第1頁(yè)共1頁(yè)關(guān)于樓面主管的職責(zé)模板1.檢查服務(wù)員出勤情況，合理安排人員，檢查當(dāng)班服務(wù)員儀表是否整潔，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。2.檢查餐前工作是否就緒，如有短缺和不足應(yīng)立即調(diào)節(jié)、補(bǔ)充。3.督導(dǎo)服務(wù)員在接待過(guò)程中積極熱情主動(dòng)，彬彬有禮，微笑服務(wù)，引客人座，檢查指導(dǎo)服務(wù)員站立姿勢(shì)、位置是否得當(dāng)，在上菜、結(jié)帳方面是否妥當(dāng)，客人要求送餐進(jìn)房是否按時(shí)送到。4.檢查和帶領(lǐng)服務(wù)員收臺(tái)工作是否符合要求，分管地段是否清潔，餐具是否衛(wèi)生，餐廳擺設(shè)是否整齊美觀，檢查和考評(píng)服務(wù)員受賓客表?yè)P(yáng)或違紀(jì)情況。5.對(duì)服務(wù)員當(dāng)天工作表現(xiàn)、思想作風(fēng)表現(xiàn)進(jìn)行考評(píng)登記，建議經(jīng)理給予表?yè)P(yáng)或批評(píng)。6.處理營(yíng)業(yè)時(shí)突發(fā)事件及投訴，并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，提高餐廳聲譽(yù)。關(guān)于樓面主管的職責(zé)模板（二）1、負(fù)責(zé)商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)分析工作；積極主動(dòng)的為銷售欠佳的商戶分析原因，做好商戶的經(jīng)營(yíng)參謀，并對(duì)商場(chǎng)整體品牌布局的調(diào)整、品牌的優(yōu)化提升、租金的調(diào)整提出合理化建議；2、協(xié)助其他部門處理現(xiàn)場(chǎng)的各類投訴；3、負(fù)責(zé)完成商戶月度場(chǎng)租等各項(xiàng)費(fèi)用的催繳；4、負(fù)責(zé)商場(chǎng)日常運(yùn)營(yíng)管理，協(xié)助安保部處理商場(chǎng)各類突發(fā)事件，杜絕惡性事件和媒體曝光等負(fù)面事件的發(fā)生，確保為顧客提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、秩序良好、溫馨舒適的購(gòu)物場(chǎng)所；5、負(fù)責(zé)規(guī)范各專賣店的經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)企業(yè)的形象；6、負(fù)責(zé)商場(chǎng)的價(jià)格體系管理，審批商戶的商品特價(jià)、調(diào)價(jià)、POP廣告申請(qǐng)，定期對(duì)各專賣店商品的價(jià)簽進(jìn)行清查，確保價(jià)格體系的穩(wěn)定；7、負(fù)責(zé)與商戶、廠家、合作伙伴等保持良好的關(guān)系，主動(dòng)詢問他們的難處并協(xié)調(diào)解決，聽取、采納其可行性建議和意見；8、協(xié)助其他部門對(duì)新進(jìn)商戶鋪位裝修、店面形象等進(jìn)行監(jiān)督、服務(wù)和管理，并做好新進(jìn)商戶和撤場(chǎng)商戶的監(jiān)督管理工作；9、負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)的籌備、組織和實(shí)施，確保促銷活動(dòng)的有序進(jìn)行；10、負(fù)責(zé)定期對(duì)各專賣店進(jìn)行安全大檢查，積極配合安保部的消防和安全專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，杜絕安全隱患；11、負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)外花卉租擺和商場(chǎng)內(nèi)保潔衛(wèi)生的管理；關(guān)于樓面主管的職責(zé)模板（三）1、銷售目標(biāo)分解至購(gòu)物中心各店鋪，確保店鋪銷售任務(wù)目標(biāo)達(dá)成；2、巡視并監(jiān)督購(gòu)物中心所有商鋪的商品布局和陳列，協(xié)助促進(jìn)銷售；3、處理顧客投訴，及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋給公司；4、跟進(jìn)公司促銷活動(dòng)的執(zhí)行、宣導(dǎo)；5、全面監(jiān)督管理購(gòu)物中心