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DB41DB41/T1615—2018白酶活力檢測技術規(guī)程2018-06-19發(fā)布2018-09-19實施河南省質量技術監(jiān)督局發(fā)布I1GB/T6682—2008分析實驗室GB/T9721—2006化學試劑分子吸收分光光度法GBT23874—2009飼料添加劑GB/T28715—2012飼料添加劑酸性、中性蛋白酶活NY/T912—2004飼料添加劑纖維在37℃,pH值為5.5，每分鐘從濃度為0.8%的羧甲基纖維素鈉溶液中水解產生1mmol葡萄糖所在40℃,相應pH值（中性蛋白酶pH值=7.5，酸性蛋白酶pH值=3，堿性蛋白酶pH值=13）1min在室溫（25℃~30℃),pH值為5（0.08mol/L醋酸鈉緩沖液）條件下，每秒鐘氧化1mmol的2磁力攪拌器：溫度范圍5℃~200℃;冰箱：0℃~20℃.5.2羧甲基纖維素酶（CMC）測定試5.4.1碳酸鈉溶液(Na2CO3)05.4.2三氯乙酸(CCI3·COOH)5.4.6乳酸緩沖液3稱取無水乙酸鈉8.2g，加入冰乙酸0.85mL，加水溶解，定容至1000mL。用乙酸溶液或乙酸鈉溶4000119228337446555按照表2配制不同濃度的ABTS標準溶液濃度，以空白標準樣為對照調零，于波長420nm處測定001234565光光度計波長275nm處，分別測定樣品空白管和樣品管中酶液的12√√3√√45√√6√√78√√9√√√√U=（A-A0）×K×4/10×N×T……………（1）U——蛋白酶活力，酶活單位（U/g）或（U/mLA——為吸光度值；K——為吸光常數(shù)，當吸光度值為1時的酪氨酸的量=103.8；4——反應體積，單位mL;N——稀釋倍數(shù)；10——反應時間，單位mimT——換算系數(shù)，中性、堿性蛋白酶與福林法的轉換系數(shù)0.5，酸性蛋白酶系數(shù)0.77。6待測培養(yǎng)液用緩沖液稀釋10～50倍，測定光光度計波長420nm處，分別測定樣品空白管和樣品管中酶液的12345U=（A-A0）/MT×1000×D×60…………（2）U——漆酶活力單位，酶活單位（U/g）或（U/mLA——粗酶液的吸光度值；1000——mmol與umol的換算系數(shù)，1mmol=1000umol；D——

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