PAGEPAGE19《獼猴桃生產(chǎn)第9部分：貯藏》（征集意見稿）編制說(shuō)明一、工作概況1.1任務(wù)來(lái)源本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)《陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2024年第二批地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃的函》（陜市監(jiān)函[2024]590號(hào)）要求起草，項(xiàng)目編號(hào)SDBXM169-2024。1.2主要工作過(guò)程項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)后，立即成立了該地方標(biāo)準(zhǔn)起草小組，組織起草小組對(duì)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)的意義和總體技術(shù)要求進(jìn)行學(xué)習(xí)，制定了本標(biāo)準(zhǔn)的工作方案、技術(shù)路線、主要研究方法，標(biāo)準(zhǔn)的具體格式，確定了標(biāo)準(zhǔn)的總體框架和制定原則，明確了標(biāo)準(zhǔn)制定的具體工作計(jì)劃和進(jìn)度。該標(biāo)準(zhǔn)是起草小組通過(guò)多年自身試驗(yàn)研究資料的整理，結(jié)合實(shí)踐推廣取得的數(shù)據(jù)資料，全面開展了該標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。1.3起草單位標(biāo)準(zhǔn)由陜西省果業(yè)中心組織主導(dǎo)，西北農(nóng)林科技大學(xué)、眉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、陜西幸?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、楊凌夢(mèng)綠生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司聯(lián)合起草。1.4起草組成員及任務(wù)分工姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工劉占德男研究員西北農(nóng)林科技大學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制訂組織、規(guī)劃等劉艷飛女副研究員西北農(nóng)林科技大學(xué)試驗(yàn)研究、數(shù)據(jù)整理、標(biāo)準(zhǔn)編制和修改楊建偉男副主任陜西省果業(yè)中心制訂方案組織王勝虎男處長(zhǎng)陜西省果業(yè)中心制訂方案組織賀浩浩男農(nóng)藝師眉縣果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心試驗(yàn)研究與示范王希良男副處長(zhǎng)陜西省果業(yè)中心制訂方案組織任小林男教授西北農(nóng)林科技大學(xué)試驗(yàn)研究與示范屈學(xué)農(nóng)男推廣研究員眉縣果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心試驗(yàn)示范姚春潮男研究員西北農(nóng)林科技大學(xué)試驗(yàn)研究與示范索江濤男高級(jí)工程師陜西幸?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司試驗(yàn)示范高志雄男高級(jí)農(nóng)藝師楊凌夢(mèng)綠生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司試驗(yàn)示范二、標(biāo)準(zhǔn)編寫原則和研究?jī)?nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)編制所遵循的原則，以及標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)、要素、技術(shù)要求、關(guān)鍵指標(biāo)的確定依據(jù)和主要內(nèi)容；地方標(biāo)準(zhǔn)修訂項(xiàng)目還應(yīng)當(dāng)列出和原標(biāo)準(zhǔn)主要差異情況。本標(biāo)準(zhǔn)遵循適用性、先進(jìn)性、統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性的原則，始終將經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益有機(jī)結(jié)合，協(xié)調(diào)統(tǒng)一。本標(biāo)準(zhǔn)共有11章，嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020的規(guī)定編寫，本標(biāo)準(zhǔn)包括封面、引言、名稱、范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求等要素。主要內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)的范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、原料果實(shí)、商品化處理、入庫(kù)前庫(kù)房處理、入庫(kù)貯藏、貯藏管理、運(yùn)輸、檢驗(yàn)和試驗(yàn)方法等。三、實(shí)證研究本標(biāo)準(zhǔn)是起草小組結(jié)合多年來(lái)關(guān)于陜西獼猴桃主栽品種徐香、翠香、海沃德及金福等新優(yōu)品種采后貯藏相關(guān)的研究成果，總結(jié)形成了該標(biāo)準(zhǔn)征集意見稿。起草小組系統(tǒng)開展了不同品種獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育特性、采收期確定、采收指標(biāo)確定、采后貯藏特性與果實(shí)軟化規(guī)律等多方面的試驗(yàn)研究，以及冷庫(kù)建立與管理等研究，形成了獼猴桃不同品種采后貯藏技術(shù)體系，在全省相關(guān)企業(yè)等進(jìn)行實(shí)證驗(yàn)證，與預(yù)期效果一致，可進(jìn)行大范圍復(fù)制推廣。四、知識(shí)產(chǎn)權(quán)說(shuō)明本標(biāo)準(zhǔn)是起草小組經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)、示范的結(jié)果，涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)均為標(biāo)準(zhǔn)起草單位或起草人員所有。五、采標(biāo)情況本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)GB14881、NY/T1392、NY/T1430、NY/T1431進(jìn)行了參照和執(zhí)行。六、重大意見分歧的處理暫無(wú)。本標(biāo)準(zhǔn)編制遵循科學(xué)實(shí)用原