第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)課前思考1.無論是在炎炎夏日進(jìn)行戶外作業(yè)的工人、農(nóng)民，還是在冰天雪地的南極進(jìn)行考察的科學(xué)家，體溫都是37℃左右，這是為什么2.嚴(yán)重腹瀉時(shí)，需要及時(shí)拓展資料水分和鹽分，這又是為什么第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第一節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境在初中的生物學(xué)課上，你曾觀察過多種動物細(xì)胞的裝片。右側(cè)的兩幅圖片你一定還有印象。討論:1.圖1和圖2所示的各是什么細(xì)胞它們分別生活在什么樣的環(huán)境中嘗試說出它們生活環(huán)境的異同2.若將圖1所示的細(xì)胞置于圖2所示細(xì)胞的生活環(huán)境中，會發(fā)生什么變化血細(xì)胞吸水膨脹直至破裂。圖1圖2體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中細(xì)胞外液的成分內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界進(jìn)行物質(zhì)交換體液不論男性還是女性，體內(nèi)都含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液?！都t樓夢》中有句話:“女人是水做的?！贝嬖谟诩?xì)胞內(nèi)，約占2/3存在于細(xì)胞外，約占1/3最多次之最少腦脊液腦脊液知識鏈接

腦脊液為無色透明的液體，充滿在各腦室、蛛網(wǎng)膜下腔和脊髓中央管內(nèi)。腦脊液由腦室中的脈絡(luò)叢產(chǎn)生，與血漿和淋巴液的性質(zhì)相似，略帶粘性。腦脊液屬于細(xì)胞外液。正常腦脊液具有一定的化學(xué)成分和壓力，對維持顱壓的相對穩(wěn)定有重要作用?；贾袠猩窠?jīng)系統(tǒng)疾病時(shí)，常常要作腰椎穿刺吸取腦脊液檢查，以協(xié)助診斷。血漿1血細(xì)胞直接生活的環(huán)境。血液血漿血細(xì)胞血小板紅細(xì)胞白細(xì)胞注意：1.血漿≠血液，血漿屬于細(xì)胞外液2.血漿蛋白在血漿中（細(xì)胞外液成分）3.血紅蛋白在紅細(xì)胞中（細(xì)胞內(nèi)液成分）思考：1.血液是體液嗎？血液與血漿有什么關(guān)系？2.血漿蛋白和血紅蛋白的區(qū)別？組織液（組織間隙液）2體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。思考：1.組織液是如何形成的？去向？2.組織液有什么作用？主要由血漿通過毛細(xì)血管壁滲出到細(xì)胞間而形成，大部分物質(zhì)能夠被重新吸收回血漿。組織液為細(xì)胞提供營養(yǎng)物質(zhì)，細(xì)胞的代謝產(chǎn)物也透過細(xì)胞膜進(jìn)入組織液。淋巴液3淋巴細(xì)胞直接生活的環(huán)境。思考：1.淋巴液是如何形成的？去向？由一部分組織液經(jīng)毛細(xì)淋巴管壁進(jìn)入毛細(xì)淋巴管而形成的。淋巴液在淋巴管中流動，經(jīng)過淋巴結(jié)等淋巴器官，并最終匯入血漿。毛細(xì)淋巴管的管壁細(xì)胞覆瓦狀排列，就像閥門，從組織液可以向淋巴液方向通過，反向則導(dǎo)致這個(gè)覆瓦狀的閥門關(guān)閉；管內(nèi)有瓣膜，使淋巴液只能單向流動。2.為什么淋巴液與組織液之間是單向關(guān)系？內(nèi)皮細(xì)胞單向活瓣組織液盲端淋巴循環(huán)的意義知識鏈接1.淋巴循環(huán)是血液循環(huán)的輔助途徑，可以調(diào)節(jié)血漿和組織液之間的平衡。2.淋巴循環(huán)可以將組織液中不能透過毛細(xì)血管壁的蛋白質(zhì)（大分子物質(zhì)）和由小腸絨毛的淋巴管吸收的大部分脂肪成分運(yùn)回血液3.淋巴液中混懸著大量的淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞等，可以協(xié)助機(jī)體抵御疾病。

思考·討論血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系觀察右圖，回答下列問題1.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境2.血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系請依據(jù)下圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖(用文字和箭頭表示)。3.為什么說全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體細(xì)胞外液是指存在于細(xì)胞外的液體，包括血漿、組織液和淋巴液等。血細(xì)胞直接生活在血漿中，體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活在組織液中，大量淋巴細(xì)胞直接生活在淋巴液中，由此可見，細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的液體環(huán)境。

思考·討論當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí)，水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動脈端滲出，進(jìn)入組織細(xì)胞間隙，成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中，少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管，形成淋巴液，淋巴液經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。血漿組織液淋巴細(xì)胞外液=內(nèi)環(huán)境血細(xì)胞大多數(shù)細(xì)胞淋巴細(xì)胞吞噬細(xì)胞細(xì)胞透過毛細(xì)血管壁滲回滲入血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系觀察右圖，回答下列問題1.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境2.血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系請依據(jù)下圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖(用文字和箭頭表示)。3.為什么說全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體

思考·討論血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系觀察右圖，回答下列問題1.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境2.血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系請依據(jù)下圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖(用文字和箭頭表示)。3.為什么說全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體人體細(xì)胞外液主要由組織液、血漿和淋巴液等構(gòu)成，它們雖然分布在人體不同部位（血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細(xì)胞之間，淋巴液分布于淋巴管），但基本化學(xué)成分相同，并且彼此緊密聯(lián)系，共同構(gòu)成人體細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境，由此可見，全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。

知識鞏固人體細(xì)胞生活的具體內(nèi)環(huán)境細(xì)胞名稱所處內(nèi)環(huán)境組織細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞血細(xì)胞淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞組織液血漿、組織液淋巴液、組織液血漿淋巴液、血漿

知識鞏固靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針)，藥物到達(dá)組織細(xì)胞發(fā)揮作用的運(yùn)輸途徑有什么不同靜脈注射:藥物→血漿→組織液→靶細(xì)胞肌肉注射:藥物→組織液→血漿→組織液→靶細(xì)胞淋巴液

知識鞏固水皰:人在進(jìn)行一定強(qiáng)度的體力勞動后，手掌或腳掌上可能會磨出水皰。是因運(yùn)動摩擦造成其表皮與皮下組織分離形成間隙，并令其間充滿液體。思考:①水皰中的液體主要是。②水皰過一段時(shí)間可以自行消失，是因?yàn)槠渲械囊后w可以滲入和(結(jié)構(gòu))內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)是不斷更新的③水皰的形成和消失說明什么。

組織液

毛細(xì)血管

毛細(xì)淋巴管

內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)是不斷更新的體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中細(xì)胞外液的成分內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界進(jìn)行物質(zhì)交換

思考·討論血漿的化學(xué)組成血漿的成分復(fù)雜，主要為水?？茖W(xué)家用化學(xué)分析的方法，測得人體血漿中部分成分的含量如右表。討論1.血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸歸類嗎2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)3.回憶所學(xué)知識，你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用4.從葡萄糖、甘油三酯、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。無機(jī)物有機(jī)物糖類（葡萄糖等）蛋白質(zhì)（丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶、堿性磷酸酶等）脂質(zhì)（甘油三酯、膽固醇等）水無機(jī)鹽（鈉、鉀、鈣、磷、鎂等）討論1.血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸歸類嗎2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)3.回憶所學(xué)知識，你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用

思考·討論血漿的化學(xué)組成血漿的成分復(fù)雜，主要為水。科學(xué)家用化學(xué)分析的方法，測得人體血漿中部分成分的含量如右表。各種激素、維生素、氧氣等。4.從葡萄糖、甘油三酯、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。葡萄糖是主要的能源物質(zhì)三酰甘油是儲備的能源物質(zhì)蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者無機(jī)鹽能夠調(diào)節(jié)人體生命活動討論4.從葡萄糖、甘油三酯、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。

思考·討論血漿的化學(xué)組成以葡萄糖為例：食物中的糖類消化系統(tǒng)血漿中的葡萄糖循環(huán)系統(tǒng)全身細(xì)胞氧化分解水CO2泌尿系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)

總結(jié)（1）水：血漿中水最多，約為90%（2）各種無機(jī)鹽離子（約為1%）（3）各種營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)（7~9%）、脂質(zhì)、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素等。（4）氣體、激素、細(xì)胞代謝廢物等。血漿的主要成分

組織液、淋巴液的成分

組織液、淋巴的成分和含量與血漿相近，但又不完全相同，最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)含量很少。概括地說，細(xì)胞外液是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映生命起源于海洋。

知識易錯(cuò)點(diǎn)內(nèi)環(huán)境成分的判定內(nèi)環(huán)境不應(yīng)存在的物質(zhì)只存在于細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)與外界相通孔道中的物質(zhì)(包括不能被吸收的物質(zhì))存在于細(xì)胞膜上的物質(zhì)血紅蛋白及與細(xì)胞呼吸、復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯等有關(guān)的酶（呼吸酶）等消化酶（胃蛋白酶、胰蛋白酶等）、纖維素、麥芽糖等載體蛋白等

知識易錯(cuò)點(diǎn)①乳酸與碳酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸實(shí)現(xiàn)pH的穩(wěn)態(tài)②興奮傳到過程中神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合③免疫過程中抗體與相應(yīng)的抗原特異性地結(jié)合

④激素調(diào)節(jié)過程，激素與靶細(xì)胞的結(jié)合⑤細(xì)胞呼吸的各階段反應(yīng)⑥細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和激素等物質(zhì)的合成⑦消化道等外部環(huán)境所發(fā)生的淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的消化水解過程。判斷以下生理過程是否發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中是否體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中細(xì)胞外液的成分內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界進(jìn)行物質(zhì)交換

三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)

將血液中的紅細(xì)胞放在清水或濃度很低的溶液中，細(xì)胞會由于吸水過多而破裂；將紅細(xì)胞放在濃度很高的溶液中，紅細(xì)胞會由于過多失水而死亡。

此外，在過酸、過堿或溫度過低、過高等情況下，細(xì)胞也不能正常生活。

在細(xì)胞外液中細(xì)胞會出現(xiàn)這樣的情況嗎？一段時(shí)間后，兩側(cè)液面高度如何變化？

三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)概念：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。滲透壓

1大小：取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。（與物質(zhì)的量濃度有關(guān)）

溶質(zhì)微粒越多，對水吸引力越大，溶液滲透壓越高。葡萄糖和蔗糖分子不能通過半透膜一段時(shí)間左側(cè)液面下降右側(cè)液面上升

三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)血漿滲透壓主要與

的含量有關(guān)，細(xì)胞外液滲透壓90%來源于

。細(xì)胞內(nèi)液滲透壓主要與

有關(guān)。影響滲透壓大小的因素：

無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)Na+、Cl-K+人的血漿滲透壓約為770KPa，相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。

知識鞏固血漿滲透壓可分為膠體滲透壓和晶體滲透壓，其中，由蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)形成的滲透壓稱為膠體滲透壓，由無機(jī)鹽等小分子物質(zhì)形成的滲透壓為晶體滲透壓。回答下列問題：（1）某種疾病導(dǎo)致人體血漿蛋白含量顯著降低時(shí)，血漿膠體滲透壓降低，水分由______進(jìn)入組織液，可引起組織水腫等。（2）正常人大量飲用清水后，胃腸腔內(nèi)的滲透壓下降，經(jīng)胃腸吸收進(jìn)入血漿的水量會_______，從而使血漿晶體滲透壓________。（3）在人體中，內(nèi)環(huán)境的作用主要為：①細(xì)胞生存的直接環(huán)境，②_____________________________________。血漿增加降低細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介實(shí)質(zhì)：血漿滲透壓降低或組織液滲透壓升高引起的組織液含量增多。③過敏反應(yīng)④淋巴循環(huán)受阻⑤機(jī)械損傷（扭傷）→組織液中蛋白質(zhì)增多→組織液滲透壓升高組織液增多→組織水腫①營養(yǎng)不良②腎小球腎炎→血漿蛋白減少→血漿滲透壓下降與生活的聯(lián)系——組織水腫⑥組織細(xì)胞代謝旺盛，代謝產(chǎn)物增多

三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)①正常人的血漿近中性，pH為7.35~7.45酸堿度

2②酸堿平衡維持：緩沖對：NaHCO3/H2CO3；Na2HPO4/NaH2PO4血漿緩沖對作用需要在呼吸和排泄系統(tǒng)配合下進(jìn)行

三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)溫度

3①人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。②通常：女性高于男性,幼年高于成年③體內(nèi)的溫度與機(jī)體代謝有關(guān)，一天中呈動態(tài)變化體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中細(xì)胞外液的成分內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界進(jìn)行物質(zhì)交換四、細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界進(jìn)行物質(zhì)交換

細(xì)胞作為一個(gè)開放系統(tǒng)，可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換；不斷獲取進(jìn)行生命活動所需要的物質(zhì)，同時(shí)又不斷排除代謝產(chǎn)生的廢物，從而維持細(xì)胞正常的生命活動。

內(nèi)環(huán)境又是如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的呢？

思考·討論內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換結(jié)合初中學(xué)過的人體消化、呼吸、循環(huán)、排泄等知識，與同學(xué)討論以下問題。1.Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的？以O(shè)2為例：O2從外界空氣中獲得，通過呼吸運(yùn)動的吸氣，經(jīng)呼吸道進(jìn)入肺，在肺泡中與肺部毛細(xì)血管進(jìn)行氣體交換，進(jìn)入肺部毛細(xì)血管中。O2

思考·討論內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換結(jié)合初中學(xué)過的人體消化、呼吸、循環(huán)、排泄等知識，與同學(xué)討論以下問題。2.參與維持pH的HCO3-/H2CO3是怎樣形成的？3.體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物（如尿素和CO2）是通過哪些器官從內(nèi)環(huán)境中排出體外的？細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合，形成H2CO3，然后在碳酸酐酶的作用下，發(fā)生下列反應(yīng)：H2CO3→H++HCO3-體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液、泌尿系統(tǒng)形成和排出尿液以及呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑排出，其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如血漿中的尿素主要通過腎形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進(jìn)入肺泡周圍的毛細(xì)血管，由于血漿中的CO2分壓大于肺泡中的CO2分壓，CO2就從血液中向肺泡擴(kuò)散，在通過呼吸運(yùn)動排出體外。

思考·討論內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換結(jié)合初中學(xué)過的人體消化、呼吸、循環(huán)、排泄等知識，與同學(xué)討論以下問題。4.請你用簡單的圖示表示內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換的關(guān)系。內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介1、參與物質(zhì)交換的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)2、參與物質(zhì)交換的器官：肺、小腸、腎、皮膚1.人在進(jìn)行一定強(qiáng)度的體力勞動后，手掌或腳掌上可能會磨出水皰。水皰