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文檔簡介
第第頁防食品安全主題班會教案6篇防食品安全主題班會教案篇1一、班會目的加強食品安全教育,加添學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護本領。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。二、班會準備1、班會前一周,讓學生對學校四周的小攤進行實際調查,而且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。2、排演小品《愛買零食的他》。3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會程序1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。2、班主任:同學們!今日我們班舉辦以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動;各位同學已經經過自身的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自身看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今日的課堂,實現相互溝通、提高安全自護的目的。3、主持人請同學們匯報對學校四周小攤進行實際調查的結果。學生談到的情況緊要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵;②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生;③袋裝食品沒有明確的.產地、商標,有的已過保質期。4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!察看得特別認真,調查得很全面,發(fā)現的問題還真不少,這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。5、小品表演《愛吃零食的他》緊要內容:上課時,一個男生驀地肚子痛,送到醫(yī)務室。經校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。全班討論:①這位男生得的是什么?。竣谒麨槭裁磿??6、主持人歸納:學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自身從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必需有哪些標識。學生比較而且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家實在的住址和電話、保質期、食品的實在構成成分和重量等。7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么到底怎樣洗才略把手洗干凈呢?請a同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最終用干凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結剛才同學們都把自身的親身體驗和想法及時地和同學進行了溝通。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰穎。防食品安全主題班會教案篇2活動目標:1.初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。2.能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。3.在生活中加強食品安全意識,提高自我保護本領。活動準備:1.活動課件。2.食品若干、牛奶若干?;顒舆^程:一、了解三無食品。1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.老師:原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)老師小結:對了,假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。3.老師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)4.老師:懶羊羊為什么身體會不舒適的呢?(幼兒依據錄音回答)5.老師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適,你們知道什么是三無食品嗎?6.老師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)老師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。7.老師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.老師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小伙伴最好不要去路邊攤上購買食品。二、學習選購食品的方法及了解過期食品。1.老師:我們在選購食品的時候應當注意些什么呢?(幼兒討論)2.老師:老師帶來了一段錄像,請小伙伴認真察看錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.老師:叔叔在選購食品認真察看了什么?(ppt呈現)4.老師:老師給小伙伴準備了牛奶,請小伙伴察瞧一瞧牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.老師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.老師結合牛奶介紹過期食品。7.老師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!三、試驗選購安全的食品。1.我們小伙伴知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告知懶羊羊???2.老師:懶羊羊還在生病了,去探望病人的時候應當準備些什么呢?(禮物)老師小結:你們都是會關懷別人的好寶貝。3.老師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小伙伴去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊,選擇食品的時候確定要注意察看安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好伙伴說一說。4.老師:誰樂意來介紹一下你選擇的食品呢?(個別幼兒介紹)5.相互檢查驗證選擇的結果,假如有錯及時糾錯。6.給懶羊羊送禮物,共享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延長:1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關食品的安全的小知識。2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。防食品安全主題班會教案篇3教學目標1、認得食品包裝上的生產日期以及安全標志。2、能認真察看、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。3、在生活中加強食品安全意識,克制自我,少吃零食。教學準備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質的食品若干。3、教學掛圖。教學過程1、教學導入,談話教學老師:小伙伴們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們明白嗎?2、教學打開:觀看教學掛圖(1)觀看教學掛圖,認得生產日期和安全標記①老師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒察看并辨認。老師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?②老師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告知我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和父親媽媽去買食品,能夠提示他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。假如你不會計算保質期到什么時候,能夠問問身邊的大人。(2)觀看教學掛圖,學習判別變質食品的正確方法①老師出示掛圖上其他三幅圖片。老師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才略明白有沒有變質呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?②請幼兒回答,大家評論。③老師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛認真地察瞧一瞧有沒有霉點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,譬如酸味或者臭味。假如顏色和味道變化,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、教學展實地察看判別哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請小伙伴來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。②每次請x名幼兒,并群眾檢查討論。③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。老師小結:所以,小伙伴們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。教學總結:注意食品安全。防食品安全主題班會教案篇4活動主題:安全飲食,健康你我教學目的:1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全近況;2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識;教學重點:讓學生真正明確食品安全的緊要性,飲食要講究的必需性。教學過程:(一)教學準備:讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全情形。老師引導:食品安全是一個關乎生命的緊要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的很多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。(二)我們面對的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)1.食品中農藥殘留的危害察查看圖片及閱讀料子,引導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學生分別舉降生活中的相應例子。使學生認得到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機近況。2.濫用食品添加劑的危害網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;察查看圖片及閱讀料子,了解濫用食品添加劑的緊要表現和危害。3.食品包裝容器與設備的危害察查看圖片及閱讀料子,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為緊密的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原材料子、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。20xx年以來,我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝料子含有有毒有害物質的預警通報,這些通報緊要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的`問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。隱匿“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威逼,不得不引起我們充分的重視。(三)面對這些問題,我們應當如何做?(讓學生討論,得出結論)◆食用經過檢測的合格產品或有機農產品農產品為我們供應了大量人體所需的能量和營養(yǎng),是人類每天必不行少的食物來源之一、在食用食品時我們可以做到的:1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。2、盡量少吃或不吃剩飯菜;假如吃剩飯菜,確定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。3、不吃無衛(wèi)生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,躲避細菌性食物中毒。4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作欠妥會產生有毒物質)?!舨恢诡櫉o牌無證的小販。在我國,在各個街頭巷尾將近都可以看到不少無牌無證的流動小販,尤其在學校相近,對于這些無牌小販,我們必需做到:1、到正規(guī)店鋪里購買,不買學校周邊、街頭巷尾的“三無”食品。2、購買正規(guī)廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。3、認真查看產品標簽。食品標簽中必需標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品。◆少使用塑料制品現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不行降解的聚乙烯生產的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食后危害身體,被丟棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:1、盡量使用環(huán)保袋。2、不使用不行降解的快餐盒。3、不隨手亂扔塑料包裝物。4、盡量購買用紙包裝的物品。5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自身的水壺。6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,常常飲用不利于少年兒童的健康。(四)老師總結:通過我們今日的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,防備腸道寄生蟲病的傳播;我想只要我們細心察看和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。防食品安全主題班會教案篇5活動目標:1、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品,明白吃了這些食品會危害身體健康。2、潛力目標:透過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握判別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的實在方法。3、情感目標:加強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品,提高幼兒的自我保護潛力?;顒又?、難點:重點:讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品,明白這三類食品對身體的危害性。難點:讓幼兒掌握判別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的實在方法?;顒訙蕚洌?、經驗準備:在家長的搭配下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。2、物質準備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。教法、學法:教法:情境導入法、提問法、直觀教學法、游戲競賽法等。學法:察看分析法、討論法、多種感官參加法。活動過程:(一)應邀做客,激發(fā)興趣活動一開始顯現喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應邀做客激發(fā)幼兒興趣。喜洋洋娃娃:小伙伴們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領可大了,這天我收到了小熊寄來的.邀請函,它邀請我跟你們一齊去他家做客呢,你們愉快嗎(二)察看討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認得垃圾食品。師:小熊為我們準備了很多好吃的東西,我們看看有什么請幼兒察看并說說食品的名稱。之后播放喜洋洋為幼兒分析講解有關垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒依據喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品2、觀看多媒體課件畫面二,引導幼兒察看食品外包裝,認得"三無"食品。老師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提示下讓幼兒認真察看食品的外包裝,并進行比較,再由喜洋洋引導幼兒察看衛(wèi)生條件極差的食品生產小作坊后告知幼兒在這種環(huán)境下生產出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋透過講解進行小結,進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。3、察看課件畫面三,認得腐爛變質食品。小熊又拿出它最愛好的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質)請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不一樣"幼兒進行察看后討論,然后喜洋洋進行總結:像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質食品,
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