全國化妝品配方技術(shù)取業(yè)技能大賽理論考試題及答案

單選題

1.紫外光線的波長是（）。

A、小于400nm

B、大于700nm

C、400一700nm

D、等于500nm

參考答案：A

2.紫外輻射最主要的來源（）。

A、太陽

B、激光儀器

C、黑光燈

D、電焊弧燈

參考答案：A

3.主要的塑料類包裝材料不含（）。

A、聚乙烯

B、聚丙烯

C、聚苯乙烯

D、聚異丙烯

參考答案：D

4.制備手工皂應(yīng)盡量選擇（）的油脂。

1st

A、皂化值高，碘值低

皂化值低，碘值高

C、皂化值高，碘值高

D、皂化值低，碘值低

參考答案：A

5.制備多重乳狀液的基本原則是（）。

A、選用兩種乳化劑

B、乳化劑的HLB值低

C、乳化劑的HLB值高

D、內(nèi)部油滴體積小

參考答案：A

6.脂肪酸皂是一類常用的陰離子表面活性劑，而對于同樣的脂肪

酸而言，（）皂最硬。

A、鈉

B、鉀

C、銀

D、鈣

參考答案：A

7.增稠劑可以從不同植物表皮損傷的滲出液中制得，下列屬于植

物增稠劑的是（）。

A、海藻酸鈉

B、明膠

2nd

C、羅望子多糖膠

D、氧化淀粉

參考答案：C

8.皂類經(jīng)較長時間放置后，其體內(nèi)的固體添加劑滲出體外，使表

面呈現(xiàn)白霜的現(xiàn)象，稱為（）。

A、冒霜

B、酸敗

C、白點

D、沙粒感

參考答案：A

9.皂基型沐浴液的pH值需在。才能使產(chǎn)品穩(wěn)定。

A、6以下

B、5.5~7

C、7—8

D、8.5以上

參考答案：D

10.在直接制皂法中，使肥皂與水、甘油、雜質(zhì)分離的過程，叫做

（

A、皂化

B、鹽析

C、堿析

D、整理

3rd

參考答案：B

11.在洗發(fā)精中加入乙二胺四乙酸鈉鹽(EDTA2Na)主要的作用

為(燈。

A、做為表面活性劑

B、避免硬水的影響

C、調(diào)整酸堿值

D、防腐作用

參考答案：B

12.在申請化妝品行政許可時提供虛假資料或者采取其他欺騙手

段的，不予行政許可，巳經(jīng)取得行政許可的，由作出行政許可決

定的部門撤銷行政許可，()年內(nèi)不受理其提出的化妝品相關(guān)許

可申請，沒收違法所得和已經(jīng)生產(chǎn)、進口的化妝品。

A、1.0

B、2.0

C、3.0

D、5.0

參考答案：D

13.在配方中會影響膏體的稠度、硬度和結(jié)膏點的是()。

A、油

B、脂

C、蠟

D、水

4th

參考答案：C

14.與傳統(tǒng)表面活性劑相比，Gemini表面活性劑的表面活性()。

A、更低

B、更高

C、不可比

D、相同

參考答案：B

15.與保持水分關(guān)系最為密切的有()。

A、透明質(zhì)酸

B、真皮層

C、皮下組織

D、基底層

參考答案：A

16.有些進口化妝品圖標上有“6M”或＞2M”字樣，表示()

A、保質(zhì)期

B、開封后最佳使用期

C、開封后保質(zhì)期

D、批號

參考答案：B

17.油脂極性主要由下列哪個因素決定的()

A、鍵能

B、健角

5th

C、原子半徑

D、原子電負性

參考答案：D

:油脂分子中的脂肪酸碳鏈越長,分子量越大，凝固

A、局°

B、低

C、不變

D、沒有必要聯(lián)系

參考答案:A

?油脂分子中的脂肪酸碳鏈越短，相對分子質(zhì)量較小，熔

氏、用

B、低

C、不變

D、沒有必然聯(lián)系

參考答案：B

::分子中的脂肪酸碳鏈越短,分子量越小，凝固點越0

B、低

C、不變

D、沒有必然聯(lián)系

參考答案：B

0o

6th

A、焰點

B、凝固點

C、pH值

D、官能檢測

參考答案：D

22.油包水型產(chǎn)品的稠度，主要取設(shè)于郭相的熔點，一般不超過

0°C.

A、17

B、27

C、37

D、47

參考答案：C

23.由于化妝品的組分較復(fù)雜，pH值的測定容易產(chǎn)生干擾。其中

精密度和準確度最高的測定方法為()。

A、PH試紙法

B、標準色管比色法

C、電位計測定法

D、滴定法

參考答案：C

24.用于測定液體動力黏度的旋轉(zhuǎn)式黏度計通常都是根據(jù)在旋轉(zhuǎn)

過程中作用于液體介質(zhì)中的()大小來完成測定的。

A、阻力

7th

B、阻滯力

C、剪應(yīng)力

D、扭轉(zhuǎn)力

參考答案：C

25.用一個相對的值即HLB值來表示表面活性物質(zhì)的親水性，HL

B越大，則親水性（）。

A、強

B、弱

C、不變

D、不確定

參考答案：A

26.用火焰原子吸收法測定化妝品中的鉛，當化妝品中含有大量鐵

時，對鉛的測定有干擾。因為（）。

A、它影響鉛的原子化

B、它的原子譜線接近鉛所用的分析線

C、它的氧化物吸收鉛的共振線

D、它原子化時，吸收大量能量，從而影響鉛的測定

參考答案：C

27.陰離子表面活性劑，溶于水后，（）。

D、溶

A、親水基帶正電

B、親水基帶負電

8th

C、親水基不帶電

D、親水基在酸性條件下帶正電，堿性條件下帶負電

參考答案：B

28.以下最不適合用高壓蒸汽滅菌的是（）。

A、接種環(huán)

B、試管

C、營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基

D、血清

參考答案：D

29.以下抑制黑色素細胞能力最強的是（），

A、熊果昔

B、曲酸

C、二苯酮-3

D、苯乙基間苯二酚

參考答案：D

30.以下維生素，主要不用于營養(yǎng)性化妝尹的是（）。

A、維生素A

B、維生素C

C、維生素D

D、維生素E

參考答案：B

31.以下四種增溶方式中，增溶量最大的是（）。

9th

A、加溶于膠團內(nèi)核

B、加溶于表面活性劑的分子?xùn)艡谔?/p>

C、吸附于膠束表面

D、包藏于膠束外層

參考答案：D

32.以下是()重金屬的慢性中毒癥狀：皮膚出現(xiàn)濕疹、角質(zhì)化、

嚴重時可導(dǎo)致皮膚癌。

A、碑

B、銘

C、鉛

D、汞

參考答案：A

33.以下哪種不為化妝品常用的增黏劑()。

A、檸檬酸

B、Dextrin(糊精)

C、PVP

D、KaCI

參考答案：D

34.以下哪種表面活性劑有最大的HLB值(),

A、Tween80

B、Tween20

C、Span80

10th

D、Span20

參考答案：B

35.以下哪個成分是牙膏的摩擦劑？（）

A、山梨醇

B、水合硅石

C、氟化鈉

D、CMC

參考答案：B

36.以下哪個步驟不屬于分類化妝品的生產(chǎn)工藝（）？

A、研磨

B、過篩

C、滅菌

D、陳化

參考答案：D

37.以下哪個不是皮膚的主要構(gòu)成（）。

A、表皮

B、真皮

C、皮下組織

D、磷脂層

參考答案：D

38.以下護發(fā)產(chǎn)品，兼具定型和護發(fā)雙重功效的是（）。

A、護發(fā)素

11th

B、發(fā)膜

C、煽油膏

D、彈力素

參考答案：D

39.以下何者常被拿來當作白色恐起（）。

A、Ti02

B、Fe203

C、Cr203

D、Fe304

參考答案：A

40.以下國產(chǎn)特殊化妝品的批準文號正確的是（）

A、衛(wèi)妝特進字（XXXX）第

B、國妝特進字

C、國妝特字

參考答案：C

41.以下關(guān)于斑貼試驗的描述錯誤的是（）*

A、皮膚封閉型斑貼試驗必須有對照

B、重復(fù)性開放型涂抹試驗受試部位面積為3X3cm2

C、常用部位為前胸或前臂伸側(cè)

D、無反應(yīng)時不一定就是陰性

參考答案：C

42.以下常被拿來當作白色顏料的是（）。

12th

A、Ti02

B、Fe203

C、Cr203

D、Fe304

參考答案：A

43.以下不屬于化妝品滴定類檢測方法的是()。

A、酸值

B、pH值

C、過氧化值

D、皂化值

參考答案：B

44.以下表面活性劑中，()有最大的HLB值。

A、Tween80

B、Tween20

C、Span80

D、Span20

參考答案：B

45.以下()的產(chǎn)品是最為常用的乳化類底妝產(chǎn)品劑型。

A、0/W型

B、W/0型

C、W/Si型

D、W/(Si+O)型

13th

參考答案：D

46.以下()不是防曬化妝品的主要指標。

A、防曬指數(shù)

B、防護指數(shù)

C、防曬黑指數(shù)

D、免疫防護指數(shù)

參考答案：C

47.已經(jīng)備案的普通化妝品不再生產(chǎn)或者進口的，備案人應(yīng)當及時

報告承擔(dān)備案管理工作的藥品監(jiān)督管理部門()備案。

A、撤銷

B、取消

C、注銷

D、重新

參考答案：B

48.一些金屬皂類的粉類原料，如硬脂酸鋅、硬脂酸具等也有助于

粉體壓制成型，是一種()黏合劑。

A、水溶性聚合物

B、油脂黏合劑

C、粉類黏合劑

D、乳化型黏合劑

參考答案：C

49.藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當對已延續(xù)注冊的特殊化妝品的申報資

14th

料和承諾進行監(jiān)督，經(jīng)監(jiān)督檢查或者技術(shù)審評發(fā)現(xiàn)存在不符合強

制性國家標準、技術(shù)規(guī)范情形珍應(yīng)當依法()特殊化妝品注冊證。

A、撤回

B、注銷

C、撤銷

D、吊銷

參考答案：C

50.牙膏的具體管理辦法由國務(wù)院藥品監(jiān)督管理槳成訂，報()部

門審核、發(fā)布。

A、國務(wù)院衛(wèi)生主管

B、國務(wù)院科學(xué)技術(shù)

C、國務(wù)院

D、國務(wù)院市場監(jiān)督管理

參考答案：D

51.雪花膏產(chǎn)品是以()為主乳化劑。

A、蜂蠟與硼砂

B、油醇醮

C、硬脂酸皂

D、硬脂酸單甘油脂

參考答案：C

52.新《化妝品監(jiān)督管理條例》中，對于化妝品新原料的定義為(金

A、在我國境內(nèi)首次使用于化妝品的天然或者人工原料

15th

B、在國外已使用，但未在我國用于化妝品的天然或者人工原料

參考答案：A

53.新《化妝品監(jiān)督管理條例》規(guī)定，()對化妝品的質(zhì)量安全和

功效宣稱負責(zé)。

A、境內(nèi)責(zé)任人

B、化妝品注冊人、備案人

參考答案：B

54.消費者協(xié)會和其他消費者組織對違反本條例規(guī)定損害消費者

合法權(quán)益的行為，依法進行()

A、輿論監(jiān)督

B、司法監(jiān)督

C、行政監(jiān)督

D、社會監(jiān)督

參考答案：D

55.香皂的生產(chǎn)過程中，研磨使皂片與各組分混合均勻，同時使香

皂的晶型發(fā)生轉(zhuǎn)變，使之大部分轉(zhuǎn)變?yōu)?)相。

A、a

B、§

C、Y

D、5

參考答案：B

56.香水類產(chǎn)品中加入水的目的()。

16th

A、幫助香精溶解

B、降低成本

C、增加產(chǎn)品安全性

D、協(xié)調(diào)香氣

參考答案：B

57.香水的香氣可以通過香水的（）來判斷。

A、香韻

B、香型

C、留長

D、閾值

參考答案：D

58.香料根據(jù)來源可分為（）。

A、天然香料和合成香料

B、天然香料和動物香料

C、合成香料和植物香料

D、動物香料和植物香料

參考答案：A

59.香精中，決定香氣特征、形成香精主體香韻和基本香氣的為（）。

A、主香劑

B、和香劑

C、修飾劑

D、定香劑

17th

參考答案：A

60.香波用表面活性劑是以（）離子表面活性劑為主，其他表面活

性劑為輔的體系。

A、陰

B、陽

C、兩性

D、非

參考答案：A

61.下列在面膜中可能出現(xiàn)，但不屬于化妝品禁用成分的是（）。

A、糖皮質(zhì)激素

B、苯酚

C、苯氧乙醇

D、丙烯酰胺

參考答案：C

62.下列選項，（）不屬于潔膚化妝品的作用機理。

A、表面活性劑潔膚

B、相似相溶機理

C、摩擦潔膚

D、酸堿中和

參考答案：D

63.下列敘述最符合人體的皮膚感覺功能的是（）。

A、人的皮膚只有冷覺和熱覺感覺功能

18th

B、人的皮膚只有觸覺感覺功能

C、人的皮膚有冷覺、熱覺、觸覺、痛覺等感覺功能

D、皮膚的感覺功能中，觸覺和痛覺是相同的

參考答案：C

64.下列物質(zhì)屬于高分子類保濕劑的是（）。

A、彈性蛋白

B、氫氧化鉀

C、甘油

D、卵磷脂

參考答案：A

65.下列物質(zhì)不屬于保濕劑的是（）。

A、多元醇類保濕劑

B、透明質(zhì)酸保濕劑

C、酪氨酸酶活性抑制劑

D、乳酸和乳酸鈉

參考答案：C

66.下列屬于非牛頓流體的是（）。

A、水

B、乳劑

C、乙醇

D、橄欖油

參考答案：B

19th

67.下列染發(fā)劑使用前注意事項描述中錯誤的是（）。

A、染發(fā)前必須先做皮膚測試

B、可能懷孕或確知已懷孕的婦女可以染發(fā)

C、具有特異體質(zhì)、腎臟病患或曾患有血液病的人群使用前應(yīng)先

向?qū)？漆t(yī)師咨詢

D、染發(fā)一星期前后不得進行冷燙

參考答案：B

68.下列哪種方法是近年發(fā)展起來的提取天然產(chǎn)物有效的新型方

法（）。

A、水蒸氣蒸餡法

B、壓榨法

C、吸收法

D、超臨近萃取法

參考答案：D

69.下列哪種成分能增強皮膚對紫外線和可見光的反應(yīng)性（）。

A、香豆精類化合物

B、伊紅

C、對氨基甲苯甲酸衍生物

D、石充氯^粉

參考答案：A

70.下列幾種吸收劑哪一種可提高二苯酮類防曬劑的溶解度0°o

A、對氨基苯甲酸

20th

B、鄰氨基苯甲酸酯類

C、水楊酸酯類

D、甲氧基肉桂酸酯類

參考答案：C

71.下列幾種吸收劑，（）可提高二苯酮類防曬劑的溶解度。

A、對氨基苯甲酸

B、水楊酸酯類

C、鄰氨基苯甲酸酯類

D、甲氧基肉桂酸酯類

參考答案：B

72.下列關(guān)于痛覺的敘述，正確的是（）。

A、觸覺、冷覺、熱覺等感受器都能感受產(chǎn)生痛覺的刺激

B、電、機械、過冷、過熱等傷害性刺激都能引起痛覺

C、痛覺是對人體有害的感覺

D、痛覺感受器只存在于皮膚上

參考答案：B

73.下列關(guān)于防曬劑的PA值的標識不正確的是（）

A、PA++

B、PA+++

C、PA++++

D、PA++++++

參考答案：D

21st

74.下列防腐劑中（）不屬于尼泊金酯類。

A、對羥基苯甲酸丙酯

B、對羥基苯甲酸乙酯

C、山梨酸鉀

D、對羥基苯甲酸丁酯

參考答案：C

75.下列方法屬于化學(xué)單離方法的

A、分餡

B、凍析

C、重結(jié)晶

D、酚鈉鹽法

參考答案：D

76.下列不屬于增稠劑的是（）。

A、海藻酸鈉

B、苯甲酸鈉

C、聚丙烯酸鈉

D、羥基淀粉鈉

參考答案：B

77.下列不屬于離子表面型活性劑的是（）。

A、陽離子型表面型活性劑

B、陰離子表面型活性劑

C、兩性表面型活性劑

22nd

D、特殊表面型活性劑

參考答案：D

78.下列不是唇膏必須具備的是()o

A、膏體均勻，表面細潔光亮有良好的觸變性和滋潤效果

B、香氣適宜，沒有異味

C、耐受氣溫的劇烈變化

D、對人體無毒，無害，無刺激

參考答案：C

79.下列表面活性劑中，()是陰離子表面活性劑。

A、聚氧乙烯月桂醇醮硫酸酯鈉

B、十二烷基毗啜氯化鉉

C、十二烷基二甲基氧化胺

D、椰油酰二乙醇胺

參考答案：A

80.洗手液因與皮膚直接接觸，故其pH值最好為()。

A、弱堿性

B、中性

C、弱酸性

D、強堿性

參考答案：C

81.洗發(fā)水的出現(xiàn)渾濁、分層，最不可能的原因是()。

A、體系黏度過低，其溶解性成分分散不好

23rd

B、微生物污染

C、香精被氧化

D、無機鹽含量過高，某些成分析出

參考答案：C

82.物理性紫外線吸收劑的作用（）。

A、吸收紫外線

B、減緩組織損傷，促進曬后修復(fù)

C、抵御紫外輻射

D、通過發(fā)射和散射作用減少紫外線與皮膚接觸

參考答案：D

83.無機鹽能使洗發(fā)水增稠，因為電解質(zhì)的加入，可以（）。

A、使洗滌劑的膠團往大的方向發(fā)展

B、使洗滌劑的膠團往小的方向發(fā)展

C、加強有機增稠劑的增稠效果

D、加強調(diào)理劑的增稠效果

參考答案：A

84.無硅洗發(fā)水是指不含有（）以及改性硅油等化學(xué)成分的洗發(fā)水,

一般以透明產(chǎn)品為主。

A、硅酸鹽

B、聚二甲基硅氧烷

C、瓜爾膠

24th

D、陽離子季鉉鹽

參考答案：B

85.污垢質(zhì)點越大，越容易從表面除去，路）的質(zhì)點很難去除。

A、0.1微米

B、0.1毫米

C、0.5微米

D、0.5毫米

參考答案：A

86.污垢與物體的結(jié)合力中較弱的是（）。

A、分子間力黏附

B、靜電力結(jié)合

C、化學(xué)力結(jié)合

D、機械力結(jié)合

參考答案：D

87.溫度的升高，

A、升高

B、降低

C、不變

D、先升高后降低

參考答案：B

88.委托生產(chǎn)化妝品的，受托生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當依照法律、法規(guī)、強制

性國家標準、技術(shù)規(guī)范以及（）進行生產(chǎn)，對生產(chǎn)活動負責(zé)，并

25th

接受感S注冊人、備案人的監(jiān)督。

A、工藝流程

B、核準工藝

C、合同約定

D、認證要求

參考答案：C

89.維生素、天然提取物及各種生物活性物質(zhì)，由于高溫會使其失

去活性，故不要將其加熱，待乳化完成后，降溫至（）度以下時

再加入。

A、30

B、40

C、50

D、60

參考答案：C

90.為了提高洗滌能力，將香波配方中表面活性劑的含量提高至2

5%以上。該產(chǎn)品可能會產(chǎn)生的質(zhì)量問題有（）。

A、泡沫過多

B、刺激性大

C、分層

D、粘度過低

參考答案：B

91.微生物生長繁殖所需的生長因素主要是（）

26th

A、維生素A

B、維生素B

C、維生素C

D、維生素D

參考答案：B

92.透明質(zhì)酸主要用于（）。

A、各類護膚膏霜和乳類化妝品

B、美白祛斑類化妝品

C、防曬類化妝品

D、護發(fā)類化妝品

參考答案：A

93.頭發(fā)周圍的分泌物酸堿度pH值在（）之間時，頭發(fā)處在最佳

的健康狀態(tài)。

A、2.5-3.5

B、4.5?5.5

C、6.5-7.5

D、8.5-9.5

參考答案：B

94.頭發(fā)利用（）和角蛋白的雙重特性，可達到染發(fā)、卷發(fā)的目的。

A、氨基酸

B、二硫鍵

C、鹽鍵

27th

D、氫鍵

參考答案：B

95.酮康哩有較強的抗菌活性，去屑效果明顯，通常用在（）。

A、洗發(fā)水

B、洗面奶

C、洗手液

D、沐浴液

參考答案：A

96.銅綠假單胞菌（）*

A、產(chǎn)綠膿菌素

B、氧化酶陰性

C、不分解任何糖類

D、動力陰性

參考答案：A

97.特殊化妝品注冊證有效期為5年。有效期屆滿需要延續(xù)注冊

的，應(yīng)當在有效期屆滿（）前提出延續(xù)注冊的申請。

A、1個月前

B、2個月前

C、30日前

D、30個工作日

參考答案：D

98.特殊化妝品中，下列需要做急性皮膚刺激性試驗的是（）。

28th

A、染發(fā)類

B、燙發(fā)類

C、防曬類

D、祛斑美白類

參考答案：B

99.水性粉底、乳化型粉底、油性粉底、粉底餅是按()來分類的。

A、外觀

B、基質(zhì)體系

C、使用目的

D、使用部位

參考答案：B

100.水溶性高分子物質(zhì)如陽離子纖維素、陽離子瓜兒膠等溶解速

度很慢，可用()預(yù)分散好后，再將他們加入水相生產(chǎn)工藝。

A、油

B、甘油

C、乙醇

D、飽和氯化鈉溶液

參考答案：B

IOI.水合硅石是一種以富含()

A、二氧化硅

B、滑石粉

C、氟化鈉

29th

D、碳酸鈣

參考答案：A

102.梳頭或洗發(fā)時脫落的頭發(fā)，多是（）的頭發(fā)

A、生長期

B、退化期

C、休止期

D、分裂期

參考答案：C

103.手工冷制皂的表層出現(xiàn)皂粉，可能的原因是（）。

A、添加的氫氧化鈉不足

B、攪拌不足

C、添加的油脂含太多不飽和脂肪酸

D、皂內(nèi)的苛性鈉鹽與空氣中二氧化碳在一定溫度下反應(yīng)的產(chǎn)物

參考答案：D

104.適量的氨水在染發(fā)中起作用，說法錯誤的是（）。

A、調(diào)節(jié)染發(fā)劑pH值

B、造成頭發(fā)內(nèi)部蛋白質(zhì)的流失

C、吸附染色劑

D、膨脹軟化頭發(fā)

參考答案：C

105.實驗室應(yīng)建立檢驗結(jié)果超標管理制度，對超標結(jié)果進行（）

A、分析、修正和處理

30th

B、修正、處理和分析

C、修正、分析和評估

D、分析、確認和處理

參考答案：D

106.生產(chǎn)乳化類產(chǎn)品時，各相的混合溫度以（）最佳。

A、油相成分的最低熔點

B、油相成分的最高婿點

C、水相高于油相的最高熔點10。左右

D、越高越好

參考答案：C

107.生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立并執(zhí)行留樣管理制度。每批出廠的產(chǎn)品均

應(yīng)當留樣，留樣應(yīng)當保持原始銷售包裝，留樣數(shù)量應(yīng)當滿足產(chǎn)品

質(zhì)量檢驗的要求，并至少達到出廠檢驗需求量的（）倍。

A、1.0

B、2.0

C、3.0

D、4.0

參考答案：B

108.乳狀液液滴大?。?微米，它的外觀為（）。

A、乳白色乳狀液

B、藍白色乳狀液

C、灰白色乳狀液

31st

D、透明

參考答案：A

109.乳狀液的電性質(zhì)主要決定于乳狀液的（）。

A、粘度

B、液滴大小

C、外相

D、內(nèi)相

參考答案：C

110.乳液類化妝品在貯存過程中，粘度逐漸增加的可能原因是（）

A、乳化劑用量過少

B、產(chǎn)品粘度較高

C、使用了過多的硬脂酸類、多元醇脂肪酸酯類、高碳脂肪醇類

D、儲存條件不變

參考答案：C

111.乳酸實驗可作為（）的評判依據(jù)。

A、敏感肌膚

B、油性肌膚

C、干性皮膚

D、混合型肌膚

參考答案：A

112.乳化體的外觀和分散相的粒子大小有關(guān)，一般分散相顆粒直

徑（

32nd

A、lum

B、0.1?IDm

C、0.05-O.lDm

D、0.05um

參考答案：D

113.乳化體的外觀和分散相的粒子大小有關(guān)，一般分散相顆粒直

徑（

A、0.05um

B、0.05~0.1Pm

C、O.rium

D、1pm

參考答案：D

114.乳化類化妝品最常用的乳化劑是（），其刺激性最弱。

A、陰離子表面活性劑

B、陽離子表面活性劑

C、兩性離子表面活性劑

D、非離子表面活性劑

參考答案：D

115.乳化類底妝中經(jīng)常添加C12?15醇苯甲酸酯主要是利用這種

原料的（）o

A、潤膚性

B、粉分散性

33rd

C、揮發(fā)性

D、清爽性

參考答案：B

116.溶膠的電學(xué)性質(zhì)由于膠粒表面帶電而產(chǎn)生，（）不屬于電學(xué)性

質(zhì)。

A、布朗運動

B、電泳

C、電滲

D、沉降電勢

參考答案：A

117.人體的黑色素存在表皮的（）。

A、顆粒層

B、角質(zhì)層

C、基底層

D、棘細胞層

參考答案：C

118.染發(fā)劑中加入過氧化氫水的濃度為（），可使氧化染料氧化、

聚合產(chǎn)生顏色，同時還可以分解頭發(fā)中的黑色素起到脫色的作

用。

A、1%

B、6%

C、10%

34th

D、15%

參考答案：B

119.輕質(zhì)油脂的特征是()o

A、可以快速地鋪展

B、稀薄的膚感

C、潤濕的膚感

D、以上都對

參考答案：D

120.皮脂膜是人體表皮最外層的一層保護膜，對皮膚有()的能

力。

A、屏障

B、營養(yǎng)

C、抗感染

D、抗壓

參考答案：A

121.皮脂膜是人體表皮最外層的一層保護膜，但對皮膚不具有()

的能力

A、屏障

B、潤膚

C、抗感染

D、緩沖

參考答案：D

35th

122.皮膚底下生長了一些看起來紅紅的，個體較大，擠出來大都

是血的顆粒，()。

A、暗瘡

B、面皰疤痕

C、面皰

D、粉刺

參考答案：A

123.皮膚的顏色與()因素?zé)o關(guān)。

A、種族

B、身高

C、性別

D、營養(yǎng)

參考答案：B

124.配置唇膏的植物蠟是取自()。

A、蜂蠟

B、巴西棕捆蠟

C、石蠟

D、地蠟

參考答案：B

125.配制彈性比較好的摩絲產(chǎn)品時，可以考慮()的成膜劑。

A、兩性或者陽離子

B、兩性離子

36th

C、陽離子或陰離子

D、非離子或者陰離子

參考答案：A

126.泡沫剃須膏常用的脂肪酸中和劑是（）。

A、氫氧化鈉

B、氫氧化鉀

C、氫氧化鈉和氫氧化鉀

D、氫氧化鈉或氫氧化鉀

參考答案：C

127.尿囊素在化妝產(chǎn)品中的主要功能是（）。

A、增稠

B、螯合

C、愈合消炎

D、去屑殺菌

參考答案：C

128.黏度是流體的一個重要的物粵破t,是（）化妝品的重要質(zhì)量

指標之

A、膏霜類和乳液類

B、膏霜類和護膚水類

C、蠟基類和乳液類

D、喑哩類

參考答案：A

37th

129.能使頭發(fā)中二硫鍵斷裂的物質(zhì)是（）。

A、硫代硫酸鈉

B、水

C、鹽酸

D、氨水

參考答案：A

130.耐熱大腸菌群雙倍乳糖發(fā)酵實驗的培養(yǎng)溫度是（）。

A、28°C±0.5°C

B、30.5°C±0.5°C

C、37±0.5°C

D、44.5±0.5°C

參考答案：D

131.耐熱大腸菌群的存在，化妝品中有污染（）的可能。

A、正常大腸菌群

B、腸道致病菌

C、大腸埃希菌

D、總大腸菌群

參考答案：B

132.哪一層皮膜可防止水傘透、儲存水分（）

A、角質(zhì)層

B、顆粒層

C、透明層

38th

D、真皮層

參考答案：B

133.明磯在抑汗劑中起（）作用。

A、收斂劑

B、吸附劑

C、殺菌劑

D、粘附劑

參考答案：B

134.免洗洗手液的主要成分是（）。

A、增溶劑

B、油

C、酒精

D、水

參考答案：C

135.美容面膜的作用不包括（）

A、保護皮膚

B、清潔皮膚

C、改善皮膚功能

D、擴張皮膚汗腺

參考答案：D

136.留樣應(yīng)當符合產(chǎn)品貯存條件，并保存留樣觀察記錄。留樣保

存期限不得少于產(chǎn)品使用期限屆滿后（）個月

39th

A、3.0

B、4.0

C、5.0

D、6.0

參考答案：D

137.列與皮膚相容性最好的是（）。

A、油

B、酯

C、蠟

D、水

參考答案：B

138.臉上鼓出一粒粒的膿皰，會傳染，擠出來有膿液、血，若處

理不當易使皮膚細菌感染或留下疤痕、色素沉淀，這是（）。

A、暗瘡

B、面皰疤痕

C、面皰

D、粉刺

參考答案：C

139.離子型表面活性劑具有（）點。

A、Krafft

B、濁

C、沸

40th

參考答案：A

140.冷燙劑中以何種成分做為第一劑，打斷頭發(fā)的雙硫鍵結(jié)構(gòu)（）。

A、過氧化氫

B、三乙醇胺

C、硫代乙醇胺

D、漠酸鈉

參考答案：C

141.冷燙劑中以（）成分做為第I劑，打斷頭發(fā)的雙硫鍵結(jié)構(gòu)。

A、過氧化氫

B、三乙醇胺

C、硫代乙醇胺

D、漠酸鈉

參考答案：C

142.-款沐浴液配方中含有十二酸、十四酸、氫氧化鉀、CMEA、

CAB-35、珠光片、氯化鈉、N-羥甲基甘氨酸鈉、BHT、EDTA、

色素、香精等，請問此款沐浴液屬于（）沐浴液。

A、皂基型

B、皂基+非皂基型

C、非皂基型

D、堿基型

參考答案：A

143.可以用在化妝水的原料是（）。

41st

A、去離子水

B、乙醇

C、異丙醇

D、以上都對

參考答案：D

144.顆粒大的珠光顏料具有以下特點（）。

A、閃爍效果弱

B、光澤柔和

C、遮蓋力弱

D、遮蓋力強

參考答案：C

145.具有強遮蓋能力的粉質(zhì)原料是（）。

A、鈦白粉

B、高齡土

C、氧化鈉

D、硼砂

參考答案：A

146.境外化妝品注冊人、備案人應(yīng)當指定我國境內(nèi)的企業(yè)法人辦

理化妝品（）。

A、備案并協(xié)助開展化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測

B、注冊、備案并協(xié)助開展化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測、實誦產(chǎn)品召回

參考答案：B

42nd

147.經(jīng)注冊、備案的化妝品新原料投入使用后一定期限內(nèi)，對存

在安全問題的化妝品新原料，由國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門撤銷注

冊或者取消備案。期滿未發(fā)生安全問題的化妝品新原料，納入國

務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門制定的巳使用的化妝品原料目錄。經(jīng)注

冊、備案的化妝品新原料納入已使用的化妝品原料目錄前，按照

（）進行管理。

A、化妝品新原料

B、已使用的化妝品原料

參考答案：B

148.進口化妝品可以直接使用中文標簽，也可以（）中文標簽

A、不用

B、隨附

C、夾有

D、加貼

參考答案：D

149.進行正式皮膚光毒性試驗前（），將動物脊柱兩側(cè)皮膚去毛。

A、2?3h

B、5?8h

C、12?18h

D、18?24h

參考答案：C

150.進行兒童化妝品評估時，在危害識別、暴露量計算等方面，

43rd

應(yīng)結(jié)合()特點。

A、兒童年齡

B、兒童生理

C、兒童性別

D、兒童身體健康

參考答案：B

151.金屬皂是由脂肪酸和()組成的。

A、金屬原子

B、金屬分子

C、金屬離子

D、礦物質(zhì)

參考答案：C

152.角質(zhì)層含水量占表皮的2。％—35%,低于()皮膚就會干燥、

粗糙、脫屑。

A、0.35

B、0.2

C、0.1

D、0.05

參考答案：C

153.將處于對數(shù)期的細菌移至相同組分的新鮮培養(yǎng)基中，該批培

養(yǎng)物將處于生長的()，

A、死亡期

44th

B、穩(wěn)定期

C、對數(shù)期

D、延遲期

參考答案：C

154.檢測化妝品中霉菌和酵母菌的培養(yǎng)基是（）。

A、血瓊脂培養(yǎng)基

B、虎紅（孟加拉紅）培養(yǎng)基

C、SS瓊脂培養(yǎng)基

D、伊紅亞甲藍培養(yǎng)基

參考答案：B

155.季鉉鹽類表面活性劑是（）離子表面活性劑。

A、陰

B、非

C、陽

D、兩性

參考答案：C

156.化妝水類制品由于（）導(dǎo)致部分不溶解的沉淀無尚未析出完

全，易使產(chǎn)品變渾濁。

A、攪拌時間不夠

B、加熱時間不夠

C、陳化時間不夠

D、反應(yīng)時間不夠

45th

參考答案：C

157.化妝品濁度測定的標準是()。

A、(A)GB/T13531.1-2008

B、(B)GB/T13173.6-1991

C、(C)GB/T13531.3-1995

D、(D)GB/T15000.7-2021

參考答案：C

158.化妝品注冊證有效期(

A、2.0

B、3.0

C、4.0

D、5.0

參考答案：D

159.化妝品注冊申請人、備案人應(yīng)當是依法設(shè)立的企業(yè)或者()。

A、自然人

B、中介機構(gòu)

C、社會團體

D、其他組織

參考答案：D

160.化妝品注冊人、備案人應(yīng)當明確產(chǎn)品執(zhí)行的()，并在申請注

冊鐳進行備案時提交藥品監(jiān)督管理部門。

46th

A、法規(guī)

B、規(guī)范

C、標準

D、文件

參考答案：C

161.化妝品注冊人、備案人、受托生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立漩行從業(yè)人

員健康管理制度，建立從業(yè)人員健康檔案。健康檔案至少保存()

年。

A、1.0

B、2.0

C、3.0

D、4.0

參考答案：C

162.化妝品注冊人、備案人、受托生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立并執(zhí)行從業(yè)

人員健康管理制度?；加袊鴦?wù)院衛(wèi)生主管部門規(guī)定的有礙化妝品

質(zhì)量安全疾病的人員()化妝品生產(chǎn)活動。

A、不得直接從事

B、可以直接從事

參考答案：A

163.化妝品中使用的紫外線吸收劑，所具備的特點不包括()o

A、防止紫外線傷害

B、對皮膚無毒無害

47th

C、與其他原料相容性好

D、揮發(fā)性高穩(wěn)定性不強

參考答案：D

164.化妝品中霉菌和酵母菌總數(shù)不得大于()

A、50CFU/ml或50CFU/g

B、100CFU/ml<100CFU/g

C、150CFU/ml或15OCFU/g

D、200CFU/ml或200CFU/g

參考答案：B

165.化妝品用白油的主要成分是()的是正異構(gòu)烷炷混合物

A、C16'C31

B、C24、C40

C、C41'C50

D、C16'C60

參考答案：A

166.化妝品新原料需經(jīng)()藥品監(jiān)督管理部門注冊后或備案方可

使用

A、國家

B、省級

C、縣級

D、直轄市或自治區(qū)

參考答案：A

48th

167.化妝品新原料安全監(jiān)測期滿（）年后，技術(shù)審評機構(gòu)應(yīng)當向

國家藥品監(jiān)督管理局提出化妝品新原料是否符合安全性要求的

意見

A、1.0

B、2.0

C、3.0

D、4.0

參考答案：C

168.化妝品生產(chǎn)許可證有效期為（）年。有效期屆滿需要延續(xù)的，

依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定辦理。

A、十二個月

B、三年

C、五年

D、十個月

參考答案：C

169.化妝品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建于環(huán)境衛(wèi)生整潔的區(qū)域，周圍（）米內(nèi)

不得有可能對產(chǎn)品安全性造成影響的污染源

A、10.0

B、20.0

C、30.0

D、40.0

參考答案：C

49th

170.化妝品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當對半成品的使用期限做出規(guī)定，超過使

用期限未填充或者灌裝的，應(yīng)當及時按照()處理

A、半成品

B、合格品

C、不合格品

D、過期品

參考答案：C

171.化妝品生產(chǎn)企業(yè)放行的產(chǎn)品應(yīng)當附有()或者合格標記等形

式的合格證明

A、出廠檢驗報告

B、出廠檢查清單

C、說明書

D、合格證

參考答案：A

172.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的不合格品的銷毀、返工等處理措施應(yīng)當經(jīng)

()批準并記錄。

A、國務(wù)院

B、藥監(jiān)局

C、衛(wèi)生部門

D、質(zhì)量管理部門

參考答案：D

173.化妝品生產(chǎn)過程中，香精和防腐劑一般在()笆以下加入。

50th

A、80

B、70

C、60

D、50

參考答案：D

174.化妝品生產(chǎn)部門應(yīng)當根據(jù)生產(chǎn)指令進千()應(yīng)當核對所領(lǐng)用

物料的包裝、標簽信息等，填寫領(lǐng)料單據(jù)

A、生產(chǎn)人

B、領(lǐng)料人

C、質(zhì)量安全負責(zé)人

D、注冊人

參考答案：B

175.化妝品企業(yè)()對化妝品質(zhì)量安全工作全面負責(zé)，應(yīng)當負責(zé)

提供必要的資源，合理制定并組織實施質(zhì)量方針，確保實現(xiàn)質(zhì)量

目標。

A、質(zhì)量安全負責(zé)人

B、注冊人

C、備案人

D、法定代表人

參考答案：D

176.化妝品配方中存在含量所有不超過()的成分，應(yīng)當與其他

微量成分。作為引導(dǎo)語引出另行標注可以不按照成分含量的降序

51st

列出。

A、?

B、0.001

C、5.0E-4

D、0.003

參考答案：B

177.化妝品霉菌和酵母菌菌落總數(shù)計數(shù)應(yīng)選擇菌落數(shù)多少的平板

計數(shù)()o

A、30-300

B、5?50

C、10—100

D、30?100

參考答案：B

178.化妝品和藥品的根本區(qū)別是()o

A、使用的時間不同

B、不具備治療疾病的功能

C、劑量和時間上的不同

D、獲取的渠道不同

參考答案：B

179.化妝品對有毒物質(zhì)有一定的限量，有毒物碑的限量是(),?

A、1.0ug/g

B、10ug/g

52nd

C、2.0mg/kg

D、lOmg/kg

參考答案：C

180.化妝品的最小銷售單元應(yīng)當有()o

A、標簽

B、說明書

C、商標

D、國家標準

參考答案：A

181.化妝品的有效物含量檢測，下列產(chǎn)品適用的是()o

A、洗發(fā)液

B、洗發(fā)膏

C、洗潔精

D、肥皂

參考答案：A

182.化妝品的標簽有以下哪種形式心。

A、印在宣傳的產(chǎn)品手冊上

B、印在或粘貼在化妝品的銷售包裝上

C、印在瓶蓋內(nèi)側(cè)

D、以上都是

參考答案：B

183.化妝品的pH變動很大，其值不僅取決于原料的品種、來源

53rd

和配方，而且由于存放時微生物的參與、空氣氧化及防腐劑的失

效等作用，致使()的腐敗而造成pH變化。

A、無機物

B、香精

C、有機物

參考答案：C

184.化妝品、化妝品新原料注冊人未按照規(guī)定申請?zhí)厥饣瘖y品、

颼品新原料變更注冊的，由原發(fā)證的藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改

正，給予警告，處()罰款。

A、1萬元以上2萬元以下

B、1萬元以上3萬元以下

C、2萬元以上3萬元以下

D、1萬元以上5萬元以下

參考答案：B

185.化妝品、化妝品新原料注冊人未按照《化妝品注冊備案管理

辦法》規(guī)定申請?zhí)厥饣瘖y品、化妝品新原料變更注冊的，由原發(fā)

證的藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告，處()罰款。

A、A:1萬元

B、B:3萬元

C、C:3萬元以下

D、D:1萬元以上3萬元以下

參考答案：D

54th

186.化妝品()對化妝品的質(zhì)量安全和功效宣稱負責(zé)。

A、注冊人、備案人

B、注冊人、負責(zé)人

C、經(jīng)營商

D、研發(fā)者

參考答案：A

187.化學(xué)美白劑不具有的特點是()0

A、增加酪氨酸酶活性

B、增加角質(zhì)細胞黑色顆粒降解

C、還原皮膚色素

D、增白皮膚

參考答案：A

188.護發(fā)用營養(yǎng)水中聚季鉉鹽復(fù)配時描述錯誤的是()。

A、具有協(xié)同作用

B、更容易積聚

C、增強調(diào)理功能

D、不容易積聚

參考答案：B

189.護發(fā)用營養(yǎng)水的最常用的油脂是()。

A、礦物油脂

B、合成油脂

C、動植物油脂

55th

D、有機硅化合物

參考答案：D

190.護發(fā)用營養(yǎng)水不含有（）。

A、1831

B、EDTA

C、1631

D、AES

參考答案：D

191.護發(fā)用定型喑口厘水的主要成分不岐/）。

A、成膜劑

B、調(diào)理劑

C、增稠劑

D、稀釋劑

參考答案：C

192.護發(fā)素中的十八烷基三甲基氯化鉉在配方不起什么板泌）。

A、乳化

B、調(diào)理

C、保濕

D、殺菌

參考答案：C

193.含熊果昔在pH為（）的范圍內(nèi)穩(wěn)定。

A、3-4

56th

B、4?5

C、5-6

D、6—7

參考答案：D

194.國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當自化妝品新原料準予注冊之日

起、備案人提交備案資料之日起（）個工作日內(nèi)向社會公布注冊、

備案有關(guān)信息。

A、3.0

B、5.0

C、7.0

D、10.0

參考答案：B

195.國家對特殊化妝品實行注冊管理，對普通化妝品實行（）管

瑁

A、登記

B、備案

C、日常

D、特許

參考答案：B

196.國家對特殊化妝品實行（）管理

A、備案

B、注冊

57th

C、審批

D、登記

參考答案：B

197.國家對普通化妝品和其他化妝品新原料實行()管理。

A、注冊

B、備案

C、登記

D、信息化建設(shè)

參考答案：B

198.國家對風(fēng)險程度較高的化妝品新原料實行()管理，對其他

化妝品新原料實行備案管理。

A、申報

B、注冊

C、備案

D、登記

參考答案：B

199.關(guān)于生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求，()不正確。

A、生產(chǎn)操作應(yīng)在規(guī)定的功能區(qū)內(nèi)進行，防止操作或傳勰程中的

污染和混淆。

B、生產(chǎn)中應(yīng)定期檢測生產(chǎn)用水中pH、電導(dǎo)率、微生物等指標。

C、對于開封的原料，如果在隔天投入生產(chǎn)，允哆不重新加蓋密

58th

D、生產(chǎn)車間各功能區(qū)內(nèi)不得存放與化妝品生產(chǎn)無關(guān)的物品，不

得擅自改變功能區(qū)用途。

參考答案：C

200.關(guān)于化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營，下列哪項描述不正確()

A、化妝品企業(yè)必須取得衛(wèi)生許可證后方可生產(chǎn)化妝品

B、化妝品銷售企業(yè)必須取得化妝品衛(wèi)生許可證方可經(jīng)營

C、特殊用途化妝品必須取得特殊用途化妝品批準文號后方可生

產(chǎn)

D、化妝品企業(yè)必須定期接受衛(wèi)生質(zhì)量檢查

參考答案：B

201.關(guān)于表面活性劑K12和AES,下列說法正確的有()。

A、AES是在K12分子的親油基和親水基之間引入了2-3個乙氧

基

B、AES比K12的低溫水溶性好

C、AES本身的黏度高，具有自增稠作用

D、與AES相比，K12的刺激性稍小

參考答案：A

202.根據(jù)《化妝品安全評估技術(shù)導(dǎo)則》，對于原料和/或風(fēng)險物質(zhì)

的無閾值致癌效應(yīng)，可通過計算其()進行風(fēng)險評估。

A、安全邊際值MoS

B、終生致癌風(fēng)險LCR

C、終生每日暴露平均劑量SED

59th

D、可接受暴露水平AEL

參考答案：B

203.根