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2301黑龍江省哈爾濱市地方標(biāo)準(zhǔn)DB2301/T210—2024溫室篤斯越桔套種大球蓋菇栽培技術(shù)規(guī)程2024-12-30發(fā)布 2025-02-05實(shí)施哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布DB2301/T210DB2301/T210—2024PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語(yǔ)和定義 1環(huán)境條件 1土壤改良與整地 1土壤改良 1起壟 1篤斯越桔栽培 1苗木選擇 2栽植 2水肥管理 2溫度管理 2雜草防治 2整形修剪 2輔助授粉 2大球蓋菇栽培 3品種選擇 3基質(zhì)制備 3播種床的建立 3播種 3水分管理 3光照管理 3病蟲(chóng)害防治 4防治原則 4農(nóng)業(yè)防治 4物理防治 4化學(xué)防治 4采收 4篤斯越桔 4大球蓋菇 4大球蓋菇采后處理 4生產(chǎn)檔案 4前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件主要起草人：趙文博、段亞?wèn)|、梁海婷、李靖彤、張鹍、宋鵬慧、周春薇、周雙、毛俊瑩、劉爭(zhēng)、侯帥、孫嬡麗、溫智鈞、許志偉、肖珩、呂德寶、郝淑榮、張?zhí)鹛?。DB2301/T210DB2301/T210—2024PAGEPAGE1溫室篤斯越桔套種大球蓋菇栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了溫室篤斯越桔L.）套種大球蓋菇栽培的環(huán)境條件、土壤改良與整地、篤斯越桔栽培、大球蓋菇栽培、病蟲(chóng)害防治、采收、大球蓋菇采后處理和生產(chǎn)檔案等。本文件適用于溫室篤斯越桔套種大球蓋菇的栽培。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321 （所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618 土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)NY/T1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1935 食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。環(huán)境條件環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定，灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084土壤改良與整地土壤改良深翻25cm以上，旋耕可用草炭土或泥炭蘚、硫磺粉等進(jìn)行土壤改良，當(dāng)土壤pH5.5硫磺粉調(diào)整土壤pH值至4.～5.，施用量應(yīng)按pH0.1施入10g/～12g/pH4.5～5.5。起壟壟以南北走向?yàn)橐?。壟面?.6m～0.8m，壟底寬1.0m～1.2m，壟高0.4m～0.5m，壟間距1.5m～2m。篤斯越桔栽培苗木選擇選擇2年生以上，根系發(fā)達(dá)、分枝多、枝條粗壯、無(wú)病和無(wú)機(jī)械損傷的篤斯越桔苗木。栽植栽植時(shí)間秋季落葉后或春季萌動(dòng)前栽植。栽植方法定植穴直徑為20cm～30cm，株距為0.6m～1.0m，行距1.5m～2.0m。栽植時(shí)使根系伸展，并稍松散土，及時(shí)覆土封穴。水肥管理水分管理70～8050～6050～30入冬前灌封凍水，翌年植株萌動(dòng)前適時(shí)澆水。施肥管理10cm～15cm10cm～15cm20g～25g，進(jìn)入盛果期每年施肥可分三次進(jìn)行，第一次在萌50g～100gkg～3kg，45100g～150g。45溫度管理15～20251020～253012℃。雜草防治結(jié)合中耕可采用人工除草或防草布及其他覆蓋物等方法綜合防草。整形修剪篤斯越桔及時(shí)剪除衰老枝、病蟲(chóng)枝、過(guò)密枝。輔助授粉667m8～12400500大球蓋菇栽培品種選擇選用發(fā)菌出菇快、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)、商品性好的大球蓋菇品種?；|(zhì)制備大球蓋菇宜直接采用生料或發(fā)酵料栽培。根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源靈活選用栽培基質(zhì)做培養(yǎng)料，每平方米用原材料（玉米秸、大豆秸、玉米芯、稻草、稻殼）7.5kg～9kg，以混合配料為佳，秸稈要經(jīng)2cm～3cm。宜選擇以下配方：403020104030101010玉米秸（或稻草、黃豆秸）40302010切段3023～251560～8060NY/T1935播種床的建立在篤斯越桔兩壟間，每隔一個(gè)壟間一建床，以70cm左右的畦床為宜，將整理出畦床的土放在畦床10kg15kgm干料）20c～30cm。播種播種時(shí)間6月～7月份播種菌帶，可每隔一年一播種。播種方法500～600g/m3cm3cm～57cm～8cm，整理料壟呈龜背形。2cm～3cm2cm～3cm。然后覆蓋稻草或松針，進(jìn)行遮陽(yáng)保濕處理?？稍趦纱仓g（60cm～80cm）的作業(yè)道上取土。3cm～5cm，以看不見(jiàn)所覆的土為宜。初期采用橫向覆蓋，出菇期再將稻草順床覆蓋。水分管理應(yīng)保持覆蓋物相對(duì)濕度在80%～90%之間。光照管理子實(shí)體生長(zhǎng)期間保持充足散射光，避免直射光，溫室內(nèi)溫度超過(guò)25℃時(shí)可在播種床面上方適時(shí)使用50%遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰。病蟲(chóng)害防治防治原則農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T127615d至采果結(jié)束前禁止用藥。農(nóng)業(yè)防治保持栽培區(qū)域內(nèi)清潔無(wú)污染無(wú)雜物。物理防治可用放置粘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈等方法誘殺害蟲(chóng)?；瘜W(xué)防治主要病害防治防控雜菌污染可噴灑石灰水、漂白粉水液及植物源殺菌劑藥液。防治白粉病和葉斑病可用三唑酮、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑等藥劑。主