第5頁(yè)共5頁(yè)食品安全工作總結(jié)參考范文____年是實(shí)現(xiàn)____規(guī)劃的關(guān)鍵之年，也是街道擔(dān)當(dāng)使命的開(kāi)局之年。今年以來(lái)街道在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)職能部門(mén)的大力支持下，經(jīng)過(guò)全街道上下一年的努力，明確責(zé)任，深化措施，強(qiáng)化監(jiān)管，采取了有力、有效、有序的工作措施，扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作。以創(chuàng)建市食品安全示范街道為主線，以食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治為抓手，把食品安全監(jiān)管工作列入重要議事日程，確保我街道食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)，成功創(chuàng)建成為市食品安全示范街道，在食品安全監(jiān)管工作上取得階段性成果。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化責(zé)任為切實(shí)加強(qiáng)我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，保障人民群眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)區(qū)政府、區(qū)食安會(huì)的目標(biāo)責(zé)任要求，街道黨工委、辦事處高度重視，結(jié)合我街道實(shí)際，成立街道食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組。年初制定工作實(shí)施方案、工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村委會(huì)、企事業(yè)單位簽定目標(biāo)責(zé)任書(shū)，把食品安全工作列入村年度工作目標(biāo)考核，根據(jù)平時(shí)工作和年終考核相結(jié)合的方式，計(jì)入村干部年終百分考核內(nèi)容，作為評(píng)比先進(jìn)集體的依據(jù)。二、以創(chuàng)建“示范街道”為主線，貫穿全年目標(biāo)管理自今年____月我街道開(kāi)展創(chuàng)建市食品安全示范街道工作以來(lái)，街道黨工委、辦事處在區(qū)委、區(qū)政府正確領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安委的幫助指導(dǎo)下，將創(chuàng)建工作作為解決民生問(wèn)題、提高生活品質(zhì)的頭等大事來(lái)抓，制定出臺(tái)了《關(guān)于開(kāi)展街道創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)工作的通知》和《關(guān)于建立街道創(chuàng)建市食品安全示范鎮(zhèn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》等系列文件，明確了各部門(mén)工作職責(zé)及工作任務(wù)，各村和企事業(yè)單位根據(jù)街道創(chuàng)建工作方案積極配合，抓好落實(shí)，確保了創(chuàng)建工作的順利進(jìn)行。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.精心組織，落實(shí)舉措年初與村、企事業(yè)單位簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)，明確了各村、企事業(yè)單位行政負(fù)責(zé)人為本單位食品安全第一責(zé)任人。街道和中小學(xué)校簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)；與藥店、衛(wèi)生診所簽訂好藥劑安全承諾書(shū)；與食品加工小作坊簽訂好食品安全承諾書(shū)；與個(gè)體工商戶(hù)簽訂食品安全承諾書(shū)，層層落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任。街道創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組和各村、企事業(yè)單位及時(shí)召開(kāi)各類(lèi)食品安全會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)會(huì)議精神，聽(tīng)取部門(mén)工作匯報(bào)，總結(jié)階段性工作，分析創(chuàng)建工作中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題，研究對(duì)策，安排部署行動(dòng)方案，使各項(xiàng)創(chuàng)建措施落到實(shí)處。2.加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍開(kāi)展食品安全應(yīng)急體系建設(shè)，提高事故應(yīng)對(duì)能力。街道辦事處研究制定《街道重大食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》，各村、企事業(yè)單位也相應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步健全了重大食品安全事故救助體系和運(yùn)行機(jī)制。根據(jù)區(qū)食安委的要求，街道制訂落實(shí)食品安全宣傳教育工作方案，對(duì)創(chuàng)建市級(jí)示范鎮(zhèn)的食品安全宣傳教育工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排，使宣傳教育工作有計(jì)劃、有分工、有落實(shí)。在街道創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì)以后，各村和企事業(yè)單位通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、主題講座、廣播專(zhuān)題、橫幅標(biāo)語(yǔ)、宣傳窗等多種形式，進(jìn)行廣泛宣傳深化教育效果。通過(guò)不同形式的宣傳教育，營(yíng)造了良好的宣傳氛圍，進(jìn)一步提高了人民群眾的食品藥品安全意識(shí)。3.部門(mén)聯(lián)動(dòng)，形成合力在創(chuàng)建過(guò)程中，各單位、各部門(mén)按照街道創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際，各負(fù)其職，對(duì)照工作任務(wù)抓好落實(shí)。緊緊依靠區(qū)級(jí)各有關(guān)職能部門(mén)的大力幫助、指導(dǎo)、配合，同時(shí)積極發(fā)揮街、村兩級(jí)力量，齊心協(xié)力，聯(lián)合作戰(zhàn)，形成創(chuàng)建合力。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。以推進(jìn)無(wú)公害種植、養(yǎng)殖基地建設(shè)為重點(diǎn)的綠色食品工程，與種植、養(yǎng)殖戶(hù)簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。結(jié)合區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，開(kāi)展食品加工小作坊、豆制品小作坊、酒類(lèi)銷(xiāo)售點(diǎn)等進(jìn)行整治行動(dòng)。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，推進(jìn)食品生產(chǎn)準(zhǔn)入、進(jìn)貨索證、索票和進(jìn)貨臺(tái)帳制度，確保問(wèn)題食品及時(shí)下架、退市。三是流通環(huán)節(jié)。開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”工程，全街道現(xiàn)有食品安全示范放心店的基礎(chǔ)上，完成市區(qū)全覆蓋任務(wù)。規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測(cè)，嚴(yán)格實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰。四是餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。嚴(yán)格食品衛(wèi)生許可管理，對(duì)企業(yè)、中小學(xué)、幼兒園集體食堂辦理好衛(wèi)生許可證。全面推行量化分級(jí)管理制度，中小學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理達(dá)到____％。改善了餐飲行業(yè)食品安全環(huán)境，有效地防范了食物中毒事件的發(fā)生。三、工作設(shè)想與打算食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)性的社會(huì)工程。我們將以創(chuàng)建市食品安全示范街道取得的成績(jī)?yōu)樽ナ?，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，不斷探索食品安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制，____年將重點(diǎn)做好以下幾方面的工作：一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全街、村相關(guān)職能部門(mén)工作機(jī)制，根據(jù)《街道創(chuàng)市食品示范街道工作任務(wù)》的要求，強(qiáng)化檢查考核，開(kāi)展分行業(yè)安全事故應(yīng)急演練演習(xí)，確保全街道整治工作的順利進(jìn)行。二是加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)生產(chǎn)加工銷(xiāo)售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是要把工作重點(diǎn)放到肉類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品監(jiān)管上來(lái)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店等銷(xiāo)售網(wǎng)店的檢查，堵塞漏洞。三是加強(qiáng)教育。突出《食品安全法》宣傳重點(diǎn)，深入開(kāi)展“十小”行業(yè)教育培訓(xùn)工作，增強(qiáng)從業(yè)人員法律意識(shí)，營(yíng)造依法經(jīng)營(yíng)、合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)的良好氛圍，確保人民群眾消費(fèi)安全。四是加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)。我們將充分發(fā)揮街道食安辦的橋梁作用，建立協(xié)調(diào)機(jī)制，發(fā)揮各部門(mén)協(xié)同監(jiān)管作用，定期組織街道相關(guān)部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合檢查，同時(shí)加強(qiáng)與上級(jí)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，互通信息，切實(shí)提高我們街道的食品安全水平。食品安全工作總結(jié)參考范文（二）一、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全我村高度重視食品安全工作，村專(zhuān)門(mén)成立了食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組由村長(zhǎng)霍元忠同志擔(dān)任組長(zhǎng)，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我村經(jīng)常召開(kāi)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，對(duì)全村食品安全工作進(jìn)行研究分析，并作出部署，經(jīng)常深入各食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查，確保我村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)我村通過(guò)墻報(bào)標(biāo)語(yǔ)宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力。三、扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作一年來(lái)，我村定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷(xiāo)售攤點(diǎn)、商店市場(chǎng)及單位食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的小型豆制品加工企業(yè)開(kāi)展“八查”，要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強(qiáng)化日常監(jiān)督。2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。例行對(duì)菜場(chǎng)銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留電腦檢測(cè)，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高其安全意識(shí)，保證了蔬菜安全。3、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我村干部經(jīng)常對(duì)小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類(lèi)和禽類(lèi)等進(jìn)行安全檢查，確保群眾的身體健康。4、加強(qiáng)監(jiān)管企業(yè)食堂食品安全。我村組織了人員經(jīng)常性對(duì)各中小企業(yè)的食堂以及雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購(gòu)銷(xiāo)渠道登記，使用前對(duì)食品進(jìn)行試紙檢測(cè)，確保職工和村民健康。大力整治孔墅村菜場(chǎng)周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。食品安全工作總結(jié)參考范文（三）____年對(duì)于我們的國(guó)家來(lái)說(shuō)是一個(gè)不平凡的年份，我們經(jīng)歷的寒冷的南方大雪、四川的地震、我們還成功的舉辦了世界奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)，令全世界對(duì)我們發(fā)展中的中國(guó)刮目相看，我們中國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)在相當(dāng)多的領(lǐng)域走在了世界的前列。國(guó)家富強(qiáng)了人民的生活水平提高了，相應(yīng)的對(duì)食品的要求也提高了，但是，針對(duì)食品安全所引發(fā)的各種現(xiàn)象也顯現(xiàn)出來(lái)了，問(wèn)題奶粉、大頭娃娃、結(jié)石嬰兒等等。這就要求我們食品安全工作者，要有高度的責(zé)任心和使命感，認(rèn)真履行自己的職責(zé)。在即將走過(guò)的____年我們村食品安全監(jiān)控點(diǎn)在鎮(zhèn)安監(jiān)站的領(lǐng)導(dǎo)下完成了以下幾項(xiàng)主要工作：一、進(jìn)一步加強(qiáng)了村級(jí)食品安全組織建設(shè)，我們組成了以村主任為組長(zhǎng)、副主任為副組長(zhǎng)的____人食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)食品安全法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求明確責(zé)任，工作落實(shí)到人，制定相應(yīng)的工作職責(zé)和責(zé)任追究制度。二、對(duì)全村范圍內(nèi)的一、二、三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行徹底的清查。根據(jù)上級(jí)機(jī)關(guān)的指示，結(jié)合我村的實(shí)際情況，我們隊(duì)本村范圍內(nèi)的所有工商業(yè)進(jìn)行了清查，結(jié)合全國(guó)污染源大普查，對(duì)所有的涉及產(chǎn)業(yè)進(jìn)行清查，登記造冊(cè)，對(duì)不合格的單位和個(gè)人及時(shí)的下達(dá)整改通知，杜絕不安全的因素存在。三、對(duì)全村范圍內(nèi)的所有有經(jīng)營(yíng)資格的流動(dòng)飯店經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行有針對(duì)性的檢查，對(duì)從業(yè)的相關(guān)人員進(jìn)行健康體檢檢查，凡是不符合要求的一律不準(zhǔn)參加流動(dòng)飯店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)每次的流動(dòng)飯店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行跟蹤檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)不合格的操作性為和食品安全存在隱患的部位和環(huán)節(jié)及時(shí)的下達(dá)整改通知，責(zé)令負(fù)責(zé)人及時(shí)的改正。對(duì)每次的家庭聚餐形式的大型聚餐活動(dòng)都進(jìn)行登記備案，上報(bào)上級(jí)主管部門(mén)。四、我們還不定時(shí)的對(duì)本村范圍內(nèi)的三大市場(chǎng)進(jìn)行檢查，主要是針對(duì)關(guān)系到食品安全方面的部位進(jìn)行重點(diǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)解決，絕不留后患，對(duì)有質(zhì)量隱患的行業(yè)更是要經(jīng)常的督促和檢查避免食品安全詩(shī)歌的發(fā)生。對(duì)無(wú)照、無(wú)證的小商小販和食品安全不合格的商鋪，堅(jiān)決的給予治理，對(duì)三無(wú)過(guò)期食品、有毒有害、假冒偽劣食品及通過(guò)非正常渠的道食品堅(jiān)決給予打擊，絕不留下任何的死角。我們迎新村食品安全監(jiān)控點(diǎn)，在新的一年里一定會(huì)再接再厲，在各個(gè)方面做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，不負(fù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和組織的關(guān)懷。食品安全工作總結(jié)參考范文（四）為了進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全體師生參與食品安全的意識(shí)，動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作，根據(jù)《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展____年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》號(hào)文件（——食品安全辦[20-]-）精神，結(jié)合我校實(shí)際情況，我們組織了食品安全宣傳周。這些活動(dòng)概述如下：一、指導(dǎo)思想本次食品安全宣傳周本著“健康第一，以學(xué)生為本”的理念，“貼近學(xué)校實(shí)際，貼近師生生活”的原則，以及宣傳教育進(jìn)學(xué)校的要求，通過(guò)各種宣傳形式和方式，廣泛動(dòng)員我校師生參加“食品安全宣傳周”，大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)，提高自我防范能力。二是領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳周，成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，組織宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)宣傳傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。組長(zhǎng)：李友益副組長(zhǎng)：余棟梁許純?nèi)食蓡T：各班班主任、科任老師三、宣傳周活動(dòng)時(shí)間____年食品安全宣傳周時(shí)間為_(kāi)___年____月____日到____月____日。四、宣傳周活動(dòng)主題以“尚德守法共治共享食品安全”為主題，緊扣法治與誠(chéng)信兩大宣傳主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)，努力提高廣大師生的食品安全意識(shí)。五、宣傳活動(dòng)情況1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全科普知識(shí)》學(xué)習(xí)活動(dòng)。2、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容，給全體學(xué)生上好健康教育課，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。3、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。鼓勵(lì)學(xué)生以手抄報(bào)、電子手抄報(bào)的形式匯報(bào)學(xué)習(xí)成果。3、給全體學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)一封公開(kāi)信，向廣大家長(zhǎng)宣傳食品