ICS65.020.01

CCSB05

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河北省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB13/T5853—2023

茄果類蔬菜雜交制種技術(shù)規(guī)程

2023-10-25發(fā)布2023-11-25實施

河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB13/T5853—2023

茄果類蔬菜雜交制種技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了茄果類蔬菜（茄子、甜辣椒、番茄等）雜交制種的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境條件、親

本育苗、定植、雜交制種、采種和制種田田間記錄等。

本文件適用于茄果類蔬菜塑料大中棚雜交制種生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用

文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）

適用于本文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)

GB5084農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)

GB/T7415農(nóng)作物種子貯藏

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

父本

雜交制種中提供花粉的親本。

母本

雜交制種中接受花粉的親本

雜交制種

利用遺傳組成不同的親本（自交系）雜交產(chǎn)生F1種子的生產(chǎn)方式。

4產(chǎn)地環(huán)境

環(huán)境要求

選擇土壤有機質(zhì)豐富、排灌方便的設(shè)施田塊。灌溉水符合GB5084的要求，土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB

15618的規(guī)定。

隔離條件

全部采用塑料大中棚、門口和放風(fēng)口覆蓋防蟲網(wǎng)物理隔離。

5親本育苗

按NY/T2312的要求進行。父本比母本早播種7d～10d

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DB13/T5853—2023

6定植

定植時間

棚內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在12℃以上即可定植，冀中南一般在3月中旬進行。父本提前定植，或同時定

植加蓋小拱棚。

整地施肥

肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求。結(jié)合整地，施足基肥，每畝施充分腐熟的有機肥3000kg～5000

kg，硫酸鉀型三元復(fù)合肥(N-P2O5-K2O為15-15-15)30kg～50kg、生物菌肥40kg～60kg，深翻施入土。

定植密度

父母本幼苗分別集中定植，比例為1:4～5。母本定植密度為：茄子2000～2200株/畝、番茄2600～

2800株/畝、甜辣椒2600～2800株/畝。父本種植密度比母本增加10%～15%。如果母本為雄性不育兩

用系，株數(shù)相應(yīng)增加一倍。

7雜交制種

用具

鑷子、電動取粉器、花粉小瓶、授粉管、標(biāo)牌或標(biāo)記物、70%酒精、消毒藥棉等。

親本去雜

開始授粉前，將不符合親本特征特性的植株、病株全部拔除。

父本花粉準(zhǔn)備

7.3.1花粉采集

選擇當(dāng)天開放的父本花，用電動取粉器夾住花朵振動，使花粉落入盛花粉的器皿內(nèi)備用。也可

采摘當(dāng)天父本花的花藥，放入干燥器或溫度為30～32℃的環(huán)境中干燥；或在晴天陰涼下，將花藥撒

放在鋪有紙張的篩子上陰干。

7.3.2花粉制備

將干燥的花藥放入碗中，兩碗對扣，上下?lián)u動數(shù)分鐘，用干凈的毛筆掃下器皿壁上的花粉，再

將制取的花粉放入小瓶中置于4℃的冰箱中，可保存2d～3d。

7.3.3母本花朵的選擇及去雄

7.3.3.1花朵選擇

茄子選用“對茄”及以上的花朵，甜辣椒選“對椒”及以上的花朵，番茄選擇第2花序及以上的

花朵。

7.3.3.2蕾期去雄

母本花開放前蕾期進行去雄。左手輕輕持住花柄，右手用鑷子將花瓣撥開，鑷子伸入花藥基部，

夾住花藥去除，不要碰傷柱頭和子房。去雄一定要徹底，同時把畸形花和不良花除去。

7.3.4授粉

待母本花全開，花藥呈鮮黃色授粉，一般在上午7:00～11:00進行。以左手拇指與食指持花，右

手拇指與食指持授粉管，并以拇指壓在授粉器的授粉口上，以防花粉散出，將母本柱頭插入授粉器

的授粉口里，使花粉沾滿柱頭，再去掉1～2個花萼或掛上標(biāo)牌等做標(biāo)記，完成授粉。為提高結(jié)實率

或遇不良天氣建議第2天重復(fù)授粉1次。

7.3.5留果

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DB13/T5853—2023

圓茄每株留果4個；長茄每株8～10個。甜椒每株6～8個，辣椒每株15～20個。大果型番茄每株

30～35個；小果型番茄單株90個以上。

7.3.6整枝打杈

及時去掉“門茄”或“門椒”花蕾及以下的弱小側(cè)枝、老黃葉片，增加通風(fēng)透光；番茄雙桿整

枝。授粉結(jié)束后，將母本田未去雄的花蕾以及多余腋芽全部摘除，最上部花序留二片葉摘心。授粉

完畢拔除父本。

8采種

采果

種果老熟時，開始采收，采收有雜交標(biāo)記、完全老熟的種果，對標(biāo)記不清、腐爛、發(fā)育不良的果

實及時清除。

取種

8.2.1茄子

種果置于干燥陰涼處后熟5d～7d。當(dāng)果肉變軟后，用專用的取籽機把種果打成漿，再放入水中

進行淘洗。

8.2.2甜（辣）椒

縱向割開果實、剝離種子。或機械脫籽。

8.2.3番茄

用專用的取籽機把種果打成漿，于發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵24h～36h，倒入沙袋中漂洗干凈或放入離心式

番茄種子分離器中進行漂洗分離。

晾曬

將清水洗凈的種子，置于網(wǎng)沙上晾曬或放在陰涼干燥處晾干，并經(jīng)常翻動種子。防止直接放在

水泥地上暴曬或在中午陽光直射下長時間晾曬，以免降低發(fā)芽率，當(dāng)其含水量降至8%時可裝袋貯藏。

貯藏

將干燥后的種子存放在麻袋、布袋或編織袋內(nèi)，包裝袋內(nèi)、外均放置標(biāo)牌，寫明品種、袋號、戶

名、數(shù)量、年份。貯藏于陰涼干燥處待用。種子的貯藏條件應(yīng)符合GB/T7415的要求。

種子質(zhì)量檢測

應(yīng)符合GB16715.3中雜交種二級以上的規(guī)定。

9制種田田間記錄

建立田間觀察記載檔案，田間記錄卡片見附錄A。

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DB13/T5853—2023

A

A

附錄A

（資料性）

茄果類蔬菜雜交制種田田間記錄表

表A.1茄果類蔬菜雜交制種田田間記錄表

種類名稱

生產(chǎn)單位生產(chǎn)地點

生產(chǎn)面積行比

總產(chǎn)量收獲期

父本

播種期

母本

被檢株數(shù)被檢株數(shù)

雜株數(shù)雜株數(shù)

苗期母本父本

懷疑株數(shù)懷疑株數(shù)

純度%純度%

被檢株數(shù)被檢株數(shù)

雜株數(shù)雜株數(shù)

成株期母本父本

懷疑株數(shù)懷疑株數(shù)

純度%純度%

被檢株數(shù)苗期

收獲期雜株數(shù)病蟲害情況花期

純度%