9.1溶液的形成考點精講【知識點一】溶液1.溶液（1）溶液的形成如圖中實驗，蔗糖逐漸消失在水中，得到澄清的液體。是因為蔗糖分子在水分子的作用下，逐漸向水中擴散，最終蔗糖分子均勻地分散到水分子中間，形成一種混合物，我們稱之為蔗糖溶液。同樣，氯化鈉溶液的形成是鈉離子、氯離子均勻地分散到水分子中間的結(jié)果。（2）溶液的概念一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。（3）溶液的特性①均一性：溶液中任意一部分的組成完全相同。②穩(wěn)定性：只要溶劑不蒸發(fā)、溫度不變（外界條件不變），溶質(zhì)與溶劑就不會分離。特別注意：均一穩(wěn)定的液體不一定是溶液。如水、酒精等。溶液不一定是無色的。如硫酸銅溶液是藍色的，氯化鐵溶液是黃色的。（4）溶液的組成①溶液由溶質(zhì)和溶劑組成。a.溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。b.溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。宏觀上，溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的。微觀上，溶液是由溶劑的分子（或離子）和溶質(zhì)的分子（或離子）構(gòu)成的。②溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量。③溶質(zhì)的種類溶質(zhì)可以是固體（硫酸鈉、氯化鈉）、氣體（氯化氫）、液體（酒精、硫酸等）。一種溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種。④溶劑的種類常見的溶劑一般都是液體。水是最常見的溶劑，汽油（能溶解油脂）、酒精（能溶解碘）也可作為溶劑。2.溶質(zhì)、溶劑的判斷溶液溶質(zhì)溶劑有水存在的溶液中其他物質(zhì)水沒有水存在的溶液中固體+液體固體液體液體+液體量少的液體量多的液體氣體+液體氣體液體特別注意：若溶液是兩種物質(zhì)反應(yīng)生成的，且恰好反應(yīng)，則溶質(zhì)是反應(yīng)后除溶劑外的可溶物質(zhì)。如鋅和稀硫酸恰好反應(yīng)得到的溶液是硫酸鋅溶液。若溶液是物質(zhì)與一種溶劑液體反應(yīng)得到的，則溶質(zhì)是反應(yīng)生成的物質(zhì)。如三氧化硫溶于水可生成硫酸，形成的溶液的溶質(zhì)是H2SO4。溶液的命名命名例子溶劑是水的溶液，溶液命名：溶質(zhì)名稱+溶液氯化鈉溶于水形成的溶液是“氯化鈉溶液”一般溶液的命名：溶質(zhì)名稱+的+溶劑名稱+溶液碘溶于酒精形成的溶液是“碘的酒精溶液”物質(zhì)的溶解性一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)中的能力，叫做溶解性。我們常常用易溶、可溶、微溶和難溶來描述。溶解性的影響因素：①內(nèi)因：不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力不同；同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力也不同。溶解性跟溶質(zhì)的性質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)。②外因：溫度、壓強不同，溶解性也不同。對于大部分物質(zhì)來說，溫度越高，溶解性越強；對于氣體來說，溫度越低，越強越大，溶解性越強。溶液的用途①在實驗室，進行物質(zhì)之間的反應(yīng)時，好多時候把它們配成溶液來進行，溶液中的反應(yīng)一般較快，現(xiàn)象明顯。②溶液對動植物的生命活動有重要的意義，溶液植物吸收的養(yǎng)料一般是溶液，人生病時輸?shù)囊阂彩侨芤?。【典型例題】（2022·黑龍江·中考真題）下列有關(guān)溶液說法正確的是（）A．均一、穩(wěn)定的液體都是溶液B．硝酸銨溶于水會放出大量的熱C．汽油和洗滌劑除油污的原理是相同的D．生活中可用白醋除去水壺中的水垢【答案】D【解析】A、蒸餾水也是均一、穩(wěn)定的液體，是化合物不是混合物，不符合題意；B、硝酸銨溶于水會吸熱，不符合題意；C、汽油除油污是利用相似相溶原理，洗滌劑去油污是利用乳化原理，不符合題意；D、白醋中的醋酸會與水垢中的碳酸鈣等反應(yīng)促使水垢溶解，符合題意。故選D?！九e一反三】1．（2022·江蘇鎮(zhèn)江·中考真題）下列說法正確的是（）A．洗潔精和汽油均可清洗油污，其原理相同B．食鹽水能導電是因為溶液中含有較多自由移動的離子C．向雞蛋清溶液中加入乙酸鉛溶液，產(chǎn)生固體，加水，固體溶解D．將燃著的鎂條伸入某氣體中，鎂條繼續(xù)燃燒，該氣體中一定含氧氣【答案】B【解析】A、洗潔精和汽油都能清洗油污，但是原理不相同，洗潔精除去油污是利用了洗潔精對油污的乳化作用，汽油除去油污是利用了汽油能夠溶解油污的原理，A錯誤；B、食鹽水能導電是因為溶液中含有較多自由移動的鈉離子和氯離子。B正確。C、向雞蛋清溶液中加入乙酸鉛溶液，雞蛋白發(fā)生變性，析出沉淀，加水后沉淀不能再溶解。C錯誤。D、將燃著的鎂條伸入某氣體中，鎂條繼續(xù)燃燒，該氣體中可能含氧氣或二氧化碳。D錯。綜上所述：選擇B。2．（2022·遼寧鞍山·中考真題）把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分攪拌，可以得到無色溶液的是（）A．面粉 B．硫酸鐵 C．汽油 D．蔗糖【答案】D【解析】A.面粉放入水中，會以細小固體顆粒形式分散于水中，形成的是懸濁液，不是溶液，故A錯誤；B.硫酸鐵放入水中，會以離子形式均勻分散到水中，形成均一、穩(wěn)定的硫酸鐵溶液，但硫酸鐵溶液是黃色的，故B錯誤；C.汽油放入水中，會以小液滴形式分散于水中，形成乳濁液，不是溶液，故C錯誤；D.蔗糖放入水中，會以分子形式均勻分散到水中，形成均一、穩(wěn)定的無色蔗糖溶液，故D正確。故選：D。3．（2022·山東青島·中考真題）將廚房中的下列物質(zhì)放入適量水中，充分攪拌，不能形成溶液的是（）A．食鹽 B．白醋 C．植物油 D．白糖【答案】C【解析】A、食鹽能溶于水，放入適量水中，充分攪拌，能形成均一穩(wěn)定的溶液，不符合題意；B、白醋能溶于水，放入適量水中，充分攪拌，能形成均一穩(wěn)定的溶液，不符合題意；C、植物油不溶于水，與水混合后不能形成均一穩(wěn)定的混合物，靜置會分層，故不能形成溶液，符合題意；D、白糖能溶于水，放入適量水中，充分攪拌，能形成均一穩(wěn)定的溶液，不符合題意；故選：C。4．（2022·山東日照·中考真題）區(qū)分下列物質(zhì)的試劑或方法錯誤的是（）A．用水區(qū)分硝酸銨固體和氫氧化鈉固體B．用肥皂水區(qū)分硬水和軟水C．用熟石灰區(qū)分氯化銨固體和硝酸銨固體D．用灼燒的方法區(qū)分羊毛線和腈綸線【答案】C【解析】A.硝酸銨固體溶于水溫度降低，氫氧化鈉固體溶于水溫度升高，可用水區(qū)分，正確。B.用肥皂水區(qū)分硬水和軟水，加入肥皂水振蕩，泡沫多的是軟水，少的是硬水。正確。C.氯化銨固體和硝酸銨固體與熟石灰混合共熱或研磨均會放出氨氣，無法區(qū)分。錯誤。D.用灼燒的方法區(qū)分羊毛線和腈綸線，羊毛灼燒有燒焦羽毛氣味，腈綸灼燒有特殊氣味，可以區(qū)分。正確。故選:C。5．（2022·遼寧營口·中考真題）下列有關(guān)溶液的說法，正確的是（）A．溶質(zhì)一定為固體 B．飽和溶液不能再溶解任何物質(zhì)C．溶液是均一、穩(wěn)定的混合物 D．稀溶液一定是不飽和溶液【答案】C【解析】A、溶質(zhì)可以為氣體、液體、固體，不符合題意；B、氯化鈉的飽和溶液仍然可以溶劑乙醇，不符合題意；C、至少兩種物質(zhì)組成的均一、穩(wěn)定的混合物，被分散的物質(zhì)（溶質(zhì)）以分子或更小的質(zhì)點分散于另一物質(zhì)（溶劑）中，符合題意；D、比如微溶物質(zhì)Ca(OH)2溶解度很小，達到飽和的時候肯定是稀溶液，所以稀溶液可能是飽和溶液，不符合題意。故選C。6．（2022·山東臨沂·中考真題）將下列家庭中常用物質(zhì)放入水中，不能形成溶液的是（）A．食鹽 B．純堿 C．蔗糖 D．花生油【答案】D【解析】A.食鹽是氯化鈉，易溶于水，放入水中能形成溶液。B.純堿是碳酸鈉，易溶于水，放入水中能形成溶液。C.蔗糖易溶于水，放入水中能形成溶液。D.花生油難溶于水，放入水中不能形成溶液。故選:D?！炯记煞椒ā?.溶液不一定都是無色的，如CuSO4溶液為藍色，F(xiàn)eCl3溶液為黃色，F(xiàn)eSO4溶液為淺綠色；2.一種溶劑里可以溶解多種溶質(zhì)；3.能與水反應(yīng)的物質(zhì)放入水中，生成物為該溶液的溶質(zhì)。4.常見的溶質(zhì)和溶劑：①常見的溶劑有水、酒精、汽油；②固體（或氣體）與液體混合——固體（或氣體）是溶質(zhì)，液體是溶劑；③液體和液體混合——質(zhì)量小的為溶質(zhì)，質(zhì)量大的為溶劑。如果其中一種液體是水，那么水是溶劑；④當兩種物質(zhì)完全反應(yīng)后，新生成的物質(zhì)是溶質(zhì)，而析出的沉淀或產(chǎn)生的氣體不是溶質(zhì)，溶劑仍是水。例如鋅溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶質(zhì)是硫酸鋅。⑤CaO、SO3等易與水反應(yīng)的物質(zhì)溶于水時，與水反應(yīng)分別生成氫氧化鈣和硫酸，溶質(zhì)是后者而不是前者。⑥溶液的命名：“[溶質(zhì)]的[溶劑]溶液”。如果沒有指明溶劑，我們就認為水是溶劑。【拓展延伸】1.判斷一種物質(zhì)是否是溶液根據(jù)溶液的特征（均一性、穩(wěn)定性、混合物）即純凈物一定不是溶液2.溶液與是否有顏色無關(guān)?！局R點二】溶解時吸熱或放熱現(xiàn)象物質(zhì)的溶解過程擴散過程：溶質(zhì)的分子或離子向水中擴散，這一過程吸收熱量。水合過程：溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用，生成水合分子（或水合離子），這一過程放出熱量。溶解過程中的溫度變化物質(zhì)在溶解時，常常會使溶液的溫度發(fā)生改變。這說明物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。若Q（吸收）大于Q（放出），則溶液的溫度較低，如硝酸銨溶于水；若Q（吸收）小于Q（放出），則溶液的溫度升高，如濃硫酸溶于水；若Q（吸收）等于Q（放出），則溶液的溫度不變，如氯化鈉溶于水。常見的在溶解時吸熱（或放熱）的物質(zhì)溶解時吸熱的物質(zhì)：常見的如NaOH、濃硫酸、CaO（與水反應(yīng)的堿性氧化物）等。溶解時放熱的物質(zhì)：常見的如NH4NO3、NH4Cl等?！镜湫屠}】（2022·遼寧朝陽·中考真題）夏日里想隨時喝到?jīng)鏊娘嬃?，可以自制化學“冰箱”，即把一種固體物質(zhì)放入一定量的水中，就可以形成低溫小環(huán)境。這種固體可以是A．食鹽 B．硝酸銨 C．氧化鈣 D．氫氧化鈉【答案】B【解析】A、食鹽溶于水，溫度變化不大，不能形成低溫環(huán)境，不符合題意；B、硝酸銨溶于水吸熱，溶液溫度降低，能形成低溫環(huán)境，符合題意；C、氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，放出大量的熱，不能形成低溫環(huán)境，不符合題意；D、氫氧化鈉溶于水放出大量的熱，不能形成低溫環(huán)境，不符合題意。故選B。【舉一反三】1．（2022·山東濟寧·中考真題）利用20℃時KNO3溶液（有少量未溶解的KNO3晶體）見圖Ⅰ，進行下面實驗：①加入NH4NO3固體后，實驗結(jié)果見圖Ⅱ；②加入NaOH固體后，實驗結(jié)果見圖Ⅲ。分析實驗過程判斷，以下說法錯誤的是（）A．硝酸銨溶于水時，吸收熱量B．隨溫度升高，硝酸鉀的溶解度增大C．圖Ⅰ、圖Ⅱ中，硝酸鉀溶液都是飽和溶液D．圖Ⅲ中，硝酸鉀溶液一定是不飽和溶液【答案】D【分析】由圖中可知，加入硝酸銨固體后燒杯內(nèi)溫度下降，試管內(nèi)固體增多，加入氫氧化鈉固體后燒杯內(nèi)溫度升高，固體消失，說明硝酸鉀固體在水中的溶解度隨溫度的升高而升高。【解析】A、圖Ⅱ中加入硝酸銨固體后，溫度計示數(shù)下降，說明硝酸銨溶于水吸熱，A說法正確，不符合題意；B、由圖Ⅲ可知，加入氫氧化鈉固體后燒杯內(nèi)溫度升高，固體消失，說明硝酸鉀固體在水中的溶解度隨溫度的升高而升高，B說法正確，不符合題意；C、圖Ⅰ、圖Ⅱ中試管底部均有固體物質(zhì)，未全部溶解，是硝酸鉀溶液的飽和溶液，C說法正確，不符合題意；D、圖Ⅲ中試管底部沒有固體，可能是硝酸鉀溶液的不飽和溶液，也可能是硝酸鉀的飽和溶液，D說法錯誤，符合題意。故選：D。2．（2022·山東煙臺·中考真題）下列各組固體物質(zhì)，只用加水溶解的方法不能鑒別的是（）A．NaCl、KCl B．CaCO3、CaCl2C．CuSO4、Na2CO3 D．NH4NO3、NaOH【答案】A【解析】A、氯化鈉和氯化鉀均能溶于水，均形成無色溶液，且溶解過程中，溫度均變化不大，現(xiàn)象相同，無法區(qū)分，符合題意；B、碳酸鈣難溶于水，氯化鈣溶于水，加水溶解，可以區(qū)分，不符合題意；C、硫酸銅溶于水形成藍色溶液，碳酸鈉溶于水形成無色溶液，現(xiàn)象不同，可以區(qū)分，不符合題意；D、硝酸銨溶于水吸熱，溶液溫度降低，氫氧化鈉溶于水，放出大量的熱，溶液溫度升高，現(xiàn)象不同，可以區(qū)分，不符合題意。故選A。3．（2022年湖南省衡陽市中考）下列有關(guān)實驗現(xiàn)象描述正確的是（）A．細鐵絲在氧氣中燃燒生成紅色固體 B．紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙C．Na2CO3溶液中滴加澄清石灰水，無明顯現(xiàn)象 D．硝酸銨溶于水時會放出大量的熱【答案】B【解析】A、鐵絲在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵，四氧化三鐵為黑色固體，故選項說法錯誤；B、紅磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷，五氧化二磷是固體小顆粒，故紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙，選項說法正確；C、澄清石灰水的主要成分是氫氧化鈣，氫氧化鈣能與碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀與氫氧化鈉，故Na2CO3溶液中滴加澄清石灰水，能觀察到有白色沉淀生成，選項說法錯誤；D、硝酸銨溶于水時吸收熱量，故選項說法錯誤；故選B。4．（2022年四川省自貢市中考）下列圖像與對應(yīng)的實驗操作相符合的是（）A．一定量NaOH固體投入到蒸餾水中B．一定量NaOH溶液加水稀釋C．一定量NaOH溶液中滴加稀鹽酸D．一定量NaOH溶液中滴加硫酸銅溶液【答案】A【解析】A、一定量NaOH固體投入到蒸餾水中，氫氧化鈉溶于水放熱，溫度逐漸升高，一段時間后，溫度逐漸恢復(fù)至常溫，故選項圖像正確；B、加水稀釋氫氧化鈉溶液，溶液的堿性變?nèi)酰芤菏冀K顯堿性，溶液的pH不可能小于或等于7，故選項圖像錯誤；C、一定量NaOH溶液中滴加稀鹽酸，溶液中開始就存在能自由移動的離子，溶液的導電性不可能從0開始，故選項圖像錯誤；D、一定量NaOH溶液中滴加硫酸銅溶液，生成氫氧化銅沉淀和硫酸鈉，一開始就產(chǎn)生沉淀，故選項圖像錯誤。故選A。5．（2022年四川省遂寧市中考）下列圖像與描述不相符的個數(shù)有（）圖像描述向盛有HCl和BaCl2的混合溶液中，逐滴滴入一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的NaOH溶液至過量1g硫和1g氧氣在密閉容器中充分反應(yīng)NaOH和NaCl固體分別溶于室溫下足量的水中向氫氧化鈣的飽和溶液中加入一定量的氧化鈣固體A．1個 B．2個 C．3個 D．4個【答案】C【解析】向盛有HCl和BaCl2的混合溶液中，逐滴滴入一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的NaOH溶液至過量，一開始鹽酸顯酸性，pH＜7，滴入氫氧化鈉，氫氧化鈉和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水，pH逐漸增大，恰好完全反應(yīng)時，pH=7，后氫氧化鈉過量，pH＞7，錯誤；根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學反應(yīng)前后，物質(zhì)的總質(zhì)量不變，故容器中物質(zhì)的總質(zhì)量不變，正確；NaOH和NaCl固體分別溶于室溫下足量的水中，氫氧化鈉溶于水，放出大量的熱，溶液溫度升高，然后逐漸恢復(fù)至室溫，氯化鈉溶于水，溫度變化不大，錯誤；向氫氧化鈣的飽和溶液中加入一定量的氧化鈣固體，氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，消耗了水，且該反應(yīng)放出大量的熱，溶液溫度升高，氫氧化鈣的溶解度減小，有溶質(zhì)析出，溶液質(zhì)量逐漸減小，待完全反應(yīng)后，逐漸恢復(fù)至室溫，氫氧化鈣的溶解度增加，溶液質(zhì)量增加，但是由于消耗了水，最后溶液的質(zhì)量小于原來溶液的質(zhì)量，錯誤。故與描述不相符的個數(shù)有3個。故選C。6．（2021·湖北宜昌市·中考真題）下列物質(zhì)加入水中攪拌，溫度明顯降低的是（）A．硝酸銨 B．生石灰 C．濃硫酸 D．氫氧化鈉【答案】A【解析】A、硝酸銨溶于水吸熱，溫度降低，符合題意；B、生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，放出大量的熱，不符合題意；C、濃硫酸溶于水，放出大量的熱，不符合題意；D、氫氧化鈉溶于水，放出大量的熱，不符合題意。故選A。7．（2021·內(nèi)蒙古赤峰·中考真題）向圖所示燒杯內(nèi)加入一種物質(zhì)，輕輕攪拌溶解后，發(fā)現(xiàn)粘水的塑料片和燒杯底部凍結(jié)在一起，則加入的物質(zhì)可能是（）A．氫氧化鈉 B．氧化鈣 C．硝酸銨 D．濃硫酸【答案】C【解析】A、氫氧化鈉溶于水時放出熱量，不能夠使沾水的塑料片和燒杯底部凍結(jié)，此選項說法不符合題意；B、氧化鈣與水反應(yīng)時放出熱量，不能使沾水的塑料片和燒杯底部凍結(jié)。此選項說法不符合題意；C、硝酸銨溶于水時能夠從周圍環(huán)境中吸收熱量，使沾水的塑料片和燒杯底部的水變成冰，而使兩者凍結(jié)在一起，此選項說法符合題意；D、濃硫酸溶于水能夠放出大量的熱，不能使沾水的塑料片和燒杯底部凍結(jié)，此選項說法不符合題意；故選擇C。8．如圖所示，將液體X加入到集氣瓶中與固體Y作用，觀察到氣球逐漸變大，如表中液體X和固體Y的組合，符合題意的是（）①②③④⑤X稀鹽酸水水雙氧水水Y鐵粉氫氧化鈉氯化鈉二氧化錳硝酸銨A．①②⑤ B．①③④ C．①②④ D．②③⑤【答案】C【解析】①稀鹽酸和鐵粉混合能生成大量的氫氣，會使氣球膨脹起來；②氫氧化鈉固體溶于水會放出大量的熱，瓶中氣溫升高氣體膨脹體積變大，瓶內(nèi)壓強增大，小氣球鼓起來；③氯化鈉溶于水后，溫度沒有明顯變化，氣球沒有明顯變化；④二氧化錳和過氧化氫溶液混合能生成大量的氧氣，會使氣球膨脹起來；⑤NH4NO3粉末溶于水，溫度降低，瓶內(nèi)壓強減小，氣球會變小。故選C?！炯记煞椒ā咳芙鈺r影響固體物質(zhì)溶解速率的因素：一是溫度，溫度升高，固體溶解速率加快；二是固體物質(zhì)的顆粒大小，顆粒越小，溶解速率越快；三是攪拌，也能加快固體物質(zhì)的溶解速率?！就卣寡由臁咳芙膺^程中的溫度變化①擴散過程吸收熱量>水合過程放出熱量，溶液溫度降低，如NH4NO3溶于水時溶液溫度降低；②擴散過程吸收熱量<水合過程放出熱量，溶液溫度升高，如NaOH、濃硫酸溶于水時溶液溫度升高；③擴散過程吸收熱量＝水合過程放出熱量，溶液溫度不變，如NaCl溶于水時溶液溫度不變?！局R點三】乳化現(xiàn)象乳化現(xiàn)象（1）乳化現(xiàn)象洗滌劑能使植物油在水中分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚集成大的油珠，從而使油和水不再分層，所形成的乳濁液穩(wěn)定性增強。這種現(xiàn)象稱為乳化。（2）乳化作用和乳濁液一種液體以極微小液滴均勻地分散在互不相溶的另一種液體中的作用，叫做乳化作用。這種小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。乳化現(xiàn)象的應(yīng)用洗滌：用洗滌劑或乳化劑將衣服、餐具上的油污洗干凈生活中常見的乳化劑有肥皂、洗潔精等。。生活中常見的乳化劑有肥皂、洗潔精等。農(nóng)藥的使用：農(nóng)藥的配制是將農(nóng)藥加入到一定量的乳化劑中，再溶解在有機溶劑中，混合均勻制成透明液體乳油，能均勻的噴灑在農(nóng)作物上。溶液、乳濁液和懸濁液溶液乳濁液懸濁液定義一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成的均一、穩(wěn)定的混合物一種液體以小液滴的形式分散在另外一種液體之中形成的混合物固體小顆粒分散在液體中形成的的混合物分散在水中的物質(zhì)溶于水，可以是固體、液體、氣體不溶于水，是液體不溶于水，是固體分散在水中的粒子分子或離子許多分子的集合體許多分子的集合體外觀特點透明、均一渾濁、不均一渾濁、不均一久置后現(xiàn)象穩(wěn)定不變分層（不穩(wěn)定）沉淀例子氯化鈉溶液、蔗糖溶液植物油和水的混合物泥土和水的混合物相同點都是混合物【典型例題】（2022黑龍江龍東中考）下列有關(guān)溶液說法正確的是（）A.均一、穩(wěn)定的液體都是溶液B.硝酸銨溶于水會放出大量的熱C.汽油和洗滌劑除油污的原理是相同的D.生活中可用白醋除去水壺中的水垢【答案】D【解析】A、蒸餾水也是均一、穩(wěn)定的液體，其是單質(zhì)，不符合題意；B、硝酸銨溶于水會吸熱，不符合題意；C、汽油除油污是利用相似相溶原理，洗滌劑去油污是利用乳化原理，不符合題意；D、白醋中的醋酸會與水垢中的碳酸鈣等反應(yīng)促使水垢溶解，符合題意。故選D?！九e一反三】1．生活中下列事件，利用了乳化原理的是（）A．將硬水變?yōu)檐浰?B．用洗潔精洗去餐具上的油污 C．海水曬鹽 D．用汽油洗去衣服上的油污【答案】B?！窘馕觥緼、將硬水變?yōu)檐浰?，可用煮沸或蒸餾的方法，故選項錯誤。B、用洗潔精洗去餐具上的油污，是因為洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，故選項是利用乳化作用，故選項正確。C、海水曬鹽，利用的蒸發(fā)溶劑的方法，故選項錯誤。D、用汽油洗去衣服上的油污，是利用了油污能溶解在汽油中，利用的溶解原理，故選項錯誤。2．下列液體去除油污效果最好的是（）A．洗潔精 B．食鹽水C．白醋 D．自來水【答案】A【解析】A、洗潔精對油污有乳化作用，可以將油污分散成細小液滴擴散到水中，而被沖洗掉，選項正確；

B、食鹽水對油污沒有洗滌作用，選項錯誤；

C、白醋對油污沒有洗滌作用，選項錯誤；

D、自來水對油污沒有洗滌作用，選項錯誤。

故選A。3．（2021·江蘇常州·中考真題）下列物質(zhì)與水能形成乳濁液的是（）A．面粉 B．純堿 C．香油 D．白醋【答案】C【解析】A、面粉與水形成懸濁液，錯誤。B、純堿碳酸鈉易溶于水，溶于水形成溶液，錯誤。C、香油加入水振蕩，以小液滴的形式分散到水中，形成乳濁液，正確。D、白醋和水形成溶液，錯誤。故選C。4．下列物質(zhì)中，利用溶解原理除去衣物上油污的是（）A．洗衣粉 B．肥皂 C．汽油 D．洗衣液【答案】C?！窘馕觥肯匆路?、肥皂和洗衣液中均含有乳化劑，所以用洗衣粉、肥皂和洗衣液除去衣服上的油污是采用了乳化原理；而用汽油清洗衣物上的油污是利用了汽油對油污的溶解作用。5．下列洗滌中發(fā)生乳化現(xiàn)象的是（）A．用汽油除去衣服上的油污 B．用洗潔精洗凈餐具上的油污 C．用水洗去盤子中的水果汁 D．用稀鹽酸除去鐵銹【答案】B?！窘馕觥緼、用汽油除去衣服上的油污，是利用了溶解原理，不是利用乳化原理，故選項錯誤。B、洗潔精具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，用洗潔精清洗油垢是利用乳化作用，故選項正確。C、用水可洗去盤子中的水果汁，是利用了溶解原理，不是利用乳化原理，故選項錯誤。D、稀鹽酸除去鐵銹，是利用鹽酸能與氧化鐵發(fā)生化學反應(yīng)，將鐵銹除去，不是利用了乳化原理，故選項錯誤。6．用下列物質(zhì)清洗油污，會發(fā)生乳化現(xiàn)象的是（）A．燒堿溶液 B．洗滌劑 C．純堿溶液 D．汽油【答案】B?！窘馕觥緼、用燒堿溶液清洗油污，利用的是燒堿能與油脂發(fā)生化學反應(yīng)，故選項錯誤。B、洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，用洗潔精清洗油垢是利用乳化作用，故選項正確。C、用純堿溶液清洗油污，利用的是純堿能與油脂發(fā)生化學反應(yīng)，故選項錯誤。D、用汽油除去衣服上的油污，是利用了溶解原理，不是利用乳化原理。故選項錯誤。考點達標1．（2022·湖南益陽·中考真題）如圖所示，下列膠頭滴管內(nèi)的液體滴入到錐形瓶中，不會引起氣球膨脹的是（）選項ABCD膠頭滴管內(nèi)液體H2O2溶液H2O稀H2SO4H2O錐形瓶內(nèi)固體MnO2CaOZnNH4NO3【答案】D【解析】A.過氧化氫溶液在二氧化錳催化作用下分解生成水和氧氣，錐形瓶內(nèi)氣體增多，壓強變大，氣球膨脹。B.水和氧化鈣反應(yīng)放熱，溫度升高，氣體膨脹，壓強變大，氣球膨脹。C.鋅和硫酸反應(yīng)生成硫酸鋅和氫氣，錐形瓶內(nèi)氣體增多，壓強變大，氣球膨脹。D.硝酸銨溶于水吸收熱量，溫度降低，氣體收縮，壓強變小，氣球變癟。故選：D。2．（2022·青海西寧·中考真題）室溫下，水中分別放入下列少量物質(zhì)，充分攪拌后可以形成溶液的是（）A．植物油 B．硝酸鉀 C．泥沙 D．汽油【答案】B【解析】A、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項錯誤；B、硝酸鉀易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項正確；C、泥沙不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項錯誤；D、汽油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項錯誤。故選B。3．（2022·山東臨沂·中考真題）將下列家庭中常用物質(zhì)放入水中，不能形成溶液的是（）A．食鹽 B．純堿 C．蔗糖 D．花生油【答案】D【解析】A.食鹽是氯化鈉，易溶于水，放入水中能形成溶液。B.純堿是碳酸鈉，易溶于水，放入水中能形成溶液。C.蔗糖易溶于水，放入水中能形成溶液。D.花生油難溶于水，放入水中不能形成溶液。故選:D。4．（2022·山東濰坊·中考真題）廚房中的下列物質(zhì)分別放入適量水中，充分攪拌，能得到溶液的是（）A．食鹽 B．面粉 C．豆油 D．牛奶【答案】A【解析】A、食鹽是氯化鈉，氯化鈉能溶解到水中，形成均一、穩(wěn)定的混合物，即溶液；正確；B、面粉不能溶于水，把面粉放入水中充分攪拌只能形成懸濁液；錯誤；C、豆油不能溶解到水中，與水混合形成的是乳濁液，不是溶液；錯誤；D、牛奶中一些物質(zhì)不能溶解到水中，與水混合形成的是乳濁液，不是溶液；錯誤；故選A。5．（2022·遼寧營口·中考真題）下列有關(guān)溶液的說法，正確的是（）A．溶質(zhì)一定為固體 B．飽和溶液不能再溶解任何物質(zhì)C．溶液是均一、穩(wěn)定的混合物 D．稀溶液一定是不飽和溶液【答案】C【解析】A、溶質(zhì)可以為氣體、液體、固體，不符合題意；B、氯化鈉的飽和溶液仍然可以溶劑乙醇，不符合題意；C、至少兩種物質(zhì)組成的均一、穩(wěn)定的混合物，被分散的物質(zhì)（溶質(zhì)）以分子或更小的質(zhì)點分散于另一物質(zhì)（溶劑）中，符合題意；D、比如微溶物質(zhì)Ca(OH)2溶解度很小，達到飽和的時候肯定是稀溶液，所以稀溶液可能是飽和溶液，不符合題意。故選C。6．（2021·山東濱州·中考真題）下列各組物質(zhì)中，前者為后者溶質(zhì)的是（）A．乙醇、碘酒 B．冰、冰水C．植物油、油水 D．氯化氫、鹽酸【答案】D【解析】A、乙醇、碘是兩種純凈物，錯誤。B、冰、冰水中都只含1種物質(zhì)水，都是純凈物。錯誤。C、植物油不能溶于水與水形成溶液，錯誤。D、鹽酸是氯化氫的水溶液，氯化氫是鹽酸的溶質(zhì)，正確。故選D。7．（2022·重慶一中模擬預(yù)測）下列敘述正確的是（）A．牛奶屬于溶液 B．酒精溶液可以導電C．攪拌可以增大物質(zhì)的溶解度 D．汽油可以溶解油污【答案】D【解析】A.牛奶不是均一穩(wěn)定的混合物，不是溶液，牛奶是懸濁液。錯誤；B.酒精溶液中沒有可以自由移動的離子，不能導電。錯誤；C.攪拌可以加快溶解速度，但不能增大物質(zhì)的溶解度。錯誤；D.汽油可以溶解油污，形成溶液，正確。故選:D。8．（2022·安徽·模擬預(yù)測）分析和推理是化學學習常用的方法。以下推理正確的是（）A．溶液具有均一性和穩(wěn)定性，因此具有均一性和穩(wěn)定性的液體一定是溶液B．廚房洗滌劑對油污有乳化作用，則汽油除油污利用的也是乳化作用C．化合物是由不同種元素組成的純凈物，則只含一種元素的物質(zhì)一定不是化合物D．酸中都含有氫元素，所以含有氫元素的化合物一定是酸【答案】C【解析】A、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，故溶液具有均一、穩(wěn)定性，但是具有均一、穩(wěn)定性的液體不一定是溶液，如水是均一、穩(wěn)定的液體，屬于純凈物，不符合題意；B、洗滌劑除油污，是因為洗滌劑對油污有乳化作用，汽油除油污，是因為汽油能溶解油污，不符合題意；C、化合物是由不同種元素組成的純凈物，故由同種元素組成的物質(zhì)一定不是化合物，符合題意；D、酸是電離時產(chǎn)生的陽離子都是氫離子的化合物，故酸中都含有氫元素，但是含有氫元素的化合物不一定是酸，如水中含有氫元素，不是酸，不符合題意。故選C。9．（2022·江蘇江蘇·模擬預(yù)測）下列物質(zhì)不屬于溶液的是（）A．冰水 B．碘酒 C．食用鹽水 D．濃鹽酸【答案】A【解析】A、冰水屬于純凈物，不屬于溶液；B、碘酒是碘溶于酒精形成的均一穩(wěn)定的混合物，屬溶液；C、食用鹽水是氯化鈉溶于水形成的均一穩(wěn)定的混合物，屬溶液；D、濃鹽酸是氯化氫氣體溶于水形成的均一穩(wěn)定的混合物，屬溶液。故選A。10．（2022·廣西廣西·模擬預(yù)測）下列物質(zhì)溶于水能形成溶液的是（）A．高錳酸鉀 B．花生油 C．淀粉 D．奶粉【答案】A【解析】A、高錳酸鉀能溶于水形成均一、穩(wěn)定的溶液，符合題意；B、花生油不溶于水，只能以小液滴的形式懸浮于液體里，形成乳濁液，不符合題意；C、淀粉不溶于水，只能以固體小顆粒的形式懸浮于液體里，形成懸濁液，不符合題意；D、奶粉不溶于水，只能形成不均一、不穩(wěn)定的乳濁液，不符合題意。故選A。鞏固提升11．（2022·湖北·巴東縣京信友誼中學模擬預(yù)測）炎熱的夏天，從4℃的冰箱儲藏室中拿出一杯內(nèi)有少量蔗糖晶體的溶液a，在室溫下放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)晶體消失了，得到溶液b。下列有關(guān)說法正確的是（）A．4℃時a溶液一定是飽和溶液 B．室溫下，溶液b一定是飽和溶液C．溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)：a溶液大于b溶液 D．蔗糖溶液b下層比上層甜【答案】A【解析】A、由題意知，4℃時，a溶液中有少量蔗糖晶體存在，故a溶液一定是飽和溶液，正確；B、在室溫下放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)晶體消失了，b溶液可能恰好飽和，也可能是不飽和溶液，錯誤；C、a溶液中有少量蔗糖晶體存在，b溶液中晶體全部溶解，因此a溶液比b溶液含的溶質(zhì)少，a、b溶液中溶劑質(zhì)量相等，故溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)：a＜b，錯誤；D、溶液具有均一性，故蔗糖溶液b中上層和下層甜度相同，錯誤。故選A。12．（2022·遼寧·大連市一一七中學一模）下列溶液中，溶劑不是水的是（）A．硫酸銅溶液 B．碘酒C．生理鹽水 D．75%的酒精溶液【答案】B【解析】A、硫酸銅溶液是硫酸銅的水溶液，溶質(zhì)是硫酸銅，溶劑是水，故不符合題意；B、碘酒是碘的酒精溶液，碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑，所用的溶劑不是水，故符合題意；C、生理鹽水是0.9%的氯化鈉的水溶液，氯化鈉是溶質(zhì)，水是溶劑，故不符合題意；D、75%的酒精溶液是酒精的水溶液，酒精是溶質(zhì)，水是溶劑，故不符合題意；故選：B。13．（2022·重慶一中模擬預(yù)測）下列各組物質(zhì)中，前者不是后者溶質(zhì)的是（）A．碘、碘酒B．生石灰、石灰水C．氯化氫、鹽酸D．燒堿、氫氧化鈉溶液【答案】B【解析】A、碘酒是碘的酒精溶液，碘是溶質(zhì)，此選項正確；B、石灰水是氫氧化鈣的水溶液，氫氧化鈣是溶質(zhì)，生石灰是氧化鈣，此選項錯誤；C、鹽酸是氯化氫的水溶液，氯化氫是溶質(zhì)，此選項正確；D、氫氧化鈉溶液是氫氧化鈉的水溶液，燒堿是氫氧化鈉的俗名，此選項正確。故選B。14．（2022·重慶大學城第三中學校模擬預(yù)測）下列溶液中，溶劑不是水的是（）A．鹽水 B．硫酸鈉溶液 C．碘酒 D．石灰水【答案】C【解析】A、鹽水的溶劑是水，溶質(zhì)是氯化鈉，選項A不符合題意；B、硫酸鈉溶液是硫酸鈉的水溶液，溶劑是水，選項B不符合題意；C、碘酒是碘溶解到酒精中形成的，溶劑是酒精，選項C符合題意；D、澄清的石灰水是氫氧化鈣溶于水中形成的，溶劑是水，選項D不符合題意；故選：C。15．（2022·青海·西寧市教育科學研究院一模）下列物質(zhì)加入足量的水中能形成紫紅色溶液的是（）A．酒精 B．植物油 C．高錳酸鉀 D．大理石【答案】C【解析】A.酒精溶于水形成無色溶液，與題目不符；

B.植物油不易溶于水，不能形成溶液，與題目不符；

C.高錳酸鉀溶于水，

能形成紫紅色溶液，與題目相符；D.大理石難溶于水，不能形成溶液，與題目不符；故選：C。16．（2022·河北唐山·二模）下列有關(guān)溶液的說法正確的是（）A．溶液都是無色透明的B．稀溶液一定是不飽和溶液C．溶液都是均一、穩(wěn)定的混合物D．長期放置后不會分層的液體一定是溶液【答案】C【解析】A、溶液不一定都是無色透明的，如硫酸銅溶液是藍色的，A錯誤。B、溶液是否飽和與溶液的濃稀沒有必然聯(lián)系，稀溶液不一定是不飽和溶液，也可能是飽和溶液，B錯誤。C、溶液都是均一、穩(wěn)定的混合物，C正確。D、長期放置后不會分層的液體不一定是溶液，也可能是水等純凈物，D錯誤。故選C。17．（2022·安徽·肥東縣梁園中學模擬預(yù)測）下列說法正確的是（）A．用量筒取50mL水配制溶液，若俯視讀數(shù)，會導致配制的溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)偏大B．洗滌劑能夠洗滌油污是因為洗滌劑能夠溶解油污C．打開汽水瓶蓋，有大量氣泡產(chǎn)生，說明升高溫度可使二氧化碳的溶解度變小D．將汽油與水充分混合，得到的是溶液【答案】A【解析】A、用量筒量取水時，俯視液面，讀數(shù)比實際液體體積大，會造成實際量取的水的體積偏小，則使溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)偏大，故選項說法正確；B、洗滌劑中有乳化劑，具有乳化功能，能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，這些細小的液滴能隨著水流走，是利用了洗滌劑的乳化功能，故選項說法錯誤；C、汽水是將二氧化碳氣體加壓之后制成的,打開汽水瓶蓋，壓強變小，二氧化碳的溶解度減小，故有大量氣泡從瓶口逸出，故選項說法錯誤；D、汽油難溶于水，將汽油與水充分混合，不能形成溶液，故選項說法錯誤。故選：A。18．（2022·山西·模擬預(yù)測）設(shè)計實驗方案，分析實驗原理，解決實驗問題，是化學獨特的學科思想。下列四個實驗中，不能達到實驗?zāi)康牡氖牵ǎ〢．證明CO2能與水反應(yīng) B．測定空氣中氧氣含量C．驗證NaOH溶解放熱 D．證明分子在不斷運動【答案】A【解析】A、如圖所示，二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸使氣體減少氣壓降低，在氣壓差的作用下使U型管左高右低，但二氧化碳溶于水也會使氣體減少氣壓降低出現(xiàn)U型管左高右低的現(xiàn)象，故無法證明一定是二氧化碳與水反應(yīng)，選項不能達到實驗?zāi)康模籅、如圖所示，紅磷燃燒消耗裝置內(nèi)的氧氣，產(chǎn)生氣壓差，在氣壓差的作用下使水倒流入集氣瓶，水面上升至五分之一刻度處從而證明空氣中氧氣的體積占空氣總體積的五分之一，選項能達到實驗?zāi)康?；C、如圖所示，向氫氧化鈉固體加水，由于溶解時放出熱量是瓶內(nèi)空氣受熱膨脹從而出現(xiàn)U型管左低右高的現(xiàn)象，證明氫氧化鈉溶于水時放熱，選項能達到實驗?zāi)康?；D、濃氨水并未與滴有酚酞的水混合，但是酚酞試液變紅說明氨水中氨分子運動到了右側(cè)燒杯中，故證明分子在不斷運動，選項能達到實驗?zāi)康?；故選：A。19．（2021·廣西玉林·中考真題）下列有關(guān)碘酒的說法錯誤的是（）A．碘酒是混合物 B．碘酒是溶液C．碘是溶質(zhì) D．酒精是溶質(zhì)【答案】D【解析】A、碘酒是碘的酒精溶液，是由兩種物質(zhì)組成的，屬于混合物，故選項正確；B、碘酒是碘的酒精溶液，故選項正確；C、碘酒是碘的酒精溶液，其中的溶質(zhì)是碘，溶劑是酒精，故選項正確；D、碘酒中，溶劑是酒精，故選項錯誤。故選D。20．（2021·遼寧錦州·中考真題）下列敘述正確的是（）A．均一、穩(wěn)定的液體定是溶液B．汽油洗去衣服上的油污是乳化作用C．兩種液體純凈物充分混合后一定能得到溶液D．硝酸銨溶于水時，溶液溫度降低【答案】D【解析】A、溶液是均一穩(wěn)定的混合物，均一、穩(wěn)定的液體不一定是混合物，例如蒸餾水屬于純凈物，不是溶液，說法錯誤；B、汽油能溶解油污，所以用汽油洗去衣服上的油污是溶解現(xiàn)象，說法錯誤；C、溶液必須是均一穩(wěn)定的混合物，兩種液體混合后充分振蕩不一定得到均一穩(wěn)定的混合物，不一定屬于溶液，如植物油與水混合后的物質(zhì)不屬于溶液，說法錯誤；D、硝酸銨溶于水時吸熱，溶液溫度降低，說法正確。故選：D。21．向液體X中加入固體Y，觀察到U形管內(nèi)紅墨水左側(cè)液面上升。下列液體X和固體Y的組合，符合題意的是（）

A．X是水，Y是氧化鈣B．X是水，Y是氫氧化鈉C．X是水，Y是硝酸銨D．X是水，Y是氯化鈉【答案】C【解析】A、水與氧化鈣反應(yīng)放出熱量，廣口瓶內(nèi)溫度升高，瓶內(nèi)氣體氣壓增大，U形管內(nèi)紅墨水左側(cè)液面下降，不符合題意；B、氫氧化鈉溶于水時，放出熱量，廣口瓶內(nèi)溫度升高，瓶內(nèi)氣體氣壓增大，U形管內(nèi)紅墨水左側(cè)液面下降，不符合題意；C、硝酸銨溶于水時，吸收熱量，廣口瓶內(nèi)溫度降低，瓶內(nèi)氣體氣壓減小，U形管內(nèi)紅墨水左側(cè)液面升高，符合題意；D、氯化鈉溶于水時，既不吸熱也不放熱，廣口瓶內(nèi)溫度幾乎不變，瓶內(nèi)氣體氣壓幾乎不變，U形管內(nèi)紅墨水左側(cè)液面幾乎不變，不符合題意。故選C。22．溶液、懸濁液和乳濁液的相同點是（）A．都是渾濁的 B．都是均一的 C．都是穩(wěn)定的 D．都是混合物【答案】D。【解析】溶液、懸濁液和乳濁液的相同點是它們都是混合物，23．下列洗滌中發(fā)生乳化現(xiàn)象的是（）A．用汽油除去衣服上的油污 B．用洗潔精洗凈餐具上的油污 C．用水洗去盤子中的水果汁 D．用稀鹽酸除去鐵銹【答案】B?！窘馕觥緼、用汽油除去衣服上的油污，是利用了溶解原理，不是利用乳化原理，故選項錯誤。B、洗潔精具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，用洗潔精清洗油垢是利用乳化作用，故選項正確。C、用水可洗去盤子中的水果汁，是利用了溶解原理，不是利用乳化原理，故選項錯誤。D、稀鹽酸除去鐵銹，是利用鹽酸能與氧化鐵發(fā)生化學反應(yīng)，將鐵銹除去，不是利用了乳化原理，故選項錯誤。24．下列關(guān)于洗滌問題的說法中，不正確的是（）A．汽油可以溶解衣服上的油漬B．水能清洗掉瓷磚上的水垢C．洗滌劑可以乳化餐具上的油污D．盛石灰水后的瓶壁上留下的白色物質(zhì)用稀鹽酸清洗【解析】A、汽油能溶解油污，利用溶解原理汽油可溶解衣服上的油漬，正確；B、水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣不能溶于水，水不能清洗掉瓷磚上的水垢，錯誤；C、洗潔精具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，洗潔精可乳化餐具上的油污，正確；D、盛石灰水后的瓶壁上留下的白色物質(zhì)是碳酸鈣或氫氧化鈣，都能與稀鹽酸反應(yīng)，生成可溶的氯化鈣，用稀鹽酸能除去盛石灰水后的瓶壁上留下的白色物質(zhì)，正確。故選B?！敬鸢浮緽25．（2022·河北·模擬預(yù)測）同學們根據(jù)所學知識設(shè)計如圖所示趣味實驗，將分液漏斗里適量的水加入大試管中，觀察到燒杯底部的硝酸鉀固體消失，U形管內(nèi)液面發(fā)生變化。(1)大試管中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為___________。(2)U形管內(nèi)液面發(fā)生變化的原因是___________。(3)將生石灰替換為___________