XXX有限公司資料來源于網(wǎng)絡(luò)整理，更多高質(zhì)量文檔請(qǐng)聯(lián)系。酒店公司崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)一、酒店公司職責(zé)1、負(fù)責(zé)制定酒店人員的規(guī)章制度、貫徹政策和制度并檢查、督導(dǎo)實(shí)施；2、負(fù)責(zé)酒店員工的獎(jiǎng)罰條例；3、負(fù)責(zé)酒店水、電的節(jié)能降耗制度；4、負(fù)責(zé)建立后備培養(yǎng)酒店管理人才；5、主持酒店所有工作，即通過有效計(jì)劃、指揮、執(zhí)行和監(jiān)督部門工作；6、為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為客人和酒店員工提供清潔、恰人的環(huán)境；7、以最低的客房支出，贏得最高的客服標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)效益，以工作成效對(duì)公司負(fù)責(zé)；8、及時(shí)與各公司各部門溝通、協(xié)調(diào)，做好酒店管理工作；9、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。二、崗位職責(zé)(一)崗位名稱:經(jīng)理1.參加公司經(jīng)理會(huì)議，主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議，組織指揮客房部工作，檢查上級(jí)指令的完成情況。2.督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。3.監(jiān)督設(shè)備檢查，研究改進(jìn)或增設(shè)房間物品，操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門費(fèi)用支出，并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。4.制定本部門人員編制，員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率，決策員工調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)罰、錄免、提級(jí)和增薪事宜，發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系，解決人事問題。5.做好VIP客戶的接待流程、探訪住客，留下客人的寶貴意見、并加強(qiáng)改進(jìn)，與保安緊密協(xié)作，確?？腿说娜松碡?cái)產(chǎn)安全。6.對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng)、調(diào)動(dòng)員工積極性，并同有關(guān)部門溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成。(二)崗位名稱:主管1.接受客房經(jīng)理的指揮，支持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。2.巡視樓層、大堂、各負(fù)責(zé)點(diǎn)，抽查客房衛(wèi)生。3.同三位領(lǐng)班和服務(wù)員協(xié)調(diào)好，排班及每日工作計(jì)劃，搞好內(nèi)部關(guān)系，主管不歸屬理層，休息不按正常星期日休，節(jié)假日盡量不休息，當(dāng)然如有特殊情況、需經(jīng)部門經(jīng)理同意,同三位領(lǐng)班商量調(diào)班。4.學(xué)會(huì)處理突發(fā)事件及投訴，隨時(shí)注意核對(duì)房態(tài)，提供準(zhǔn)確的客房狀況。5.參加部門工作例會(huì)，主持領(lǐng)班、員工會(huì)議，傳達(dá)布置會(huì)議決議和上級(jí)指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項(xiàng)任務(wù)和要求。6.保持酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。7.指導(dǎo)領(lǐng)班解決疑難，參與受理客人投訴，協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴，處理部門下屬員工違紀(jì)問題和一般性問題。8.督導(dǎo)各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行，控制各部物資消耗及使用情況。9.每日抽查至少60間左右的客房，包括走客房，空房及住客房，并參與VIP客人房間的準(zhǔn)備工作、做好每天檢查記錄，包括各員工的分配房態(tài)及工作情況等問題，及時(shí)匯報(bào)解決維修保養(yǎng)問題，并隨時(shí)向客人提供可能的幫助。10.在客房部經(jīng)理有事情不在情況下，代行部門經(jīng)理職責(zé)。(三)崗位名稱:領(lǐng)班1.所轄員工的每日工作安排與調(diào)配，督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。2.協(xié)調(diào)主管及房務(wù)中心，負(fù)責(zé)樓層各類物品的存儲(chǔ)消耗統(tǒng)計(jì)和管理。3.巡視所轄區(qū)域，檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量，全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量，確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。4.熟練掌握操作程序與服務(wù)技能，能親自示范和訓(xùn)練服務(wù)員。5.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計(jì)劃和周期衛(wèi)生計(jì)劃。隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài)，處理一般性的住客投訴，有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告。填寫領(lǐng)班工作日志，向主管報(bào)告房況、住客特殊動(dòng)向和客房、客人物品遺失損壞房間報(bào)維修房等情況并完成部門經(jīng)理安排的其它工作。(四)崗位名稱:服務(wù)員1.負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。2.熟練掌握禮儀、禮貌常識(shí)及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運(yùn)用到日常服務(wù)工作中。3.做好與接待員工作的銜接，根據(jù)接待員的安排及時(shí)做好房間的清潔和查房工作，并做好記錄。4.服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。做好每日安排的工作計(jì)劃，衛(wèi)生工作及安全檢查工作。5.做好日常設(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)及時(shí)維修，確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。6.完成本職工作的同時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。(五)崗位名稱:收銀員1.服從前臺(tái)領(lǐng)班的工作安排，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。2.交接班時(shí)不清楚的地方及時(shí)提出，備用金班班交接，做到前帳不清后帳不接。3.掌握房態(tài)情況，積極熱情的推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、確認(rèn)付款方式，以保證入住和結(jié)賬準(zhǔn)確無誤。4,準(zhǔn)確熟練的收點(diǎn)客人現(xiàn)金，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)賬單，準(zhǔn)確的為客人結(jié)賬、并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。5.每日收取現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長補(bǔ)短。6.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與賬單核對(duì)相符。7.妥善處理客人的投訴，當(dāng)不能解決，及時(shí)向經(jīng)理請(qǐng)示。8.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。9.嚴(yán)格按照賬務(wù)規(guī)定處理各種記賬，服從上級(jí)的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。10.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛賬協(xié)議。(六)崗位名稱:銷售員1.負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò)，發(fā)掘潛在客戶，擴(kuò)大酒店市場(chǎng)范圍，為客戶提供服務(wù)。2.協(xié)助負(fù)責(zé)酒店會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)的洽談及接待，對(duì)外促銷酒店客房，餐飲、各項(xiàng)配套設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù)，與重要客戶建立長久良好的合作關(guān)系。3.了解市場(chǎng)信息與競爭對(duì)手情況，對(duì)市場(chǎng)前景做出預(yù)測(cè)，及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管及決策部門，以便決策層做出準(zhǔn)確的市場(chǎng)判斷及決策。4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店與客戶的關(guān)系,按時(shí)按量完成上級(jí)及部門交給的拜訪任務(wù)及各項(xiàng)工作。5.負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)審核