營(yíng)養(yǎng)午餐民主路小學(xué)今天為學(xué)生提供了以下三種午餐菜譜你會(huì)選擇哪一種呢？香菇油菜炸雞排雞蛋西紅柿土豆燉牛肉韭菜豆芽香菜冬瓜家常豆腐辣子雞丁豬肉粉條專家建議

營(yíng)養(yǎng)專家10歲左右的兒童從每餐午飯菜肴中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦,脂肪應(yīng)不超過(guò)50克。這幾種午餐符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)嗎?熱量不低于2926千焦熱量≥2926千焦脂肪≤50克

請(qǐng)同學(xué)們算一算自己剛點(diǎn)的三個(gè)菜各項(xiàng)指標(biāo)合不合標(biāo)準(zhǔn)。脂肪不超過(guò)50克不小于大于或等于≥不大于小于或等于≤371311612711206蛋白質(zhì)/克7111612151718231925脂肪/克497911102056489913381033109512542462熱量/千焦韭菜豆芽10香菇油菜9家常豆腐8香菜冬瓜7雞蛋西紅柿6紅燒魚塊5辣子雞丁4土豆燉牛肉3炸雞排2豬肉粉條1菜名編號(hào)營(yíng)養(yǎng)成分表香菇油菜炸雞排雞蛋西紅柿土豆燉牛肉韭菜豆芽香菜冬瓜家常豆腐辣子雞丁豬肉粉條炸雞排雞蛋西紅柿香菇油菜熱量：脂肪：蛋白質(zhì)：125489991119201516117++++++===30644543A符合標(biāo)準(zhǔn)熱量：脂肪：蛋白質(zhì)：246210205642561613121++++++===40465320B豬肉粉條香菜冬瓜家常豆腐脂肪超標(biāo)不合標(biāo)準(zhǔn)熱量：脂肪：蛋白質(zhì)：10331095497187231173++++++===26254821C土豆燉牛肉辣子雞丁韭菜豆芽熱量偏低不合標(biāo)準(zhǔn)A炸雞排雞蛋西紅柿香菇油菜B豬肉粉條家常豆腐香菜冬瓜C辣子雞丁土豆燉牛肉韭菜豆芽1254千焦899千焦911千焦2462千焦1020千焦564千焦1033千焦1095千焦497千焦套餐熱量/千焦脂肪/克是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)ABC306445不符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)404653符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)×不符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)262548×活動(dòng)要求：

（1）以4人一小組為單位每三種不同的菜搭配出一份套餐。（2）小組分工同時(shí)進(jìn)行搭配，兩人計(jì)算熱量，兩人計(jì)算脂肪，可以起到互查作用。（3）當(dāng)脂肪和熱量的計(jì)算結(jié)果正確后，再讓二者與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，判斷是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

友情提示：可先用估算的方法或葷素搭配的方法確定每組的搭配。然后再計(jì)算驗(yàn)證。制作條形統(tǒng)計(jì)圖。

四（2）同學(xué)最喜愛的5種搭配方案方案配菜編號(hào)喜愛人數(shù)男生人數(shù)女生人數(shù)1

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給我們一些建議吧！

對(duì)于班上偏胖或偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣，你有什么好的建議？好建議在飲食方面，我們不偏