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3412阜 陽 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3412/T18—2024草莓無土栽培技術(shù)規(guī)程CodeofpracticeforsoillesscultivationofFragariaxananassaduch2024-12-27發(fā)布 2025-01-26實施阜陽市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布DB3412/T18—2024前 言本文件按照GB/T1.1—20201草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由阜陽市鴻福農(nóng)業(yè)股份有限公司提出。本文件由阜陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：阜陽市鴻福農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、阜陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、阜陽市潁泉區(qū)徽農(nóng)種植專業(yè)合作社、阜陽市潁泉區(qū)菜籃子工程推進中心。IDB3412/T18—2024草莓無土栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于草莓的無土栽培。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。無土栽培 soillessculture用營養(yǎng)液或固體物質(zhì)加營養(yǎng)液栽培植物的方法?；A(chǔ)條件場地設(shè)施設(shè)施環(huán)境設(shè)施內(nèi)冬季光照不小于3500lx，溫度不小于5℃。排灌地勢較高，排澇方便。水質(zhì)要求水源要遠離工廠，一般選擇無污染地下水或河水，并配套過濾設(shè)備。水質(zhì)1DB3412/T18—2024水質(zhì)符合GB5084要求。硬度以水中氧化鈣含量為度量標(biāo)準(zhǔn)，水源硬度不大于100mg/L。酸堿度pH值6.5～8.0。重金屬及有害健康元素水中主要重金屬及有害健康元素最高限量值見表1。表1 水中主要重金屬及有害健康元素最高限量值元素汞（Hg）鉻（Cr）鉛（Pb）鎘（Cd）砷（As）硒（Se）銅（Cu）鋅（Zn）鐵（Fe）氟（F）濃度/mg/L0.050.050.050.010.010.010.10.20.51種植準(zhǔn)備種植基質(zhì)采用草炭、珍珠巖、酒糟（3：1：1，V/V）配制混合基質(zhì)，基質(zhì)在裝槽前加入200g/m3多菌靈進行消毒，攪拌均勻。種植槽架栽培槽寬30cm，內(nèi)層槽深15cm，外層槽深25cm。內(nèi)層為無紡布槽，中層為吸水布，外層為防水膜。采用雙槽并列成行種植方式。行間操作通道寬80cm。栽培架用鍍鋅鋼管制作，床面距離地面高度為80cm。營養(yǎng)液系統(tǒng)供液裝置由儲液灌、水泵（功率不小于1200w）、肥水比例分配器、過濾器、控制閥、壓力表、定時器、配電箱等構(gòu)成。儲液灌分為A、B、C三個，總?cè)莘e不低于15m3。供液管道由主管道和側(cè)管道（滴灌帶）組成。主管道與溫室長方向垂直鋪設(shè)，在每個栽培槽上鋪2條長度與槽長度一致的滴灌帶，用三通將主管與滴灌帶相連，在滴灌帶上鋪1層薄膜，保溫控濕，最后將供液管道與供液裝置相連。輔助設(shè)備防草布、廢液回收裝置、小型手持式pH計、手持式電導(dǎo)率儀。種苗選擇2DB3412/T18—2024選用早熟、高產(chǎn)、抗病性強、果形美觀、果味芳香濃郁的草莓品種。苗齡不低于45d，具有4～5片葉，葉色鮮綠，根莖粗度0.8cm以上，根系發(fā)達，整苗鮮重25g～40g，花芽分化已完成，無病蟲害。種植管理8月上旬～9月上旬定植。按株行距（15cm×20cm）的標(biāo)準(zhǔn)品字形栽2行。栽植前摘除基部老葉，留2～35mg/L～10mg/L萘乙酸液浸根2h定植后管理適時扣棚夜間氣溫降到8℃～10℃時扣棚。抑制休眠在定植緩苗后噴施一次5mg/L～10mg/L赤霉素，花蕾形成后噴一次。環(huán)境調(diào)控光照表2 草莓不同生長發(fā)育時期對光照要求時期強度/lx時間/h花芽分化期2萬～5萬8～12開花期5萬～8萬12～14結(jié)果期8萬～10萬12～16溫濕度根據(jù)溫室溫濕度，采取加溫、降溫以及濕度調(diào)節(jié)措施，不同時期管理指標(biāo)見表3。表3 草莓不同生長發(fā)育時期對溫濕度調(diào)控要求時期白天溫度/℃夜間溫度/℃室內(nèi)濕度/%扣棚初期28～308～1290開花期22～251040結(jié)果期20～25＞860～70果實著色到收獲20～225～1260～70植株管理3DB3412/T18—20244～5營養(yǎng)液管理營養(yǎng)液配制（配方見附錄配制儲備濃縮母液ABCECpH用小燒杯從肥水比例分配器出液口接取少量工作液，用手持式電導(dǎo)率儀、pH計測定其EC值、pH值。通過施肥設(shè)備上的營養(yǎng)液流量控制旋鈕調(diào)節(jié)ECEC值為供液管理剛定植的苗子每天滴灌2～4次，每次3min。正常生長期每天滴灌4～6次，每次4～5min。根據(jù)草莓生長發(fā)育、基質(zhì)、天氣等情況補充和更換營養(yǎng)液。病蟲害防治主要病蟲害種類及防治方法見附錄B。果實采收果面著色80%～95%時進行采收，在上午7:00～9:00、下午17:00以后采收。檔案記錄4DB3412/T18—2024附 錄 A（規(guī)范性）草莓無土栽培營養(yǎng)液配方營養(yǎng)液配方見表A.1。表A.1營養(yǎng)液配方表儲液桶肥料含量/mg/LA液Ca(NO3)2﹒4H2O236KNO3303B液(NH4)H2PO457MgSO4﹒7H2O123C液EDTA-2NaFe35H3BO32.86MnSO4﹒7H2O2.13ZnSO4﹒7H2O0.22CuSO4﹒5H2O0.08NH4Mo40.025DB3412/T18—2024附 錄 B（規(guī)范性）草莓無土栽培病蟲害類型及防治方法病蟲害類型及防治方法見表B.1。表B.1病蟲害類型及防治方法表種類癥狀防治方法草莓灰霉病病斑常環(huán)繞葉柄和果柄，最后萎蔫干枯第一，種苗消毒。在定植前，用1000倍多菌靈藥液浸泡種苗5min；第二，合理密植，控制肥水，防止生長過于茂盛。在溫室栽培中，要注意改善通風(fēng)透光條件，嚴格控制溫、濕度；第三，在冬、春季或覆膜前，要徹底清除地面殘葉，同時要掰凈底部老葉，以減少初侵染菌源；草莓炭疽病后期在病部長出肉紅色黏質(zhì)孢子團第一，合理密植。不宜過量施用氮肥；第二，及時清除病葉、病果等殘體；第三，在現(xiàn)蕾前主動進行預(yù)防，或在病害始發(fā)階段進行藥劑防治，藥劑一般選擇咪鮮胺、嘧菌酯、代森錳鋅等紅蜘蛛似火燒狀，植株生長受抑制，造成嚴重減產(chǎn)草莓育苗期間注意及時澆水，避免干旱。紅蜘蛛多以植株下部老葉棲息密度大，及時摘除老葉和枯黃葉可有效的減少蟲源傳播，可通過釋放捕食性螨類如瓢蟲、草蛉等天敵來進行生物防治，使用