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大家看一個(gè)視頻,這是全球最小的電影,視頻里我們看到了很多小球,這是什么呢,有同學(xué)說(shuō)原子,對(duì),是科學(xué)家放大三億倍得到的,從剛才的電影里我們看到了動(dòng)態(tài)的原子給我們表演了一場(chǎng)小電影,那我們?nèi)绾斡梅肿釉訌奈⒂^角度將宏觀觀察到的一些現(xiàn)象展示出來(lái)呢板書(shū)標(biāo)題,上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)是由什么組成的,對(duì),分子和原子,那當(dāng)然了,分子原子其實(shí)都很小,小到什么程度呢,讓我們來(lái)看這樣一組數(shù)據(jù)。以一滴水為例,一滴水里約有1.67×10的21次方各式分子,如果各位同學(xué)對(duì)這個(gè)數(shù)據(jù)沒(méi)什么概念的話,來(lái)讓我們來(lái)舉個(gè)例子吧,這么多個(gè)水分子,如果我們每人用30秒數(shù)50個(gè)的速度,那么需要10億人,不分晝夜地去數(shù),還要說(shuō)3萬(wàn)多年,相信各位同學(xué)心中一定都在感嘆著水分子,啊,簡(jiǎn)直太小了那么水分子,這樣想我們用肉眼看不見(jiàn),用手又摸不著,那么如何更加方便的分析它和宏觀物質(zhì)變化之間的關(guān)系呢?我們可以借用簡(jiǎn)要圖示的方法進(jìn)行表述和解釋,類(lèi)似于物理中的電路圖,地理中的地球儀,不僅可以體現(xiàn)微觀粒子的主要結(jié)構(gòu)和特點(diǎn),而且還可以應(yīng)用它分析解釋宏觀變化,所以啊,我們將它視為一種構(gòu)成物質(zhì)的粒子模型,下面就請(qǐng)同學(xué)們?cè)谌蝿?wù)單上畫(huà)出自己假設(shè)的水分子模型。板書(shū),微觀,宏觀,物質(zhì),分子,原子請(qǐng)同學(xué)畫(huà)到黑板上,還有不同的嗎,我看大家基本就是這些,我們分別對(duì)他們進(jìn)行編號(hào)為123號(hào),1號(hào)水分子模型中只有一種粒子。2號(hào)水分子模型中有兩種不同類(lèi)型的粒子,而3號(hào)分子模型中,是由兩種三個(gè)粒子構(gòu)成的,是一個(gè)分子,哪種結(jié)構(gòu)的水分子更接近真實(shí)呢,下面我們利用他們來(lái)解釋宏觀現(xiàn)象得以驗(yàn)證,這是課前提到的兩個(gè)水的變化,請(qǐng)用你的假設(shè)模型解釋其中的一個(gè)變化,并將這個(gè)過(guò)程寫(xiě)在任務(wù)單中。我們來(lái)看一下,這位同學(xué)你是用1號(hào)水分子模型進(jìn)行了解釋等質(zhì)量的水沸騰后體積變大的過(guò)程,很明顯的可以看出水分子本身沒(méi)有任何改變,但是水分子之間的間隔卻變大了,有沒(méi)有同學(xué)用2號(hào)3號(hào)模型解釋的,我們把他們放在一起對(duì)比一下,又有什么特點(diǎn)呢,你說(shuō)雖然水分子長(zhǎng)得不同,但都畫(huà)出了多個(gè)水分子,而且在變化過(guò)程中水分子的種類(lèi)沒(méi)有改變,改變呢只是間隔而已,非常好,描述的很完整,所以這一過(guò)程屬于,對(duì),物理變化,符合客觀事實(shí),三個(gè)水根子模型都可以很好的解釋宏觀現(xiàn)象,水在通電后可以分解為氫氣氧氣兩種氣體,那對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象又該如何解釋呢,首先請(qǐng)大家寫(xiě)出此過(guò)程的文字表達(dá)式,請(qǐng)同學(xué)上來(lái)寫(xiě),板書(shū)在這個(gè)過(guò)程中出現(xiàn)了哪些構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子呢,你說(shuō)水分子,氫分子氧分子,大家試試用上面三種模型解釋這個(gè)現(xiàn)象有沒(méi)有同學(xué)用1號(hào)模型的呢,沒(méi)有,有同學(xué)說(shuō)不能解釋,為什么呢,你說(shuō)因?yàn)橐恢兄挥幸环N粒子,不可能出現(xiàn)與氫氣氧氣相關(guān)的兩種粒子,不符合客觀事實(shí),還有嗎,你說(shuō)2號(hào)水分子模型也解釋不了,因?yàn)樗荒軌驖M足資料里給出的水分子,氫分子氧分子的個(gè)數(shù)比為2:2:1的關(guān)系,那么有同學(xué)用3號(hào)解釋嗎?你說(shuō)水分子先拆分成兩種粒子,兩種粒子又分別重新結(jié)合成氫分子和氧分子,我們將化學(xué)變化中可以被拆分的粒子叫做分子,例如水分子,不能再進(jìn)行拆分的例子,則叫做原子,如中間的這兩種粒子,我們稱為氫原子和氧原子,由此得出水分子的微觀特征,水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成,而一個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的那么同學(xué)們一定都會(huì)很好奇水分子究竟長(zhǎng)成什么樣呢?2014年我國(guó)科學(xué)家通過(guò)掃描隧道顯微鏡,首次拍攝到了水分子的內(nèi)部結(jié)構(gòu),并發(fā)現(xiàn)原來(lái)真實(shí)的水分子中,氫原子和氧原子之間是有相互作用的,通過(guò)以上一系列的活動(dòng)中,我們一直借用模型的方法來(lái)解釋宏觀事實(shí)表征對(duì)微觀的認(rèn)識(shí),通過(guò)一個(gè)圖示可以指出微觀粒子的主要特征,并且簡(jiǎn)單易懂,也應(yīng)用它來(lái)解釋一些宏觀的現(xiàn)象和問(wèn)題,使之變得更加清晰直觀,并在解釋的過(guò)程中我們還發(fā)現(xiàn)了物理變化和化學(xué)變化的基本特征,并揭示了兩者的本質(zhì)區(qū)別,再一次感受到了化學(xué)變化的本質(zhì),就是分子分成原子,原子又結(jié)合成新分子的過(guò)程(一邊說(shuō)一邊板書(shū)),由上我們可以知道原子是化學(xué)變化中的最小粒子,由分子構(gòu)成的物質(zhì)分子是保持其化學(xué)性質(zhì)的最小粒子那氧化汞受熱分解成汞和氧氣的過(guò)程又該如何表示呢,我們下節(jié)課再來(lái)研究,通過(guò)本節(jié)
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