15SpecificationforbiologicalI本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定朱曉娟、陳立軍、武婭楠、張明春、陶建珍、包娟娟1種鴨場、孵化場生物安全管理規(guī)范告、控制撲滅及凈化、無害化處理、管理登記、動(dòng)物標(biāo)識(shí)、NY/T2843動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)輸獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY/T5038無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范3.13.2生物安全管理biosafetyman24.1.2廠址應(yīng)選在地勢(shì)較高、干燥平坦、向4.1.3廠址應(yīng)水源充足、水質(zhì)良好，無有害氣體、煙霧、灰塵等其他污染源。遠(yuǎn)離水源污染區(qū)、鳥類4.1.5選址不應(yīng)在飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)以及山谷洼地等易4.2場區(qū)布局4.2.1場區(qū)周圍應(yīng)筑有圍墻或防疫溝，并建有綠化帶。場區(qū)入口應(yīng)設(shè)置消毒設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)設(shè)有4.2.2場區(qū)應(yīng)配套建設(shè)與設(shè)計(jì)規(guī)模相適應(yīng)的糞污處理設(shè)施和病死禽處理設(shè)施，應(yīng)設(shè)在禽養(yǎng)殖場的生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)的常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。4.2.3場區(qū)污道與凈道分開，互不交叉，防止污染源和疫病傳4.2.4場內(nèi)布局應(yīng)按照工藝流程合理、空氣流通適當(dāng)?shù)脑瓌t。建筑布局應(yīng)劃分生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、管理4.2.5生產(chǎn)區(qū)設(shè)有鴨舍、更衣室、消毒室、飼料儲(chǔ)藏加工室、倉庫等。應(yīng)執(zhí)行生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、附屬配套區(qū)相隔離的原則。人員、禽和物品運(yùn)輸采取單一5.1種鴨場、孵化場的選址應(yīng)與生活區(qū)及動(dòng)物隔離、診療、屠宰加工、無害化處理等場所形成有效物5.2種鴨場和孵化場出入口處應(yīng)建消毒通道和消毒池，防止北方冬季消毒液室外凍冰現(xiàn)象，或應(yīng)設(shè)有霧消毒裝置。5.4種鴨場和孵化場應(yīng)配置滿足器械消毒、獸藥配制、動(dòng)物剖檢、診斷等工作需要的獸醫(yī)室，其中剖5.5種鴨場和孵化場應(yīng)配置獸藥、疫苗、消毒劑等疫病防治制劑的儲(chǔ)存場所，具備相應(yīng)的冷凍冷藏條5.6“自繁自養(yǎng)”的種鴨場，祖代養(yǎng)殖場和商品代養(yǎng)殖場在布局上應(yīng)相對(duì)獨(dú)立，場區(qū)間設(shè)有有效隔離5.7種鴨場應(yīng)有獨(dú)立的患病動(dòng)物隔離飼養(yǎng)舍或室，地面防滑防滲漏，易于清洗消毒，設(shè)有診療、保定5.8種鴨場和孵化場應(yīng)配備與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理設(shè)施及機(jī)動(dòng)消毒器具。36.1.1應(yīng)從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》《動(dòng)物防疫合格證》的種鴨場引種，并附具《動(dòng)物檢疫合6.1.3采用整場“全進(jìn)全出”制或按區(qū)“全進(jìn)全出”制，不同品種、不同來源、不同日齡的鴨不得混6.2種鴨引入6.3人員6.3.1應(yīng)配置與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的、具有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)6.3.4應(yīng)有措施防止人員將日常生活物6.4消毒——場區(qū)道路和環(huán)境；——飲水及飼喂設(shè)備用具；——糞尿、污水；——獸醫(yī)室、獸醫(yī)器械及用品。46.5.1使用的飼料應(yīng)符合GB13078的要求，餐廚垃圾或含有未6.5.2用于疫病診斷、預(yù)防及治療的試劑、疫苗、獸藥及其他動(dòng)物用生物制品應(yīng)具有國家獸藥批準(zhǔn)文號(hào)且在GMP車間生產(chǎn)。獸藥使用應(yīng)按NY/T5030執(zhí)行。6.6.1應(yīng)根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，制定實(shí)施本場動(dòng)物疫病免疫預(yù)防計(jì)劃，免疫預(yù)防病種應(yīng)至少包括國家規(guī)定的6.6.2實(shí)施免疫接種時(shí)，應(yīng)確保種鴨臨床表現(xiàn)健康，6.7.1應(yīng)制定實(shí)施控制消滅蚊蠅、鼠法》進(jìn)行檢疫。無禽流感、鴨病毒性肝炎、鴨瘟、鴨疫里默氏菌病、大腸桿菌病、巴氏桿菌病6.8.2雛鴨裝運(yùn)臺(tái)、排空舍及舍內(nèi)設(shè)施設(shè)備、動(dòng)物途經(jīng)道路、場內(nèi)動(dòng)物運(yùn)輸設(shè)備等在動(dòng)物出場后應(yīng)立7.1.1應(yīng)所列疫病，結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定實(shí)施動(dòng)物疫病監(jiān)測方案，并根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，及時(shí)調(diào)7.1.2結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查，定期送檢病料或血液樣品到有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行監(jiān)測，實(shí)時(shí)掌握當(dāng)前疫病的流行情況，及時(shí)采取相應(yīng)的疫病預(yù)防措施，以降7.2疫情報(bào)告7.2.1種鴨場、孵化場應(yīng)建立并實(shí)施7.2.2飼養(yǎng)員和獸醫(yī)應(yīng)每日觀察種鴨狀況，發(fā)現(xiàn)有異常臨床癥狀，立即將患病鴨隔離飼養(yǎng)，將死亡鴨7.3控制撲滅及凈化7.3.2種鴨場、孵化場不應(yīng)藏匿、5無害化處理等控制措施，并對(duì)未患病雛鴨進(jìn)行緊急免疫接種，不應(yīng)銷售發(fā)病或8.1種鴨場和孵化場應(yīng)按照《病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品無害化處理管理辦法》要求，對(duì)病死、撲殺的8.2飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的剩料、剩草及墊料等廢棄物及糞尿等排泄物應(yīng)進(jìn)行無害化處理后方可利用，轉(zhuǎn)8.3飼養(yǎng)場用于疫病診斷、免疫及治療后的剩余試劑、疫苗和疫苗瓶、獸藥及其他動(dòng)物用生物制品應(yīng)8.4種鴨場和孵化場污水、污物的排放應(yīng)符合GB18596要求。9.1種鴨場和孵化場應(yīng)建立并實(shí)施人員9.2種鴨場和孵化場應(yīng)對(duì)雛鴨進(jìn)行標(biāo)識(shí)，建立養(yǎng)殖檔案。9.3每群雛鴨的養(yǎng)殖檔案應(yīng)至少載明以下內(nèi)容：——種鴨的品