炊事員崗位職責(zé)合同編號：__________合同雙方：地址：__________法定代表人：__________聯(lián)系電話：__________地址：__________法定代表人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為乙方提供餐飲服務(wù)，為確保雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條崗位職責(zé)（1）負責(zé)廚房的日常管理工作，確保廚房衛(wèi)生、安全、秩序井然；（2）負責(zé)制定廚房的菜單，并根據(jù)甲方需求進行調(diào)整；（3）負責(zé)采購食材，確保食材質(zhì)量、數(shù)量及價格符合甲方要求；（4）負責(zé)烹飪工作，保證食品口味、營養(yǎng)價值、外觀美觀；（5）負責(zé)廚房員工的培訓(xùn)、考核、管理及工作協(xié)調(diào)；（6）負責(zé)食堂的成本控制，確保食堂經(jīng)營效益；（7）負責(zé)食堂的設(shè)備、工具維護保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行；（8）負責(zé)食堂的消防安全工作，確保消防安全設(shè)施完好、通道暢通；（9）負責(zé)食堂的環(huán)保工作，確保廢棄物處理符合國家規(guī)定；（10）完成甲方交辦的其他相關(guān)工作。（1）年齡在1850周歲之間，身體健康，持有有效健康證明；（4）具備較強的團隊協(xié)作能力，能適應(yīng)倒班工作制。第二條勞動報酬2.1甲方按照乙方提供的炊事員工資標準，按時足額支付炊事員工資。2.2甲方依法為炊事員繳納社會保險，具體繳納標準按照國家和地方政策執(zhí)行。2.3甲方提供炊事員的工作服、工作帽、工作鞋等勞動保護用品。第三條工作時間與休息休假3.1炊事員實行標準工時制度，每日工作8小時，每周工作40小時。3.2甲方依法保障炊事員享受國家法定節(jié)假日、年休假、產(chǎn)假、婚假、喪假等休假待遇。3.3甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，合理調(diào)整炊事員的工作時間。第四條勞動紀律與培訓(xùn)4.1炊事員應(yīng)遵守甲方的各項規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理。4.2甲方有權(quán)對炊事員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技能提升等方面的培訓(xùn)。4.3炊事員應(yīng)積極參加甲方組織的各類培訓(xùn)活動，提高自身業(yè)務(wù)水平。第五條合同的解除和終止5.1在合同期內(nèi)，如甲方解除或終止合同，應(yīng)提前通知乙方，并支付炊事員相應(yīng)的經(jīng)濟補償。5.2炊事員有下列情形之一的，甲方有權(quán)解除或終止合同：（1）炊事員嚴重違反甲方規(guī)章制度；（2）炊事員提供虛假個人信息，騙取甲方職位；（3）炊事員因健康原因不能繼續(xù)從事炊事工作；（4）炊事員因觸犯法律被追究刑事責(zé)任。第六條保密條款6.1炊事員應(yīng)當保守甲方的商業(yè)秘密，不得泄露給第三方。6.2炊事員在合同期內(nèi)及合同終止后，不得以任何形式損害甲方的利益。第七條爭議解決7.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。8.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________法定代表人（或授權(quán)代表）：__________法定代表人（或授權(quán)代表）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.炊事員身份證明復(fù)印件4.炊事員健康證明復(fù)印件5.甲方食堂設(shè)施設(shè)備清單6.乙方食堂管理規(guī)章制度7.炊事員培訓(xùn)資料8.食品安全相關(guān)法律法規(guī)資料二、違約行為及認定：1.甲方未按時足額支付炊事員工資2.甲方未依法為炊事員繳納社會保險3.甲方未提供炊事員勞動保護用品4.甲方未保障炊事員休假待遇5.甲方未對炊事員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)6.乙方未按約定提供炊事員7.乙方未按時足額支付甲方食堂服務(wù)費用8.乙方未保證食材質(zhì)量、數(shù)量及價格符合甲方要求三、法律名詞及解釋：1.甲方：指提供餐飲服務(wù)的單位。2.乙方：指接受餐飲服務(wù)的單位。3.炊事員：指在甲方食堂從事烹飪工作的員工。4.勞動合同：指甲方與炊事員簽訂的確定雙方權(quán)利義務(wù)的書面協(xié)議。5.工作時間：指炊事員按照甲方規(guī)定的工作時間。6.勞動報酬：指炊事員按照甲方規(guī)定的工作獲得的經(jīng)濟收入。7.社會保險：指甲方依法為炊事員繳納的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按時足額支付炊事員工資。解決辦法：乙方應(yīng)及時與甲方溝通，要求甲方按照約定支付炊事員工資，必要時可以依法申請勞動仲裁或向法院提起訴訟。2.問題：甲方未依法為炊事員繳納社會保險。解決辦法：乙方應(yīng)及時提醒甲方依法為炊事員繳納社會保險，如甲方仍不改正，乙方可以依法向相關(guān)政府部門舉報。3.問題：甲方未提供炊事員勞動保護用品。解決辦法：乙方應(yīng)及時向甲方提出需求，要求甲方提供炊事員勞動保護用品，必要時可以依法申請勞動仲裁或向法院提起訴訟。4.問題：甲方未保障炊事員休假待遇。解決辦法：乙方應(yīng)及時與甲方溝通，要求甲方保障炊事員休假待遇，必要時可以依法申請勞動仲裁或向法院提起訴訟。5.問題：甲方未對炊事員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。解決辦法：乙方應(yīng)及時與甲方溝通，要求甲方對炊事員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高炊事員業(yè)務(wù)水平。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為乙方提供餐飲服務(wù)。2.乙方接受甲方提供的餐飲服務(wù)。3.甲方依法與炊事員簽訂勞動合同。4.甲方按時足額支付炊事