經(jīng)營計劃書范文(篇一)經(jīng)營計劃書范文(篇一)一、預(yù)期目標(biāo)

年度經(jīng)營計劃工作是一項超前的專項工作，應(yīng)實現(xiàn)下列預(yù)期目標(biāo)：

(一)出臺公司經(jīng)營的總體規(guī)劃。包括：全年度公司經(jīng)營計劃、全年度公司總體財務(wù)預(yù)算、經(jīng)營團(tuán)隊績效管理方案。這些總體規(guī)劃，將規(guī)定公司總體的經(jīng)營目標(biāo)、關(guān)鍵措施、財務(wù)預(yù)算和經(jīng)營團(tuán)隊的績效管理辦法，具體工作成果體現(xiàn)在下列文件上：

1、《xx公司年度經(jīng)營發(fā)展計劃()》

2、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃()》

3、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書()》

(二)出臺年度規(guī)劃的配套方案。包括與上述總體方案相配套的，運營、銷售、研發(fā)、采購、制造、人力資源等各專項行動計劃和部門績效管理、員工薪酬管理方案，以支持總體規(guī)劃，具體工作的成果體現(xiàn)在下列文件上：

1、《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法()》

2、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法()》

3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理辦法()》

4、《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法()》

5、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法()》

6、《人力資源管理年度行動計劃和績效管理辦法()》

7、《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計劃()》

8、《年度人工成本總量計劃()》

9、《員工薪酬管理基本規(guī)則()》

(三)培育策劃機(jī)制和管理能力。通過統(tǒng)一的年度計劃編制活動，所有參與人員應(yīng)熟悉、掌握年度經(jīng)營規(guī)劃的編制方法、步驟及其技巧，以為今后每年的年度計劃工作打好基礎(chǔ);年度計劃編制工作完成后，應(yīng)整理、形成并出臺《年度經(jīng)營計劃編制和執(zhí)行管理規(guī)范》，將計劃編制、計劃執(zhí)行、執(zhí)行檢討和改進(jìn)管

二、組織管理

年度經(jīng)營計劃是一項跨部門、跨領(lǐng)域的策劃工作，需要集體智慧，也需要民主和集中過程。為達(dá)成預(yù)期目標(biāo)，整個工作計劃的實施，由總裁辦統(tǒng)一組織，財務(wù)中心和各部門按照分工落實。

組長：

副組長：

成員：

三、工作內(nèi)容、步驟與時間表

x年度經(jīng)營計劃及其配套方案的編制工作，按下列基本步驟和時間表進(jìn)行：

1、銷售預(yù)測：運營/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況，預(yù)測x年和x年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入，提出《-x市場銷售預(yù)測和目標(biāo)計劃》草案。(x10月20日前)

2、財務(wù)預(yù)測：財務(wù)中心根據(jù)運營和銷售部門的預(yù)測，測算全年公司銷售收入、成本和利潤，并預(yù)先列出各項成本的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，提出《x年度關(guān)鍵財務(wù)指標(biāo)預(yù)測報告》。(x10月25日前完成)

3、銷售計劃：運營和銷售中心確定20xx年度銷售目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵措施和所需的財務(wù)費用、人力編制和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法()》草案、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法()》草案(不含績效管理部分)。(x11月1日前完成)

4、研發(fā)計劃：研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場情報，確定研發(fā)產(chǎn)品線、關(guān)鍵措施、所需的財務(wù)費用、人力配置和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理方案()》草案(不含績效管理部分)。(x11月5日前完成)

5、供應(yīng)計劃：根據(jù)銷售計劃和研發(fā)計劃，采購和制造部門研究確定實現(xiàn)銷售目標(biāo)的關(guān)鍵目標(biāo)、關(guān)鍵措施和所需財務(wù)費用、人力編制和人工成本的資源需求，提出《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法()》草案、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法()》草案(不含績效管理部分)。(x11月10日前完成)

6、資源計劃：人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求，匯總、確定年度經(jīng)營目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)人力配置、人工成本控制總量，提出《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計劃()》草案、《年度人工成本總量計劃()》草案。(x11月14日前完成)

7、財務(wù)預(yù)算：財務(wù)中心在上述各項計劃和財務(wù)費用需求的基礎(chǔ)上，進(jìn)行財務(wù)需求的預(yù)先審查，編制達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)的三套財務(wù)預(yù)算方案(盈虧平衡、責(zé)任目標(biāo)值和爭取目標(biāo)值)，提出《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃()》草案。(x11月21日前完成)

8、總體方案：總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項行動計劃，匯總編制并提交《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》草案。(x11月25日前完成)

9、團(tuán)隊初審：總裁辦組織經(jīng)營團(tuán)隊首次會審會議，主要審查專項行動計劃和公司財務(wù)預(yù)算的一致性、可行性，同時審查《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》草案的整體性和可行性。(x11月28日前完成)

10、方案完善：各部門根據(jù)經(jīng)營團(tuán)隊初審意見，按照分工，修改完善各項草案，補充專項行動計劃的績效管理部分，以與《xx公司年度經(jīng)營計劃書》、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃》和《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》保持協(xié)調(diào)。同時，人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則()》。(經(jīng)營團(tuán)隊，12月5日前完成)

11、團(tuán)隊審定：總裁辦組織經(jīng)營團(tuán)隊進(jìn)行終審，主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項方案的可行性。(經(jīng)營團(tuán)隊，12月10日前)

12、發(fā)布執(zhí)行：所有方案經(jīng)過再修訂后，至遲于12月20日發(fā)布，x年1月1日起執(zhí)行。(經(jīng)營團(tuán)隊，總裁辦，12月20日前)

13、建立機(jī)制：總裁辦根據(jù)整個年度計劃的編制、審查過程，編制并出臺《年度經(jīng)營計劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。(總裁辦，12月30日前)

上述內(nèi)容和步驟，是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟，實際執(zhí)行過程中可以作相應(yīng)的調(diào)整，但是，完成時間只可提前不得延后和逾期。

四、專項行動計劃的主要內(nèi)容

按照上述分工，各部門編制的專項行動計劃，應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容：

1、x年度工作的簡要回顧

2、x年經(jīng)營環(huán)境分析(優(yōu)勢、挑戰(zhàn)、機(jī)會和威脅)

3、x年行動目標(biāo)及其細(xì)分目標(biāo)

4、x年關(guān)鍵行動和措施

經(jīng)營計劃書范文(篇二)摘要

民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學(xué)生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進(jìn)行中。

一項目概況

項目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。

項目名稱：櫻蘭餐廳

性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

建設(shè)地點：合肥大學(xué)城

市場分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

宗旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳

經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。

市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。

財務(wù)數(shù)據(jù)：財務(wù)計劃欄

注冊金額：十五萬元

融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)

結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

二管理層

(一)餐飲經(jīng)營者

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職責(zé)

1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強(qiáng)對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強(qiáng)對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

(二)中餐廚師

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職責(zé)

1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

2.遵守作息時間，準(zhǔn)時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。

3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M。

4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

5.努力創(chuàng)作特色飲食。

(三)西餐廚師

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職責(zé)

與中餐廳廚師職責(zé)相同。

(四)服務(wù)生(三人)

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職責(zé)

1.微笑服務(wù)，禮貌待人。

2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。

3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。

4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。

5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。

6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。

7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

三研究與開發(fā)

(一)項目申請

餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。

(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備

1.租用場地

2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。

4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。

5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動。

四行業(yè)及市場

餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。

(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景

世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨特，一定會有較高盈利。

(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費市場分析

合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標(biāo)準(zhǔn)。

(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況

1.名稱：**餐廳

2.成立時間:****年**月**日

3.所在位置：合肥大學(xué)城

4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時，價格便宜，風(fēng)味獨特，頗受追捧。

5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐

6.存在的缺陷：

1.餐廳長時間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。

2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。

7.本餐廳的競爭策略

(一)做好宣傳，開展各種促銷活動

1.前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。

2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。

(二)創(chuàng)造本餐廳特色

1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。

2.這是你的餐廳。每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

五營銷策略

(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：

1.優(yōu)勢宣傳：

1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。

2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。

3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

5.本餐廳的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。

6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請參見附件一。

2.服務(wù)：

本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。

3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略

1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。

2.本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體，因此，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求。

4.校園廣告

(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。

(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。

(二)經(jīng)營模式的建立

1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。

4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。

5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

六市場目標(biāo)

(一)市場進(jìn)程及目標(biāo)

半年

慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進(jìn)行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

兩年

進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

五年

在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

七風(fēng)險及對策

(一)資金方面

為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

(二)資源方面

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。

(三)經(jīng)營方面

餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。

(四)管理方面

1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。

2.同時，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

(五)其他方面

隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長期生存下去的根本。

八財務(wù)計劃

1.現(xiàn)金流量表

1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等

3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。(大約估計為70000)

4.剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。

2.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

經(jīng)營計劃書范文(篇三)由于上班族、學(xué)生早上時間緊，且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題，同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖?、品味，以及生活?xí)慣，相信定能吸引很多顧客前來就餐。

一、快餐店介紹

1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。

二、投資計劃

三、市場分析

隨著社會生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

目前，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。

四、經(jīng)營分析

1、經(jīng)營目標(biāo)

1)由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

3.目標(biāo)市場的定位。

大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。

4.市場策略

(3)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。

5、人事計劃

本店開業(yè)前期，初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下：

1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同。同時，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

A、制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。

B、實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

6、銷售計劃

開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

五、競爭與優(yōu)勢分析

六、財務(wù)報告

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞餐廳的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺灶件若干

2)每日流動資金為多少萬元

3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。

七、投資風(fēng)險與收益

當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業(yè)績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。

不僅是利潤，更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者，本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

八、附件

附錄1

法律要求

為保證食物衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

1、食物生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食物攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食物生產(chǎn)經(jīng)營活動。食物生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

2、食物生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食物生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食物原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食物與直接入口食物，原料與成品之間的交叉污染，食物不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食物的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。貯存，運輸和裝卸食物的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食物污染。直接入口的食物應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。食物生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食物是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食物時，必須使用售貨工具。用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全，無害。

經(jīng)營計劃書范文(篇四)創(chuàng)業(yè)計劃書就有如一部功能超強(qiáng)的電腦，它可以幫助創(chuàng)業(yè)者記錄許多創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容、創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想，能幫創(chuàng)業(yè)者規(guī)劃成功的藍(lán)圖，而整個營運計劃如果詳實清楚，對創(chuàng)業(yè)者或參與創(chuàng)業(yè)的伙伴而言，也許能更達(dá)成共識、集中力量，這無異是幫助了創(chuàng)業(yè)者向成功邁進(jìn)。

創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明：

(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險，花精力、時間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險企業(yè)？

(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金？為什么要這么多的錢？為什么投資人值得為此注入資金？對已建的風(fēng)險企業(yè)來說，創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點，從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)，并激勵他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是，它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標(biāo)，說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。

創(chuàng)業(yè)計劃書就是廣大創(chuàng)業(yè)者心靈震顫的一種表達(dá)。

因此，在創(chuàng)業(yè)計劃書中不僅應(yīng)該以明確而清晰的思路和戰(zhàn)略的眼光，講明項目的背景和未來，論述市場的態(tài)勢和競爭的優(yōu)勢，而且應(yīng)該講清運用的策略，發(fā)展的脈絡(luò)。還應(yīng)該闡明公司的組織架構(gòu)；團(tuán)隊的人員結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)的安排設(shè)想，財務(wù)的運作和資金的來源、調(diào)度以及相應(yīng)的公關(guān)戰(zhàn)略等。

綜觀整個創(chuàng)業(yè)計劃書，既要有戰(zhàn)略的思索又要有戰(zhàn)術(shù)的組織；既要有團(tuán)隊的建設(shè)又要有生產(chǎn)的安排；既要有市場的開拓又要有資金的調(diào)度；既要有競爭的嚴(yán)酷又要有公關(guān)的瀟灑。

應(yīng)該說，一份考慮詳盡的創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者心靈的呼喚，價值的體現(xiàn)，能力的表達(dá)和經(jīng)營管理才能的合成演練。

經(jīng)營計劃書范文(篇五)一、20__年的經(jīng)營方針

在認(rèn)真審視公司經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢、強(qiáng)項和弱項(SWOT)的基礎(chǔ)上，公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對當(dāng)前行業(yè)的競爭形勢和趨勢作出基本研判，將20__年的經(jīng)營方針確定為：

靈活策略贏市場，擴(kuò)大規(guī)模增實力，加強(qiáng)管理保利潤。

經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導(dǎo)思想;各單位、各部門和各級干部的各項經(jīng)營、管理活動，包括政策制訂、制度設(shè)計、日常管理，都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。

二、20__年的經(jīng)營目標(biāo)

(一)核心經(jīng)營目標(biāo)

20__年，公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是：

年度銷售收入6500萬元，增長率93%，保底銷售收入5000萬元;年度稅后利潤780萬元，增長率338%，稅后利潤率12%，資產(chǎn)回報率20%，保底利潤360萬元。

在核心經(jīng)營目標(biāo)中，利潤是能夠反映公司經(jīng)營質(zhì)量的唯一指標(biāo)，也是評價和考核經(jīng)營團(tuán)隊的“核心之核”。

(二)銷售目標(biāo)細(xì)分

三、主要經(jīng)營策略

(一)市場策略

要實現(xiàn)銷售收入的大幅度增長，擴(kuò)大市場覆蓋面、擴(kuò)大實質(zhì)客戶群，進(jìn)而大幅提升訂單量，是必然選擇。因此，公司將20__年確定為“市場拓展年”，投入巨大投資開拓市場，發(fā)展客戶、爭取訂單。對此，應(yīng)采取下列措施：

1.全公司必須以市場為導(dǎo)向，以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂相關(guān)政策，鼓勵全體員工參與營銷工作。

2.國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心必須整合各項資源，在20__年上半年，采取一切措施，集中精力做好海外客戶和國內(nèi)經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。

3.海外市場的主攻方向是北美洲和俄羅斯市場，并以“發(fā)展中東客戶，繼續(xù)開拓大洋洲及歐洲市場”為目標(biāo)市場策略。

4.國內(nèi)市場應(yīng)以“強(qiáng)勢推進(jìn)、快速占領(lǐng)”的策略，集中力量發(fā)展渠道經(jīng)銷商(計劃66家，力爭120家)，應(yīng)以“穩(wěn)步發(fā)展、適度調(diào)整”的策略發(fā)展直營市場。

(二)產(chǎn)品策略

市場策略需要產(chǎn)品策略和價格策略的強(qiáng)力支撐和支持。

20__年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”，即：在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上，在設(shè)計、選材和價格上，始終圍繞客戶需求，以客戶需求為出發(fā)點和歸屬點，以適銷對路為原則，降低單套產(chǎn)品利潤，提升總體銷量，實現(xiàn)利潤總量最大化。為此，應(yīng)采取下列措施：

1.國際貿(mào)易中心應(yīng)調(diào)整主打產(chǎn)品，從實木產(chǎn)品向現(xiàn)代產(chǎn)品過渡，以做輔助材料為主(如柜身及門板)。

2.中國區(qū)市場的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進(jìn)：

1)針對櫥柜產(chǎn)品，應(yīng)“加強(qiáng)研發(fā)、推陳出新、完善細(xì)節(jié)”，為滿足二、三級市場，適度擴(kuò)充2、2、3系列，必要調(diào)整4、5、6系列，少量改進(jìn)7、8、9系列，增加低價位烤漆系列、中價位實木系列，新上石英石項目。

2)針對衣柜產(chǎn)品，推行“整合資源、全新導(dǎo)入、量力擴(kuò)展、同步推進(jìn)”的策略，以行業(yè)中等價位推廣產(chǎn)品。

3)針對浴柜產(chǎn)品，以“依據(jù)需求、適當(dāng)投入，力推國貿(mào)、淡對國內(nèi)”為策略，以出訂單為主，以適度利潤為目標(biāo)。國內(nèi)市場除非承接大量工程訂單，否則，以較少精力投入。

3.生產(chǎn)中心應(yīng)根據(jù)上述策略和業(yè)務(wù)實際需求，制訂產(chǎn)品的開發(fā)、采購和品質(zhì)保證的相應(yīng)計劃，采取必要的行政措施，確保產(chǎn)品開發(fā)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整到位。

(三)品牌與招商策略

品牌是產(chǎn)品營銷的催化劑和拉動力。

2.中國區(qū)營銷中心應(yīng)在中國區(qū)市場主推“____”品牌，采用以商招商、廣告招商、專員招商、展會招商等手段，面向櫥柜業(yè)、家電業(yè)、建材業(yè)、衛(wèi)浴業(yè)和意向投資者五類潛在客戶展開強(qiáng)力招商活動。

四、實現(xiàn)目標(biāo)的保障措施

(一)生產(chǎn)資源保障

1.公司新增投資400萬元，增加生產(chǎn)設(shè)備，擴(kuò)大生產(chǎn)場地，確保產(chǎn)品生產(chǎn)6500萬元和各項營銷策略的實現(xiàn)。

2.生產(chǎn)中心作為二線部門，理應(yīng)成為國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心的堅強(qiáng)后盾，必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運轉(zhuǎn)，必須按照一線部門的產(chǎn)品策略規(guī)劃和實際定單需求，組織設(shè)計開發(fā)、物料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)控制等各項生產(chǎn)管理活動。

3.按時交付合格產(chǎn)品，始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)中心應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo)，采取適宜的控制措施，以適宜的品質(zhì)成本，為經(jīng)營一線準(zhǔn)時提供合格產(chǎn)品。

4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制，將是考驗生產(chǎn)中心各級干部的關(guān)鍵所在，必須列入各級干部的首要議事日程，必須以非常手段克服和消化各類漲價因素，以降低材料采購成本為突破口，以提升生產(chǎn)速度、提升單位時間產(chǎn)量、采用計件計酬方式為基本點，帶動人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項產(chǎn)品成本的降低，使主營業(yè)務(wù)的材料成本控制在46%以內(nèi)。

(二)人力資源保障

“服務(wù)、支持、指導(dǎo)”是人力資源管理永恒的宗旨，保障一、二線部門的后勤供給，構(gòu)建體系、理順管理，指導(dǎo)核心部門改善人力資源管理，是人力資源中心20__年的三大任務(wù)。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作：

1.加快人才引進(jìn)：以《20__年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計劃》為基礎(chǔ)，加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進(jìn)和流失人力的補充，確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲備機(jī)制和計劃，在20__年6月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢，將儲備人才全部引進(jìn)到位。

2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練：建立培訓(xùn)體系，以素質(zhì)培訓(xùn)為核心，對公司員工和加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，提升員工和合作伙伴的職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系：建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4.建立合理的績效管理體系：按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則，由人力資源總監(jiān)牽頭，以目標(biāo)管理為基礎(chǔ)，建立起工作績效管理體系，按照分級管理、分層考核的原則，20__年1月1日起，總經(jīng)理對公司經(jīng)營團(tuán)隊實施考核;至遲于20__年4月1日起，各中心對中層干部(部門)和基層干部(作業(yè)組)施行考核;績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行，以確保目標(biāo)管理切實落實。

(三)綜合管理保障

市場競爭特別是出口貿(mào)易競爭的加劇，必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn)，客戶必將更加關(guān)注體系認(rèn)證等技術(shù)性措施;公司將20__年定義成為未來3—5年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”，高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。

1.由人力資源總監(jiān)主導(dǎo)，集合內(nèi)外資源，自20__年3月1日起，公司推展“建構(gòu)管理體系，增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動，用6個月時間，建立起包括營銷管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、經(jīng)濟(jì)管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構(gòu)，必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo)，注重先進(jìn)性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合，為必要時的體系認(rèn)證打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則，由經(jīng)營團(tuán)隊成員負(fù)責(zé)，大力推進(jìn)管理團(tuán)隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。

(四)財務(wù)資源保障

20__年，公司將為一線部門提供優(yōu)勢財務(wù)資源，在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時，財務(wù)中心必須從下列四個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度：

1.逐步下放費用審批：在20__年已經(jīng)下放部分權(quán)限的基礎(chǔ)上，財務(wù)中心按“責(zé)任中心”和“成本中心”的思路，將各類費用的初審權(quán)下放給各業(yè)務(wù)中心總監(jiān)(廠長)，以便形成權(quán)責(zé)對等機(jī)制;財務(wù)中心在費用流向的合理性等方面加強(qiáng)監(jiān)測。

2.主導(dǎo)成本降低活動：在