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文檔簡介
餐廚垃圾處理流程一、什么是餐廚垃圾?答:餐廚垃圾是指除居民日常生活以外的食品加工、餐飲服務(wù)、集體供餐等活動中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油脂,俗稱“泔水”。二、餐廚垃圾的不正確處理方式會對人體健康造成哪些危害?答:未經(jīng)處理的餐廚垃圾中可能含有口蹄疫、豬瘟病菌、弓形蟲、沙門菌、旋毛蟲、彎曲桿菌等,如果直接用以飼養(yǎng)畜禽,會對畜禽健康形成較大威脅,并可能通過畜禽體內(nèi)毒素、有害物質(zhì)的積累對人體健康帶來危害,從而造成人畜之間的交叉感染。三、環(huán)衛(wèi)處收運(yùn)后的餐廚垃圾如何處理?1.餐廚垃圾經(jīng)接收料斗瀝水后被輸送至預(yù)處理系統(tǒng)中的自動分選機(jī)。分選出來的塑料、織物等廢棄物運(yùn)至焚燒發(fā)電廠焚燒。2.自動分選機(jī)產(chǎn)生的主要是無機(jī)物和有機(jī)粗漿,無機(jī)物主要成分為塑料;有機(jī)粗漿料通過專用的漿料柱塞泵泵入漿料加熱裝置。3.經(jīng)過加熱的有機(jī)粗漿料采用固液分離機(jī)進(jìn)行固液分離。產(chǎn)生的尾渣,經(jīng)過智能高溫好氧發(fā)酵處理做成有機(jī)營養(yǎng)土。4.固液分離產(chǎn)生的有機(jī)料液經(jīng)過除砂后,進(jìn)行油脂回收與提純,經(jīng)過提油后的有機(jī)料液提升至后續(xù)厭氧系統(tǒng)處理。其產(chǎn)生的廢油脂(俗稱“毛油”)加工成生物柴油;漿液經(jīng)過厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼
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