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文檔簡介
茶葉商業(yè)計(jì)劃書(合集11篇)時間流逝得如此之快,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著,在喜悅中收獲著,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計(jì)劃了。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的茶葉商業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。茶葉商業(yè)計(jì)劃書1一、公司概述1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等2、公司得自然業(yè)務(wù)情況3、公司得發(fā)展歷史4、對公司未來發(fā)展得預(yù)測5、本公司與眾不同得競爭優(yōu)勢或者獨(dú)特性6、公司得納稅情況1、研究資金投入2、研發(fā)人員情況3、研發(fā)設(shè)備4、研發(fā)得產(chǎn)品得技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢1、產(chǎn)品得名稱、特征及性能用途2、產(chǎn)品得開發(fā)過程3、產(chǎn)品處于生命周期得哪一段4、產(chǎn)品得市場前景和競爭力如何5、產(chǎn)品得技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本1、公司得管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵得雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門得構(gòu)成等情況2、公司管理團(tuán)隊(duì)得戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同得凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神1、目標(biāo)市場a)細(xì)分市場b)目標(biāo)顧客群c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額e)營銷策略2、行業(yè)分析a)行業(yè)發(fā)展程度b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)得影響程度e)政府對行業(yè)得影響f)發(fā)展得決定因素g)競爭戰(zhàn)略h)行業(yè)門檻3、競爭分析a)主要競爭對手b)競爭對手得市場策略及所占市場份額c)競爭對手可能出現(xiàn)得新發(fā)展d)競爭策略e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面得競爭優(yōu)勢f)競爭壓力得承受能力g)品得價格、性能、質(zhì)量得市場競爭優(yōu)勢1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍2、營銷渠道得選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)得建設(shè)3、廣告策略和促銷策略4、價格策略5、市場滲透于開拓計(jì)劃6、市場營銷中意外情況得應(yīng)急對策1、新產(chǎn)品得生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃2、公司現(xiàn)有得生產(chǎn)技術(shù)能力3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力4、現(xiàn)有得生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置得生產(chǎn)設(shè)備5、現(xiàn)有得生產(chǎn)工藝流程6、生產(chǎn)產(chǎn)品得經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程1、投資計(jì)劃:a)預(yù)計(jì)得風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來得籌資資本結(jié)構(gòu)安排c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資得抵押、擔(dān)保條件d)投資收益和再投資得安排e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)得比例安排f)投資資金得收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制g)投資者介入公司經(jīng)營管理得程度2、融資需求a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要得資金額,資金需求得時間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)b)融資方案:公司所希望得投資人及所占股份得說明,資金其他來源,如銀行貸段等。九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析1、過去三年得現(xiàn)金流量表2、過去三年得資產(chǎn)負(fù)債表3、過去三年得損益表4、過去三年得年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書5、今后三年得發(fā)展預(yù)測十、風(fēng)險(xiǎn)因素1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)2、市場風(fēng)險(xiǎn)3、管理風(fēng)險(xiǎn)4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)5、其他不可預(yù)見得風(fēng)險(xiǎn)6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段1、股票上市2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓3、股權(quán)回購4、利潤分紅茶葉商業(yè)計(jì)劃書2一、公司概述1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等2、公司的自然業(yè)務(wù)情況3、公司的發(fā)展歷史4、對公司未來發(fā)展的預(yù)測5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨(dú)特性6、公司的納稅情況1、研究資金投入2、研發(fā)人員情況3、研發(fā)設(shè)備4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途2、產(chǎn)品的開發(fā)過程3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本1、公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)成等情況2、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神a)細(xì)分市場c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額e)營銷策略2、行業(yè)分析a)行業(yè)發(fā)展程度b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度e)政府對行業(yè)的影響f)發(fā)展的決定因素g)競爭戰(zhàn)略h)行業(yè)門檻3、競爭分析a)主要競爭對手b)競爭對手的市場策略及所占市場份額c)競爭對手可能出現(xiàn)的新發(fā)展d)競爭策略e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的競爭優(yōu)勢f)競爭壓力的承受能力)產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量的市場競爭優(yōu)勢1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)3、廣告策略和促銷策略4、價格策略5、市場滲透于開拓計(jì)劃6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程6、生產(chǎn)產(chǎn)品的`經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程1、投資計(jì)劃:a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)安排c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件d)投資收益和再投資的安排e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制g)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度2、融資需求a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析1、過去三年的現(xiàn)金流量表2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表3、過去三年的損益表4、過去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書5、今后三年的發(fā)展預(yù)測十、風(fēng)險(xiǎn)因素2、市場風(fēng)險(xiǎn)3、管理風(fēng)險(xiǎn)4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓3、股權(quán)回購4、利潤分紅茶葉商業(yè)計(jì)劃書3近年來,泡泡茶像一支帥氣的新軍出現(xiàn),短短幾年間以不可阻擋的勢頭席卷中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以旺盛的生命力占據(jù)了個人創(chuàng)業(yè)的榜首。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚吸引力、多樣的口味、獨(dú)特的口感、健康的特性,注定要在快銷行業(yè)站穩(wěn)腳跟,引領(lǐng)飲料行業(yè)的主流消費(fèi)。對于我們這些還在上學(xué)的學(xué)生來說,資金是有限的。同時,如果考慮做加盟店,這類產(chǎn)品的技術(shù)含量并不高。而且特許經(jīng)營費(fèi)通常比較高。如果開業(yè)后收入不可觀,對我們來說是不劃算的。選擇自己開店,既能保證資金的運(yùn)轉(zhuǎn),又能隨時保證產(chǎn)品的創(chuàng)新,一般有利于小店的發(fā)2、計(jì)劃的基本框架目前學(xué)校附近有幾家茶葉店,有的經(jīng)營比較好,有的相對較差。然而,他們的茶館都以同樣的方式經(jīng)營,只提供外賣。這使得業(yè)務(wù)受到限制。經(jīng)過市場調(diào)查,雖然這種方法節(jié)省了消費(fèi)者的時間,但還是有人希望在店里有一個舒適的座位,慢慢享用。所以我們店的奶茶不僅可以外賣,還可以提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)業(yè)務(wù)達(dá)到一定的市場份額,可以考慮同時在線銷售。復(fù)合休閑飲食文化已經(jīng)成為餐飲業(yè)的主流文化。所以我們在經(jīng)營奶茶的同時,也引入了其他產(chǎn)品,比如小甜點(diǎn)、蛋糕等。對于一些消費(fèi)者來說,喝奶茶、吃甜點(diǎn)、和朋友悠閑地聊天是一種享受。而且經(jīng)過觀察,這一帶的奶茶配送數(shù)量有限,數(shù)量不足就不配送了。針對這種情況,由于我們針對的消費(fèi)群體主要是這方面的學(xué)生,所以我們店的送貨服務(wù)在數(shù)量上是不受限制的,是有求必應(yīng)的。該地區(qū)周邊有6所學(xué)校(泰國中學(xué)、泰國職業(yè)學(xué)院、泰國師范學(xué)院、臺州機(jī)電學(xué)院、南師大、南理工)。同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,喜歡喝泡泡茶的同學(xué)約占44%,不喜歡的只占16%,說明奶茶的消費(fèi)潛力很大。2、目標(biāo)市場分析21世紀(jì),復(fù)合休閑飲食文化成為餐飲業(yè)的主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時尚領(lǐng)袖的大學(xué)生在這個領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用,他們的市場份額也在逐年上升;作為餐飲業(yè)邊緣化的一個分支,經(jīng)營一個針對學(xué)生的市場是基于對這一信息的準(zhǔn)作為一個學(xué)生群體,對品味的追求越來越高,對事物的新鮮度越來越敏感,對品質(zhì)的要求也越來越高。但是奶茶的口感并沒有自我創(chuàng)新,很難滿足消費(fèi)者各方面的需求。所以茶店的生意越來越難做,首先要做的是做好消費(fèi)數(shù)據(jù)的調(diào)查分析,然后再做相應(yīng)的刺激消費(fèi)的方法。3、客戶需求分析經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對奶茶行業(yè)有兩個主要要求。首先是產(chǎn)品;第二,服務(wù)。對于一些學(xué)生來說,他們熱衷于市場上現(xiàn)有的產(chǎn)品,而一些消費(fèi)者更喜歡嘗試新產(chǎn)品,但無論是什么樣的消費(fèi)者,他們更注重服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)不同,消費(fèi)者對奶茶的需求也不同。夏天,人們更喜歡冷飲,而冬天他們更喜歡熱飲。目前已有四、五家茶店,如大口九、口渴、上街、避風(fēng)塘等。這些茶店的奶茶口味和品種都差不多,產(chǎn)品開發(fā)也沒有什么創(chuàng)新。其他競爭對手是各廠商打造的系列奶茶,如飄香、優(yōu)樂2、情勢分析1、現(xiàn)有的茶館裝修簡單,給人的印象是不干凈;⒉奶茶品種有限,口味一般,產(chǎn)品開發(fā)沒有創(chuàng)新;3、廠家打造的奶茶系列價格高,品種單一,口感不如現(xiàn)在入口。受季節(jié)限制很大,在炎熱的夏天其消耗量會減少;⒋店內(nèi)銷售和外賣服務(wù)可以在一定程度上吸引更多的消費(fèi)者。1、奶茶經(jīng)營面積有限,服務(wù)范圍有限;⒉新店開張時,有些同學(xué)不太了解其基本情況,比如口味,這在一定程度上影響了銷量;3、對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,產(chǎn)品創(chuàng)新不易;⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)很明顯,達(dá)不到好的消費(fèi)限額。1、市場遠(yuǎn)未飽和,利潤率大,奶茶消費(fèi)者數(shù)量多,市場前景廣闊,目前競爭對手實(shí)力和數(shù)量有限;2、良好的品味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的操作水平在學(xué)生中樹立了良好的口碑;3、雖然營業(yè)面積有限,但室內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,能給學(xué)生留下良好的印象(尤其是與其他茶葉店相比),顯示出更大的競爭優(yōu)勢;4、的產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,具有一定的競爭優(yōu)勢。1、競爭對手有固定的消費(fèi)群體范圍,肯定會采取相應(yīng)措施降低奶茶的市場份額;2、隨著各種食品供應(yīng)的種類和數(shù)量不斷增加,消費(fèi)者有越來越多的領(lǐng)域可供選擇,選擇越來越多,產(chǎn)品差異化不足。可樂、橙汁、椰子汁、牛奶、純凈水等飲料在一定程度上瓜分了已經(jīng)有限的需求市場。3、奶茶是一種高脂肪高熱量的食物。當(dāng)今社會的審美觀念(苗條就是美,尤其是對女生來說)和流行的減肥趨勢,無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤其是女性)不情愿地割愛,對他們說不。我們的產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)不斷進(jìn)步,口味不斷創(chuàng)新,針對不同的消費(fèi)群體推出不同的產(chǎn)品。隨著銷售額的不斷增加,產(chǎn)品開發(fā)也在不斷增加,從而占據(jù)了更多的市場2、研究與開發(fā)本店采用傻瓜勾兌法,避免奶茶勾兌人員的技術(shù)差異影響奶茶的.口感。同時,使用果糖加藥機(jī)添加果糖可以精確到毫克,滿足消費(fèi)者對糖的不同需求,口味可以隨意確定。用果糖代替蔗糖,熱量低,美味健康。由于溫度差對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶可以讓我們時刻關(guān)注茶葉的溫度,從而保證喝奶茶的最佳口感。同時根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同的產(chǎn)品。比如我們推薦情侶鴛鴦杯。在產(chǎn)品研發(fā)方面,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,增加了養(yǎng)生奶茶。結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然全谷物為原料制作奶茶:紅豆紅棗奶茶、燕麥芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、綠豆蘆薈奶茶,以及集奶香濃郁、茶香濃郁、糧香四溢、豆香宜人、天然美味、營養(yǎng)健康為一體的五色當(dāng)然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多的項(xiàng)目為我們的店鋪增添色彩。七色爆米花突破了單色爆米花產(chǎn)品開發(fā)的瓶頸;章魚丸子深受年輕人追捧,味道獨(dú)特可口;鮮磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等都是具有時代特色的休閑食品破創(chuàng)新突破,真正讓顧客品嘗到健康、美味、新穎、時尚的休閑美食。選擇多種輔助項(xiàng)(1)產(chǎn)品復(fù)合經(jīng)營,既把奶茶作為單一產(chǎn)品引入,又提供受消費(fèi)者歡迎的休閑食品;2與其他茶店相比,推出保健茶;3根據(jù)不同的消費(fèi)者,推出不同的產(chǎn)品;④更注重服務(wù)質(zhì)量,無形產(chǎn)品。為有消費(fèi)欲望但不愿意自己購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者良好的享受。2、價格策略(1)根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)能力和產(chǎn)品類型,制定合理的價格;3、廣告策略廣告是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種方式:(1)開學(xué)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店開張了;②利用學(xué)校人際關(guān)系,多做宣傳;(三)通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息;④使用即時通訊(QQ、飛信等。)來宣傳店鋪和產(chǎn)品。4、促銷策略(1)開業(yè)活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;2每天開展新產(chǎn)品品鑒活動,推廣新產(chǎn)品;③積分兌換和券的發(fā)放。對于不同額度消費(fèi)者價值不同的信用卡,規(guī)定對應(yīng)的信用產(chǎn)品給予一定的分值;④班級郵箱放置免費(fèi)廣告,宣傳班內(nèi)銷售群體。老同學(xué)可以用學(xué)生證定時定點(diǎn)免費(fèi)接收一杯奶茶,通過口碑傳播,在客戶群中發(fā)揮意見領(lǐng)袖的影響力。首先,商店需要注冊相關(guān)的許可證。而且因?yàn)槲覀儾扇〔煌慕?jīng)營方式,需要更多的店面和租房。然后是基礎(chǔ)設(shè)施的購買,最后是產(chǎn)品和材料的購買。作為做小生意的我們,要想盡辦法找到物美價廉的貨源,如果買不到好的設(shè)備,不僅浪費(fèi)幾百塊錢,還可能導(dǎo)致我們失去很多2、資本投資計(jì)劃相關(guān)文件(營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊等)的辦理):800元店面租金:3萬元/年50M2店鋪裝修:20160元桌椅等設(shè)備:4萬元專用設(shè)備:飲水機(jī)1500元,果糖機(jī)3000元,奶茶封口機(jī)1400元,溫度顯示茶桶1150元,收銀機(jī)1800元,咖啡機(jī)1600元,冰箱20xx元,烤箱1400元。奶茶杯、勺子、吸管等。:2500元材質(zhì):珍珠粉、椰子、珍珠果等輔料:萬元/年電動自行車:一輛20xx元3、投資收益預(yù)測日銷量:奶茶等。:60杯/天(取年平均值)。休閑食品:260元/天(按一年360天,一個年銷售額:6、5萬元/年七、風(fēng)險(xiǎn)分析1、市場和競爭風(fēng)險(xiǎn)對于我們這些剛剛進(jìn)入市場的人來說,無疑面臨著巨大的市場和競爭風(fēng)險(xiǎn)。首先,如果我們產(chǎn)品的品味和宣傳不夠,我們的產(chǎn)品很難增加銷量,這將直接影響銷售收入和整個商店的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有市場競爭激烈。如果我們的產(chǎn)品策略和推廣手段不能吸引消費(fèi)者,很可能被市場淘汰,才能進(jìn)入市場。2、產(chǎn)品和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的特殊性決定了我們必須重視產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生。但是經(jīng)營中難免會出現(xiàn)失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接導(dǎo)致消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意,同時也會對我們整個店鋪的形象產(chǎn)生影響。3、管理風(fēng)險(xiǎn)由于創(chuàng)業(yè)者是熟悉的同學(xué),店面是一起經(jīng)營的,在經(jīng)營過程中可能會出現(xiàn)意見分歧,對新成立的小公司造成很大威脅。同時,公司的管理體系相對松散,容易造成管理混亂。2、管理系統(tǒng)為了加強(qiáng)管理,明確職責(zé),實(shí)現(xiàn)整個工作的規(guī)范化、制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本茶店的規(guī)章制度:(1)門店要求樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的理念,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完(3)店鋪要求對消費(fèi)者積極熱情,語言文明,不罵人、不罵人;(4)我們店要求不允許你隨意搶食;(5)我店要求嚴(yán)格的食品檢驗(yàn),嚴(yán)禁進(jìn)入和使用過期、過期、發(fā)霉的食品、調(diào)料、飲料等。,并做好餐具消毒衛(wèi)生。(6)本店要求愛護(hù)設(shè)備,按操作規(guī)程操作,不違章操作,確保使用安全,做好防火防盜工3、人力資源規(guī)劃在現(xiàn)有人力的基礎(chǔ)上,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,需要的人數(shù)也會增加。在未來的商業(yè)中,我們鼓勵更多的創(chuàng)業(yè)大學(xué)生加入我們。只要你有一顆溫暖真誠的心,你就能成為我們中的一員。茶葉商業(yè)計(jì)劃書4一、概述1、名稱、地址、聯(lián)系方法等2、得自然業(yè)務(wù)情況3、得發(fā)展歷史4、對未來發(fā)展得預(yù)測5、本與眾不同得競爭優(yōu)勢或者獨(dú)特性6、得納稅情況1、研究資金投入2、研發(fā)人員情況3、研發(fā)設(shè)備4、研發(fā)得產(chǎn)品得技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢1、產(chǎn)品得名稱、特征及性能用途2、產(chǎn)品得開發(fā)過程3、產(chǎn)品處于生命周期得哪一段4、產(chǎn)品得市場前景和競爭力如何5、產(chǎn)品得技術(shù)改進(jìn)和更換代計(jì)劃及成本1、得管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵得雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門得構(gòu)成等情況2、管理隊(duì)得戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同得凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神1、目標(biāo)市場a)細(xì)分市場b)目標(biāo)顧客群c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額e)營銷策略2、行業(yè)a)行業(yè)發(fā)程度b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)得影響程度e)對行業(yè)得影響f)發(fā)展得決定因素g)爭戰(zhàn)略h)行業(yè)門檻3、競爭a)主要競爭對手b)競爭對手得市場策略及所占市場份額c)競爭對手可能出現(xiàn)得新發(fā)展d)競爭策略e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面得競爭優(yōu)勢f)競爭壓力得承受能力,產(chǎn)品得價格、性能、質(zhì)量得市競爭優(yōu)勢1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍2、營銷渠道得選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)得建設(shè)3、策略和促銷策略4、價格策略5、市場滲透于開拓計(jì)劃6、市場營銷中意外情況得應(yīng)急對策1、新產(chǎn)品得生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃2、現(xiàn)有得生產(chǎn)技術(shù)能力3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力4、現(xiàn)有得生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置得生產(chǎn)設(shè)備5、現(xiàn)有得生產(chǎn)工藝流程6、生產(chǎn)產(chǎn)品得經(jīng)濟(jì)析及生產(chǎn)過程1、投資計(jì)劃:a)預(yù)計(jì)得風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額b)風(fēng)險(xiǎn)企未來得籌資資本結(jié)構(gòu)安排c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資得抵押、擔(dān)保條件d)投資收益和再投資得安排e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后及財(cái)務(wù)報(bào)告編制g)投資者介入經(jīng)營管理得程度2、需求a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)司發(fā)展計(jì)劃所需要得資金額,資金需求得時間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)b)方案:所希望得投資人及所占股份得說明,資金其他來源,如銀行貸段等。九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與1、過去三年得現(xiàn)金流量表2、過去三年得資產(chǎn)負(fù)債表3、過去三年得損益表4、過去三年得年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書5、今后三年得發(fā)展預(yù)測十、風(fēng)險(xiǎn)因素1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)2、市場風(fēng)險(xiǎn)3、管理風(fēng)險(xiǎn)4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)5、其他不可預(yù)見得風(fēng)險(xiǎn)6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段茶葉商業(yè)計(jì)劃書5一、項(xiàng)目介紹:這家店是一個創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,資金投入少,消費(fèi)基礎(chǔ)廣,成本回收快,門面好找。一般來說,除了維持3個月左右的店面租金、人工和日常開支外,茶店的經(jīng)營管理不需要太多的營運(yùn)資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。我們的店名是“茶語”好記好記。我們的目標(biāo)是以普通茶店特有的特色吸引顧客,獲得豐厚的利潤,一年后開始“茶語”信譽(yù),樹立品牌效應(yīng),積累資金,經(jīng)過調(diào)研和試點(diǎn),將業(yè)務(wù)拓展到其他市場,從而獲得更大的效益。通過在運(yùn)營過程中不斷改革和逐步完善,可以形成口碑,擴(kuò)大市場份額,形成連鎖“茶語”茶葉店。節(jié)目概要一、項(xiàng)目介紹二、行業(yè)分析三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹第四,店鋪位置裝修及設(shè)備采購不及物動詞人力資源規(guī)劃七、市場分析和預(yù)測、競爭對手分析和我們的特點(diǎn)。八、營銷策略九、金融需求與應(yīng)用十、風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)管理十一、中長期規(guī)劃二、行業(yè)分析奶茶和咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)人群比較多,主要是年輕學(xué)生?,F(xiàn)在和未來的市場需求都很大。但是茶葉店行業(yè)競爭激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行業(yè)中脫穎而出?,F(xiàn)在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要創(chuàng)新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,讓顧客神清氣爽。同時要注意茶葉店的衛(wèi)生,讓顧客一進(jìn)茶葉店就有干凈清新的感覺。對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味設(shè)定不同的價格,一般在3.5元左右,與市場平均價格相同。我們利用產(chǎn)品競爭,以產(chǎn)品質(zhì)量和特色搶占市場份額。因?yàn)橥惖甓?,很難進(jìn)入行業(yè),而且大部分客戶都有慣性消費(fèi)心理,很難在行業(yè)內(nèi)獲得競爭優(yōu)勢。因此,我們會在開業(yè)初期拿到優(yōu)質(zhì)低價進(jìn)入市場的通行證,并會有促銷和特別活動,具體在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。我們商店主要經(jīng)營各種咖啡和奶茶。此外,為了滿足消費(fèi)者的需求,我們還經(jīng)營雙層皮牛奶、刨冰、奶昔、各種果汁和飲料,以及各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅。為了吸引顧客,我們商店將努力開發(fā)新的奶茶,這將成為本周的推薦飲料,并將在推出前兩天以特價出售。如果反響不錯,就成為我們的特產(chǎn)。為了不被模仿超越,我們會不斷推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品、周年紀(jì)念產(chǎn)品。比如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。因?yàn)榭蛻舻奶攸c(diǎn)而不斷吸引客戶,使客戶對我們的店鋪印象深刻,并逐漸形成口碑,成為企業(yè)的無形品牌資產(chǎn)。此外,將調(diào)味技術(shù)與葡萄酒勾兌技術(shù)的要求相結(jié)合,可以操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶葉、糖、水(和冰)、香料(泡杯茶也包括珍珠)。用不同的水制成的奶茶,味道差別很大。你用自來水?還是礦泉水?還是泉水?海水?過濾水?這是完全不同的。山泉水雖然貴,但是味道好,產(chǎn)品好,才能有回頭客。冰也會嚴(yán)重影響每一杯奶茶的質(zhì)量。因此,為了企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,經(jīng)營者們確實(shí)學(xué)到了奶茶的技術(shù)。基本明白:1.學(xué)會品嘗奶茶;2.原料組成配方;3.調(diào)味量和時間;4.設(shè)備和調(diào)味溫度的應(yīng)用;5.調(diào)味技術(shù);6.奶茶的保鮮;7.奶茶的包裝要求;8.奶茶的變化,包括樣品變化和質(zhì)變,如拉花。奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是可有可無的東西。所以,如果位置不好,沒人會“不遠(yuǎn)”跑去喝你一杯奶茶,繁華地區(qū)是最好的選擇。這個不用考慮,但是繁華地區(qū)的高成本就要考慮了。所以要根據(jù)自己的投資能力和競爭能力去找場地,看現(xiàn)在的店鋪情況,估計(jì)未來的發(fā)展。要評估店鋪的消費(fèi)水平,消費(fèi)低的地方不要大量投資;同樣,消費(fèi)高的地方,投資也不應(yīng)該低。還要考慮附近或者周圍有沒有同行,價格質(zhì)量怎么樣,你現(xiàn)在找的店如果沒有競爭,以后會不會有競爭對手,等等。特別是對于我們這種做空資金的投資者,我們會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面店鋪的租金不應(yīng)超過平均最低營業(yè)額的15%。確定商店地址。學(xué)校周邊位置不錯,學(xué)生多,消費(fèi)多。另外還要補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客絕大部分是女性,所以如果有很多女生,尤其是年輕的女生,那無疑是個不錯的地方。裝修及設(shè)備采購裝修是根據(jù)投資額度、消費(fèi)水平、產(chǎn)品搭配來設(shè)計(jì)裝修的。裝修風(fēng)格要大致符合消費(fèi)能力,舒適衛(wèi)生,簡潔大方。特別是要根據(jù)年輕人的想法,設(shè)計(jì)出有特色的,讓年輕人喜歡的。特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì)。該程序應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品要求和設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)。操作應(yīng)平穩(wěn),并盡可能考慮產(chǎn)品推進(jìn)和設(shè)備添加所需的空間。還包括水電布局和水電要求。設(shè)備根據(jù)產(chǎn)品菜單購買。好的優(yōu)質(zhì)設(shè)備可以生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,可以提高速度和效率。店鋪設(shè)備要和店鋪水電配套,尤其是店鋪比較小的步行街,需要考慮另找廚房協(xié)調(diào)設(shè)備。奶茶的生產(chǎn)一般使用以下設(shè)備:有一個柜臺,一般是在賣炊具、機(jī)械、密封設(shè)備的店鋪里賣。每次打開封條,計(jì)數(shù)器都會記錄號碼,不管有沒有接通電源。這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。購買封口機(jī)時要注意,盡量用杯子封口,將溫度調(diào)至170度左右,按壓一秒左右,取出看是否封口;用力擠壓一下,看看密封是否牢固或薄弱,是否有密封薄弱的地方,或者是否有漏氣的小孔。注意看封膜是否切整齊,即上下模是否平整,齒和刀片是否鋒利。2.密封薄膜一般賣封口機(jī)的地方都會附上出售。購買時注意,密封膜不宜過厚,容易密封,插吸管時會很難破裂。用力過猛,要么把吸管弄斷,要么奶茶掉在地上,要么不小心把杯子打碎了。材料方面,太厚一般不是好材料,會很脆,插上去會裂一個大洞。3.冰箱4.杯子塑料制品、塑料袋等。在商店里出售,封口機(jī)也在商店里出售,通常是20xx個一盒,不只是出售。杯子的價格相差不大,但是質(zhì)量相差很大。而且杯子很重要,一定要多跑幾個,謹(jǐn)慎購買。買的時候首先要看材質(zhì)的厚度。太軟的話會捏奶茶。不用力,就握不住。最好在家拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下,看看夠不夠稠。最重要的一點(diǎn)是輪圈的牢固度。杯沿要夠粗夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是要用統(tǒng)一的材料,這樣在裝奶茶的時候,就要用手握住杯沿,以免灑出來。杯子太薄、帽檐太軟的杯子會極大地破壞顧客的心情,他們在懷疑杯子質(zhì)量的同時也會懷疑奶茶的質(zhì)量。至于店里消費(fèi)的杯子,你可以盡量多跑幾家店。你要選擇奇怪新奇的杯子和驚艷的作品。而且,你可以有多種風(fēng)格。每個款式都不要買太多,以免讓人產(chǎn)生好奇。5.稻草塑料制品、塑料袋、杯子等。在商店里出售。一個大包里有5000個,每個大包里有100個小包。可以買幾個小包,不過會貴一點(diǎn)。注意材料的厚度,不能太軟。如果買太厚的密封膜,太軟的吸管,你的客戶會很難看。購物時,試著把吸管的尖端壓在手指上。如果手感覺不到太多疼痛,吸管尖端彎曲,那就太軟了。吸管的.形狀要有自己的特點(diǎn),可以用在別人不用也不敢6、攪拌機(jī)西貝樂品牌更好。無論是材質(zhì)還是運(yùn)行時間,都比九陽等亂七八糟的品牌要好,價格也不貴。最好在大商場買這個,售后服務(wù)比較好。7.飲水機(jī)為了節(jié)約成本,我們可以選擇臺式機(jī)。由于飲水機(jī)的主要部件是加熱器,我們不需要購買任何名牌,只需要注意不銹鋼內(nèi)膽,不要一次裝的水太少。冬天需要大量熱水,可以再做一個8.容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。,都需要合適的容器,可以根據(jù)自己的喜好購買。然而,應(yīng)該注意的是,這些容器必須有蓋子。第一,衛(wèi)生。第二,在熱天和雨天,原料容易結(jié)塊或融化。不用的時候最好及時蓋上,比如保鮮盒,調(diào)料盒。不及物動詞人力資源規(guī)劃隨著社會的發(fā)展,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應(yīng)該遵循科學(xué)的原則和方法來管理好這一資源。根據(jù)每個人不同的優(yōu)勢和優(yōu)勢,我們安排了我們商店的工作人員如下:商店經(jīng)理段天森,負(fù)責(zé)采購原材料,確保采購原材料的質(zhì)量,控制庫存,確保商店的正常運(yùn)作,而不會積壓過多的資金。武道,很有思想,很靈活,負(fù)責(zé)新奶茶的試制和研究,保證每周都有新產(chǎn)品推出。謝偉,謹(jǐn)慎,細(xì)心,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,計(jì)算收入和控制支出。馬援勤奮、熟練、大膽、細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的運(yùn)營管理,即奶茶的制作,保證運(yùn)營速度,服務(wù)客戶。一年后,當(dāng)?shù)赇伾馀d隆或店鋪擴(kuò)張時,會招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才。注意。我寧愿笨也不愿意太聰明,因?yàn)樘斆魅菀啄婀?。為了避免以后太多?cái)產(chǎn)糾紛,盡量避免招親戚朋友。目前需求處于大階段,未來還會增加。目前大部分競爭對手沒有特色,少數(shù)有特色的企業(yè)沒有得到提升。因此,企業(yè)要想在進(jìn)入市場后占據(jù)一定的市場地位,就必須努力創(chuàng)造特色,以獨(dú)特的方式吸引人。運(yùn)營過程中關(guān)注同行的產(chǎn)品和服務(wù),有好的盈利及時向他們學(xué)習(xí)。我們會通過傳單的方式讓客戶了解企業(yè)的知名度“茶的故事”我們會在商店門口張貼海報(bào)等,告知最近的新產(chǎn)品發(fā)布和最近的促銷活動。店面的招牌使用顯眼醒目的顏色和風(fēng)格。后期積累一定資金后,還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)上投放廣告。另外,工作人員都穿著我們2.促銷計(jì)劃A.對于會員,25元/人,20元內(nèi)一次性消費(fèi)可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可享受10%的優(yōu)惠,生日時還會收到本店的祝福和禮物。b.使用杯子、吸管等奇怪新奇的工具,讓人神清氣爽。C.用情侶杯和吸管。情侶來了,可以推薦情侶套餐,送情侶禮物。D.在各種節(jié)日期間推出特別的節(jié)日產(chǎn)品和活動來吸引顧客。E.一次性花費(fèi)15元時送一份小禮物。有時候,我們可以送上我們特制的帶有我們名字的t恤,這不僅讓我們的客戶高興,也提高了我們的知名度。3.價格每款新產(chǎn)品推出前兩天會有特價,剩下的按市場平均價格賣,后期有自己的品牌會適當(dāng)提4.小組管理所有人員都做好自己的工作。重要事務(wù),店長召集人員討論決策。5.服務(wù)店里的工作人員要做好服務(wù)工作,保持良好的心情,對顧客細(xì)心有禮,不要對顧客發(fā)脾九.金融需求與應(yīng)用把每一分錢都花在刀刃上,發(fā)揮每一分錢的價值。2.最初投資在此期間,資金主要用于設(shè)備采購、原材料采購、店面租賃、前期宣傳等。估計(jì)需要3萬人一、封口機(jī)400元,冰柜450元,攪拌機(jī)250元,飲水機(jī)250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元B.裝修:包括招牌、門墻等1000元C.商務(wù)設(shè)備:包括會員卡、小禮品、電話、空調(diào)、收銀機(jī)等設(shè)備費(fèi)用,共計(jì)1萬元D.開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn),共計(jì)15000元E.每月運(yùn)營管理費(fèi)用:3920元左右(1)租賃費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話上網(wǎng)費(fèi):300元(4)購置費(fèi):含交通設(shè)備使用費(fèi),含1000元。開店第一年,業(yè)主每月做現(xiàn)金流量表和損益表,第二年和第三年,每季度做一次。3.第二階段投資在這個階段,我們的“茶語”必須有一定的知名度,在客戶中有一定的口碑,在市場上占有很好的份額,有很好的前景。我們的商店將大大擴(kuò)展,服務(wù)質(zhì)量將進(jìn)一步提高。資金來源主要是公司前期利潤的積累和引進(jìn)外資,比如銀行信貸。X.風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)管理為了防止人為破壞和盜竊,茶店應(yīng)盡量24小時不離人。每天晚上安排兩個人從晚上7:30到早上7:30值班,早上7:30以后由其他負(fù)責(zé)人照顧到正常營業(yè)時間(上午10:00)。我們店以后會隨著門店的擴(kuò)大或者營業(yè)額的增加,投資保險(xiǎn)。XI。中長期規(guī)劃如果實(shí)際情況不如目前的計(jì)劃方案理想,我店會及時調(diào)整營銷策略,兩年內(nèi)虧本后處理好所有設(shè)備設(shè)施。一年后,如果按照預(yù)期的計(jì)劃盈利,我們計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大業(yè)務(wù)領(lǐng)域,安裝幾個沙發(fā),打造更舒適的娛樂形式,并在店內(nèi)提供音樂。如果條件允許,我們可以加入吉他演奏和演唱模式,為客戶提供更舒適的環(huán)境。三年后,如果茶店的營業(yè)額還算穩(wěn)定,可以考慮在其他市場建連鎖店。茶葉商業(yè)計(jì)劃書6一、公司概述1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等2、公司的自然業(yè)務(wù)情況3、公司的發(fā)展歷史4、對公司未來發(fā)展的預(yù)測5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨(dú)特性6、公司的納稅情況1、研究資金投入2、研發(fā)人員情況3、研發(fā)設(shè)備4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途2、產(chǎn)品的開發(fā)過程3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本1、公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)成等情況2、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神1、目標(biāo)市場a)細(xì)分市場b)目標(biāo)顧客群c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額e)營銷策略2、行業(yè)分析a)行業(yè)發(fā)展程度b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度e)政府對行業(yè)的影響f)發(fā)展的決定因素)競爭戰(zhàn)略h)行業(yè)門檻3、競爭分析a)主要競爭對手b)競爭對手的市場策略及所占市場份額c)競爭對手可能出現(xiàn)的新發(fā)展d)競爭策略e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的競爭優(yōu)勢f)競爭壓力的承受能力)產(chǎn)品的`價格、性能、質(zhì)量的市場競爭優(yōu)勢1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)3、廣告策略和促銷策略4、價格策略5、市場滲透于開拓計(jì)劃6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程1、投資計(jì)劃:a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)安排c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件d)投資收益和再投資的安排e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度2、融資需求a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析1、過去三年的現(xiàn)金流量表2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表3、過去三年的損益表4、過去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書5、今后三年的發(fā)展預(yù)測十、風(fēng)險(xiǎn)因素1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)2、市場風(fēng)險(xiǎn)3、管理風(fēng)險(xiǎn)4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段茶葉商業(yè)計(jì)劃書7一、公司概述1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等2、公司得自然業(yè)務(wù)情況3、公司得發(fā)展歷史4、對公司未來發(fā)展得預(yù)測5、本公司與眾不同得競爭優(yōu)勢或者獨(dú)特性6、公司得納稅情況1、研究資金投入2、研發(fā)人員情況3、研發(fā)設(shè)備4、研發(fā)得產(chǎn)品得技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢1、產(chǎn)品得名稱、特征及性能用途2、產(chǎn)品得開發(fā)過程3、產(chǎn)品處于生命周期得哪一段4、產(chǎn)品得市場前景和競爭力如何5、產(chǎn)品得技術(shù)改進(jìn)和更換代計(jì)劃及成本1、公司得管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵得雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門得構(gòu)成等情況2、公司管理隊(duì)得戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同得凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神1、目標(biāo)市場a)細(xì)分市場b)目標(biāo)顧客群c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額e)營銷策略2、行業(yè)分析a)行業(yè)發(fā)程度b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)得影響程度e)政府對行業(yè)得影響f)發(fā)展得決定因素g)爭戰(zhàn)略h)行業(yè)門檻3、競爭分析a)主要競爭對手b)競爭對手得市場策略及所占市場份額c)競爭對手可能出現(xiàn)得新發(fā)展d)競爭策略e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面得競爭優(yōu)勢f)競爭壓力得承受能力,產(chǎn)品得價格、性能、質(zhì)量得市競爭優(yōu)勢1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍2、營銷渠道得選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)得建設(shè)3、廣告策略和促銷策略4、價格策略5、市場滲透于開拓計(jì)劃6、市場營銷中意外情況得應(yīng)急對策1、新產(chǎn)品得生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃2、公司現(xiàn)有得生產(chǎn)技術(shù)能力3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力4、現(xiàn)有得生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置得生產(chǎn)設(shè)備5、現(xiàn)有得生產(chǎn)工藝流程6、生產(chǎn)產(chǎn)品得經(jīng)濟(jì)析及生產(chǎn)過程1、投資計(jì)劃:a)預(yù)計(jì)得風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額b)風(fēng)險(xiǎn)企未來得籌資資本結(jié)構(gòu)安排c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資得抵押、擔(dān)保條件d)投資收益和再投資得安排e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后及財(cái)務(wù)報(bào)告編制g)投資者介入公司經(jīng)營管理得程度2、融資需求a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)司發(fā)展計(jì)劃所需要得資金額,資金需求得時間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)b)融資方案:公司所希望得投資人及所占股份得說明,資金其他來源,如銀行貸段等。九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析1、過去三年得現(xiàn)金流量表2、過去三年得資產(chǎn)負(fù)債表3、過去三年得損益表4、過去三年得年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書5、今后三年得發(fā)展預(yù)測十、風(fēng)險(xiǎn)因素1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)2、市場風(fēng)險(xiǎn)3、管理風(fēng)險(xiǎn)4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)5、其他不可預(yù)見得風(fēng)險(xiǎn)6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段茶葉商業(yè)計(jì)劃書8所有高校的市場基本都一樣。茶館很多,但是經(jīng)營的好的只有幾家。2、目標(biāo)市場分析21世紀(jì),復(fù)合休閑飲食文化成為餐飲業(yè)的主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時尚領(lǐng)袖的大學(xué)生在這個領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用,他們的市場份額也在逐年上升;作為餐飲業(yè)邊緣化的一個分支,經(jīng)營一個針對學(xué)生的市場是基于對這一信息的準(zhǔn)作為學(xué)生的消費(fèi)群體,他們追求越來越高的品味,對事物的新鮮度越來越敏感,對品質(zhì)的要求越來越高,對店內(nèi)環(huán)境的要求也越來越高等。我們要做的是把質(zhì)量和創(chuàng)意結(jié)合起來,這樣才能吸引學(xué)生甚至周邊群體。3、客戶需求分析經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對奶茶行業(yè)有兩個主要要求。首先是產(chǎn)品;第二,服務(wù)。對于一些學(xué)生來說,他們熱衷于市場上現(xiàn)有的產(chǎn)品,而一些消費(fèi)者更喜歡嘗試新產(chǎn)品,但無論是什么樣的消費(fèi)者,他們更注重服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)不同,消費(fèi)者對奶茶的需求也不同。夏天,人們更喜歡冷飲,而冬天他們更喜歡熱飲。目前已有四五家茶店,如口渴、上街、避風(fēng)塘等。這些茶店的奶茶口味和品種都差不多,產(chǎn)品開發(fā)也沒有什么創(chuàng)新。最新的是可可和水當(dāng)當(dāng)。其他競爭對手是各廠商打造的系列奶茶,如飄香、優(yōu)樂美、立頓等。2、情勢分析1、現(xiàn)有的茶館裝修簡單,給人的印象是不干凈;⒉奶茶品種有限,口味一般,產(chǎn)品開發(fā)沒有創(chuàng)新;3、廠家打造的奶茶系列價格高,品種單一,口感不如現(xiàn)在入口。受季節(jié)限制很大,在炎熱的夏天其消耗量會減少;⒋店內(nèi)銷售和外賣服務(wù)可以在一定程度上吸引更多的消費(fèi)者。㈡劣勢分析1、奶茶經(jīng)營面積有限,服務(wù)范圍有限;⒉新店開張時,有些同學(xué)不太了解其基本情況,比如口味,這在一定程度上影響了銷量;3、對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,產(chǎn)品創(chuàng)新不易;⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)很明顯,達(dá)不到好的消費(fèi)限額。㈢機(jī)會分析1、市場遠(yuǎn)未飽和,利潤率大,奶茶消費(fèi)者數(shù)量多,市場前景廣闊,目前競爭對手實(shí)力和數(shù)量有限;⒉良好的品味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的操作水平在學(xué)生中樹立了良好的口碑;3、雖然營業(yè)面積有限,但室內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,能給學(xué)生留下良好的印象(尤其是與其他茶葉店相比),顯示出更大的競爭優(yōu)勢;⒋的產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,具有一定的競爭優(yōu)勢。㈣威脅分析1、競爭對手有固定的消費(fèi)群體范圍,肯定會采取相應(yīng)措施降低奶茶的市場份額;⒉隨著各種食品供應(yīng)的種類和數(shù)量不斷增加,消費(fèi)者有越來越多的領(lǐng)域可供選擇,選擇越來越多,產(chǎn)品差異化不足??蓸?、橙汁、椰子汁、牛奶、純凈水等飲料在一定程度上瓜分了已經(jīng)有限的需求市場。3、奶茶是一種高脂肪高熱量的食物?,F(xiàn)在的審美觀念(苗條就是美,尤其是對女生來說)和流行的減肥趨勢,無疑讓一些奶茶消費(fèi)者(尤其是女性)不情愿地放棄了自己熱愛的東西,對他們說“不”。3、市場競爭戰(zhàn)略我店需要利用奶茶市場廣闊且有利可圖的好機(jī)會,迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,提升市場份額,從小到大,最終牢牢占領(lǐng)學(xué)校奶茶市場。旨在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的行動計(jì)劃是:(1)注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡力提高服務(wù)質(zhì)量;②不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,改進(jìn)和增加奶茶種類,滿足不同消費(fèi)者的需求;(3)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳,提升學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,努力發(fā)掘潛在客戶;④及時開展產(chǎn)品推廣活動;⑤在店里加一本建議書,學(xué)生可以直接提出或?qū)懗鲎约旱囊庖娀蚪ㄗh。第三,產(chǎn)品和服務(wù)我們的產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)不斷進(jìn)步,口味不斷創(chuàng)新,針對不同的消費(fèi)群體推出不同的產(chǎn)品。隨著銷售額的不斷增加,產(chǎn)品開發(fā)也在不斷增加,從而占據(jù)了更多的市場2、研究與開發(fā)我店采用“傻瓜勾兌法”,避免奶茶勾兌人員的技術(shù)差異影響奶茶的口感。同時,使用果糖加藥機(jī)添加果糖可以精確到毫克,滿足消費(fèi)者對糖的不同需求,口味可以隨意確定。用果糖代替蔗糖,熱量低,美味健康。由于溫度差對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶可以讓我們時刻關(guān)注茶葉的溫度,保證飲用奶茶的最佳口感。同時根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同的產(chǎn)品。比如我們推薦情侶鴛鴦杯。在產(chǎn)品研發(fā)方面,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,增加了養(yǎng)生奶茶。結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然全谷物為原料制作奶茶:紅豆紅棗奶茶、燕麥芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、綠豆蘆薈奶茶,以及集奶香濃郁、茶香濃郁、糧香四溢、豆香宜人、天然美味、營養(yǎng)健康為一體的五色當(dāng)然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多的項(xiàng)目為我們的店鋪增添色彩。七色爆米花突破了單色爆米花產(chǎn)品開發(fā)的瓶頸;章魚丸子深受年輕人追捧,味道獨(dú)特可口;鮮磨咖啡、自助咖啡、花式西式糕點(diǎn)等都是具有時代特色的休閑食品。不斷創(chuàng)新突破,顧客才能真正品嘗到健康、美味、新穎、時尚的休閑食品。選擇多種輔助項(xiàng)目,操作簡單。3、生產(chǎn)和運(yùn)輸為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)在賣的都是產(chǎn)品,奶茶的日產(chǎn)量是根據(jù)客戶的需求來確定的。消費(fèi)者可以選擇拿出來,在店里喝,送出去。坐在店里也可以享受其他產(chǎn)品,送貨次數(shù)不限,可以大大滿足消費(fèi)者的要求。因?yàn)樯a(chǎn)奶茶需要的原料很多,所以需要從各種來源購買原料。對于那些距離較遠(yuǎn)的材料供應(yīng)商,我們會選擇直接送貨上門,與他們達(dá)成長期合作關(guān)系;對于親近的人,我們會考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價格等要求。四、營銷策略(1)產(chǎn)品復(fù)合經(jīng)營,既把奶茶作為單一產(chǎn)品引入,又提供受消費(fèi)者歡迎的休閑食品;2與其他茶店相比,推出保健茶;3根據(jù)不同的消費(fèi)者,推出不同的產(chǎn)品;④更注重服務(wù)質(zhì)量,無形產(chǎn)品。為有消費(fèi)欲望但不愿意自己購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者良好的享受。2、價格策略(1)根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)能力和產(chǎn)品類型,制定合理的價格;3、廣告策略廣告是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種方式:(1)開學(xué)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店開張了;②利用學(xué)校人際關(guān)系,多做宣傳;(三)通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息;④使用即時通訊(QQ、飛信等。)來宣傳店鋪和產(chǎn)品。4、促銷策略(1)開業(yè)活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;2每天開展新產(chǎn)品品鑒活動,推廣新產(chǎn)品;③積分兌換和券的發(fā)放。對于不同額度消費(fèi)者價值不同的信用卡,規(guī)定對應(yīng)的'信用產(chǎn)品給予一定的分值;④班級郵箱放置免費(fèi)廣告,宣傳班內(nèi)銷售群體。老同學(xué)可以用學(xué)生證定時定點(diǎn)免費(fèi)接收一杯奶茶,通過口碑傳播,在客戶群中發(fā)揮意見領(lǐng)袖的影響力。五、財(cái)務(wù)計(jì)劃首先,商店需要注冊相關(guān)的許可證。而且因?yàn)槲覀儾扇〔煌慕?jīng)營方式,需要更多的店面和租房。然后是基礎(chǔ)設(shè)施的購買,最后是產(chǎn)品和材料的購買。作為做小生意的我們,要想盡辦法找到物美價廉的貨源,如果買不到好的設(shè)備,不僅浪費(fèi)幾百塊錢,還可能導(dǎo)致我們失去很多2、資本投資計(jì)劃相關(guān)文件(營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊等)的辦理):800元店面租金:2萬元/年店鋪裝修:3000元專用設(shè)備:飲水機(jī)150元,果糖加藥機(jī)800元,奶茶封口機(jī)400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機(jī)1600元。材質(zhì):珍珠粉、椰子、珍珠果等輔料:萬元/年電動自行車:20xx元一輛3、投資收益預(yù)測日銷量:奶茶等。:60杯/天(取年平均值)。休閑食品:260元/天(按一年360天,一個年銷售額:20.6萬元/年1、市場和競爭風(fēng)險(xiǎn)對于我們這些剛剛進(jìn)入市場的人來說,無疑面臨著巨大的市場和競爭風(fēng)險(xiǎn)。首先,如果我們產(chǎn)品的品味和宣傳不夠,我們的產(chǎn)品很難增加銷量,這將直接影響銷售收入和整個商店的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有市場競爭激烈。如果我們的產(chǎn)品策略和推廣手段不能吸引消費(fèi)者,很可能被市場淘汰,才能進(jìn)入市場。2、產(chǎn)品和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的特殊性決定了我們必須重視產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生。但是經(jīng)營中難免會出現(xiàn)失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接導(dǎo)致消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意,同時也會對我們整個店鋪的形象產(chǎn)生影響。3、管理風(fēng)險(xiǎn)店面是聯(lián)合經(jīng)營的,經(jīng)營過程中可能會出現(xiàn)意見分歧,對新成立的小公司造成很大威脅。同時,公司的管理體系相對松散,容易造成管理混亂。2、管理系統(tǒng)為了加強(qiáng)管理,明確職責(zé),實(shí)現(xiàn)整個工作的規(guī)范化、制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本茶店的規(guī)章制度:(1)門店要求樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的理念,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完⑵本店要求注意外觀和個人衛(wèi)生。(3)店鋪要求對消費(fèi)者積極熱情,語言文明,不罵人、不罵人;(4)我們店要求不允許你隨意搶食;(5)我店要求嚴(yán)格的食品檢驗(yàn),嚴(yán)禁進(jìn)入和使用過期、過期、發(fā)霉的食品、調(diào)料、飲料等。,并做好餐具消毒衛(wèi)生。(6)本店要求愛護(hù)設(shè)備,按操作規(guī)程操作,不違章操作,確保使用安全,做好防火防盜工3、人力資源規(guī)劃在現(xiàn)有人力的基礎(chǔ)上,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,需要的人數(shù)也會增加。在未來的商業(yè)中,我們鼓勵更多具有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們。只要你有一顆溫暖真誠的心,你就能成為我們中茶葉商業(yè)計(jì)劃書9現(xiàn)在茶葉店行業(yè)競爭激烈。在一些人流量大的街道上,平均有三四家茶店,但同時也可以茶葉店開業(yè)流程:許多企業(yè)家都看到了溫度的逐漸升高,這促進(jìn)了飲料行業(yè)的商機(jī)。因此,企業(yè)家們對這個項(xiàng)目產(chǎn)生了興趣。但是對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的新手來說,不清楚飲料行業(yè)開店的正確流程是什么。接下來,針對飲料行業(yè)的開放過程,詳細(xì)介紹以下內(nèi)容。(1)向工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照。(二)在銀行開戶,是指經(jīng)營者將自有資金存入其選擇的銀行且無銀行賬戶的過程;(3)辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證,經(jīng)營者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門或相關(guān)部門辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證。申請組織機(jī)構(gòu)代碼證時,飲食店應(yīng)提交工商部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照、單位公章、法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證和經(jīng)辦人身份證,并攜帶上級主管部門的代碼證或復(fù)印件。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)去物價部門領(lǐng)許可費(fèi)。(7)申請商業(yè)登記。開業(yè)申請批準(zhǔn)后,即可申請商業(yè)登記。主管部門和審批機(jī)關(guān)的企業(yè)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定申請辦理工商登記,經(jīng)登記機(jī)關(guān)審查后,登記機(jī)關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理機(jī)關(guān))應(yīng)在受理申請后30日內(nèi)作出批準(zhǔn)核準(zhǔn)登記的決定。(8)取得營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照是審批過程中的最后一個環(huán)節(jié)。工商行政管理部門在審核的基礎(chǔ)上,填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》,由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字并記錄,同時出具《企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書》告知經(jīng)核準(zhǔn)的飲料網(wǎng)點(diǎn)。法定代表人接到通知后,到登記機(jī)關(guān)領(lǐng)取許可證,辦理簽字備案手續(xù)。本文主要針對新人在選擇飲料行業(yè)創(chuàng)業(yè)后,應(yīng)掌握的飲料行業(yè)開放過程的內(nèi)容分析。相信詳細(xì)看完以上幾個方面,我們會對這個問題有更詳細(xì)的了解。另外,對于飲料行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營這個項(xiàng)目之前,選擇一個合適的經(jīng)營地址也是至關(guān)重要的!茶店選址技巧;特許連鎖中的特許經(jīng)營行業(yè)中,餐飲行業(yè)一直是熱點(diǎn),但很多創(chuàng)業(yè)者在開茶飲店時,往往會遇到各種各樣的問題。我們面臨的第一個問題是選址。通常奶茶飲品的選址是生意的.決定性因素。所以開奶茶飲品店首先要考慮的是地理位置的選擇,然后根據(jù)具體位置確定經(jīng)營方針。對于選址的問題,投資新手往往覺得很難,就給新手解釋一下。開一家茶飲店,一個地區(qū)的人口密度可以由每平方公里的人口或家庭數(shù)量來決定。一個地區(qū)的人口密度越高,奶茶飲品店的規(guī)模就越大。家庭地位是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特征包括:人口、家庭成員年齡、收入狀況等。比如每個家庭的平均收入,家庭收入的分配,都會明顯影響未來奶茶飲品店的銷售。如果當(dāng)?shù)丶彝テ骄杖朐黾樱瑫黾蛹彝λ徤唐返臄?shù)量、質(zhì)量和檔次的需求。開奶茶飲品店,要分析白天人口多地區(qū)的消費(fèi)需求特點(diǎn)。家庭的大小也會對未來的茶店銷售產(chǎn)生很大的影響。比如一個兩口之家的年輕人組成的家庭,購物時尚、個性化、小。部分隨機(jī)流入的客流不計(jì)入調(diào)查人數(shù)。白天人口密度高的區(qū)域多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等場所。如果你想為你的奶茶飲品店選擇一個好的位置,你不僅要注意以上方法,還要調(diào)查實(shí)際的市場環(huán)境。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者來說,在經(jīng)營的時候,只要選擇合適的店鋪地址,經(jīng)營奶茶飲料店就不會有人流的困擾。任何商業(yè)秘密都只是參考,但最重要的是多考慮消費(fèi)者的需求。這樣,開一家茶飲料店的成功就離你不遠(yuǎn)了。茶店經(jīng)營策略:21世紀(jì),創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人的最終選擇,他們不愿意只為別人打工。那么,開茶葉店需要注意什么呢?現(xiàn)在給大家介紹一下。首先,店鋪選址在業(yè)務(wù)運(yùn)營過程中,第一個關(guān)鍵因素是店鋪地址的選擇。對此,沃爾瑪、肯德基等世界知名連鎖巨頭以其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無數(shù)次證明了其正確性。商業(yè)是收集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動的總稱,在所有這些活動的背后,都需要人作為推動者和執(zhí)行者。如何選擇能聚集最好人氣的店鋪,是商業(yè)活動成功的前提。所以對于缺乏商業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的制造企業(yè)來說,店面的二、商品管理商品管理是店鋪經(jīng)營中一項(xiàng)非常重要的工作,其目的是保證商品在店鋪各個環(huán)節(jié)的科學(xué)性和完整性,從而使銷售額最大化。第三,價格管理制造企業(yè)商業(yè)化過程中形成的壟斷價格體系與原有分銷價格體系的協(xié)調(diào)管理,將是制造企業(yè)店面運(yùn)營面臨的挑戰(zhàn)之一。兩者都面臨重疊,需要特殊性來凸顯壟斷網(wǎng)絡(luò)的價值。第四,物流配送高效、科學(xué)的物流配送系統(tǒng)是連鎖經(jīng)營成功的基本保證。世界第一商業(yè)帝國沃爾瑪多年來一直位居世界500強(qiáng)企業(yè)之首,其中一個關(guān)鍵在于建立了先進(jìn)強(qiáng)大的物流配送體系。對于涉足商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說,他們的物流配送系統(tǒng)并不需要如此強(qiáng)大的功能,但必須滿足兩個基本目的:一是壟斷商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;第二,與原有分配制度的協(xié)調(diào)。動詞(verb的縮寫)導(dǎo)購管理導(dǎo)購是企業(yè)與客戶之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對客戶的形象代表。他們通過解讀客戶的利益,解決客戶的疑惑,成功地引導(dǎo)銷售。一群高質(zhì)量的導(dǎo)購員是店鋪運(yùn)營實(shí)現(xiàn)可持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但是導(dǎo)購員本身就是一門高深的學(xué)問,很難找到一群高質(zhì)量的導(dǎo)購員。為此,商店經(jīng)營中導(dǎo)購員管理的關(guān)鍵在于兩個方面:一是做好導(dǎo)購員的選拔、培訓(xùn)和科學(xué)使用;二是不斷更新不及物動詞促銷管理促銷是指制造企業(yè)通過媒體廣告、人員促銷、公共關(guān)系等方式進(jìn)行的活動。,刺激銷售,打造品牌。對這些活動的管理稱為推廣管理。主要包括企業(yè)級和店面級的推廣管理。本文主要針對制造企業(yè)店面運(yùn)營的推廣管理。對于單個店面運(yùn)營來說,它具有聚集人氣、吸引人、增加銷售、對抗競爭對手和增加市場份額的價值。七、門店管理店鋪管理涉及到店鋪運(yùn)營的所有工作,包括店鋪商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等等,其重要性不言而喻。但是,筆者再次提到,卻不是為了強(qiáng)調(diào)門店管理的上述內(nèi)容。另外,門店管理涉及太多細(xì)致瑣碎的工作和程序,包括門店安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等。在實(shí)際的店鋪運(yùn)營中,我們很容易錯過這些環(huán)節(jié)或者應(yīng)付通關(guān)。開一家飲品店,要真正從思想上認(rèn)識到這些情況。正是這些細(xì)微的任務(wù)和程序的長期堅(jiān)持和積累,才能造就制造企業(yè)壟斷網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大市場競爭力,形成與現(xiàn)代終端大賣場競爭的新渠茶葉商業(yè)計(jì)劃書10隨著人們收入和生活水平的不斷提高,奶茶逐漸成為城市的主流飲品之一。另一方面,茶葉店是一個資本投入低、消費(fèi)群體廣、回收成本快、門面好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。一般來說,除了店面租金、人工、日常開支外,茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運(yùn)資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。因?yàn)槌杀镜?,費(fèi)用低,對于剛畢業(yè)的大學(xué)生來說,無疑是一個不錯的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。發(fā)展趨勢很好,潛力很大,但茶店能否盈利要注意以下幾點(diǎn):1、你的業(yè)務(wù)一定要有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2.你的素質(zhì)好,品味一致。4.隨時了解消費(fèi)者愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整自己的產(chǎn)品和口味。一、行業(yè)分析隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,奶茶產(chǎn)業(yè)也在飛速發(fā)展。奶茶屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)人群多,以青年學(xué)生為主?,F(xiàn)在的市場需求和未來的市場需求都是極其巨大的,但是奶茶店行業(yè)的競爭也是非常激烈的,所以一定要做特色,避免被淘汰,在行業(yè)中脫穎而出?,F(xiàn)在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要創(chuàng)新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,讓顧客神清氣爽。同時要注意茶葉店的衛(wèi)生,讓顧客一進(jìn)茶葉店就有干凈清新的關(guān)于產(chǎn)品的定價,我們在20xx做了一個大學(xué)生飲料消費(fèi)的調(diào)查。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出結(jié)論,學(xué)生可以接受的價格在5元左右。所以我們會根據(jù)不同的口味定不同的價格,一般在5元左右,和市場平均價格一樣。我們利用產(chǎn)品競爭,以產(chǎn)品質(zhì)量和特色搶占市場份額。比如一家茶葉店,因?yàn)槲恢煤茫饣鸨?,而有的店生意興隆,因?yàn)楫a(chǎn)品搭配好,質(zhì)量好,又因?yàn)榉?wù)水平高,產(chǎn)品有特色,有的店盈利,采取合理的管理制度,良好的激勵機(jī)制。此外,還必須了解消費(fèi)者需要什么樣的奶茶及相關(guān)食品,喜歡什么樣的口感和味道,能消費(fèi)什么樣的價格,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍;如果知道需求,就要知道支撐你開店的資源,比如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在哪里,是否有本地產(chǎn)品,是否所有的原料和配料都采購了,如果沒有本地產(chǎn)品或者采購不完全,從其他地方采購的成本高不高,制作奶茶所需的技術(shù)是否可以由真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或者專家來解決;完成開店前的市場調(diào)查后,你會根據(jù)數(shù)據(jù)做成本預(yù)算,對比投入產(chǎn)出比。如果利潤率低于30%,開店風(fēng)險(xiǎn)比較大,需要重新評估或者考慮是否需要繼續(xù)開店。;如果利潤率高達(dá)70%,可以樂觀的開始下一階段。茶葉店主要針對年輕人市場,價格要低中高檔,針對不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。茶館的主要消費(fèi)者有:1.學(xué)生,主要是大學(xué)生、高中生和初中生,是茶館的主要消費(fèi)者。2.年輕人,下班后,和朋友、同事、女朋友等一起來茶葉店。他們也是茶館的主要消費(fèi)3.女性朋友,尤其是年輕女性和女學(xué)生,是茶館的主要消費(fèi)者。如今,休閑飲食文化已經(jīng)成為餐飲業(yè)的.主流文化。所以我們在經(jīng)營奶茶的同時,也引入了其他產(chǎn)品,比如小甜點(diǎn)、蛋糕等。對于一些消費(fèi)者來說,喝奶茶、吃甜點(diǎn)、和朋友悠閑地聊天是一種享受。而且經(jīng)過觀察,這一帶的奶茶配送數(shù)量有限,數(shù)量不足就不配送了。針對這種情況,由于我們針對的消費(fèi)群體主要是這方面的學(xué)生,所以我們店的送貨服務(wù)在數(shù)量上是不受限制的,是有求必應(yīng)的。對于一些學(xué)生來說,他們熱衷于市場上現(xiàn)有的產(chǎn)品,而一些消費(fèi)
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