ICS01.040.65

CCSB05

備案號：88697-2022DB11

北京市地方標準

DB11/T1962—2022

食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯元數(shù)據(jù)

Qualityandsafetytraceabilitymetadataforedibleforestproducts

2022-03-24發(fā)布2022-07-01實施

北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯元數(shù)據(jù)

1范圍

本文件規(guī)定了食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯元數(shù)據(jù)的描述方法和元數(shù)據(jù)描述。

本文件適用于北京地區(qū)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息的采集處理及檢索查詢等。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文

件。

GB/T2260中華人民共和國行政區(qū)劃代碼

GB11643公民身份號碼

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

食用林產(chǎn)品edibleforestproduct

可供食用的與林業(yè)資源相關(guān)的初級產(chǎn)品，包括鮮食的干鮮果品、食用花卉和蜂蜜。

4元數(shù)據(jù)的描述方法

4.1中文名稱

元數(shù)據(jù)元素的中文名稱。

4.2英文名稱

元數(shù)據(jù)元素的英文名稱。

4.3值域

元數(shù)據(jù)元素可以取值的范圍。

4.4類型

元數(shù)據(jù)元素的有效值域和允許對該值域內(nèi)的值進行有效操作的規(guī)定。

注：如字符型、日期型等。本文件主要為字符型，也使用了由多個元數(shù)據(jù)元素構(gòu)成的復合元素類型，即“復合型”。

4.5可選性

1

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定義元數(shù)據(jù)元素是可選元素還是必選元素?！癕”：表明該元素必須選擇；“O”：表示該元素是可選

的。

4.6最大出現(xiàn)次數(shù)

元數(shù)據(jù)元素可以具有的最大實例數(shù)目，只能出現(xiàn)一次的用“1”表示，重復出現(xiàn)的用“n”表示。

5食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯元數(shù)據(jù)描述

干鮮果品及食用花卉追溯元數(shù)據(jù)的描述應符合附表1的規(guī)定，蜂蜜追溯元數(shù)據(jù)的描述應符合附表2

的規(guī)定。

2

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表1干鮮果品及食用花卉元數(shù)據(jù)描述

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

PRODUCTIONANDOPERATIONSUBJECT

1產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體注冊信息復合型M1-

REGISTRATIONRECORD

LEGALPERSONSUBJECTREGISTRATION

1.1法人責任主體注冊信息復合型M1-

RECORD

1.1.1法人責任主體名稱LEGALPERSONSUBJECTNAME字符串M1營業(yè)執(zhí)照核定名稱

01企業(yè)法人、02農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社法人、03個體

1.1.2法人責任主體類型LEGALPERSONSUBJECTTYPE字符串M1

工商戶

1.1.3法定代表人名稱LEGALPERSONNAME字符串M1自由文本

1.1.4統(tǒng)一社會信用代碼CREDITCODE字符串M1自由文本

1.1.5聯(lián)系電話TELEPHONE字符串On手機號碼或座機號碼

1.1.6電子郵箱EMAIL字符串On自由文本

1.1.7所屬行政區(qū)劃代碼AREACODE字符串M1按照GB/T2260的規(guī)定執(zhí)行

1.1.8通訊地址ADDRESS字符串O1自由文本

1.1.9法人責任主體簡介LEGALPERSONSUBJECTPROFILE字符串M1主要經(jīng)營范圍描述、產(chǎn)品描述

1.1.10企業(yè)標識ENTERPRISELABEL圖片O1-

3

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表1干鮮果品及食用花卉元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

1.1.11企業(yè)網(wǎng)址WEBSITE字符串O1自由文本

01產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、02產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)、

1.1.12環(huán)節(jié)類型代碼NODETYPE字符串Mn

03產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)

NATURALPERSONREGISTRATION

1.2自然人注冊信息復合型M1-

RECORD

1.2.1自然人責任主體代碼HUMANCODE字符串M1身份證號碼應符合GB11643的規(guī)定

1.2.2自然人責任主體名稱HUMANNAME字符串M1自由文本

1.2.3聯(lián)系電話TELEPHONE字符串On手機號碼和座機號碼

1.2.4電子郵箱EMAIL字符串On自由文本

1.2.5所屬行政區(qū)劃代碼AREACODE字符串M1按照GB/T2260的規(guī)定執(zhí)行

1.2.6通訊地址ADDRESS字符串O1自由文本

1.2.7責任主體簡介PERSONSUBJECTPROFILE字符串O1自由文本

01產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、02產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)、

1.2.8環(huán)節(jié)類型代碼NODETYPE字符串Mn

03產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)

4

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表1干鮮果品及食用花卉追溯元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

2產(chǎn)品屬性信息PRODUCTINFORMATION復合型M1-

2.1產(chǎn)品名稱PRODUCTNAME字符串M1自由文本

01蘋果、02桃、03梨、04櫻桃、05李、06

杏、07柿、08棗、09葡萄、10桑葚、11獼

2.2產(chǎn)品類別PRODUCTTYPE字符串M1猴桃、12藍莓、13核桃、14板栗、15仁用杏、

16山楂、17榛子、18樹莓、19無花果、20

食用花卉、21其他

2.3品種名稱VARIETYNAME字符串O1自由文本

產(chǎn)品基本情況、基地名稱、種植地塊位置信息、

2.4產(chǎn)品簡介PRODUCTINTRODUCTION字符串O1

種植地規(guī)模、環(huán)境描述

2.5產(chǎn)品批號BATCHCODE字符串M1自由文本

2.6追溯碼TRACEABILITYCODE字符串M1應符合相關(guān)國家標準或行業(yè)標準

2.7產(chǎn)品質(zhì)量自我承諾PRODUCTQUALITYSELF-COMMITMENT字符串M1自由文本

2.8產(chǎn)品圖片PRODUCTPICTURE圖片Mn-

5

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表1干鮮果品及食用花卉追溯元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

3產(chǎn)品認證信息PRODUCTCERTIFICATIONINFORMATION復合型O1-

01無公害農(nóng)產(chǎn)品、02綠色食品、03有機農(nóng)產(chǎn)

品、04農(nóng)產(chǎn)品地理標志、05良好農(nóng)業(yè)規(guī)范、

3.1證書名稱CERTIFICATENAME字符串M1

06全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、07國家級或北京市

林木良種、08植物新品種權(quán)

3.2認證時間CERTIFICATIONDATE日期型M1格式為CCYY-MM-DD

3.3有效截止時間EXPIRYDATE日期型M1格式為CCYY-MM-DD

3.4標識圖片LABELPICTURE圖片O1-

3.5證書圖片CERTIFICATEPICTURE圖片Mn-

4產(chǎn)品檢測報告信息PRODUCTDETECTIONINFORMATION復合型M1-

4.1檢測機構(gòu)名稱TESTINGORGANIZATIONNAME字符串M1自由文本

4.2檢測機構(gòu)資質(zhì)TESTINGORGANIZATIONQUALIFICATION字符串Mn01CMA、02CNAS、03CATL、04其他

4.3檢驗時間CHECKTIME日期型M1格式為CCYY-MM-DD

6

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表1干鮮果品及食用花卉追溯元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

4.4檢驗報告編號REPORTTYPE字符串M1自由文本

檢驗結(jié)果：0為不合格、

4.5檢驗結(jié)果DETECTIONRESULT字符串M1

1為合格

4.6檢驗報告圖片REPORTPICTURE圖片Mn-

5產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)信息PRODUCTPRODUCTIONINFORMATION復合型M1-

5.1施肥FERTILIZATION復合型M1-

01有機肥料、02無機肥料、03復混肥料（復

5.1.1肥料類型FERTILIZERTYPE字符串Mn

合肥料）、04其他

5.1.2肥料名稱FERTILIZERNAME字符串Mn肥料外包裝名稱

5.1.3肥料生產(chǎn)批次BATCHCODE字符串Mn自由文本

5.1.4肥料來源FERTILIZERSOURCE字符串Mn自由文本

5.1.5施用量APPLICATIONAMOUNT字符串Mn自由文本

5.1.6施肥時間FERTILIZERDATE日期型Mn格式為CCYY-MM-DD

5.1.7施肥人員FERTILIZATIONPERSONNEL字符串On自由文本

7

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表1干鮮果品及食用花卉追溯元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

5.1.8施肥圖片F(xiàn)ERTILIZATIONPICTURE圖片On-

5.2有害生物防治PESTCONTROLOPERATION復合型M1-

5.2.1有害生物名稱DISEASEANDINSECTNAME字符串Mn自由文本

01化學防治、02物理防治、03生物防治、04

5.2.2有害生物防治方式CONTROLMETHOD字符串Mn

農(nóng)業(yè)防治、05其他

5.2.3農(nóng)藥名稱PESTICIDENAME字符串Mn農(nóng)藥外包裝名稱

5.2.4農(nóng)藥施用量APPLICATIONAMOUNT字符串Mn自由文本

5.2.5農(nóng)藥來源PESTICIDESOURCE字符串Mn供應商名稱

5.2.6防治時間CONTROLDATE日期型Mn格式為CCYY-MM-DD

5.2.7防治人員CONTROLPERSONNEL字符串On自由文本

5.2.8防治圖片CONTROLPICTURE圖片On-

5.3采收HARVEST復合型O1-

5.3.1采收方式HARVESTTYPE字符串M101機械采收、02人工采收

5.3.2采收人員HARVESTPERSONNEL字符串On自由文本

5.3.3采收圖片HARVESTPICTURE圖片On-

8

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表1干鮮果品及食用花卉追溯元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

5.3.4采收量HARVESTYIELD字符串M1XXXkg

5.4貯藏STORE復合型O1-

5.4.1庫房基本情況WAREHOUSEINFORMATION字符串M1庫房所在位置、庫房面積

5.4.2貯藏環(huán)境條件STORAGEENVIRONMENT字符串M1貯藏方式、溫度、濕度

5.4.3貯藏保質(zhì)期EXPIRYDATE字符串M1格式為XX月

5.4.4貯藏操作圖片STORAGEPICTURE圖片On-

6產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)信息PRODUCTPACKAGINGINFORMATION復合型O1-

6.1包裝情況簡介PACKAGEINTRODUCTION字符串M1包裝車間位置信息、包裝容器和材料

6.2保質(zhì)期EXPIRYDATE字符串M1格式為XX月

6.3包裝時間PACKAGEDATE日期型M1格式為CCYY-MM-DD

6.4包裝圖片PACKAGEPICTURE圖片On-

7產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)信息PRODUCTTRANSPORTINFORMATION復合型O1-

7.1運輸時間TRANSPORTATIONTIME字符串M1自由文本

9

DB11/T1962—2022

表1干鮮果品及食用花卉追溯元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

7.2運輸方式MODEOFTRANSPORT字符串M101鐵路運輸、02公路運輸、03航空運輸

7.3運輸條件TRANSPORTCONDITIONS字符串M1運輸中的溫度和濕度

7.4運輸人員TRANSPORTPERSONNEL字符串Mn自由文本

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表2蜂蜜追溯元數(shù)據(jù)描述

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

PRODUCTIONANDOPERATIONSUBJECT

1產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體注冊信息復合型M1-

REGISTRATIONRECORD

LEGALPERSONSUBJECTREGISTRATION

1.1法人責任主體注冊信息復合型M1-

RECORD

1.1.1法人責任主體名稱LEGALPERSONSUBJECTNAME字符串M1營業(yè)執(zhí)照核定名稱

01企業(yè)法人、02農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社法人、03個

1.1.2法人責任主體類型LEGALPERSONSUBJECTTYPE字符串M1

體工商戶

1.1.3法定代表人名稱LEGALPERSONNAME字符串M1自由文本

1.1.4統(tǒng)一社會信用代碼CREDITCODE字符串M1自由文本

1.1.5聯(lián)系電話TELEPHONE字符串On手機號碼或座機號碼

1.1.6電子郵箱EMAIL字符串On自由文本

1.1.7所屬行政區(qū)劃代碼AREACODE字符串M1按照GB/T2260的規(guī)定執(zhí)行

1.1.8通訊地址ADDRESS字符串O1自由文本

1.1.9法人責任主體簡介LEGALPERSONSUBJECTPROFILE字符串M1主要經(jīng)營范圍描述、產(chǎn)品描述

1.1.10企業(yè)標識ENTERPRISELABEL圖片O1-

11

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表2蜂蜜追溯元數(shù)據(jù)描述（續(xù)）

序號中文名稱英文名稱類型可選性最大出現(xiàn)次數(shù)值域

1.1.11企業(yè)網(wǎng)址WEBSITE字符串O1自由文本

01產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、02產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)、

1.1.12環(huán)節(jié)類型代碼NODETYPE字符串Mn

03產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)

NATURALPERSONREGISTRATION

1.2自然人注冊信息復合型M1-

RECORD

1.2.1自然人責任主體代碼HUMANCODE字符串M1身份證號碼應符合GB11643的規(guī)定

1.2.2自然人責任主體名稱HUMANNAME字符串M1自由文本

1.2.3聯(lián)系電話TELEPHONE字符串On手機號碼和座機號碼

1.2.4電子郵箱EMAIL字符串