河南省禹州市重點(diǎn)達(dá)標(biāo)名校2025屆中考二模生物試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。1、移栽樹(shù)木時(shí)，與降低蒸騰作用無(wú)關(guān)的措施是（）A．進(jìn)行遮陽(yáng) B．陰天移栽 C．合理施肥 D．減少葉片2、科學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素（植物黃花蒿的提取物）可用于治療瘧疾而獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。瘧疾是經(jīng)按蚊叮咬或輸入帶瘧原蟲(chóng)者的血液而感染瘧原蟲(chóng)所引起的疾病。以下敘述正確的是（）A．瘧疾屬于非傳染性疾病B．消滅按蚊，屬于控制傳染源C．瘧原蟲(chóng)是瘧疾的病原體D．黃花蒿的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，出現(xiàn)了系統(tǒng)層次3、能說(shuō)明血吸蟲(chóng)與其寄生生活相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)是（）A．有口無(wú)肛門B．感覺(jué)器官和運(yùn)動(dòng)器官發(fā)達(dá)C．消化器官很簡(jiǎn)單D．身體呈兩側(cè)對(duì)稱4、如圖所示為正常情況下人體內(nèi)的某種物質(zhì)（Y）依次經(jīng)過(guò)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三種結(jié)構(gòu)時(shí)含量的變化曲線．下列對(duì)此曲線含義理解正確的是（）A．若Y表示攝入的脂肪，則Ⅱ一定小腸B．若Y表示血液中二氧化碳?xì)怏w，則Ⅱ?yàn)榻M織細(xì)胞處的毛細(xì)血管C．若Ⅱ所示結(jié)構(gòu)為腎小管，則Y一定是尿素D．若Ⅱ所示結(jié)構(gòu)為腎小球，則Y可能是大分子蛋白質(zhì)5、小魚(yú)尾鰭內(nèi)的血管分為動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管。下列對(duì)動(dòng)脈血管的描述正確的是（）A．把血液從全身各處送回心臟的血管B．把心臟中的血液送到全身各處去的血管C．血細(xì)胞呈單行通過(guò)的血管D．血液與組織細(xì)胞之間進(jìn)行物質(zhì)交換的血管6、艾滋病是嚴(yán)重威脅人類健康的傳染病，是因?yàn)楦腥綡IV病毒引起的病毒性傳染病。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．HIV病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)B．HIV病毒是艾滋病傳播的病原體C．艾滋病主要傳播途徑是血液傳播、母嬰傳播和性傳播D．目前可以通過(guò)接種疫苗的方法有效預(yù)防艾滋病7、兩棲動(dòng)物的特點(diǎn)是（）A．生活在陸地上的動(dòng)物B．能生活在陸地上，也能生活在水中的動(dòng)物C．生活在水中的動(dòng)物D．幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體既能生活在陸地上，又能生活在水中，用肺呼吸8、假期中，某生物興趣小組的同學(xué)對(duì)公園中的生物進(jìn)行了調(diào)查，下列介紹中錯(cuò)誤的是（

）A．公園中有花、草、樹(shù)木，蟲(chóng)、魚(yú)、鳥(niǎo)、獸，它們構(gòu)成了一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)B．水池中的魚(yú)在水運(yùn)動(dòng)自如，其前進(jìn)的動(dòng)力來(lái)自軀干部和尾部的左右擺動(dòng)C．銀杏和法國(guó)梧桐都是常見(jiàn)的綠色樹(shù)種，這兩種植物的種子都有果皮包被D．蝗蟲(chóng)有外骨骼，能防止水分散失和保護(hù)內(nèi)部柔嫩的器官9、作為首位獲得諾貝爾科學(xué)獎(jiǎng)的中國(guó)人，屠呦呦為世界抗瘧事業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)，她和她的團(tuán)隊(duì)研究的青蒿素是目前世界上消滅瘧原蟲(chóng)(一種單細(xì)胞動(dòng)物)最有效的藥物。下列與瘧原蟲(chóng)結(jié)構(gòu)最相近的是（）A．乳酸菌 B．酵母菌 C．草履蟲(chóng) D．噬菌體10、常食“五谷雜糧”，有利于健康，是因?yàn)椋?/p>

）A．營(yíng)養(yǎng)豐富為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng) B．容易消化、吸收C．能治百病 D．色、香、味俱佳11、今年春天，H7N9禽流感再度來(lái)襲，以下是疫情發(fā)生時(shí)采取的措施，其中說(shuō)法不正確的是（）A．對(duì)病人或疑似患者進(jìn)行隔離治療，屬于保護(hù)易感人群B．醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行嚴(yán)格的消毒屬于切斷傳播途徑C．加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)抵抗力屬于保護(hù)易感人群D．傳染病的流行需同時(shí)具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個(gè)環(huán)節(jié)12、花瓣、雄蕊和花柱完成“歷史使命”，逐漸調(diào)落是發(fā)生在下列哪個(gè)過(guò)程之后？（）A．開(kāi)花 B．傳粉 C．受精 D．子房發(fā)育13、“關(guān)注健康，快樂(lè)成長(zhǎng)”。下列關(guān)于健康的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）A．蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料，高蛋白食品并不是吃得越多越好B．血液中白細(xì)胞的吞噬作用不針對(duì)某一種特定的病原體，屬于非特異性免疫C．流感流行的時(shí)候在教室噴灑消毒液，在預(yù)防傳染病的措施屬于切斷傳播途徑D．艾滋病病毒主要通過(guò)血液、母嬰和蚊蟲(chóng)叮咬等途徑傳播14、下列病癥與其病因?qū)?yīng)關(guān)系正確的是（）A．佝僂病---缺鐵B．壞血病---缺乏維生素CC．地方性甲狀腺腫---幼年時(shí)生長(zhǎng)激素過(guò)少D．糖尿病---胰島素分泌過(guò)多15、常用栽種蒜瓣的方法來(lái)繁殖大蒜，這與下列哪種生物的繁殖方式不相同（）A．種植帶芽眼的土豆塊 B．播種花生發(fā)芽C．扦插的柳枝發(fā)芽 D．葡萄枝條扦插發(fā)芽16、從雌性大熊貓盼盼的體細(xì)胞中取出3個(gè)細(xì)胞核進(jìn)行克隆，假如都能成活了，那么克隆出來(lái)的大熊貓的性別是（）。A．一個(gè)雄性，兩個(gè)雌性B．一個(gè)雌性，兩個(gè)雄性C．3個(gè)都是雄性D．3個(gè)都是雌性17、用新鮮的大豆綠葉進(jìn)行如圖裝置所示的實(shí)驗(yàn)，將其置于充足的光照下，分析D處的氣體成分最可能發(fā)現(xiàn)（

）A．氧氣量多于A處 B．氧氣量與B處相等 C．二氧化碳量多于B處 D．無(wú)二氧化碳和氧氣18、老師把剛剛制備的痢疾桿菌裝片與酵母菌裝片交給小剛同學(xué)，讓其貼上標(biāo)簽。小剛同學(xué)區(qū)分二者的依據(jù)是A．有無(wú)細(xì)胞壁 B．有無(wú)細(xì)胞膜C．有無(wú)細(xì)胞質(zhì) D．有無(wú)成形的細(xì)胞核19、如圖表示人體血液流經(jīng)血管a、b、c時(shí)，血液含氧量與血壓的變化，下列有關(guān)敘述正確的是()A．a(chǎn)中的血液來(lái)自心臟的左心室B．與a相比，c管壁厚，彈性大C．a(chǎn)中的血液是靜脈血，c中的血液是動(dòng)脈血D．b是身體各部分組織細(xì)胞周圍的毛細(xì)血管20、端午節(jié)賽龍舟吃粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子中糯米所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自種子結(jié)構(gòu)中的A．胚乳B．胚根C．胚芽D．胚軸21、我國(guó)著名遺傳學(xué)家袁隆平培養(yǎng)的新型生物是（

）A．雜交小麥 B．雜交水稻 C．轉(zhuǎn)基因魚(yú) D．克隆羊22、為了保護(hù)丹頂鶴，江蘇鹽城建立了沿海灘涂珍禽自然保護(hù)區(qū)，這屬于保護(hù)生物多樣性措施中的（）A．就地保護(hù) B．遷地保護(hù)C．依法保護(hù) D．人工養(yǎng)殖保護(hù)23、如果要使一棵蘋果樹(shù)結(jié)出五種不同品種的蘋果，最實(shí)用的方法是（

）A．孢子生殖 B．人工授粉 C．嫁接 D．有性生殖24、如圖是肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換示意圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．肺泡壁和毛細(xì)血管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成B．氣體分子A和B進(jìn)出都是通過(guò)氣體的擴(kuò)散作用來(lái)完成的C．Ⅰ進(jìn)入肺泡時(shí)，膈肌是舒張狀態(tài)D．氣體A是二氧化碳，氣體B是氧氣25、請(qǐng)你選出對(duì)相關(guān)植物正確的描述A．腎蕨、墻蘚、滿江紅都靠孢子繁殖B．苔蘚植物只由一層細(xì)胞構(gòu)成，可以當(dāng)做監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物C．銀杏和卷柏都屬于裸子植物，種子外無(wú)果皮包被D．玉米種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉和胚乳組成26、流行性腮腺炎，俗稱“痄腮”、“流腮”，是冬春季兒童和青少年中常見(jiàn)的呼吸道傳染病，其癥狀主要是發(fā)熱、吞咽困難，腮腺腫大。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：“多喝水保持鼻粘膜濕潤(rùn)，可以有效抵御病毒的入侵”從獲得途徑上看，這種免疫屬于______。當(dāng)發(fā)現(xiàn)腮腺炎患者時(shí)要及時(shí)隔離，從預(yù)防傳染病流行的措施上看，這屬于______。兒童滿8個(gè)月接種一劑流行性腮腺炎疫苗，屬于傳染病預(yù)防措施的______；從免疫學(xué)的角度看，這種疫苗屬于______。27、如圖1為植物體內(nèi)水分的吸收、運(yùn)輸和散失途徑示意圖，圖2為葉肉細(xì)胞的部分生理活動(dòng)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（1）在樹(shù)木移栽后，園林工人會(huì)給大樹(shù)打針輸液。營(yíng)養(yǎng)液在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力主要來(lái)自______作用。（2）氣體①是______，它通過(guò)葉片上的[C]______散失到大氣中。（3）人的口腔上皮細(xì)胞和植物的葉肉細(xì)胞都含有的能量轉(zhuǎn)換器是[E]________。（4）某同學(xué)將一葉片放到紅墨水中，一段時(shí)間后，將其取出并制成裝片，放在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)部沒(méi)有變紅。這一現(xiàn)象說(shuō)明結(jié)構(gòu)[F]________能控制物質(zhì)的進(jìn)出。28、健康的身體是幸福生活的源泉，擁有良好的生活方式對(duì)人體健康有重要意義。2116年5月《中國(guó)居民膳食指南（2116）》正式發(fā)布，提出了新的平衡膳食寶塔，如圖所示。（1）根據(jù)圖示，應(yīng)該少吃的一類食物是A．谷物B．蔬果類C．動(dòng)物性食品D．油和鹽（2）人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、水和_______________。（3）很多同學(xué)有在小賣部買零食的習(xí)慣，從食品安全的角度分析，購(gòu)買這些食物時(shí)需要關(guān)注包裝上的_____等信息（至少寫出一條）。（4）該指南還首次將糖的攝入量作了限制：每天攝入糖不超過(guò)51克，請(qǐng)根據(jù)下表中關(guān)于橙子與橙汁的部分營(yíng)養(yǎng)

成分?jǐn)?shù)據(jù)，說(shuō)明果汁不能代替水果的具體原因_____。食物種類糖分（克）維生素（毫克）膳食纖維（克）111克橙子111．561．6111克橙汁341．141（5）該指南建議要堅(jiān)持主動(dòng)身體活動(dòng)，最好每天6111步。以下是對(duì)“每天步行6111步”的分析，錯(cuò)誤的是A．每天必須步行6111步B．有利于能量的“攝取”與“支出”平衡C．是能量消耗的一種方式D．可根據(jù)體重、飲食、工作強(qiáng)度等作調(diào)整29、某同學(xué)為了探究乳酸發(fā)酵的條件，自己用酸奶機(jī)自制酸奶：將酸奶機(jī)內(nèi)的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來(lái)的盒裝鮮牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的乳酸桿菌)倒入其中，充分?jǐn)嚢韬?，放入酸奶機(jī)中，設(shè)定加熱溫度(38℃)和時(shí)間，進(jìn)行發(fā)酵。根據(jù)以下資料回答問(wèn)題：資料一不同溫度下，乳酸桿菌菌株生長(zhǎng)情況如表。資料二在38℃和適宜的環(huán)境下，每毫升奶中含有的乳酸桿菌活菌數(shù)隨發(fā)酵時(shí)間的關(guān)系如圖。資料三每毫升酸奶中的乳酸桿菌活菌數(shù)越多，酸奶的品質(zhì)越好。將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是______________________。根據(jù)資料得出結(jié)論：制作酸奶時(shí)應(yīng)將溫度控制在________范圍內(nèi)，發(fā)酵最長(zhǎng)時(shí)間不宜超過(guò)______小時(shí)。大腸桿菌和乳酸菌一樣，都是人體內(nèi)的益生菌。大腸桿菌在基因工程領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛，常在生物技術(shù)上用作“工程菌”，如利用大腸桿菌作為“工程菌”生產(chǎn)人體需要的生長(zhǎng)激素就是一個(gè)很典型的應(yīng)用。大腸桿菌和乳酸菌的生殖方式都為_(kāi)___________，它們與酒精發(fā)酵中用到的微生物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是____________________。在以上劃線部分的研究中，被研究的性狀是_________________，控制這個(gè)性狀的基因是________________。人的生長(zhǎng)激素基因能夠在大腸桿菌體內(nèi)成功表達(dá)，說(shuō)明性狀和基因之間的關(guān)系是________________。30、2013年秋冬以來(lái)，隨著“霧霾”天氣（如圖）頻頻來(lái)襲，PM2.5逐漸進(jìn)入公眾視線。大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物被稱為PM2.5，是可直入肺的細(xì)小顆粒物。PM2.5是形成“灰霾”的主要原因，富含大量有毒、有害物質(zhì)，且在大氣中停留時(shí)間長(zhǎng)、輸送距離遠(yuǎn)。PM2.5的主要來(lái)源是日常發(fā)電、工業(yè)生產(chǎn)、汽車尾氣排放等過(guò)程中經(jīng)過(guò)燃燒而排放的殘留物。根據(jù)上述資料回答下列問(wèn)題：專家指出：PM2.5對(duì)人體的_____系統(tǒng)危害最大。由于顆粒物微小，人體吸氣時(shí)，PM2.5不易被鼻等器官阻擋，可直接進(jìn)入_____和肺泡，影響肺部的氣體交換，引發(fā)哮喘等疾??；同時(shí)進(jìn)入肺的有毒微?？裳杆俦晃?，不經(jīng)過(guò)肝臟解毒直接通過(guò)_____而分布到全身。2019年3月濟(jì)寧市20多名志愿者對(duì)市內(nèi)幾個(gè)地點(diǎn)的空氣中PM2.5進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果如表。請(qǐng)問(wèn)這幾個(gè)地點(diǎn)的空氣質(zhì)量由好到壞的排列次序是_____。地點(diǎn)時(shí)間PM2.5值1．火車站進(jìn)站口14：25518（約37ug/m3）2．新世紀(jì)廣場(chǎng)14：16326（約23ug/m3）3．步行街街口14：10631（約45ug/m3）A．1、2、3B．3、2、1C．2、1、3D．2、3、1通過(guò)上述數(shù)據(jù)你能提出市內(nèi)減少“霧霾”的合理化建議嗎？_____。31、資料分析閱讀下列材料并回答問(wèn)題：材料一：研究人員對(duì)比人類和黑猩猩的基因組后發(fā)現(xiàn)，兩者之間的相似程度達(dá)到99%以上，其基因組的大部分可排序區(qū)域幾乎沒(méi)有區(qū)別。材料二：來(lái)自美國(guó)和德國(guó)的科學(xué)家曾經(jīng)在剛果國(guó)家公園的一處沼澤地捕捉到大猩猩使用工具的現(xiàn)場(chǎng)鏡頭：一只被科學(xué)家稱為利亞的雌性大猩猩在過(guò)河時(shí)使用樹(shù)枝測(cè)量水深，當(dāng)時(shí)利亞打算趟過(guò)一個(gè)看起來(lái)并不深的小水塘，但是它下水后剛走了幾步就發(fā)現(xiàn)水已經(jīng)沒(méi)到了它的腰部。于是利亞返回岸上，從一棵枯樹(shù)上拽下一段長(zhǎng)樹(shù)枝，它拿著樹(shù)枝再次走進(jìn)水中，一邊走一邊測(cè)量前方的深度，直到前進(jìn)了9米多才返回。（1）資料一說(shuō)明人類和黑猩猩具有共同的___，即___。

（2）資料二說(shuō)明大猩猩具有___的能力。

（3）大猩猩和黑猩猩都是___。

（4）（多選）人類與大猩猩、黑猩猩相區(qū)別的特點(diǎn)有___。

A．直立行走B．制造和使用復(fù)雜工具C．足有五趾D．具有語(yǔ)言E.兩眼生在前方F.大腦發(fā)達(dá)

參考答案1、C【解析】

移栽植物的時(shí)候要盡量減弱蒸騰作用，減少水分的散失，提高成活率，據(jù)此答題。【詳解】移栽植物時(shí)，選擇陰天移栽植物、剪去部分枝葉、并對(duì)移栽后的植物進(jìn)行遮蔭等做法，都是為了降低植物的蒸騰作用，減少水分的散失，提高植物的成活率；合理施肥是為了給植物的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)，與蒸騰作用無(wú)關(guān)，C不符合題意，故選C?！军c(diǎn)睛】理解并熟記降低植物的蒸騰作用的方法。2、C【解析】

傳染病是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾病。具有傳染性和流行性；病原體指能引起傳染病的細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲(chóng)等。傳染病若能流行起來(lái)必須具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個(gè)環(huán)節(jié)，所以預(yù)防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群以及清除病原體。植物的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞→組織→器官→植物體?！驹斀狻緼.瘧疾由瘧原蟲(chóng)引起的在人與人之間傳播的疾病，屬于傳染性疾病，故A錯(cuò)誤。B.消滅蚊蟲(chóng)屬于切斷傳播途徑，故B錯(cuò)誤。C.瘧疾癥患者或無(wú)癥狀帶蟲(chóng)者為傳染源，瘧原蟲(chóng)是瘧疾的病原體，故C正確。D.黃花蒿是植物，其結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞→組織→器官→植物體，沒(méi)有系統(tǒng)，故D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是理解傳染病的概念，流行環(huán)節(jié)和預(yù)防措施，植物體的結(jié)構(gòu)層次。3、C【解析】

扁形動(dòng)物的主要特征：身體背腹扁平、左右對(duì)稱（兩側(cè)對(duì)稱）、體壁具有三胚層、有梯狀神經(jīng)系統(tǒng)、無(wú)體腔，有口無(wú)肛門?！驹斀狻垦x(chóng)屬于扁形動(dòng)物，血吸蟲(chóng)沒(méi)有專門的消化器官，運(yùn)動(dòng)器官和感覺(jué)器官也都退化，生殖器官特別發(fā)達(dá)。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查扁形動(dòng)物的特點(diǎn)，意在考查考生的記憶能力。4、A【解析】

分析圖示可知：物質(zhì)Y依次經(jīng)過(guò)器官Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ時(shí)含量逐漸減少，據(jù)此解答．【詳解】A、脂肪的消化是在小腸里進(jìn)行的，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，脂肪在小腸里被消化成甘油和脂肪酸；導(dǎo)致小腸內(nèi)脂肪含量下降。因此，若Y表示攝入的脂肪，則Ⅱ是小腸。A正確；B、血液通過(guò)肺動(dòng)脈流經(jīng)肺部的毛細(xì)血管時(shí)，由于吸入肺泡內(nèi)的空氣中，氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此肺泡內(nèi)的氧氣擴(kuò)散到血液里，血液中的二氧化碳擴(kuò)散到肺泡里，這樣，血液由含二氧化碳較多的靜脈血變成了含氧氣較多、二氧化碳較少的動(dòng)脈血；因此若Y表示血液中二氧化碳?xì)怏w，則Ⅰ為肺動(dòng)脈，Ⅱ?yàn)榉闻萃饷?xì)血管，Ⅲ為肺靜脈。B錯(cuò)誤；C、原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，重吸收了大部分水，而尿素沒(méi)有被吸收，所以，尿液中尿素濃度會(huì)明顯增高。C錯(cuò)誤；D、血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素等濾過(guò)到腎小囊腔中形成原尿，因此若Ⅱ所示結(jié)構(gòu)為腎小球，則Y可能是大分子蛋白質(zhì)或血細(xì)胞，但是含量不是逐漸減少而是直線下降，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】解答該題時(shí)要注意正確識(shí)圖，理解曲線的含義以及靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際問(wèn)題．5、B【解析】試題分析：動(dòng)脈是將血液從心臟輸送到身體個(gè)部分去的血管。靜脈是把血液從身體各部分送回心臟的血管。毛細(xì)血管是連通于最小的動(dòng)脈與靜脈之間的血管，是血液與組織細(xì)胞充分地進(jìn)行物質(zhì)交換的場(chǎng)所?？键c(diǎn)：本題考查的是血管的結(jié)構(gòu)、功能和保健6、D【解析】

艾滋病，即獲得性免疫缺陷綜合癥的簡(jiǎn)稱，是人類因?yàn)楦腥救祟惷庖呷毕莶《荆℉IV）后導(dǎo)致免疫缺陷，后期發(fā)生一系列并發(fā)癥及腫瘤，嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡的綜合征?！驹斀狻緼．HIV是病毒，病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行繁殖，A正確。B．病原體是指引起傳染病的細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲(chóng)等生物。HIV病毒是艾滋病傳播的病原體，B正確。C．艾滋病的傳播途徑主要包括血液傳播、性傳播和母嬰傳播，但日常接觸不會(huì)傳播，C正確。D．目前對(duì)艾滋病仍無(wú)有效的治療藥物，至今沒(méi)有研發(fā)出疫苗，主要還是以預(yù)防為主，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】此題考查了艾滋病的傳播途徑及其預(yù)防，多以選擇題的形式考查，難度一般。7、D【解析】?jī)蓷珓?dòng)物的特點(diǎn)是幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體即能生活在陸地，也能生活在水中用肺呼吸，兼用皮膚輔助呼吸。故D符合題意。8、C【解析】

（1）一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，生物部分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，非生物部分就是水、空氣、土壤、溫度、光等無(wú)機(jī)環(huán)境；（2）魚(yú)的運(yùn)動(dòng)方式是游泳，其動(dòng)力主要來(lái)自于軀干部和尾部的左右的擺動(dòng)；（3）根據(jù)種子外面有無(wú)果皮包被著，把植物分成裸子植物和被子植物，裸子植物和被子植物的分類依據(jù)是種子外面有無(wú)果皮包被著，兩者的根本區(qū)別是：被子植物種子外有果皮，有果實(shí)；裸子植物種子裸露，無(wú)果皮；（4）蝗蟲(chóng)的外骨骼既能保護(hù)內(nèi)部柔嫩的器官，也能防止水分散失?！驹斀狻恳粋€(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，生物部分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。非生物部分就是水、空氣、土壤、溫度、光等無(wú)機(jī)環(huán)境。公園中有花、草、樹(shù)木，蟲(chóng)、魚(yú)、鳥(niǎo)、獸，屬于生態(tài)系統(tǒng)的生物部分，不能構(gòu)成一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，A錯(cuò)誤；魚(yú)游泳的動(dòng)力來(lái)自軀干部和尾部的左右擺動(dòng)，B正確；銀杏屬于裸子植物，種子無(wú)果皮包被著，裸露，不能形成果實(shí)。法國(guó)梧桐屬于被子植物，種子外面有果皮包被著，能形成果實(shí)，C錯(cuò)誤；蝗蟲(chóng)有外骨骼，能防止水分散失和保護(hù)內(nèi)部柔嫩的器官，適于陸地生活，D正確?！军c(diǎn)睛】熟練掌握生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)是關(guān)鍵。9、C【解析】

瘧原蟲(chóng)是單細(xì)胞動(dòng)物。草履蟲(chóng)整個(gè)身體由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，屬于單細(xì)胞動(dòng)物?！驹斀狻咳樗峋鷮儆诩?xì)菌，細(xì)菌均為單細(xì)胞生物，酵母菌為單細(xì)胞真菌，噬菌體為細(xì)菌病毒，無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，草履蟲(chóng)是單細(xì)胞動(dòng)物，故選C。10、A【解析】試題分析：我們常吃的“五谷雜糧’能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，營(yíng)養(yǎng)較為全面，有利于健康?？键c(diǎn)：注意合理營(yíng)養(yǎng)。11、A【解析】對(duì)病人或疑似患者進(jìn)行隔離治療，屬于控制傳染源，A錯(cuò)誤；醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行嚴(yán)格的消毒屬于切斷傳播途徑，B正確；加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)抵抗力屬于保護(hù)易感人群，C正確；傳染病的流行需同時(shí)具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個(gè)環(huán)節(jié)，D正確。12、C【解析】試題分析：在開(kāi)花季節(jié)，花藥里面的花粉落到雌蕊的柱頭上后，受柱頭上黏液的刺激開(kāi)始萌發(fā)，長(zhǎng)出花粉管?；ǚ酃芡ㄟ^(guò)花柱伸入子房，一直到達(dá)胚珠．花粉管中有精子，胚珠內(nèi)具有卵細(xì)胞．花粉管進(jìn)入胚珠后，釋放出精子，精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵，完成受精過(guò)程．受精過(guò)程完成以后，花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱頭和花柱完成了“歷史使命”，都逐漸凋落?？键c(diǎn)：開(kāi)花和結(jié)果的過(guò)程。13、D【解析】

此題考查的是人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素及其主作用；傳染病具有傳染性和流行性等特點(diǎn)；預(yù)防傳染病的措施：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群?！驹斀狻緼.蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料，但是高蛋白食品要少吃，A正確。B.血液中白細(xì)胞的吞噬作用不針對(duì)某一種特定的病原體，屬于第二道防線，屬于非特異性免疫，B正確。C.流感可以通過(guò)空氣、飛沫傳播，流感流行的時(shí)候在教室噴灑消毒液，在預(yù)防傳染病的措施屬于切斷傳播途徑，C正確。D.艾滋病的病原體人類缺陷病毒（HIV）主要存在于感染者和病人的血液、精液、陰道分泌物、乳汁中；因此艾滋病主要通過(guò)性傳播、血液傳播和母嬰傳播等途徑傳播，蚊蟲(chóng)叮咬不傳播，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常見(jiàn)的病毒性傳染?。òò滩。?，傳染病的特點(diǎn)和預(yù)防措施。14、B【解析】佝僂病是由于缺乏維生素D或鈣形成的，故A錯(cuò)誤；壞血病是由于缺乏維生素C形成的，故B正確；成年人缺碘會(huì)造成地方性甲狀腺腫，故C錯(cuò)誤；胰島素能夠調(diào)節(jié)糖的代謝。糖尿病是胰島素分泌不足，導(dǎo)致血液中的葡萄糖濃度過(guò)高形成的，故D錯(cuò)誤。故選B。15、B【解析】試題分析：植物用根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的方式叫做營(yíng)養(yǎng)繁殖，像草莓、馬鈴薯、落葉生根進(jìn)行繁殖時(shí)，不需要經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新的個(gè)體，這種生殖方式叫做無(wú)性生殖，營(yíng)養(yǎng)繁殖就是最常見(jiàn)的一種無(wú)性生殖的方式，常見(jiàn)的無(wú)性生殖的方式有扦插、嫁接、壓條，農(nóng)民常用栽種蒜瓣的方法來(lái)繁殖大蒜，就是用莖進(jìn)行的無(wú)性繁殖，種植帶芽眼的土豆塊、扦插的柳枝發(fā)芽、葡萄枝條扦插發(fā)芽都屬于無(wú)性生殖，播種花生發(fā)芽屬于有性生殖?？键c(diǎn)：本題考查的是植物的無(wú)性生殖。點(diǎn)評(píng)：此題是基礎(chǔ)題，掌握無(wú)性生殖是植物常見(jiàn)的生殖方式，可與有性生殖對(duì)比理解16、D【解析】

細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞的遺傳控制中心。染色體是細(xì)胞核中容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成；DNA是遺傳信息的載體，主要存在于細(xì)胞核中，DNA分子為雙螺旋結(jié)構(gòu)，像螺旋形的梯子；DNA上決定生物性狀的小單位，叫基因?；驔Q定生物的性狀?！驹斀狻靠寺〕鰜?lái)的大熊貓的遺傳物質(zhì)全部來(lái)源于大熊貓盼盼（雌性）的細(xì)胞核。因此該克隆出來(lái)的大熊貓的性別和大熊貓盼盼（雌性）的完全相同?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解遺傳物質(zhì)在細(xì)胞核內(nèi)，克隆熊貓的性狀和供核熊貓的性狀完全相同。17、C【解析】

光合作用進(jìn)行的場(chǎng)所是葉綠體，表達(dá)式為：二氧化碳+水有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣；呼吸作用進(jìn)行的場(chǎng)所為線粒體，表達(dá)式為：有機(jī)物+氧→二氧化碳+水+能量?！驹斀狻窟M(jìn)入裝置內(nèi)的二氧化碳被NaOH吸收了，導(dǎo)致裝置中新鮮的大豆葉因缺乏二氧化碳而不能進(jìn)行光合作用，只能進(jìn)行呼吸作用，釋放出二氧化碳?xì)怏w，所以D處二氧化碳的量比B處多。C正確?！军c(diǎn)睛】植物的光合作用和呼吸作用是一對(duì)互相聯(lián)系、互為相反的兩個(gè)生理過(guò)程。18、D【解析】痢疾桿菌是細(xì)菌，酵母菌是真菌，細(xì)菌區(qū)別于真菌的明顯特征是細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形的細(xì)胞核。19、C【解析】

血液在血管內(nèi)的流動(dòng)方向是：動(dòng)脈→毛細(xì)血管→靜脈；根據(jù)圖示中的血流方向可以判定a段是肺動(dòng)脈，b段是肺部的細(xì)血管，c段是肺靜脈?！驹斀狻垦貉h(huán)途徑如圖所示：a肺動(dòng)脈中的血液來(lái)自心臟的右心室，A錯(cuò)誤。a是肺動(dòng)脈，c是肺靜脈．與a相比，c管壁薄，彈性小，B錯(cuò)誤。a肺動(dòng)脈中的血液是靜脈血，c肺靜脈中的血液是動(dòng)脈血，C正確。b段是肺部的毛細(xì)血管，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道血液循環(huán)的路線。20、A【解析】端午節(jié)賽龍舟吃粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子的主要原料是糯米，糯米的主要營(yíng)養(yǎng)成分就是淀粉，糯米是水稻食用的部分，水稻種子包括種皮、胚和胚乳，胚乳是儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。21、B【解析】

我國(guó)著名遺傳育種專家袁隆平被稱為“雜交水稻之父”，他培育的雜交水稻是利用了野生水稻和栽培水稻的基因組合培育出的新型生物品種，解決了人們的糧食問(wèn)題?！驹斀狻吭∑皆谟N中利用遠(yuǎn)緣的野生稻與栽培稻雜交，培育出人工雜交稻，提高水稻的產(chǎn)量，被稱為“雜交水稻之父”，B正確?！军c(diǎn)睛】掌握科學(xué)家的主要貢獻(xiàn)是解題的關(guān)鍵。22、A【解析】

保護(hù)生物多樣性的措施：就地保護(hù)，遷地保護(hù)，建立瀕危物種種質(zhì)庫(kù)，保護(hù)珍貴的遺傳資源，加強(qiáng)教育和法制管理，提高公民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)?！驹斀狻勘Ｗo(hù)生物多樣性的措施：就地保護(hù)主要形式是建立自然保護(hù)區(qū)，是保護(hù)生物多樣性最有效的措施，建立自然保護(hù)區(qū)是指把包含保護(hù)對(duì)象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來(lái)，進(jìn)行就地保護(hù)和管理。遷地保護(hù)是將瀕危生物遷出原地，移入動(dòng)物園、植物園、水族館和瀕危動(dòng)物繁育中心，進(jìn)行特殊的保護(hù)和管理，是對(duì)就地保護(hù)的補(bǔ)充。建立瀕危物種種質(zhì)庫(kù)，保護(hù)珍貴的遺傳資源。加強(qiáng)教育和法制管理，依法保護(hù)生物的多樣性，提高公民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。因此，為了保護(hù)丹頂鶴，江蘇鹽城建立了沿海灘涂珍禽自然保護(hù)區(qū)，自然保護(hù)區(qū)屬于保護(hù)生物多樣性措施中的就地保護(hù)。故選A?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是理解生物多樣性的保護(hù)措施。23、C【解析】

嫁接是指把一個(gè)植物體的芽或枝，接在另一個(gè)植物體上，使結(jié)合在一起的兩部分長(zhǎng)成一個(gè)完整的植物體。據(jù)此作答?！驹斀狻坑煞治隹芍藿訉儆跓o(wú)性繁殖，沒(méi)有精子和卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵的過(guò)程，因而后代一般不會(huì)出現(xiàn)變異，能保持嫁接上去的接穗優(yōu)良性狀的穩(wěn)定，而砧木一般不會(huì)對(duì)接穗的遺傳性產(chǎn)生影響。因此要使同一株蘋果樹(shù)上結(jié)出五種不同品種的蘋果，可采用的繁殖方法是嫁接，可以用四種不同品種的蘋果樹(shù)的枝或芽做接穗，嫁接到一棵其它品種的蘋果樹(shù)上即可，可見(jiàn)C正確。故選C?！军c(diǎn)睛】熟練掌握嫁接的知識(shí)，最好既能用已掌握的知識(shí)解答題目，又能用所學(xué)的知識(shí)指導(dǎo)我們的生產(chǎn)生活。24、C【解析】

（1）在左、右支氣管進(jìn)入左右兩肺形成的樹(shù)枝狀分支的末端，形成了許多肺泡。肺泡外面包繞著毛細(xì)血管，肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。這些特點(diǎn)，適于肺泡與血液之間進(jìn)行氣體交換。（2）呼吸肌的收縮和舒張而造成胸腔有規(guī)律的擴(kuò)大與縮小，叫呼吸運(yùn)動(dòng)，包括吸氣和呼氣兩個(gè)過(guò)程；呼吸運(yùn)動(dòng)的基本意義是實(shí)現(xiàn)了肺的通氣，即肺內(nèi)氣體與外界氣體進(jìn)行交換。（3）肺循環(huán)的路線是：右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房，血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，與肺泡進(jìn)行氣體交換，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧進(jìn)入血液。這樣血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動(dòng)脈血。（4）Ⅰ氧氣、Ⅱ二氧化碳、A二氧化碳、B氧氣?！驹斀狻緼.肺泡壁以及肺泡外的毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于進(jìn)行物質(zhì)交換，A正確。B.氣體分子A和B的進(jìn)出表示肺泡內(nèi)的氣體交換，是通過(guò)氣體擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的，B正確。C.Ⅰ氧氣進(jìn)入肺泡，表示吸氣，膈肌是收縮狀態(tài)，C錯(cuò)誤。D.圖中A表示二氧化碳、B表示氧氣，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是掌握肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換。25、A【解析】墻蘚屬于苔蘚植物，滿江紅和腎蕨屬于蕨類植物，苔蘚植物和蕨類植物都用孢子來(lái)繁殖后代，屬于孢子植物；A正確；苔蘚植物的葉只有一層細(xì)胞，二氧化硫等有毒氣體可以從背腹兩面侵入葉細(xì)胞，使苔蘚植物的生存受到威脅。人們利用苔蘚植物的這個(gè)特點(diǎn)，把它當(dāng)做監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物。B錯(cuò)誤；卷柏屬于蕨類植物，靠孢子繁殖后代，屬于孢子植物，C錯(cuò)誤；玉米種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉組成，胚乳是儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。26、非特異性免疫控制傳染源保護(hù)易感人群抗原【解析】

傳染病是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾病。病原體指能引起傳染病的細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲(chóng)等，傳染病若能流行起來(lái)必須具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個(gè)環(huán)節(jié)，所以預(yù)防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。特異性免疫和非特異性免疫的比較如下表：【詳解】（1）“多喝水保持鼻粘膜濕潤(rùn)，可以有效抵御病毒的入侵”從獲得途徑上看，這種免疫屬于非特異性免疫，是生來(lái)就有的，先天性的，不針對(duì)某一特定的病原體，作用范圍廣，針對(duì)多種病原體都有效。（2）傳染病的流行需要具備三個(gè)環(huán)節(jié)傳染源、傳播途徑、易感人群。傳染源是指能夠散播病原體的人或動(dòng)物；傳播途徑是指病原體離開(kāi)傳播源到達(dá)健康人所經(jīng)過(guò)的途徑，如病人的排泄物，分泌物和傳播疾病的生物或非生物媒介等；易感人群是指對(duì)某些傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群。預(yù)防傳染病的一般措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)腮腺炎患者時(shí)要及時(shí)隔離，這種做法屬于預(yù)防傳染病流行措施中的控制傳染源。（3）預(yù)防傳染病的一般措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群，所以兒童滿8個(gè)月接種一劑流行性腮腺炎疫苗，屬于傳染病預(yù)防措施中的保護(hù)易感人群；從免疫學(xué)的角度看，接種的這種疫苗屬于抗原，可以刺激人體的淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是理解傳染病的預(yù)防措施，特異性免疫和非特異性免疫的特點(diǎn)，抗原和抗體的特點(diǎn)。27、蒸騰氧氣氣孔線粒體細(xì)胞膜【解析】

觀圖可知：A是葉脈、B是葉肉、C是氣孔、D是細(xì)胞核、E是線粒體、F是細(xì)胞膜、①是氧氣、②是二氧化碳。【詳解】（1）蒸騰作用是水分從活的植物體表面（主要是葉子）以水蒸氣的形式散失到大氣中的過(guò)程。在樹(shù)木移栽后，園林工人會(huì)給大樹(shù)打針輸液。營(yíng)養(yǎng)液在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力主要來(lái)自蒸騰作用。植物的蒸騰作用在把體內(nèi)的水以水蒸氣的形式蒸發(fā)到大氣當(dāng)中去的時(shí)候，是一種“泵”的原理，它為根吸水提供了向上的拉力，同時(shí)溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽也一同被向上吸收和運(yùn)輸，動(dòng)力都是來(lái)自于植物的蒸騰作用。

（2）光合作用是指綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過(guò)程。氣體①是氧氣，它通過(guò)葉片上的[C]氣孔散失到大氣中，該結(jié)構(gòu)的張開(kāi)和閉合是由保衛(wèi)細(xì)胞控制的。

（3）人的口腔上皮細(xì)胞和植物的葉肉細(xì)胞都含有的能量轉(zhuǎn)換器是[E]線粒體。線粒體能為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量，是呼吸作用的場(chǎng)所，能將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為多種形式的能量，是細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化器。

（4）F細(xì)胞膜有保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出的作用。有用物質(zhì)不能輕易滲出，有害物質(zhì)不能隨意進(jìn)入。所以某同學(xué)將一葉片放到紅墨水中，一段時(shí)間后，將其取出并制成裝片，放在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)部沒(méi)有變紅。這一現(xiàn)象說(shuō)明結(jié)構(gòu)[F]細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出?！军c(diǎn)睛】掌握植物的三大生理作用和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)功能是解題的關(guān)鍵。28、D維生素是否有“QS”標(biāo)志、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、公司地址、食用方法等等根據(jù)圖表可知，相同質(zhì)量的橙汁（果汁）比橙子（水果）里面含有的糖類要多很多，不含有膳食纖維，維生素也很少，故果汁不能代替水果A【解析】試題分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，據(jù)此解答。（1）根據(jù)“平衡膳食寶塔”，頂層油和鹽是應(yīng)該少吃的一類食物，含較多的脂肪，如果多吃，會(huì)造成脂肪堆積，導(dǎo)致肥胖；（2）人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)成分主要包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，其中糖類是人體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)；（3）很多同學(xué)有在小賣部買零食的習(xí)慣，從食品安全的角度分析，購(gòu)買這些食物時(shí)需要關(guān)注包裝上的成分（或是Qs標(biāo)志等）、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、公司地址、食用方法等；（4）根據(jù)圖表知，相同質(zhì)量的橙汁（果汁）比橙子（水果）里面含有的糖類要多很多，橙汁里面不含有膳食纖維，維生素也要少，故果汁不能代替水果；（5）每天步行6111步有利于能量的攝取與支出平衡；是能量消耗的一種方式；可根據(jù)體重、飲食、工作強(qiáng)度等作調(diào)整，不是強(qiáng)制人們每天必須步行6111步，A錯(cuò)誤。點(diǎn)睛：知識(shí)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也服務(wù)于生產(chǎn)生活，因此在近年的中考中，與生產(chǎn)生活實(shí)際相關(guān)的情景題已漸漸成為新寵，要熟練掌握。29、高溫滅菌(或殺滅雜菌)25～42℃7分裂生殖沒(méi)有成形的細(xì)胞核“工程菌”生產(chǎn)的生長(zhǎng)激素生長(zhǎng)激素基因基因控制性狀【解析】

生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，要將容器洗燙干凈，對(duì)容器進(jìn)行消毒，防止雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾；乳酸菌在無(wú)氧、適溫的溫度條件下能將乳糖分解成乳酸?！驹斀狻浚?）將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是殺死容器內(nèi)原有的微生物。

（2）酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（乳酸菌），根據(jù)資料，小敏制作酸奶時(shí)應(yīng)將溫度控制在25℃--42℃范圍內(nèi)；發(fā)酵最長(zhǎng)時(shí)間不宜超過(guò)7小時(shí)。

（3）大腸桿菌和乳酸菌屬于細(xì)菌，其生殖方式為分裂生殖；大腸桿菌和乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核（沒(méi)有核膜、核仁和染色體）。

（4）科學(xué)家把人的生長(zhǎng)激素基因?qū)氪竽c桿菌，獲得了能夠生產(chǎn)生長(zhǎng)激素的“工程菌”，因此“工程菌”的獲得