ICS?CCSDBDB/FORMTEXTTFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX櫻桃番茄工廠化育苗技術(shù)規(guī)程汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局?發(fā)布（草擬稿征求意見送審稿）（本稿完成日期：2023年3811月1021日）XXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布XXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實(shí)施DB/TXXXX—XXXXI櫻桃番茄工廠化育苗技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)本文將規(guī)定了櫻桃番茄育苗的產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、設(shè)施要求、種子要求、種苗培育苗、苗期病草害防治管理、和生產(chǎn)檔案與記錄。本文件適用于汕頭地域內(nèi)櫻桃番茄工廠化育苗的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16715.3-2010??瓜菜作物種子第3部分：茄果類\t"/search/stdPage?q=GB/_blank"GB/T?8321.10-2018??農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(十)\t"/search/stdPage?q=NY/_blank"NY/T2442-2013??蔬菜集約化育苗場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)\t"/search/stdPage?q=NY/_blank"NY/T?2118-2012??蔬菜育苗基質(zhì)\t"/search/stdPage?q=NY/_blank"NY/T?2312-2013??茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程\t"/search/stdPage?q=NY/_blank"NY/T?496-2010??肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5363

無公害食品蔬菜生產(chǎn)管理規(guī)范3術(shù)語與定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1櫻桃番茄Ccherrytomato櫻桃番茄是普通番茄的變種，果型較小，有橢圓形、圓形之分，單穗可結(jié)果20個(gè)～~30個(gè)，平均單果重10g～~20g，成熟后，果色有紅色、粉紅色、黃色、紫色、綠色等多種顏色。4產(chǎn)地環(huán)境條件4.1環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010、、NY/T5363的規(guī)定。4.2土地選擇選擇地勢(shì)平坦、排水條件好、通風(fēng)透光、水電方便、運(yùn)輸便利、遠(yuǎn)離污染源選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、排灌便利、，富含有機(jī)質(zhì)的土壤，3年以上未曾種植茄科作物的壤土或沙壤土地塊。汕頭地域?qū)賮啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候，年平均氣溫21℃～23℃，一月份平均氣溫13.0℃～13.9℃，最低氣溫在0℃以上，屬基本無霜區(qū)或輕霜區(qū)，年日照時(shí)數(shù)2000～2500小時(shí)h，年降雨量1300～1800毫米mm。是櫻桃番茄種植的優(yōu)勢(shì)區(qū)域。選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、排灌便利、土質(zhì)肥沃，水電、運(yùn)輸便利且生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的地塊做育苗場(chǎng)地。5品種選擇根據(jù)當(dāng)?shù)赜行Хe溫，應(yīng)選用適宜生育期適宜、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)好及適合市場(chǎng)需要的優(yōu)質(zhì)品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.3-2010的要求。6設(shè)施準(zhǔn)備6.1育苗設(shè)施采用膜網(wǎng)結(jié)合的育苗棚，并具備一定的溫度、濕度、光照調(diào)控能力，其中棚高180cm以上，長(zhǎng)約2000cm，寬度400cm～900cm，頂部覆蓋塑料薄膜，大棚四周及通風(fēng)口、緩沖門覆蓋60目防蟲網(wǎng)，并根據(jù)幼苗期和嫁接期間天氣情況覆蓋1層～2層遮陽網(wǎng)。育苗棚通風(fēng)設(shè)施、棚內(nèi)道路、排灌系統(tǒng)等規(guī)劃與建設(shè)參照NY/T2442的規(guī)定執(zhí)行。育苗前清除育苗設(shè)施內(nèi)外雜草及污物，使用殺菌劑、殺蟲劑對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行消毒。采用膜網(wǎng)結(jié)合的育苗棚，并具備一定的溫度、濕度、光照調(diào)控能力，其中棚高1.8180cm以上，長(zhǎng)約2000cm，寬度400cm～~900cm，頂部覆蓋塑料薄膜，大棚四周以及通風(fēng)口、緩沖門均應(yīng)覆蓋60目防蟲網(wǎng)，并根據(jù)幼苗期和嫁接期間天氣情況覆蓋1層～~2層遮陽網(wǎng)。育苗棚通風(fēng)設(shè)施、棚內(nèi)道路、排灌系統(tǒng)等規(guī)劃與建設(shè)參照NY/T2442-2013的規(guī)定執(zhí)行。育苗前清除育苗設(shè)施內(nèi)外雜草及污物，使用殺菌劑、殺蟲劑對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行消毒。6.2育苗基質(zhì)提倡購買使用符合NY/T2118要求的商品蔬菜育苗基質(zhì)，使用前需對(duì)基質(zhì)使用前需用多菌靈、代森錳鋅等藥劑進(jìn)行噴灑消毒處理。6.3育苗容器提倡采用PS吹塑穴盤育苗，宜選擇50孔或60孔，穴盤長(zhǎng)540mcm、寬270ncm～280mcm，深度≥50mcm。7育苗7.1種子處理先用55℃溫水浸種15分鐘min，邊浸邊攪拌，再用10%磷酸三鈉溶液浸種15min～20分鐘min，然后撈起洗凈，再用清水浸種120min～3180min小時(shí)h，撈出洗凈催芽。將浸好洗凈的種子，用2層～3層紗布包好，放在28℃～32℃下保濕催芽，待60%～~70%種子露白時(shí)即可播種。7.2播種播種前大棚覆蓋一層遮光率為75%的遮光網(wǎng)，，用打孔器在穴盤上每個(gè)孔穴中央打取直徑與深度各約1cm的小穴。采用工具或人工方式將催芽種子點(diǎn)播于每個(gè)小穴中，每穴1粒～2粒，播后用薄土覆蓋小穴，并刮平表面。采用花灑或噴淋設(shè)備給覆蓋稻草的穴盤灑水，至穴盤排水孔有水滲出為止，注意持續(xù)保持土壤濕潤(rùn)。播種后應(yīng)注意保溫，保持環(huán)境溫度白天25℃～28℃，夜間15℃～18℃，按照NY/T?2312-2013?規(guī)定執(zhí)行。注意砧木種子與接穗和直播品種催芽的區(qū)別，砧木種子用常溫自來水或100mg/L～~200mg/L赤露素溶液浸泡12h～~13h。浸種后用細(xì)沙搓洗種子種皮上的黏液，然后取出種子攤平于無污染的棉紗布上，稍晾干即可催芽。砧木、接穗品種分批播種，其中砧木品種比接穗品種提前播種10d左右。8苗期管理8.1肥水管理出苗后應(yīng)加強(qiáng)溫度、光照和水分管理。白天溫度為22℃～28℃，夜間為12℃～15℃；育苗床相對(duì)濕度維持在60%～70%。當(dāng)出苗率達(dá)70%左右，及時(shí)揭開稻草。肥料使用應(yīng)符合NY/T?496的規(guī)定。8.2蹲苗當(dāng)苗長(zhǎng)至3片真葉時(shí)和及移栽前3d～4d天，分二次適當(dāng)控水適當(dāng)通風(fēng)進(jìn)行蹲苗。8.3嫁接8.3.1嫁接前的準(zhǔn)備嫁接溫度白天在25℃-27℃,夜間17℃-20℃,地溫在20℃左右為宜。應(yīng)具有良好遮陽條件，避免陽光直射。嫁接操作臺(tái)、雙面刀片或單面刀片、小型噴霧器、盆、筐、專用嫁接套管、專用嫁接夾(平口)、遮陽網(wǎng)、透明薄膜、75%乙醇(酒精)、脫脂棉等。其中應(yīng)選用內(nèi)徑為0.25cm、0.28cm或0.3cm，透明或半透明的專用嫁接套管，嫁接前將套管剪成長(zhǎng)為1.0cm～1.2cm的小段備用。應(yīng)具有良好遮陽條件，避免陽光直射。嫁接操作臺(tái)、雙面刀片或單面刀片、小型噴霧器、盆、筐、專用嫁接套管、專用嫁接夾(平口)、遮陽網(wǎng)、透明薄膜、75%乙醇(酒精)、脫脂棉等。其中應(yīng)選用內(nèi)徑為0.2.5mcm、0.2.8mcm或0.3.0mcm，透明或半透明的專用嫁接套管，嫁接前將套管剪成長(zhǎng)為1.0cm～1.2cm的小段備用。8.3.2嫁接前消毒在嫁接前1d對(duì)砧木和接穗噴灑一次殺菌劑、殺蟲劑。例如:嫁接前1d的下午，用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液加2%春雷霉素水劑800倍液，噴灑砧木和接穗品種幼苗。8.3.3嫁接方法本地通常采用斜接法進(jìn)行嫁接。嫁接前2dd對(duì)砧木和接穗品種幼苗穴盤充分淋水。嫁接前在大棚砧木育苗床上方加蓋一層遮光率為75%的遮陽網(wǎng)。使用嫁接操作臺(tái)進(jìn)行嫁接。嫁接期間操作人員雙手和嫁接用具等常用75%乙醇溶液進(jìn)行消毒。斜接法按下列步驟操作:a)剪取穗條:：用刀片從穴盤接穗幼苗剪取二葉一心或三葉一心作為穗條，基部一片真葉著生位置至切口處的距離以1.5cm～2cm為宜。將穗條放入干凈的泡沫箱中保濕及時(shí)嫁接;b)削砧：:在砧木苗基部往上第2片或第3片真葉上方約1.5cm處，或在砧木苗根頸往上8cm～10cm處，用刀片向下削成約45°的單切面，切面長(zhǎng)度為0.6cm～0.8cm，去掉削口上部；C)削穗：:用刀片從穗條頂芽往下第2片或第3片真葉下方約1cm處向下削成約45°的單切面，切面長(zhǎng)度為0.6cm～0.8cm;d)插穗與固定：:立即將削好的接穗插入專用嫁接套管中，嫁接套管另一端插到削好的砧木上，調(diào)節(jié)套管使砧穗二者斜向切面對(duì)齊，并且緊密結(jié)合。8.3.4嫁接后管理嫁接后將穴盤整齊擺入苗床，擺苗前澆濕地面。擺苗后，用透明薄膜直接覆蓋穴盤苗，或在穴盤上方再架設(shè)薄膜小拱棚保溫保濕。嫁接后2d～3天d內(nèi)不通風(fēng)，3天d后早晚通風(fēng)1次，通風(fēng)幅度逐漸加大，傷口愈合前不澆水，以免傷口感染細(xì)菌。一般6d～7d可以打開小拱棚，充分蹲苗后即可移植。8.4苗期病蟲害防治苗期發(fā)生猝倒病、立枯病時(shí)，可用72.2%普力克水劑800倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液噴霧，發(fā)生疫病時(shí)可用50%安克可濕性粉劑2500～3000倍液噴霧；防治美洲斑潛蠅、蚜蟲，可用5%高效大功臣可濕性粉劑1500～2000倍液或10%蚍蟲啉可濕性粉劑1500～2000倍液噴霧。移植前3d～4天d用3