PAGE5-乙醇學習·理解1．以下化學用語不正確的是()A．乙醇的空間填充模型為B．乙醇的分子式為C2H6OC．乙醇的結構簡式為CH3CH2OHD．羥基的電子式為eq\a\vs4\al\co1(·)eq\o(O,\s\up6(··),\s\do4(··))eq\o\al(·,·)H答案A解析A中圖形為乙醇的球棍模型，A錯誤；乙醇的分子式為C2H6O，B正確；乙醇的結構簡式為CH3CH2OH，C正確；羥基的電子式為eq\a\vs4\al\co1(·)eq\o(O,\s\up6(··),\s\do4(··))eq\o\al(·,·)H，D正確。2．下列各種混合物，能用分液漏斗分別的是()A．水和苯 B．水和乙醇C．碘和酒精 D．乙醇和汽油答案A解析苯和水不互溶，能用分液漏斗分別，A正確；乙醇和水能以隨意比互溶，不能用分液漏斗分別，B錯誤；碘易溶于酒精，不能用分液漏斗分別，C錯誤；乙醇和汽油能互溶，不能用分液漏斗分別，D錯誤。3．下列有關乙醇物理性質的應用中不正確的是()A．由于乙醇能夠溶解許多有機物和無機物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分B．由于乙醇能夠與水以隨意比例互溶，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒C．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去D．由于乙醇簡單揮發(fā)，所以才有“酒香不怕巷子深”的說法答案C解析由于乙醇能夠與水以隨意比例互溶，所以乙醇中的水不能通過分液的方法除去，應當用先加氧化鈣后蒸餾的方法除去乙醇中的水，C錯誤。4．向裝有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉，下列對該試驗現象的描述中正確的是()A．鈉塊在乙醇的液面上游動B．鈉塊熔化成小球C．鈉塊沉入乙醇中D．發(fā)出“嘶嘶”聲答案C解析鈉的密度大于乙醇，會沉入乙醇中，A錯誤，C正確；鈉和乙醇的反應放熱很少，不足以將鈉塊熔化，B錯誤；鈉和乙醇反應生成乙醇鈉和氫氣，但鈉和乙醇的反應緩慢進行，不會發(fā)出“嘶嘶”的響聲，D錯誤。答案A解析羥基個數與被置換的氫原子個數之比為1∶1，三種醇與鈉反應放出等量的氫氣，則三種醇供應的羥基數相同，因此三種醇的物質的量之比為1∶eq\f(1,2)∶eq\f(1,3)＝6∶3∶2。6．某化學反應過程如圖所示，由如圖得出的下列推斷錯誤的是()A．乙醇發(fā)生了還原反應B．反應中有“紅→黑→紅”顏色交替改變的現象C．銅是此反應的催化劑D．生成物是乙醛答案A解析乙醇被氧化成乙醛，發(fā)生了氧化反應，A錯誤；在反應中銅(紅色)被氧氣氧化為氧化銅(黑色)，然后氧化銅又被乙醇還原為銅，因此反應中有“紅→黑→紅”顏色交替改變的現象，B正確；依據以上分析可推斷銅是此反應的催化劑，C正確；依據以上分析可知生成物是乙醛，D正確。7．在常壓下和100℃條件下，把乙醇汽化為蒸氣，然后和乙烯以隨意比例混合，其混合氣體為VA．2VLB．2.5VLC．3VLD．無法計算答案C解析1體積乙醇和乙烯均消耗3體積氧氣。應用·實踐8．下列說法不正確的是()A．乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分B．75%(體積分數)的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒C．乙醇能與金屬鈉反應生成氫氣D．乙烯與水加成可生成乙醇，可用于制食用白酒答案D解析乙醇調制的酒可以飲用，也可以用作廚房調味品，食醋的主要成分為乙酸，A正確；常用于醫(yī)療消毒的酒精是75%(體積分數)的乙醇溶液，B正確；乙醇分子中含—OH，能與Na發(fā)生置換反應生成氫氣，C正確；乙烯與水加成可生成乙醇，工業(yè)上利用乙烯干脆水化法制得的乙醇中往往含有對人體有害的雜質，不能用于制食用白酒，D錯誤。9．下列關于乙醇的說法中，不正確的是()A．乙醇是無色透亮、有特別香味的液體B．乙醇可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．乙醇屬于烴類物質D．無水硫酸銅常用于檢驗乙醇中是否含有水答案C解析乙醇是無色透亮、有特別香味的液體，A正確；乙醇能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，而使酸性高錳酸鉀溶液褪色，B正確；乙醇中含有氧元素，不屬于烴類物質，C錯誤；水能使無水硫酸銅變藍，但乙醇不能，D正確。10．只用一種試劑就能鑒別己烯、甲苯、乙醇、四氯化碳四種無色液體，這種試劑是()A．溴水 B．鹽酸C．酸性高錳酸鉀溶液 D．紫色石蕊試液答案A解析加入溴水，己烯、甲苯、乙醇、四氯化碳四種無色液體分別與溴水混合后的現象：溴水褪色、分層后有色層在上層、不反應不分層、分層后有色層在下層，可鑒別，A正確；加入鹽酸，都不反應，己烯、甲苯密度都比水小，不能鑒別，B錯誤；己烯、甲苯、乙醇都可被酸性高錳酸鉀溶液氧化，不能鑒別，C錯誤；四種無色液體與紫色石蕊試液都不反應，且己烯、甲苯密度都比水小，不能鑒別，D錯誤。11．下列有關試驗操作正確的是()A．FeBr3作催化劑，苯和溴水發(fā)生反應可生成無色、密度比水大的液體溴苯B．將銅絲彎成螺旋狀，在酒精燈外焰上加熱變黑后，馬上伸入盛有無水乙醇的試管中，做乙醇被氧化為乙醛的試驗C．用AgNO3溶液驗證三氯甲烷中是否含有氯元素，現象是產生白色沉淀D．可以用水鑒別硝基苯、乙醇、四氯化碳三種有機物答案B解析在催化劑作用下苯與液溴反應生成溴苯，苯和溴水不反應，A錯誤；銅絲加熱變黑生成CuO，再與乙醇發(fā)生氧化反應，重復幾次，完成乙醇被氧化為乙醛的試驗，試驗合理，B正確；三氯甲烷屬于非電解質，不會電離出氯離子，C錯誤；硝基苯、四氯化碳不溶于水，且密度都比水大，不能鑒別，D錯誤。12．酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要緣由。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇快速生成藍綠色的Cr3＋。下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是()①乙醇沸點低②乙醇密度比水?、垡掖加羞€原性④乙醇是烴的含氧衍生物A．②④B．②③C．①③D．①④答案C解析乙醇沸點低，易揮發(fā)，故可以被檢測，K2Cr2O7具有強氧化性，可以氧化乙醇，說明乙醇具有還原性。13．如圖是常見四種有機物的空間填充模型示意圖，下列說法正確的是()A．甲能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．乙可與溴水發(fā)生加成反應使溴水褪色C．丙與溴水可以發(fā)生取代反應D．丁不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色答案B解析由圖可知，甲為甲烷，乙為乙烯，丙為苯，丁為乙醇。甲烷性質穩(wěn)定，不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，則甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，A錯誤；乙烯中含有碳碳雙鍵，可與溴水發(fā)生加成反應使其褪色，B正確；苯與溴水不反應，苯與液溴在催化劑作用下發(fā)生取代反應，C錯誤；乙醇能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使高錳酸鉀溶液褪色，D錯誤。14．為了探究乙醇和鈉反應的原理，做如下試驗：甲：向試管中加入3mL乙醇，放入一小塊鈉，視察現象，并收集、檢驗產生的氣體。乙：向試管中加入3mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3)，放入一小塊鈉，無氣體產生?；卮鹨韵聠栴}：(1)簡述檢驗試驗甲中產生的氣體的方法及作出推斷的依據：_________。(2)從結構上分析，選取乙醚作參照物的緣由是_____________________。(3)試驗乙說明____________________________；依據試驗結果，乙醇和金屬鈉反應的化學方程式應為____________________________________。答案(1)將收集到的氣體點燃，在火焰上方罩一干燥的冷燒杯，若能燃燒或發(fā)出爆鳴聲并且杯壁有水滴，則證明該氣體是氫氣(2)乙醇分子中含有乙基和羥基，乙醚分子中含有乙基(3)乙基上的氫不能與鈉發(fā)生反應2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑解析(1)試管中加入乙醇，放入一小塊鈉，二者會發(fā)生反應得到乙醇鈉和氫氣，氫氣的檢驗方法：將收集到的氣體點燃，在火焰上方罩一干燥的冷燒杯，若能燃燒或發(fā)出爆鳴聲并且杯壁有水滴，則證明該氣體是氫氣。(2)乙醇分子中含有乙基和羥基，乙醚分子中含有乙基，故選取乙醚作參照物，說明與鈉發(fā)生反應的為羥基。(3)乙醇分子中含有乙基和羥基，乙醚分子中含有乙基，向試管中加入3mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3)，放入一小塊鈉，不發(fā)生反應，故與鈉反應的物質中需含有羥基氫，羥基中的氫原子能和金屬鈉反應得到氫氣。遷移·創(chuàng)新15．某化學愛好小組設計乙醇被氧化的試驗裝置如圖所示，圖中加熱器、鐵架臺、鐵夾等均未畫出。回答下列問題[乙醛與新制Cu(OH)2懸濁液在加熱條件下生成磚紅色Cu2O沉淀]：(1)寫出裝置b中總反應的化學方程式：___________________。(2)加熱e處固體的目的是________。(3)d處堿石灰的作用是_____________________。(4)為使a中的乙醇平穩(wěn)汽化成蒸氣，可采納的加熱方法是__________________________________。(5)能證明乙醇被氧化的試驗現象是__________。答案(1)2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up15(Cu),\s\do15(△))2CH3CHO＋2H2O(2)制取O2(3)防止f處的水蒸氣進入c裝置并與無水硫酸銅發(fā)生反應而干擾試驗結果(4)將試管a放入78℃或稍高于78℃的熱水浴中(5)c處無水硫酸銅粉末變成藍色晶體，取下試管f在酒精燈上加熱，視察到有磚紅色沉淀生成解析該試驗的原理為2