2020餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案范文圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。以下是為大家準備的2020餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案范文。圣誕節(jié)餐廳活動策劃方案1一、活動目的20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長的同時，程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。二、活動時間20xx年12月24日——26日三、活動地點xx飯店四、活動主題讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。五、活動內(nèi)容(一)11月24日平安夜主題平安是“福”活動方式對當天到xx飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。具體內(nèi)容“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!需要支持一棵大型的圣誕樹(供應商支持);蘋果20000枚，費用大約6000元;親情卡片20000枚，費用6000元。(二)12月25日圣誕夜主題幸運活動方式凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客?；顒觾?nèi)容在酒店大廳設立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。需要支持幸運禮品(供應商支持)其它費用預測1000元。(三)12月26日狂歡夜主題激情狂歡夜活動方式1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳(1)吃免費品嘗柳州特色的風味小吃——螺螄粉(2)喝免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳(3)玩免費進行喝啤酒比賽(4)樂免費現(xiàn)場點歌活動。(四)驚喜特價，超值回報24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實際情況，設定以下活動1、每晚700——1000在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品;3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。六、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾(一)主景點布置1、大廳外在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元2、大堂大堂準備擺兩個景點一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作，費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)4、大廳內(nèi)外柱子以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)(二)其他景點布置娛樂綜合樓以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)(三)禮品主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？?，商務客人所送的禮品，預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)七、酒店整體氣氛布置(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。(二)安排兩名圣誕天使迎賓。(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)(四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)八、產(chǎn)品設計策略(一)客房客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。擬訂方案“圣誕祝?！碧追?、時間12月24日——26日2、地點二——九樓的客房3、規(guī)模25間4、內(nèi)容特別設定一些“圣誕祝?！碧追?。5、氣氛布置房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。6、房價588元/間(二)餐飲餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍?，正餐少一些。擬訂方案燭光晚宴1、時間24日——26日1900——222、地點一樓星河廳3、規(guī)模80——100人4、內(nèi)容燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。5、氣氛布置全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。6、票價情侶票200元/張家庭票250元/張(兩大一小)(三)娛樂娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。擬訂方案KTV狂歡圣誕晚晚場1、時間24日——26日1900——24002400——凌晨72、地點二樓包廂及娛樂綜合樓3、規(guī)模所有包廂4、內(nèi)容包廂價格上漲小包廂晚場680元/場，晚晚場480元/場(送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費)中包廂晚場1280元/場，晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)大包廂晚場1580元/場，晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)(四)圣誕節(jié)各項工作倒計時1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。4、12月6日開始賣圣誕票。5、12月6日開始布置景點。6、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告。7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。此外，xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動，引導們度過一個新的圣誕節(jié)。其中，有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動?？駳g實惠多xx飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵戆?化一個最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。作為全市震撼力的酒店——柳州飯店，將是你“圣誕狂歡”的選擇。餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案書2一、活動時間12月20日—1月10日二、活動主題相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦三、活動說明每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。四、活動目的通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。五、場境布置A.門口一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。B.大堂中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以)，放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會的天堂。E.玻璃門窗貼上圣誕畫如雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)D.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。餐廳服務員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。六、活動內(nèi)容餐飲部1、活動期間，推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)2、圣誕節(jié)特價套餐提前預定，贈送圣誕禮品一份。3、活動期間，每桌可享受特價菜一道4、活動期間，每桌贈送精美特色小點一份。客房部1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至1400。4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。別墅區(qū)1、每天推出一套特價300元別墅。2、入住別墅均贈送水果一份。2、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至1400。游泳館1、活動期間辦理30次卡贈送5張成人泳漂15次卡贈送2張成人泳漂2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!七、宣傳方式內(nèi)部宣傳(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);(2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?十二月二十日前完成);(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)外部宣傳以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案3一、活動主題品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。二、活動內(nèi)容圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券，小禮物)圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃三、活動時間平安夜及圣誕節(jié)當天注本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。廣告宣傳1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。橫幅內(nèi)容參考品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。一、外場1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二、內(nèi)場1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員3)店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果人員服裝1)所有服務人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓