農(nóng)產(chǎn)品倉儲與農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易實務考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在檢驗學生對農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理與農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易實務知識的掌握程度，包括農(nóng)產(chǎn)品倉儲的基本原理、操作流程、質量控制以及國際貿(mào)易的基本流程、政策法規(guī)、市場分析等內(nèi)容。

一、單項選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種方法可以減少水分蒸發(fā)？（）

A.通風B.降溫C.加濕D.遮光

2.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪種貿(mào)易方式適用于大宗農(nóng)產(chǎn)品的交易？（）

A.一般貿(mào)易B.加工貿(mào)易C.易貨貿(mào)易D.技術貿(mào)易

3.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，常溫儲存的適宜溫度范圍是多少？（）

A.0-5℃B.5-10℃C.10-15℃D.15-20℃

4.國際貿(mào)易中，以下哪種文件是買賣雙方交接貨物的重要憑證？（）

A.發(fā)票B.提單C.合同D.信用證

5.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種害蟲對糧食的危害最大？（）

A.谷斑皮蠹B.棉紅鈴蟲C.米象D.花生象甲

6.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪種貨幣通常被認為是國際結算的硬通貨？（）

A.美元B.歐元C.日元D.英鎊

7.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種措施可以防止糧食生霉？（）

A.通風B.降溫C.灑水D.防潮

8.國際貿(mào)易中，以下哪種貿(mào)易術語表示賣方負責辦理貨物運輸至買方指定地點？（）

A.FOBB.CIFC.DDPD.FCA

9.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種方法可以降低倉儲空間的濕度？（）

A.通風B.加熱C.除濕D.遮光

10.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪種政策會影響農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)的競爭力？（）

A.貿(mào)易保護主義B.貨幣匯率政策C.關稅政策D.技術壁壘

11.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種害蟲對蔬菜的危害最大？（）

A.茶黃螨B.煙粉虱C.蚜蟲D.薊馬

12.國際貿(mào)易中，以下哪種方式可以降低交易風險？（）

A.信用證B.預付款C.支付寶D.銀行匯票

13.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種方法可以延長農(nóng)產(chǎn)品的儲存期？（）

A.通風B.降溫C.加濕D.防光

14.國際貿(mào)易中，以下哪種術語表示賣方負責辦理保險？（）

A.CIFB.FOBC.DDPD.CFR

15.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種害蟲對水果的危害最大？（）

A.螳螂B.蚱蜢C.蝴蝶D.瓢蟲

16.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪種方式可以增加出口產(chǎn)品的附加值？（）

A.加工出口B.代理出口C.離岸出口D.線上出口

17.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種措施可以防止糧食生蟲？（）

A.通風B.降溫C.灑水D.防潮

18.國際貿(mào)易中，以下哪種政策會對農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)生不利影響？（）

A.貿(mào)易自由化B.貿(mào)易保護主義C.貨幣貶值D.貿(mào)易平衡

19.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種害蟲對種子和苗木的危害最大？（）

A.蚜蟲B.蝽蟲C.螨蟲D.蚧殼蟲

20.國際貿(mào)易中，以下哪種文件是買賣雙方對貨物質量和數(shù)量的確認文件？（）

A.發(fā)票B.提單C.合同D.報關單

21.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種方法可以防止農(nóng)產(chǎn)品在儲存過程中發(fā)生霉變？（）

A.通風B.降溫C.加濕D.防潮

22.國際貿(mào)易中，以下哪種術語表示賣方在裝運港交貨？（）

A.FOBB.CIFC.DDPD.FCA

23.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種害蟲對煙草的危害最大？（）

A.螳螂B.蚱蜢C.蝴蝶D.蚊蟲

24.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪種方式可以提高出口企業(yè)的信譽？（）

A.質量控制B.價格優(yōu)勢C.服務至上D.交貨及時

25.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種措施可以防止農(nóng)產(chǎn)品在儲存過程中發(fā)生蟲蛀？（）

A.通風B.降溫C.灑水D.防潮

26.國際貿(mào)易中，以下哪種政策會對農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)生有利影響？（）

A.貿(mào)易自由化B.貿(mào)易保護主義C.貨幣貶值D.貿(mào)易平衡

27.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種害蟲對花卉的危害最大？（）

A.螨蟲B.蚜蟲C.蚧殼蟲D.蚧蟲

28.國際貿(mào)易中，以下哪種方式可以降低交易成本？（）

A.信用證B.預付款C.支付寶D.銀行匯票

29.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪種方法可以延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期？（）

A.通風B.降溫C.加濕D.防光

30.國際貿(mào)易中，以下哪種文件是買賣雙方確認貨物數(shù)量和質量的最終憑證？（）

A.發(fā)票B.提單C.合同D.報關單

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，以下哪些因素會影響倉儲環(huán)境的穩(wěn)定性？（）

A.溫度B.濕度C.光照D.微生物E.化學物質

2.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些是國際貿(mào)易的基本流程？（）

A.市場調研B.合同簽訂C.貨物裝運D.保險E.通關

3.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品倉儲中常見的害蟲？（）

A.谷斑皮蠹B.米象C.蚜蟲D.螳螂E.蚊蟲

4.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些貨幣被認為是國際結算的硬通貨？（）

A.美元B.歐元C.日元D.英鎊E.加拿大元

5.以下哪些措施可以減少農(nóng)產(chǎn)品在倉儲過程中的損耗？（）

A.通風B.降溫C.防潮D.防光E.防蟲

6.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些政策可能會影響出口企業(yè)的競爭力？（）

A.關稅政策B.貿(mào)易壁壘C.貨幣匯率政策D.技術標準E.環(huán)境法規(guī)

7.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品倉儲中常見的病害？（）

A.霉病B.爛病C.蟲害D.褐變E.煙熏病

8.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些文件是買賣雙方交接貨物的重要憑證？（）

A.發(fā)票B.提單C.合同D.信用證E.保險單

9.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品倉儲中常見的儲存方式？（）

A.冷藏儲存B.常溫儲存C.真空儲存D.火災儲存E.防潮儲存

10.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些方式可以降低交易風險？（）

A.信用證B.預付款C.保險D.代理E.融資

11.以下哪些因素會影響農(nóng)產(chǎn)品倉儲的溫度？（）

A.外部氣候B.倉儲設施C.貨物本身D.倉儲時間E.運輸過程

12.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些術語表示賣方負責辦理保險？（）

A.CIFB.FOBC.DDPD.CFRE.CIP

13.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品倉儲中常見的物理性損害？（）

A.擠壓B.摔落C.撞擊D.腐爛E.煙熏

14.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些方式可以提高出口產(chǎn)品的附加值？（）

A.加工出口B.代理出口C.線上出口D.質量控制E.品牌建設

15.以下哪些因素會影響農(nóng)產(chǎn)品倉儲的濕度？（）

A.外部氣候B.倉儲設施C.貨物本身D.倉儲時間E.運輸過程

16.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些術語表示賣方在裝運港交貨？（）

A.FOBB.CIFC.DDPD.CFRE.FCA

17.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品倉儲中常見的生物性損害？（）

A.蟲害B.病害C.腐敗D.霉變E.煙熏

18.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些方式可以降低交易成本？（）

A.信用證B.預付款C.支付寶D.銀行匯票E.融資

19.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品倉儲中常見的化學性損害？（）

A.氧化B.煙熏C.水漬D.腐蝕E.霉變

20.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，以下哪些因素會影響貨物的運輸時間？（）

A.距離B.運輸方式C.貨物本身D.倉儲時間E.外部氣候

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請將正確答案填到題目空白處）

1.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了防止糧食生霉，應保持倉庫內(nèi)的相對濕度在_____%以下。

2.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，F(xiàn)OB術語的全稱是______。

3.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了防止害蟲，常用的物理方法是______和______。

4.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，CIF術語的全稱是______。

5.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，常溫儲存的適宜溫度范圍一般為______℃。

6.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，DDP術語的全稱是______。

7.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了防止農(nóng)產(chǎn)品水分蒸發(fā)，應加強______和______。

8.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，CFR術語的全稱是______。

9.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，應定期進行______和______。

10.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，F(xiàn)CA術語的全稱是______。

11.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了防止農(nóng)產(chǎn)品霉變，應控制倉庫內(nèi)的______。

12.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，CIP術語的全稱是______。

13.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了防止農(nóng)產(chǎn)品變質，應保持倉庫內(nèi)的______。

14.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，F(xiàn)AS術語的全稱是______。

15.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了防止害蟲繁殖，應定期進行______和______。

16.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，EXW術語的全稱是______。

17.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了延長農(nóng)產(chǎn)品的儲存期，應采用______和______。

18.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，DAP術語的全稱是______。

19.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了減少農(nóng)產(chǎn)品損耗，應加強______和______。

20.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，DAT術語的全稱是______。

21.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了保持倉庫衛(wèi)生，應定期進行______和______。

22.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，DPU術語的全稱是______。

23.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了防止農(nóng)產(chǎn)品受潮，應采取______和______。

24.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，F(xiàn)OT術語的全稱是______。

25.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，為了確保農(nóng)產(chǎn)品質量，應定期進行______和______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，高溫有利于延長農(nóng)產(chǎn)品的儲存期。（）

2.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，CIF價格包括貨物的保險費和運費。（）

3.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，通風可以降低倉庫內(nèi)的濕度。（）

4.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，F(xiàn)OB價格只包括貨物的成本。（）

5.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，低溫可以防止害蟲的繁殖。（）

6.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，CIP價格包括貨物的保險費、運費和關稅。（）

7.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，濕度高有利于延長農(nóng)產(chǎn)品的儲存期。（）

8.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，DAP價格包括貨物的成本、保險費和目的地關稅。（）

9.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，光照可以防止農(nóng)產(chǎn)品的霉變。（）

10.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，F(xiàn)CA價格包括貨物的成本和交貨前的費用。（）

11.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，高溫高濕的環(huán)境容易導致農(nóng)產(chǎn)品腐爛。（）

12.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，DAT價格包括貨物的成本、保險費、運費和卸貨費。（）

13.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，通風可以防止農(nóng)產(chǎn)品的蟲蛀。（）

14.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，DPU價格包括貨物的成本、保險費、運費和卸貨費。（）

15.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，適當?shù)臐穸瓤梢匝娱L農(nóng)產(chǎn)品的儲存期。（）

16.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，F(xiàn)OT價格包括貨物的成本和交貨地點的費用。（）

17.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，光照不足會導致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生病害。（）

18.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，EXW價格是指賣方在自己的工廠交貨。（）

19.農(nóng)產(chǎn)品倉儲中，正確的堆放方法可以減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗。（）

20.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中，所有國際貿(mào)易術語都適用于所有類型的貨物。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請簡述農(nóng)產(chǎn)品倉儲過程中常見的質量控制措施，并解釋其作用。

2.結合實際案例，分析農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中可能遇到的風險及其防范措施。

3.闡述農(nóng)產(chǎn)品倉儲對保障國家糧食安全和促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要意義。

4.請?zhí)接懭绾卫矛F(xiàn)代信息技術提高農(nóng)產(chǎn)品倉儲的效率和安全性。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進口一批水果，合同約定采用CIF術語，貨物在運輸途中遭遇惡劣天氣導致部分水果損壞。請問：

（1）根據(jù)CIF術語，買方和賣方在貨物損失方面的責任和風險如何劃分？

（2）買方應如何處理這部分損壞的水果，以及如何向賣方索賠？

2.案例題：

某農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)在儲存糧食時，由于倉庫管理不善，導致糧食發(fā)生霉變。請問：

（1）該倉儲企業(yè)在倉儲管理方面可能存在哪些問題？

（2）針對此次糧食霉變事件，該倉儲企業(yè)應采取哪些補救措施，以避免類似事件再次發(fā)生？

標準答案

一、單項選擇題

1.A

2.A

3.A

4.B

5.A

6.A

7.B

8.B

9.C

10.B

11.A

12.A

13.D

14.A

15.A

16.E

17.D

18.A

19.E

20.B

21.A

22.A

23.D

24.C

25.A

二、多選題

1.A,B,D,E

2.A,B,C,D,E

3.A,B,C,E

4.A,B,D,E

5.A,B,C,D,E

6.A,B,C,D,E

7.A,B,C,D,E

8.A,B,C,D,E

9.A,B,C,E

10.A,C,D,E

11.A,B,C,D,E

12.A,D,E

13.A,B,C,D,E

14.A,B,C,D,E

15.A,B,C,D,E

16.A,B,D,E

17.A,B,C,D,E

18.A,B,C,D,E

19.A,B,C,D,E

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.60-70

2.FreeonBoard

3.通風，消毒

4.Cost,InsuranceandFreight

5.10-15

6.DeliveredDutyPaid

7.通風，除濕

8.CostandFreight

9.檢查，記錄

10.FreeCarrier

11.溫度，濕度

12.CoveredInsuranceandPayment

13.溫度，濕度，通風

14.FreeAlongsideShip

15.檢查，清潔

16.ExWorks

17.降溫，除濕

18.Delivered