肯定成果。

5.小組評(píng)價(jià)，互動(dòng)交流。

利用書上的評(píng)價(jià)表進(jìn)行小組白評(píng)，利用展示交流進(jìn)行互相評(píng)價(jià)。

6.活動(dòng)延伸，延伸所學(xué)。

(1)挑戰(zhàn)：你能設(shè)計(jì)出什么樣的花燈作品呢？

(2)活動(dòng)：我們要舉辦一個(gè)元宵花燈節(jié)，希望同學(xué)們回家和自己的家人一起

設(shè)計(jì)、制作出一些更加有創(chuàng)意、更加美觀實(shí)用的花燈。

手電筒

教學(xué)目標(biāo)：

1.學(xué)會(huì)制作手電筒，并能使它亮起來，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注電子技術(shù)在生活中的

廣泛運(yùn)用。

2.在學(xué)習(xí)制作的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生觀察、分析和實(shí)踐能力，在活動(dòng)中提高

學(xué)生的評(píng)價(jià)能力。

3.進(jìn)一步提高學(xué)生對電子技術(shù)的興趣，學(xué)習(xí)使用常用的勞動(dòng)工具，規(guī)范操

作，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：

制作手電筒，并能發(fā)出亮光。

13

教學(xué)難點(diǎn)：

手電筒內(nèi)部電子元件的連接。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.教師準(zhǔn)備：

(1)手電筒范作、制作材料及工具。

(2)制作多媒體課件。

(3)收集關(guān)于手電筒的知識(shí)信息。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：

(1)利用課余時(shí)間觀察手電筒的結(jié)構(gòu)。

(2)掌握發(fā)光二極管的連接方法。

教學(xué)過程：

1.激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。

(1)夜晚在沒有路燈的地方行走，我們就非常需要一個(gè)好幫手一一手電筒。

(2)圖片欣賞各類手電筒，說說你最喜歡哪一種。

(3)出示教師范作，看，老師運(yùn)用材料袋中的電子元件制作了一個(gè)手電筒。

(4)這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)制作手電筒。板書課題：手電筒。

2.學(xué)習(xí)探究，掌握方法。

(1)觀察范作結(jié)構(gòu)，學(xué)生交流。

(2)難點(diǎn)突破。

①出示三個(gè)發(fā)光二極管。我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了將1個(gè)發(fā)光二極管接入電路的方

法，現(xiàn)在有三個(gè)發(fā)光二極管，這可怎么接入電路呢？

②指名學(xué)生演示。

③教師評(píng)議指導(dǎo)。

(3)學(xué)習(xí)手電筒的電路圖、接線圖和實(shí)物圖。

①教師以多媒體課件為平臺(tái)，由學(xué)生完成線路連接示意圖，初步了解各個(gè)電

子元件的連接步驟。

②組織評(píng)議。

3.實(shí)踐操作，分工合作。

(1)學(xué)習(xí)手電筒手柄內(nèi)部電子元件的連接。

①觀察圖片，自學(xué)連接方法。

②提出問題，哪個(gè)部分連接比較困難？

14

③解惑，交流解決問題的辦法。

(2)學(xué)習(xí)手電筒頭部電子元件的連接。

①觀察圖樣，分小組嘗試制作。

②教師指導(dǎo)發(fā)光二極管接入電路的方法。

③學(xué)生分組進(jìn)行制作，教師巡視。

(3)學(xué)生分組進(jìn)行手電筒手柄的制作。教師關(guān)注學(xué)生使用勞動(dòng)工具的情況，

提醒學(xué)生注意安全操作。

4.成果展示，交流評(píng)議。

(1)學(xué)生交流展示作品。

(2)組織學(xué)生進(jìn)行評(píng)議。

(3)開展自評(píng)和互評(píng)活動(dòng)。設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)，評(píng)出“合作團(tuán)結(jié)”組、“安全操作”組、

“創(chuàng)新設(shè)計(jì)”組等，激勵(lì)學(xué)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷進(jìn)步和獲得成功。

5.拓展思維，總結(jié)課文。

(1)通過制作手電筒，我們已經(jīng)掌握了多個(gè)發(fā)光二極管的接入方法，如何利

用身邊的廢舊材料，設(shè)計(jì)制作更新穎的手電筒？

(2)交流評(píng)議。

(3)節(jié)能環(huán)保要從小事做起，讓我們了解綠色節(jié)能手電筒的信息。

(4)補(bǔ)充信息：太陽能手電筒。

T形路口信號(hào)燈

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道T形路口信號(hào)燈需要幾盞紅燈和綠燈，知道紅、綠燈的亮和滅應(yīng)該

如何變化。

2、會(huì)按模板制作盒子，能正確連接電路。

3、能說出信號(hào)燈模型與實(shí)際信號(hào)燈的差距，知道從哪些方面進(jìn)行改進(jìn)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.事先制作一件成品，積累經(jīng)驗(yàn)，以便教學(xué)演示與指導(dǎo)。

2.事先清點(diǎn)材料袋中所提供的器材，準(zhǔn)備所需的自備器材。

教學(xué)過程：

1.激發(fā)興趣。

(1)由熟悉的情景(信號(hào)燈照片)，討論“探究學(xué)習(xí)”中的話題。在知道保障交

通安全的基礎(chǔ)上,換一個(gè)角度提出問題:假設(shè)在交通繁忙的路口沒有信號(hào)燈，除了

15

容易發(fā)生事故外，還會(huì)出現(xiàn)什么樣的狀況?進(jìn)而說明信號(hào)燈還能使車輛和行人有

序經(jīng)過路口，確保道路暢通。結(jié)合“嚴(yán)禁闖紅燈”的交通規(guī)則,進(jìn)行遵守交通法規(guī)、

保障安全出行的教育。

(2)提出“制作T形路口信號(hào)燈模型”的任務(wù)，通過“想想，議一議”討論需

要幾盞紅綠燈、安裝在什么位置，以及還需要哪些工具器材，形成大致的制作方

案。

2.制作實(shí)施。

教師演示事先制作的模型(如圖10-5所示)，學(xué)生了解T形路口信號(hào)燈模型制

成后的樣子。

教師要對主要環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)。

(1)模板處理包括步驟①、②、③。演示翻折四邊、使折痕較深的操作方法。

(2)燈的安裝包括步驟④、⑤、⑥、⑦。側(cè)重指導(dǎo)步驟④和⑤，即1、3、5

號(hào)燈的安裝。2、4、6號(hào)燈的安裝由學(xué)生自主操作。突出以下幾點(diǎn)

一是燈的高度調(diào)節(jié)和線腳折向模板的示范操作。調(diào)節(jié)燈的高度相。同，將線

腳折向模板(注意線腳彎折的方向，一要美觀，工要避免與2、4、6號(hào)燈的線腳相

碰,如圖10-6所示)

二是用打火機(jī)或火柴去掉導(dǎo)線，思圖10-6線腳圓兩端外皮的示范操作。

三是通過PPT說明連接關(guān)系，并進(jìn)行示范操作。注意:每完成一個(gè)連接點(diǎn),都

要及時(shí)用膠帶固定，以免因后續(xù)操作而使連接松動(dòng)。

(3)開關(guān)的安裝,包括步驟⑧、⑨。第一，演示教材“小技”欄目中介紹的方

法,說明這樣做的好處。第二,投影步驟⑦和步驟⑨(如圖10-7所示)，將兩者進(jìn)行

對照講解。

步驟⑦完成后,左邊留下1、2號(hào)燈的“+”線腳,右邊留下5、6號(hào)燈的線腳。

步驟⑨是將1、2號(hào)燈的“+”線腳分別連接到開關(guān)的B和C上;將5、6號(hào)燈

的“-”線腳合在一起接出一根線,這根線將在下一步(步驟⑩)接到電池“一”極。

(4)就步驟⑩、①提醒學(xué)生,在完成電路連接后試一試,如果有問題應(yīng)在折制

盒子前解決。盒子做好后,將電池盒接入電路并固定,再撥動(dòng)開關(guān)試一試。完成制

作。

3.交流評(píng)議。

通過自評(píng)和互評(píng),激勵(lì)學(xué)生的好勝心理。同時(shí),注重交流經(jīng)驗(yàn)體會(huì),說出遇到

的問題和解決的辦法等。

16

4.拓展創(chuàng)新。

圍繞作品進(jìn)行反思，將模型與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系起來,增強(qiáng)學(xué)生的問題意識(shí)和創(chuàng)新意

識(shí)。將操作與相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)意識(shí)。

最簡單的電動(dòng)機(jī)

教學(xué)目標(biāo)：

1.用分部分觀察、整體觀察的方法了解小電動(dòng)機(jī)的構(gòu)造。

2.根據(jù)小電動(dòng)機(jī)的構(gòu)造推想通了電后它為什么會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)。

3.在教師指導(dǎo)下按步驟做探究小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的秘密的實(shí)驗(yàn)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

1.根據(jù)小電動(dòng)機(jī)的構(gòu)造推想通了電后它為什么會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)。

2.在教師指導(dǎo)下按步驟做探究小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的秘密的實(shí)驗(yàn)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.小組準(zhǔn)備：鎖片已經(jīng)撬開的玩具小電機(jī)、自制教具、一號(hào)電池2節(jié)、導(dǎo)線、

磁鐵2塊、電池盒、開關(guān)。

2.教師準(zhǔn)備：有關(guān)玩具小電動(dòng)機(jī)構(gòu)造的課件。

教學(xué)過程：

（一）玩具小車引入

師：同學(xué)們，看，老師今天帶來了什么？

師：我們的四驅(qū)車通上電后，它就會(huì)動(dòng)起來（師演示），同學(xué)們，你們知道

是什么讓我們的小車動(dòng)起來的嗎？

生回答。

師：對，今天我們就來研究這個(gè)神奇的小電動(dòng)機(jī)（板書課題）

（二）探究活動(dòng)

1.認(rèn)識(shí)小電動(dòng)機(jī)的結(jié)構(gòu)。

師：老師給你們每個(gè)小組準(zhǔn)備了一個(gè)小電動(dòng)機(jī)，請你們給它通上電流，讓它

轉(zhuǎn)動(dòng)起來。

生動(dòng)手讓小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)起來。

師：請同學(xué)們斷開電路。這個(gè)小電機(jī)真神奇！同學(xué)們，你們中有誰知道小電

動(dòng)機(jī)里有些什么嗎？

生回答，師作評(píng)價(jià)。

師：這樣，我們把它拆開來看一看，小電動(dòng)機(jī)的構(gòu)造究竟是怎樣的？（師指

17

導(dǎo)學(xué)生拆電機(jī)）

師：我們拆開電動(dòng)機(jī)后發(fā)現(xiàn)：我們的小電動(dòng)機(jī)分成了幾部分？讓我們看著大

屏幕一部分一部分的來認(rèn)識(shí)！（課件出示）

師：這一部分叫做外殼（板書），我們仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有什么？（板書

磁鐵）師：這一