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文檔簡介
大型酒店合作經(jīng)營合同范本第1篇大型酒店合作經(jīng)營合同范本第1篇甲方:xx
乙方:xx
____與____先生經(jīng)過友好協(xié)商,在相互信任、相互尊重和互惠互利的原則基礎上,雙方達成以下合作協(xié)議:
一、甲乙雙方在符合雙方共同利益的前提下,就企業(yè)管理咨詢業(yè)務合作等問題,自愿結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關系,乙方為甲方提供業(yè)務資源,協(xié)助甲方促成業(yè)務與業(yè)績,實現(xiàn)雙方和客戶方的多贏局面。
二、乙方為甲方提供業(yè)務機會時,應嚴格保守甲方與客戶方的商業(yè)秘密,不得因己方原因泄露甲方或客戶方商業(yè)秘密而使甲方商業(yè)信譽受到損害。
三、甲方在接受乙方提供的業(yè)務機會時,應根據(jù)自身實力量力而行,確實無法實施或難度較大、難以把握時應開誠布公、坦誠相告并求得乙方的諒解或協(xié)助,不得在能力不及的情況下輕率承諾,從而使乙方的客戶關系受到損害。
四、乙方為甲方提供企業(yè)管理咨詢業(yè)務機會并協(xié)助達成的,甲方應支付相應的信息資源費用。費用支付的額度視乙方在業(yè)務達成及實施過程中所起的作用而定,原則上按實際收費金額的一定百分比執(zhí)行,按實際到賬的階段與金額支付,具體為每次到賬后的若干個工作日內(nèi)支付。
五、違約責任:
1、合作雙方在業(yè)務實施過程中,如因己方原因造成合作方、客戶方商業(yè)信譽或者客戶關系受到損害的,受損方除可立即單方面解除合作關系外,還可提出一定數(shù)額的經(jīng)濟賠償要求。同時,已經(jīng)實現(xiàn)尚未結(jié)束的業(yè)務中應該支付的相關費用,受損方可不再支付,致?lián)p方則還應繼續(xù)履行支付義務。
2、甲方在支付信息資源費用時,如未按約定支付乙方款項的,每延遲一天增加應付金額的x%,直至該筆金額的全額為止。
六、爭議處理:如發(fā)生爭議,雙方應積極協(xié)商解決,協(xié)商不成的,受損方可向杭州市仲裁委員會申請仲裁處理。
七、本協(xié)議有效期暫定一年,自雙方代表(乙方為本人)簽字之日起計算,即從____年__月__日至____年__月__日止。本協(xié)議到期后,甲方應付未付的信息資源費用,應繼續(xù)按本協(xié)議支付。
八、本協(xié)議到期后,雙方均未提出終止協(xié)議要求的,視作均同意繼續(xù)合作,本協(xié)議繼續(xù)有效,可不另續(xù)約,有效期延長一年。
九、本協(xié)議在執(zhí)行過程中,雙方認為需要補充、變更的,可訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議具有同等法律效力。補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的,以補充協(xié)議為準。
十、本協(xié)議經(jīng)雙方蓋章后生效。本協(xié)議一式貳份,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:____
(公章)
代表簽字:簽字:
簽約地點:
大型酒店合作經(jīng)營合同范本第2篇1、工程名稱:
2、工程內(nèi)容:
3、承包范圍:_______________兩臺電梯改造,包括更換電梯控制柜、廳門傳動系統(tǒng)、轎門電子感應光幕、對重緩沖器、鋼絲繩,電梯轎廂裝潢,電梯導靴襯,電梯門滑輪等。兩臺電梯整體檢修。
4、承包方式:包工包料
5、工期:__________年_____月_____日———__________年_____月_____日
第一條、工程價款與支付
1、合同價款的確定依據(jù)現(xiàn)行國家、省、市有關文件及“工程預算書”定額執(zhí)行。
2、本工程價款計算確定為人民幣__________萬元。決算金額不得超過本金額,超支部分甲方不予支付。
3、工程款的撥付:合同簽訂后付工程造價25%的工程預付款,工程完工支付25%,其余的50%為質(zhì)量保證金,保修期滿無質(zhì)量問題后支付。
第二條、工程質(zhì)量
1、工程質(zhì)量必須達到現(xiàn)行國家或?qū)I(yè)的質(zhì)量檢驗評定標準的合格條件,經(jīng)協(xié)商本工程的質(zhì)量等級約定為合格。工程質(zhì)量必須符合市技術(shù)監(jiān)督局的要求。
2、工程施工必須按照施工圖來進行,必須達到效果圖的標準,完工后達到甲方及有關部門驗收合格標準。
3、工程質(zhì)量達不到上述要求時,乙方負責無償返修,直至達到要求,同時承擔由此造成的各種相關費用損失,并按法定違約金標準(1%)按日支付違約金。
第三條:雙方的責任
甲方責任:
1、會審施工圖紙。
2、提供具備施工條件的施工場地。
3、因甲方原因影響施工工期將相應順延,由此發(fā)生的費用由甲方承擔。
乙方責任:
1、乙方于開工前一周提供施工圖紙、施工組織設計、資質(zhì)證明及工程進度、材料設備計劃等施工必備手續(xù)。
2、施工過程使用的水、電、汽費用由乙方承擔。
3、乙方必須使用符合國家質(zhì)量標準的原材料,如因使用原材料不合格造成工程質(zhì)量問題,無論是否超過保修期,乙方均負責賠償直接和間接損失。
4、乙方負責施工安全,施工期間因乙方造成的一切事故,乙方負全部責任。
5、合同生效一周內(nèi)乙方必須進入現(xiàn)場施工,如逾期未進入現(xiàn)場施工,甲方有權(quán)單方終止合同,乙方返還預付款并按法定標準(1%)支付違約金。
6、因乙方原因未能按期完工所造成的損失,經(jīng)甲方確定直接損失和間接損失后,由乙方承擔。
第四條:竣工驗收與保修
1、工程竣工一周后,乙方向甲方提供竣工資料和竣工驗收報告。甲方收到竣工資料10天內(nèi)組織有關部門進行驗收。
2、工程竣工驗收后,按照國家有關保修條例要求在乙方所承包的范圍內(nèi),工程保修期為一年。
第六條:爭議的處理
雙方因合同發(fā)生爭議,首先請工程所在地建設行政主管部門調(diào)解,經(jīng)調(diào)解后如雙方未達成協(xié)議,由甲方所在地人民法院訴訟解決。
第七條:未盡事宜及補充條款如下:
1、甲方派出人員及監(jiān)理人員有權(quán)對工程進行總體監(jiān)督,包括工程質(zhì)量、材料質(zhì)量與使用、工程進度等與_______________酒店電梯改造工程有關事宜。對違反合同的施工以及施工質(zhì)量等問題有權(quán)提出修改,乙方必須無條件執(zhí)行,對于修改期間造成的直接損失和間接損失,由乙方承擔。
2、隨著工程進度情況,乙方應及時整理相應的內(nèi)業(yè)資料并及時向甲方及有關部門報驗,待驗收合格后,方可進入下道工序施工。
3、工程竣工驗收時,必須經(jīng)市技術(shù)監(jiān)督局驗收合格,并由乙方辦理驗收合格手續(xù)。
4、未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決。
第八條:本合同一式兩份,自簽訂之日起生效。
發(fā)包方(章):__________承包方(章):__________
地址:_______________地址:_______________
法定代表人:__________法定代表人:__________
委托代理人:__________委托代理人:__________
電話:_______________電話:_______________
電掛:_______________電掛:_______________
開戶銀行:__________開戶銀行:__________
帳號:_______________帳號:_______________
郵政編碼:__________郵政編碼:__________
合同訂立時間:__________年_____月_____日
大型酒店合作經(jīng)營合同范本第3篇甲方(需款方):
乙方(投款方):
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商在誠實守信平等互利基礎上,乙方對甲方東葛路酒店項目(下稱“項目”)提供項目資金,用投資合作固定回報方式達成一致意見,特訂立以下合作協(xié)議:
第一條金額
本協(xié)議項目項下資金投資額為:大寫:陸拾萬元人民幣(小寫:600000元)。
第二條期限
投資合作固定回報期限為:叁年,自本協(xié)議生效,款到達甲方新設帳戶之日起算,至雙方約定的最后一個還款日為止。到期后,如甲乙雙方無異議可以延續(xù)本合同直至酒店物業(yè)到期,雙方需在本合同上簽字確認。
第三條用途
本協(xié)議項目下資金款項用途如下:
一、用于甲方酒店經(jīng)營的固定資產(chǎn)采購。
二、用于甲方酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)。
人民幣接款帳號:
開戶名稱:
開戶行:
第四條浮動收益與固定回報收益的方式
自開業(yè)之日起(約x年11月15日開業(yè)),每月25日前結(jié)算上月收益,按該項目純利潤的40%進行結(jié)算收益,開業(yè)一個月后開始收益不足貳萬肆千元的將按貳萬肆千元保底結(jié)算,超出則按40%股份實際金額結(jié)算。
第五條違約責任
(一)甲乙雙方違反下列事項之一即構(gòu)成違約:
1、甲方逾期未支付保底收益超過30天的。
2、甲方未按協(xié)議規(guī)定的用途使用本項目資金。
3、乙方未經(jīng)甲方書面同意私自干涉正常營業(yè)的行為,私自向第三方透露本協(xié)議任何內(nèi)容的。
(二)產(chǎn)生上述違約事件而導致不能按時還本付息時,守約方有權(quán)分別或同時采取下列措施:
1、如甲方未按約定期限還本付息,且又未就延長期限事宜與乙方達成新的協(xié)議,乙方有權(quán)要求甲方支付乙方出資5%的違約金。
2、如甲方未按期足額還本付息時,乙方有權(quán)就到期未支付總額,參照國內(nèi)銀行同期貸款協(xié)議條款按同期利息計加收復息的雙倍金額。
3、如乙方以任何理由干涉項目正常運營或私自透露本協(xié)議涉及秘密造成甲方損失的,甲方有權(quán)單方面解除合同,暫停支付收益。
第六條變更與解除
本協(xié)議經(jīng)雙方書面友好協(xié)商同意后可以修改、補充。本協(xié)議任何修改和補充條約構(gòu)成本協(xié)議不可分割的一部分。協(xié)議以外的任何附加條款的增減均不影響其本條款的執(zhí)行效率。本協(xié)議達到以下條件可以解除。
一、甲方連續(xù)陸個月沒能達到預期收益的',雙方可協(xié)商解除。
二、協(xié)議到期前一個月雙方均無意續(xù)簽協(xié)議的。
第七條適用法律和爭議解決
本協(xié)議書的所有方面均應適用^v^法律進行解釋并受其約束。因本協(xié)議書所引起的或與本協(xié)議書有關的任何糾紛或爭議,雙方一致同意由合同簽署地人民法院起訴。
第八條協(xié)議生效
本協(xié)議自簽訂之日起生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(簽章):乙方(簽章):
簽署日期:年月日簽署日期:年月日
大型酒店合作經(jīng)營合同范本第4篇甲方:_____住址:_____身份證號:_____
乙方:_____住址:_____身份證號:_____
甲、乙雙方因共同投資設立_____有限責任公司(以下簡稱“公司”)事宜,特在友好協(xié)商基礎上,根據(jù)《^v^合同法》、《公司法》等相關法律規(guī)定,達成如下協(xié)議。
一、擬設立的公司名稱、住所、法定代表人、注冊資本、經(jīng)營范圍及性質(zhì)
1、公司名稱:______有限責任公司
2、住所:_____
3、法定代表人:_____
4、注冊資本:_____元
5、經(jīng)營范圍:_____,具體以工商部門批準經(jīng)營的項目為準。
6、性質(zhì):公司是依照《公司法》等相關法律規(guī)定成立的有限責任公司,甲、乙雙方各以其注冊時認繳的出資額為限對公司承擔責任。
二、股東及其出資入股情況
公司由甲、乙兩方股東共同投資設立,總投資額為x萬元,包括啟動資金和注冊資金兩部分,其中:
1、啟動資金_____元
(1)甲方出資xx萬元,占啟動資金的x%;
(2)乙方出資xx萬元,占啟動資金的x%;
(3)該啟動資金主要用于公司前期開支,包括租賃、裝修、購買辦公設備等,如有剩余作為公司開業(yè)后的流動資金,股東不得撤回。
(4)在公司賬戶開立前,該啟動資金存放于甲、乙雙方共同指定的臨時賬戶(開戶行:__________賬號:_____),公司開業(yè)后,該臨時賬戶內(nèi)的余款將轉(zhuǎn)入公司賬戶。
(x)甲、乙雙方均應于本協(xié)議簽訂之日起_____日內(nèi)將各應支付的啟動資金轉(zhuǎn)入上述臨時賬戶。
2、注冊資金(本)x萬元
(1)甲方以現(xiàn)金作為出資,出資額xx萬元人民幣,占注冊資本的x%;
(2)乙方以現(xiàn)金作為出資,出資額xx萬元人民幣,占注冊資本的x%;
(3)該注冊資本主要用于公司注冊時使用,并用于公司開業(yè)后的流動資金,股東不得撤回。
(4)甲、乙雙方均應于公司賬戶開立之日起7日內(nèi)將各應繳納的注冊資金存入公司賬戶。
3、任一方股東違反上述約定,均應按本協(xié)議第八條第1款承擔相應的違約責任。
三、公司管理及職能分工
1、公司不設董事會,設執(zhí)行董事和監(jiān)事,任期三年。
2、甲方為公司的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理,負責公司的日常運營和管理,具體職責包括:
(1)辦理公司設立登記手續(xù);
(2)根據(jù)公司運營需要招聘員工(財務會計人員須由甲乙雙方共同聘任);
(3)審批日常事項(涉及公司發(fā)展的重大事項,須按本協(xié)議第三條第x款處理;甲方財務審批權(quán)限為____元人民幣以下,超過該權(quán)限數(shù)額的,須經(jīng)甲乙雙方共同簽字認可,方可執(zhí)行)
(4)公司日常經(jīng)營需要的其他職責。
3、乙方擔任公司的監(jiān)事,具體負責:
(1)對甲方的運營管理進行必要的協(xié)助;
(2)檢查公司財務;
(3)監(jiān)督甲方執(zhí)行公司職務的行為;
(4)公司章程規(guī)定的其他職責。
4、甲方的工資報酬為_____元/月,乙方的工資報酬為_____元/月,均從臨時賬戶或公司賬戶中支付。
x、重大事項處理
公司不設股東會,遇有如下重大事項,須經(jīng)甲、乙雙方達成一致決議后方可進行:
(1)擬由公司為股東、其他企業(yè)、個人提供擔保的;
(2)決定公司的經(jīng)營方針和投資計劃;
(3)《公司法》第三十八條規(guī)定的其他事項。
對于上述重大事項的決策,甲乙雙方意見不一致的,在不損害公司利益的原則下,按如下方式處理:__________.
6、除上述重大事項需要討論外,甲乙雙方一致同意,每周進行一次的股東例行會議,對公司上階段經(jīng)營情況進行總結(jié),并對公司下階段的運營進行計劃部署。
四、資金、財務管理
1、公司成立前,資金由臨時賬戶統(tǒng)一收支,并由甲乙雙方共同監(jiān)管和使用,一方對另一方資金使用有異議的,另一方須給出合理解釋,否則一方有權(quán)要求另一方賠償損失。
2、公司成立后,資金將由開立的公司賬戶統(tǒng)一收支,財務統(tǒng)一交由甲乙雙方共同聘任的財務會計人員處理。公司賬目應做到日清月結(jié),并及時提供相關報表交甲乙雙方簽字認可備案。
五、盈虧分配
1、利潤和虧損,甲、乙雙方按照實繳的出資比例分享和承擔。
2、公司稅后利潤,在彌補公司前季度虧損,并提取法定公積金(稅后利潤的1%)后,方可進行股東分紅。股東分紅的具體制度為:
(1)分紅的時間:每季度第一個月第一日分取上個季度利潤。
(2)分紅的數(shù)額為:上個季度剩余利潤的6%,甲乙雙方按實繳的出資比例分取。
(3)公司的法定公積金累計達到公司注冊資本x%以上,可不再提取。
六、轉(zhuǎn)股或退股的約定
1、轉(zhuǎn)股:公司成立起_____年內(nèi),股東不得轉(zhuǎn)讓股權(quán)。自第_____年起,經(jīng)一方股東同意,另一方股東可進行股權(quán)轉(zhuǎn)讓,此時未轉(zhuǎn)讓方對擬轉(zhuǎn)讓股權(quán)享有優(yōu)先受讓權(quán)。
若一方股東將其全部股權(quán)轉(zhuǎn)讓予另一方導致公司性質(zhì)變更為一人有限責任公司的,轉(zhuǎn)讓方應負責辦理相應的變更登記等手續(xù),但若因該股權(quán)轉(zhuǎn)讓違法導致公司喪失法人資格的,轉(zhuǎn)讓方應承擔主要責任。
若擬將股份轉(zhuǎn)讓予第三方的,第三方的資金、管理能力等條件不得低于轉(zhuǎn)讓方,且應另行征得未轉(zhuǎn)讓方的同意。
轉(zhuǎn)讓方違反上述約定轉(zhuǎn)讓股權(quán)的,轉(zhuǎn)讓無效,轉(zhuǎn)讓方應向未轉(zhuǎn)讓方支付違約金__________元。
2、退股:
(1)一方股東,須先清償其對公司的個人債務(包括但不限于該股東向公司借款、該股東行為使公司遭受損失而須向公司賠償?shù)龋┣艺鞯昧硪环焦蓶|的書面同意后,方可退股,否則退股無效,擬退股方仍應享受和承擔股東的權(quán)利和義務。
(2)股東退股:
若公司有盈利,則公司總盈利部分的6%將按照股東實繳的出資比例分配,另外4%作為公司的資產(chǎn)折舊費用,退股方不得要求分配。分紅后,退股方方可將其原總投資額退回。
若公司無盈利,則公司現(xiàn)有總資產(chǎn)的8%將按照股東出資比例由進行分配,另外2%作為公司的資產(chǎn)折舊費用,退股方不得要求分配。此種情況下,退股方不得再要求退回其原總投資。
(3)任何時候退股均以現(xiàn)金結(jié)算。
(4)因一方退股導致公司性質(zhì)發(fā)生改變的,退股方應負責辦理退股后的變更登記事宜。
3、增資:若公司儲備資金不足,需要增資的,各股東按出資比例來增加出資,若全體股東同意也可根據(jù)具體情況協(xié)商確定其他的增資辦法。若增加第三方入股的,第三方應承認本協(xié)議內(nèi)容并分享和承擔本協(xié)議下股東的權(quán)利和義務,同時入股事宜須征得全體股東的一致同意。
七、協(xié)議的解除或終止
1、發(fā)生以下情形,本協(xié)議即終止:1、公司因客觀原因未能設立;2、公司營業(yè)執(zhí)照被依法吊銷;3、公司被依法宣告破產(chǎn);4、甲乙雙方一致同意解除本協(xié)議。
2、本協(xié)議解除后:
(1)甲乙雙方共同進行清算,必要時可聘請中立方參與清算。
(2)若清算后有剩余,甲乙雙方須在公司清償全部債務后,方可要求返還出資、按出資比例分配剩余財產(chǎn)。
(3)若清算后有虧損,各方以出資比例分擔,遇有股東須對公司債務承擔連帶責任的,各方以出資比例償還。
八、違約責任
1、任一方違反協(xié)議約定,未足額、按時繳付出資的,須在日內(nèi)補足,由此造成公司未能如期成立或給公司造成損失的,須向公司和守約方承擔賠償責任。
2、除上述出資違約外,任一方違反本協(xié)議約定使公司利益遭受損失的,須向公司承擔賠償責任,并向守約方支付違約金_____元。
3、本協(xié)議約定的其他違約責任。
九、其他
1、本協(xié)議自甲乙雙方簽字畫押之日起生效,未盡事宜由雙方另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等的法律效力。
2、本協(xié)議約定中涉及甲乙雙方內(nèi)部權(quán)利義務的,若與公司章程不一致,以本協(xié)議為準。
3、因本協(xié)議發(fā)生爭議,雙方應盡量協(xié)商解決,如協(xié)商不成,可將爭議提交至公司住所地有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。
4、本協(xié)議一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等的法律效力。
甲方(簽章)_____乙方(簽章)_____
簽訂時間:2XX年月日
大型酒店合作經(jīng)營合同范本第5篇甲方:
乙方:
經(jīng)乙方申請甲方考察,甲乙雙方秉承平等自愿,等價有償?shù)脑瓌t,在互惠互利的基礎上雙方就酒店所需的海鮮供應配送與合作經(jīng)營,特簽定本協(xié)議。
一、甲方同意乙方作為甲方經(jīng)營所需海鮮(海鮮、河鮮、江鮮、冰鮮)等所有水產(chǎn)品的唯一駐店供應商【注:甲方有大型宴席不得自己采購水產(chǎn)(海鮮、河鮮、江鮮、冰鮮以下簡稱海鮮)】不能以次充好,缺斤短兩,以死充活,并按照甲方要求的規(guī)格提供。
二、本合同期間內(nèi)甲方負責乙方所供應海鮮進入甲方酒店所需的水、電,及水產(chǎn)養(yǎng)殖人員工作餐,乙方負責配送的鮮活海鮮的相應的輔料,并且乙方在本合同期間內(nèi)節(jié)約用水、用電,且須服從甲方的管理及安排。
三、為維護甲乙雙方的利益、信譽與形象,雙方應秉承互惠互利的原則,甲方努力擴大乙方供應配送的海鮮系列菜品的銷售工作,乙方應及時保質(zhì)保量的做好海鮮的供應,以確保甲方經(jīng)營需要,嚴禁配送腐爛變質(zhì)和不符合食用衛(wèi)生標準的海鮮類。一旦類似情況發(fā)生,由乙方負全責。
四、合作利益及結(jié)算方式:海鮮系列按銷售價格(銷售價格雙方商定)的比例分配。即甲方占實際銷售收入的40%,乙方占銷售收入的60%甲方如果有促銷活動,乙方予以配合,甲方每天將銷售情況匯總并與乙方對賬,雙方簽字后,每月10號一次性結(jié)清營業(yè)款,不再另作其它任何費用的分攤(即乙方不負責稅收及其它任何費用)。本合同期內(nèi),乙方有權(quán)按本合同約定的時間向甲方收取海鮮出品銷售的權(quán)利。如甲方?jīng)]有及時付款,乙方有權(quán)停止供貨,收到貨款后在繼續(xù)供貨。
五、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商本合同允許變更或解除,但合同的權(quán)利、義務終止不影響合同中結(jié)算和清理貨款的效力。如雙方解除協(xié)議停止供貨,甲方在三天內(nèi)把乙方的有所款結(jié)清,如甲方有違約要付違約金(按貨款總金額每天1%計算)給乙方,(注:甲乙雙方合同要變更或解除,需要提前十五天通知對方)。合同生效后,甲乙雙方不得因姓名,名稱的變更或者法定代表人、負責人的變動而不履行合同的義務。
六、合同終止:本合同期滿后自行終止,但在同等條件下,乙方享有優(yōu)先合同經(jīng)營的權(quán)利。
七、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,均具同等法律效力。本協(xié)議如有未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
大型酒店合作經(jīng)營合同范本第6篇甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責任,根據(jù)有關規(guī)定,本著自愿、平等、協(xié)商原則,雙方一致同意簽訂以下協(xié)議:
一、責任范圍
乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購、加工、伙食供應、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。
二、人員管理
1、食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。
2、人員工作服須統(tǒng)一服裝,并具備良好的個人衛(wèi)生習慣。
3、乙方人員在服務時態(tài)度要熱情、和氣,嚴禁動作粗暴和惡語傷人,對員工提出的問題做到百問不煩,百挑不厭。
4、乙方應保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運行。
5、乙方人嗣在甲方上班,應嚴格遵守甲方有關規(guī)章,對蓄意破壞或鬧事者,甲方有權(quán)要求乙方對其解雇處理。
三、進貨渠道
1、足點采購,嚴格把好進貨關,杜絕腐爛、變質(zhì)的食品,不采購假冒偽劣產(chǎn)品。
2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒,時限不超過二十四小時,肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。
四、食品加工
1、建立嚴格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。
2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。
3、熟食加工時須與生食品分開加工,以免交叉感染。
4、廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預防變質(zhì)。
5、合理配備數(shù)量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應。
6、經(jīng)常了解員工口味,征求員工用餐意見,做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。
五、伙食安排
1、早餐:稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等,標準為元/餐(視情況作調(diào)整)。
2、中、晚餐:一葷、二素、一湯、米飯,標準為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)
3、夜餐(要比中晚餐好):標準為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)?;锸迟M用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當調(diào)整。
4、大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量,員工可根據(jù)自己的食量要求用量。
5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。
六、環(huán)境、衛(wèi)生管理
1、食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。
2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長
發(fā)和胡子,出售熟食時必須戴口罩。
3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。
4、冰箱定期清洗、消毒,除異味。
5、工作區(qū)域以常通風,除異味,保證食堂空氣清新。
6、員工用餐結(jié)束后及時清理殘渣,保持用餐區(qū)的整齊干凈。
七、其他規(guī)定
1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或^v^門檢查。
2、乙方每日供應量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù),甲方變更用餐人數(shù),提前一天通知乙方。
3、乙方若采購腐爛、變質(zhì)、過期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負責。
4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購,設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。
5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用,若乙方無故遺失或非正常損壞,由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。
6、乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核對、記帳,并於次月取款。
7、乙方須根據(jù)甲方的時間供餐,甲方若調(diào)整作息時間,乙方應立即配合甲方調(diào)整供餐時間。
8、乙方應為甲方節(jié)約能源,餐后關好水、電,對乙方有意浪費能源現(xiàn)象者,甲方會對乙方做出罰款處理。
9、承包期內(nèi),甲方監(jiān)督餐廳運作,乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項辦理,甲方評估后有權(quán)中止本協(xié)議。
10、本協(xié)議解釋權(quán)在甲方,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議自______年____月____日至______年____月____日,雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(章):
負責人:
日期:
乙方(章):
負責人:
日期:
大型酒店合作經(jīng)營合同范本第7篇甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照執(zhí)行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負責提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地
3.甲方提供的餐廳應具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設備設施(主要指廚房設備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設備詳見雙方的設備交接明細單)。
5.乙方負責該餐廳經(jīng)營管理所需全部流動資金的籌措,包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。
6.乙方應被允許使用必要的配套設施設備,并設置一部可供乙方使用的外線電話。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負責在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營管理業(yè)務,甲方將不參與有關經(jīng)營活動,但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內(nèi),應獨自并承擔甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責任和達標要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證,本合同無效。
10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應當在事發(fā)后立刻全額賠付,無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應全額退還乙方支付的相關費用。
第二條合作期限
1.本合同期限為壹年,即年月日起至年月日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。
第三條餐廳的經(jīng)營要求
1.餐廳營業(yè)日
乙方應保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日,乙方應根據(jù)甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時間:
a)早餐時間:6:30-8:30
b)午餐時間:11:00-13:00
c)晚餐時間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應工作餐,應提前通知乙方。
第四條成本和費用的處理
1.合同期內(nèi)甲方無償提供的`配餐設備、設施,水、電、燃氣,此部分費用不計入餐飲成本。
2.員工工作餐標準為元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費用為元/人/餐。乙方應提供符合每餐標準的員工工作餐,具體用餐標準如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標準
___套餐6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
___風味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。
員工可根據(jù)自己的口味和飲食習慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務:
乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務,包括:8元餐、10元餐、^v^餐、節(jié)日加餐等。
第五條收銀與結(jié)算方式
1.甲方負責向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負責,費用由甲方負擔。
3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進行簽字確
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