餐飲服務(wù)食品安全與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)合同合同編號(hào)：__________甲方（餐飲服務(wù)提供者）：名稱：____________________營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)碼：____________________經(jīng)營(yíng)地址：____________________聯(lián)系方式：____________________乙方（消費(fèi)者）：名稱：____________________聯(lián)系方式：____________________一、合同主體1.甲方（餐飲服務(wù)提供者）甲方作為餐飲服務(wù)的提供方，應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和相關(guān)許可證件，保證能夠按照本合同的約定向乙方提供安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。甲方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。2.乙方（消費(fèi)者）乙方作為餐飲服務(wù)的接受方，有權(quán)按照本合同的約定享受甲方提供的餐飲服務(wù)，并對(duì)服務(wù)質(zhì)量和食品安全進(jìn)行監(jiān)督。乙方應(yīng)遵守甲方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的相關(guān)規(guī)定，文明用餐，不得損害甲方的合法權(quán)益。二、前言1.合同目的本合同的目的在于明確甲、乙雙方在餐飲服務(wù)過程中的權(quán)利和義務(wù)，保證餐飲服務(wù)的食品安全和消費(fèi)者權(quán)益得到有效保護(hù)，促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)的健康發(fā)展。2.適用范圍本合同適用于甲方在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)為乙方提供的各類餐飲服務(wù)，包括但不限于堂食、外賣等。三、餐飲服務(wù)提供者的基本信息1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息甲方應(yīng)向乙方提供其營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件或電子版，營(yíng)業(yè)執(zhí)照的信息應(yīng)包括：企業(yè)名稱：____________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：____________________法定代表人：____________________注冊(cè)地址：____________________經(jīng)營(yíng)范圍：____________________營(yíng)業(yè)期限：____________________2.經(jīng)營(yíng)地址甲方的經(jīng)營(yíng)地址為：____________________，乙方有權(quán)在該地址內(nèi)享受甲方提供的餐飲服務(wù)。3.聯(lián)系方式甲方的聯(lián)系方式為：電話：____________________傳真：____________________郵件：____________________四、餐飲服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1.菜品與飲品供應(yīng)甲方應(yīng)根據(jù)乙方的需求和訂單，提供各類菜品和飲品。菜品和飲品的種類、口味、分量等應(yīng)符合甲方的菜單描述和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。甲方應(yīng)保證所提供的菜品和飲品新鮮、衛(wèi)生、無變質(zhì)，符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況和經(jīng)營(yíng)需要，對(duì)菜品和飲品的種類、價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，但應(yīng)提前通知乙方。2.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)甲方應(yīng)提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)，保證乙方在就餐過程中感受到舒適和滿意。甲方的服務(wù)人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)技能，著裝整潔，語(yǔ)言文明，態(tài)度和藹。甲方應(yīng)及時(shí)響應(yīng)乙方的服務(wù)需求，如點(diǎn)菜、上菜、結(jié)賬等，保證服務(wù)的高效性和及時(shí)性。3.特殊需求的滿足如乙方有特殊的飲食需求或忌口，應(yīng)在點(diǎn)菜時(shí)向甲方說明。甲方應(yīng)盡力滿足乙方的特殊需求，并在菜品制作過程中進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。如乙方需要舉辦宴會(huì)、聚會(huì)等特殊活動(dòng)，甲方應(yīng)根據(jù)乙方的要求提供場(chǎng)地布置、菜品搭配、服務(wù)人員安排等方面的服務(wù)，并保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。五、食品安全保障1.食材采購(gòu)與儲(chǔ)存甲方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)新鮮、合格的食材。采購(gòu)的食材應(yīng)具有合法的來源證明和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。甲方應(yīng)建立健全食材采購(gòu)臺(tái)賬，記錄食材的采購(gòu)日期、供應(yīng)商名稱、聯(lián)系方式、采購(gòu)數(shù)量、質(zhì)量檢驗(yàn)情況等信息，以備查驗(yàn)。甲方應(yīng)按照食材的特性和儲(chǔ)存要求，對(duì)食材進(jìn)行分類儲(chǔ)存，保證食材的新鮮度和安全性。儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)，防止食材受到污染和變質(zhì)。2.加工制作過程甲方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食材進(jìn)行加工制作。加工制作過程應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，防止交叉污染和食品中毒事件的發(fā)生。甲方應(yīng)合理使用食品添加劑，嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的使用范圍、使用量進(jìn)行添加，不得超范圍、超劑量使用食品添加劑。甲方應(yīng)保證加工制作后的食品符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，食品的色香味形應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者的需求。3.食品添加劑使用甲方在食品加工過程中使用食品添加劑的，應(yīng)嚴(yán)格按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）的規(guī)定執(zhí)行，不得超范圍、超限量使用食品添加劑。甲方應(yīng)建立食品添加劑使用臺(tái)賬，如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、使用范圍、使用量、使用日期等信息，以備查驗(yàn)。甲方應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示食品添加劑的使用情況，接受消費(fèi)者的監(jiān)督。4.餐具消毒與衛(wèi)生甲方應(yīng)配備足夠數(shù)量的餐具，并對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒。消毒后的餐具應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。甲方應(yīng)建立餐具消毒臺(tái)賬，記錄餐具的消毒日期、消毒方法、消毒人員等信息，以備查驗(yàn)。甲方應(yīng)保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期對(duì)餐廳進(jìn)行清掃、消毒，保證餐廳的空氣質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。六、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)1.消費(fèi)者的權(quán)利乙方有權(quán)了解甲方的餐飲服務(wù)內(nèi)容、價(jià)格、質(zhì)量等信息，甲方應(yīng)如實(shí)告知。乙方有權(quán)要求甲方提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，如發(fā)覺食品存在質(zhì)量問題，有權(quán)要求甲方更換或退款。乙方有權(quán)對(duì)甲方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)，如對(duì)服務(wù)不滿意，有權(quán)向甲方提出改進(jìn)意見或投訴。乙方有權(quán)依法維護(hù)自己的合法權(quán)益，如因甲方的原因?qū)е乱曳饺松?、?cái)產(chǎn)受到損害，有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.投訴與處理機(jī)制甲方應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示投訴電話和投訴郵箱，方便乙方進(jìn)行投訴。乙方如對(duì)甲方的餐飲服務(wù)有任何不滿或意見，應(yīng)及時(shí)向甲方提出投訴。甲方應(yīng)在接到投訴后，及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給乙方。如乙方的投訴涉及食品安全問題，甲方應(yīng)立即采取措施，停止相關(guān)食品的銷售和供應(yīng)，并及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門報(bào)告。甲方應(yīng)建立投訴處理臺(tái)賬，記錄投訴的日期、投訴人、投訴內(nèi)容、處理結(jié)果等信息，以備查驗(yàn)。3.賠償責(zé)任與方式如因甲方的原因?qū)е乱曳饺松?、?cái)產(chǎn)受到損害，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括乙方的醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、誤工費(fèi)、交通費(fèi)、住宿費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)、必要的營(yíng)養(yǎng)費(fèi)等。如因甲方提供的食品存在質(zhì)量問題，導(dǎo)致乙方食物中毒或其他食源性疾病，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括乙方的醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、誤工費(fèi)、交通費(fèi)、住宿費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)、必要的營(yíng)養(yǎng)費(fèi)、殘疾賠償金、殘疾輔助器具費(fèi)、被扶養(yǎng)人生活費(fèi)、康復(fù)費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、后續(xù)治療費(fèi)、喪葬費(fèi)、死亡賠償金等。如乙方因自身原因?qū)е氯松?、?cái)產(chǎn)受到損害，甲方不承擔(dān)賠償責(zé)任，但應(yīng)在力所能及的范圍內(nèi)提供幫助和支持。七、價(jià)格與付款方式1.菜品與服務(wù)價(jià)格甲方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情和經(jīng)營(yíng)成本，合理制定菜品和服務(wù)的價(jià)格，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置進(jìn)行公示。甲方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況和經(jīng)營(yíng)需要，對(duì)菜品和服務(wù)的價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，但應(yīng)提前通知乙方。調(diào)整后的價(jià)格自通知之日起生效，乙方在通知生效前已經(jīng)下單的訂單，仍按照原價(jià)格執(zhí)行。2.付款方式與時(shí)間乙方可以選擇現(xiàn)金、銀行卡、支付、支付等方式進(jìn)行付款。乙方應(yīng)在就餐結(jié)束后，及時(shí)結(jié)清餐費(fèi)。如乙方需要開具發(fā)票，應(yīng)向甲方提供相關(guān)信息，甲方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定為乙方開具發(fā)票。3.發(fā)票開具甲方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和稅務(wù)部門的要求，為乙方開具正規(guī)的發(fā)票。發(fā)票的內(nèi)容應(yīng)包括：發(fā)票名稱、發(fā)票代碼、發(fā)票號(hào)碼、開票日期、購(gòu)買方名稱、購(gòu)買方納稅人識(shí)別號(hào)、銷售方名稱、銷售方納稅人識(shí)別號(hào)、商品或服務(wù)名稱、規(guī)格型號(hào)、單位、數(shù)量、單價(jià)、金額、稅率、稅額等。如乙方需要開具增值稅專用發(fā)票，應(yīng)向甲方提供相關(guān)的資質(zhì)證明和信息，甲方應(yīng)在核實(shí)后為乙方開具增值稅專用發(fā)票。八、營(yíng)業(yè)時(shí)間與預(yù)訂1.正常營(yíng)業(yè)時(shí)間甲方的正常營(yíng)業(yè)時(shí)間為：[具體時(shí)間]至[具體時(shí)間]。如遇特殊情況需要調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間，甲方應(yīng)提前通知乙方。在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，甲方應(yīng)保證為乙方提供正常的餐飲服務(wù)，不得無故停業(yè)或縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間。2.特殊節(jié)假日安排在國(guó)家法定節(jié)假日及其他特殊節(jié)假日期間，甲方的營(yíng)業(yè)時(shí)間可能會(huì)有所調(diào)整，甲方應(yīng)提前在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置進(jìn)行公示，并通知乙方。在特殊節(jié)假日期間，甲方可能會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求和經(jīng)營(yíng)情況，對(duì)菜品和服務(wù)的價(jià)格進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，調(diào)整后的價(jià)格應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置進(jìn)行公示。3.預(yù)訂流程與規(guī)定乙方如需預(yù)訂餐位或包房，應(yīng)提前[具體時(shí)間]向甲方提出預(yù)訂申請(qǐng)，并提供預(yù)訂人的姓名、聯(lián)系方式、預(yù)訂時(shí)間、預(yù)訂人數(shù)、預(yù)訂菜品等信息。甲方應(yīng)在收到乙方的預(yù)訂申請(qǐng)后，及時(shí)進(jìn)行確認(rèn)，并將確認(rèn)結(jié)果反饋給乙方。如甲方無法滿足乙方的預(yù)訂需求，應(yīng)及時(shí)告知乙方，并說明原因。乙方在預(yù)訂成功后，如因特殊原因需要取消或變更預(yù)訂，應(yīng)提前[具體時(shí)間]通知甲方。如乙方未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通知甲方，甲方有權(quán)收取一定的違約金。九、合同變更與解除1.變更的條件與程序本合同的任何變更或補(bǔ)充，須經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素，導(dǎo)致本合同的部分條款無法履行或需要變更，甲、乙雙方應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定和不可抗力的影響，協(xié)商變更或解除本合同的相關(guān)條款。2.解除的情形與后果如甲方未按照本合同的約定向乙方提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方退還已支付的餐費(fèi)，承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如乙方未按照本合同的約定支付餐費(fèi)，或違反甲方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的相關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付所欠餐費(fèi)及違約金。本合同解除后，甲、乙雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定和本合同的約定，妥善處理好相關(guān)事宜，如退還餐費(fèi)、賠償損失等。十、保密條款1.雙方的保密義務(wù)甲、乙雙方應(yīng)對(duì)在本合同簽訂和履行過程中所了解到的對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個(gè)人隱私等信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款所指的保密信息包括但不限于：雙方的經(jīng)營(yíng)策略、客戶信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、技術(shù)方案、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。2.保密信息的范圍雙方同意，以下信息屬于保密信息：雙方在洽談、協(xié)商、簽訂及履行本合同過程中所涉及的與本合同有關(guān)的全部信息，包括但不限于合同文本、談判紀(jì)要、往來函件、郵件等。雙方在本合同履行過程中所涉及的對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個(gè)人隱私等信息，包括但不限于對(duì)方的經(jīng)營(yíng)策略、客戶信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、技術(shù)方案、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。雙方在本合同履行過程中所涉及的與本合同有關(guān)的第三方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個(gè)人隱私等信息，包括但不限于第三方的經(jīng)營(yíng)策略、客戶信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、技術(shù)方案、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。十一、違約責(zé)任1.甲方的違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)按照乙方已支付款項(xiàng)的[具體比例]向乙方支付違約金，并承擔(dān)由此給乙方造成的損失。若甲方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致乙方人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照乙方損失的[具體比例]向乙方支付違約金。若甲方違反本合同約定的保密義務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金[具體金額]，并賠償乙方因此遭受的損失。若甲方未按照本合同約定的時(shí)間提供餐飲服務(wù)，每逾期[具體時(shí)間]，應(yīng)按照乙方已支付款項(xiàng)的[具體比例]向乙方支付違約金；逾期超過[具體時(shí)間]的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方退還已支付款項(xiàng)，同時(shí)甲方應(yīng)按照乙方已支付款項(xiàng)的[具體比例]向乙方支付違約金。2.乙方的違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定支付款項(xiàng)，每逾期[具體時(shí)間]，應(yīng)按照未支付款項(xiàng)的[具體比例]向甲方支付違約金；逾期超過[具體時(shí)間]的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付已提供餐飲服務(wù)的費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照已提供餐飲服務(wù)費(fèi)用的[具體比例]向甲方支付違約金。若乙方違反本合同約定的保密義務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金[具體金額]，并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方未經(jīng)甲方同意擅自取消預(yù)訂，應(yīng)按照預(yù)訂金額的[具體比例]向甲方支付違約金。十二、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商解決本合同的履行過程中，如甲、乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解。2.仲裁或訴訟選擇若協(xié)商或調(diào)解不成，甲、乙雙方同意將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地的仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁，仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。若甲、乙雙方未在本合同中約定仲裁條款，或仲裁條款無效的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。十三、法律適用與管轄1.適用法律本合同的簽訂、履行、變更和解除等事宜，均適用中華人民共和國(guó)法律。2.管轄法院若甲、乙雙方在本合同中約定了仲裁條款，則仲裁委員會(huì)所在地的人民法院為管轄法院。若甲、乙雙方未在本合同中約定仲裁條款，或仲裁條款無效的，則合同簽訂地的人民法院為管轄法院。十四、其他條款1.通知與送達(dá)本合同項(xiàng)下的任何通知、請(qǐng)求、要求或其他通訊，應(yīng)采用書面形式，并按照下列地址或傳真號(hào)碼送達(dá)對(duì)方：甲方的通訊地址：____________________甲方的傳真號(hào)碼：____________________甲方的郵件地址：____________________乙方的通訊地址：____________________乙方的傳真號(hào)碼：____________________乙方的郵件地址：____________________任何通知、請(qǐng)求、要求或其他通訊，如以郵寄方式送達(dá)的，應(yīng)以掛號(hào)信或特快專遞的方式寄出，郵件寄出后[具體時(shí)間]視為送達(dá)；如以傳真方式送達(dá)的，傳真發(fā)出后視為送達(dá)；如以郵件方式送