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文檔簡介
《長順綠殼蛋雞(白條雞)》(征求意見稿)標(biāo)準(zhǔn)編制說明一、工作簡況(一)制定背景2016年,長順縣人民政府制定發(fā)布了《長順縣綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2017-2019)》,大力發(fā)展和扶持長順縣綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè);2017年,黔南州人民政府制定發(fā)布了《黔南州2016年,原貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布了貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)“雞蛋標(biāo)準(zhǔn)”);2017年,貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了貴州(二)任務(wù)來源有限公司聯(lián)合向貴州省知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究會(huì)申請(qǐng)立項(xiàng)編制團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(三)主要工作過程日在向貴州省知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究會(huì)提交掛網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿及編制二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和主要內(nèi)容(一)標(biāo)準(zhǔn)編制原則(二)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容及適用范圍1.主要內(nèi)容本標(biāo)準(zhǔn)基于原國家工商行政管理總局第1460期2.適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于在長順縣縣域范圍特有的自然環(huán)境下天然放3.主要條款的說明及確定依據(jù)(2)技術(shù)要求進(jìn)行了規(guī)定,根據(jù)原國家工商行政管理總局第1799期商標(biāo)公告1243.5毫米;場地:應(yīng)符合NY/T388的規(guī)定;水源:應(yīng)充足,宰操作規(guī)程雞》,屠宰要求為:屠宰前的活雞應(yīng)經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)(a)感官要求。根據(jù)長順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供的技術(shù)資料,注:蛋白質(zhì)和氨基酸總量為鮮樣含量,取樣部位為胸肌。家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》進(jìn)行規(guī)定,因此設(shè)定要求如下:(3)檢驗(yàn)方法GB5009.5規(guī)定的方法進(jìn)行;安全指標(biāo)應(yīng)按照GB27(三)解決的主要問題三、在標(biāo)準(zhǔn)體系中的位置,與現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、特別是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)性四、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)五、標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的建
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