高效液相色譜法測定咖啡因主要內(nèi)容一、實驗?zāi)康亩?、實驗原理三、實驗步驟四、注意事項五、數(shù)據(jù)處理一、實驗?zāi)康?、學(xué)習(xí)高效液相色譜法分離咖啡因的原理。2、練習(xí)高效液相色譜儀的基本操作。3、掌握高效液相色譜法進行定性及定量分析的基本方法。二、實驗原理咖啡中含咖啡因約～1.8%，茶葉中含～4.7%，可樂飲料和APC藥片中均含有咖啡因。其分子式為C8H10O2N4，結(jié)構(gòu)式：定量測定咖啡因的傳統(tǒng)分析方法是采用萃取分光光度法。

二、實驗原理利用混合物不同組分在固定相和流動相中分配系數(shù)(或吸附系數(shù)、滲透性等)的差異，使不同組分在作相對運動的兩相中進行反復(fù)分配，實現(xiàn)分離的分析方法。色譜法色譜法分類色譜法氣體超臨界流體氣固色譜（GSC）氣液色譜（GLC）超臨界流體色譜(SFC)膠束電動色譜（MEKC）液液色譜（LLC）吸附色譜（LSC）尺寸排阻色譜(SEC)鍵合相色譜(BPC)離子交換色譜(IEC)親和色譜(AC)毛細管電色譜(CEC)液固色譜（LSC）液體高壓泵流動相溶劑廢液色譜柱進樣口檢測器高效液相色譜儀保留值定性分析校準曲線法定量分析或三、實驗步驟1、溶液的配制：

分別取1、2、3、4、5mL100μgmL-1的咖啡因標準儲備液，以超純水稀釋至50mL，即得到20、40、60、80、100μgmL-1的標準溶液。2、繪制標準曲線：待基線平穩(wěn)后，吸取系列標準溶液，分別進樣分析，繪制標準曲線。3、樣品測定：吸取待測樣品進樣分析，根據(jù)其峰面積，依據(jù)標準曲線計算樣品中咖啡因含量。1、流動相和樣品溶液需過濾后使用。2、流動相還需脫氣。3、基線平穩(wěn)后才能進樣分析。4、進樣前要清洗微量進樣器。5、實驗結(jié)束后要沖洗系統(tǒng)和色譜柱。四、注意事項五、數(shù)據(jù)處理1、根據(jù)標準溶液色譜圖進行咖啡因成分的定性；2、繪制標準曲線并打??；2、計算樣品中咖啡因含量。End！每年進入夏季，由于氣溫高、濕度大，對幼兒的照顧要特別注意，以下是出國留學(xué)網(wǎng)為您搜集整理的育兒健康小常識1.不是所有寶寶都需額外補充維生素很多家長會問，孩子多大需要開始補充維生素?小嬰兒是否需要補充維生素?劉主任表示，孩子多大補充維生素沒有明確的界定，如果寶寶是吃母乳或奶粉，一般營養(yǎng)物質(zhì)都足夠、全面，不需要額外補充維生素，如果出現(xiàn)了某些癥狀，如缺乏維生素B或維生素C等，再有針對性的補充會更好。維生素D可以促進鈣的吸收，小嬰兒也應(yīng)該補充，特別是純母乳喂養(yǎng)的寶寶，如果沒有補充維生素D，常帶寶寶曬太陽，也可以轉(zhuǎn)化為維生素D，從而促進鈣的吸收。給寶寶曬太陽，一般每天半小時到1小時，注意不要遮擋著曬太陽，如果是戴太陽帽、打傘或擦防曬霜等，起不到曬太陽的效果。2.不能用維生素補充劑代替蔬菜水果有的家長認為，都是補充維生素，用維生素補充劑方便多了，因此就用維生素補充劑代替水果和蔬菜。劉主任表示，只要條件允許，應(yīng)盡量從食物中攝取維生素，如果是因為某些特殊情況導(dǎo)致不能全面有效獲得維生素，則可以考慮食用維生素補充劑。而且維生素補充劑是不能代替蔬菜和水果的。因為蔬菜、水果中的各種維生素是按一定比例存在的天然成份，是多種維生素的集合體;而維生素制劑多數(shù)是人工合成的，兩者在性質(zhì)上會有所差別。蔬菜、水果除了含有維生素外，還含有一些雖然對人體的作用與維生素類似的天然物質(zhì)，如葉綠素、胡蘿卜素等。此外蔬菜中含有礦物質(zhì)、微量元素、碳水化合物、纖維素等非維生素類營養(yǎng)成份。3.維生素補充劑含有的維生素種類不是越多越好有的家長容易陷入一個誤區(qū)，認為既然要補，那就補得全面一點，總給寶寶吃綜合性維生素。劉主任表示，維生素補充劑并不是所含種類越多越好。劉主任建議，對于挑食特別厲害的寶寶，吃東西的品種少，可以選擇補充綜合性維生素劑;如果是缺乏某些維生素，建議有針對性地補充更合適;如果只是缺乏某一種維生素，沒必要補充綜合維生素制劑，因為有的維生素會產(chǎn)生蓄積中毒的情況。4.維生素應(yīng)從正規(guī)渠道購買如果是身體缺乏維生素的話，還是要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素藥品，如果是出于保健的需求，可以服用保健品5.維生素補多久補多少最好由醫(yī)生判斷給寶寶補充維生素一定要注意用量，特別是維生素缺乏者，最好由醫(yī)生判斷該如何補充。如果寶寶缺乏某種維生素，補充一段時間后，最好到醫(yī)院復(fù)查，看癥狀程度如何，或者看醫(yī)生開的藥量，根據(jù)情況找醫(yī)生再做檢查，看癥狀是否改善，看是否有其它癥狀發(fā)生，綜合判斷是否需要繼