課題2化學(xué)實驗與科學(xué)研究第3課時走進(jìn)科學(xué)探究學(xué)會觀察實驗現(xiàn)象的順序、角度等方法。學(xué)會描述觀察到的實驗方法。02了解科學(xué)探究的主要環(huán)節(jié)，理解探究的過程。01通過對蠟燭及其燃燒的探究學(xué)習(xí)，掌握觀察、記錄的方法，體驗完整的科學(xué)探究活動。03學(xué)習(xí)目標(biāo)課程回顧物質(zhì)變化性質(zhì)物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。沒有生成新物質(zhì)的變化。生成新物質(zhì)的變化。春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。李商隱晚唐詩人你是否思考過：為什么蠟燭燃燒時會“流淚”呢？蠟燭燃燒會發(fā)生哪些變化呢？燃燒的產(chǎn)物又是什么呢？化學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展都離不開實驗，許多化學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)和研究成果，也都是通過實驗得到的。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)。中國古代煉丹設(shè)備西方17世紀(jì)的化學(xué)實驗室拉瓦錫紀(jì)念館一角變化前:觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味、組成等。變化時:發(fā)生的現(xiàn)象（如有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象）。變化后:觀察生成物的顏色、狀態(tài)。如何觀察實驗?zāi)?？蠟燭熄滅后的現(xiàn)象及生成物的特性。熄滅后點燃前蠟燭的物理性質(zhì)，如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔沸點。點燃時蠟燭燃燒時發(fā)生的變化及現(xiàn)象。實驗

對蠟燭及其燃燒的探究點燃前、燃著時、熄滅后探究1（點燃前）：蠟燭的物理性質(zhì)實驗?zāi)康脑O(shè)計實驗觀察現(xiàn)象實驗結(jié)論探究蠟燭的物理性質(zhì)1.白色、半透明、固體、圓柱狀、有輕微的氣味2.易切，浮于水面，沒有溶解蠟燭的硬度小，密度小于水，難溶于水1.觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀、硬度，聞一聞氣味2.用小刀切下蠟燭少許，放入水中觀察探究2（燃著時）：蠟燭燃燒時發(fā)生的變化實驗操作實驗現(xiàn)象用燃著的火柴移近燈芯，靠近蠟燭點燃燈芯結(jié)論：石蠟熔化是物理變化，石蠟燃燒是化學(xué)變化。蠟燭熔化蠟燭燃燒，發(fā)出黃色火焰，放出熱量，產(chǎn)生淡淡的黑煙，火焰分層。探究3（燃著時）：蠟燭火焰各層溫度實驗內(nèi)容步驟與方法實驗現(xiàn)象結(jié)論蠟燭火焰哪層溫度最高取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，約1s后取出處于蠟燭火焰外焰部分的火柴梗最先炭化蠟燭火焰外焰部分溫度最高外焰焰心內(nèi)焰探究4（燃著時）：蠟燭燃燒時可能生成什么物質(zhì)實驗內(nèi)容方法和步驟實驗現(xiàn)象結(jié)論蠟燭燃燒時可能生成什么物質(zhì)試管內(nèi)壁有水霧，澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒后有水和二氧化碳生成點燃二氧化碳+水蠟燭+氧氣蠟燭燃燒文字表達(dá)式：取一個干燥的大試管罩在蠟燭火焰上方，然后迅速倒轉(zhuǎn)過來注入澄清石灰水，振蕩實驗探究步驟現(xiàn)象結(jié)論熄滅蠟燭，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象用火柴點燃剛熄滅時的白煙有白煙從燭芯飄出火順白煙將蠟燭重新點燃剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸氣冷凝成的固體小顆粒，說明蠟燭燃燒時先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸氣，而后燃燒。探究5（熄滅后）：探究白煙的成分探究步驟對現(xiàn)象的觀察和描述點燃前燃燒時熄滅后白色圓柱形固體，硬度小，略有氣味，難溶于水，密度比水小石蠟熔化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗；生成無色的液滴和能使澄清石灰水變渾濁的氣體冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃實驗記錄表格溫馨提醒描述實驗現(xiàn)象時，一般不出現(xiàn)生成物的名稱。通過對蠟燭燃燒實驗的探究，說說觀察化學(xué)實驗的基本方法是什么呢？變化前變化中變化后觀察并記錄物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、顏色、能量的變化等觀察并記錄生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等通過對蠟燭燃燒的探究活動，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點？(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)：顏色、氣味、狀態(tài)、密度、硬度、溶解性、熔點、沸點等?；瘜W(xué)性質(zhì)：能否燃燒、燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等。(2)關(guān)注物質(zhì)的變化(3)關(guān)注物質(zhì)變化過程以及對結(jié)果的解釋和討論。對物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象，進(jìn)行系統(tǒng)地、細(xì)致地觀察和描述，而不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某種性質(zhì)或變化，經(jīng)過比較和分析等思考過程，得出可靠結(jié)論。物理變化：石蠟受熱融化、石蠟蒸氣冷凝等。化學(xué)變化：石蠟燃燒時發(fā)光、放熱，有二氧化碳和水生成等。通過對蠟燭燃燒實驗的探究，說說科學(xué)探究的一般步驟是什么呢？提出問題猜想與假設(shè)設(shè)計方案進(jìn)行實驗收集證據(jù)解釋與結(jié)論反思評價表達(dá)與交流快樂實驗在任何情況下，都應(yīng)該使我們的推理受到實驗的檢驗，除了通過實驗和觀察的自然道路去尋求真理之外，別無他途?！咤a實驗?zāi)康氖顷P(guān)鍵全面觀察是基礎(chǔ)證據(jù)推理是保障知識拓展邁克爾·法拉第，英國科學(xué)家在1860年，法拉第邀請青少年作為聽眾，以《蠟燭的故事》為題連續(xù)舉辦了6場講座。他由蠟燭燃燒衍生出對化學(xué)反應(yīng)、反應(yīng)條件、電解等各類的探討，涉及物理、化學(xué)、生物等多個學(xué)科領(lǐng)域，把很多基礎(chǔ)學(xué)科的核心問題都承載在其中，他的講演深入淺出，處處用生動具體的實驗加以引證。1.用于檢驗二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（）A.水B.白酒C.食鹽水D.澄清石灰水D2.蠟燭在空氣中燃燒的生成物主要有（）A.只有水B.只有二氧化碳C.水和二氧化碳D.大量灰燼C3.點燃一支蠟燭，在其燃燒的火焰中平放入一根火柴梗，約1秒后取出，可觀察到的現(xiàn)象是火柴梗上（）A.接觸外焰的部分被燒得最黑B.接觸內(nèi)焰的部分被燒得最黑C.接觸焰心的部分被燒得最黑D.被均勻地?zé)贏解析蠟燭火焰分為內(nèi)焰、焰心和外焰，外焰的溫度最高。點燃前（變化前）點燃中（變化中）化學(xué)實驗基本方法對蠟燭及其燃燒的探究點燃后（變化后）課堂小結(jié)課外探究選擇一個關(guān)于蠟燭及其燃燒實驗的問題，嘗試查閱資料，設(shè)計并進(jìn)行實驗解決問題。謝謝大家教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于善于激勵喚醒和鼓舞。樣，也可能因討厭一位老師而討厭學(xué)習(xí)。一個被學(xué)生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學(xué)生還是小學(xué)生，他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認(rèn)同的標(biāo)準(zhǔn)，諸如尊重和理解學(xué)生，寬容、不傷害學(xué)生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子，把學(xué)生放在心上。“蹲下身子和學(xué)生說話，走下講臺給學(xué)生講課”;關(guān)心學(xué)生情感體驗，讓學(xué)生感受到被關(guān)懷的溫暖;自覺接受學(xué)生的評價，努力做學(xué)生喜歡的老師。教師要學(xué)會寬容，寬容學(xué)生的錯誤和過失，寬容學(xué)生一時沒有取得很大的進(jìn)步。蘇霍姆林斯基說過：有時寬容引起的道德震動，比懲罰更強烈。每當(dāng)想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責(zé)的神圣和一言一行的重要。善待每一個學(xué)生，做學(xué)生喜歡的老師，師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師，只有當(dāng)他受到學(xué)生喜愛時，才能真正實現(xiàn)自己的最大價值。義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）簡介新課標(biāo)的全名叫做《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，文件包括義務(wù)教育課程方案和16個課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版），不僅有語文數(shù)學(xué)等主要科目，連勞動、道德這些，也有非常詳細(xì)的課程標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)行義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)，是2011年制定的，離現(xiàn)在已經(jīng)十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經(jīng)二十多年沒更新過了，很多內(nèi)容，確實需要根據(jù)現(xiàn)實情況更新。所以這次新標(biāo)準(zhǔn)的實施，首先是對老課標(biāo)的一次升級完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現(xiàn)出，國家對未來教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標(biāo)準(zhǔn)是啥？課程方案是對某一學(xué)科課程的總體設(shè)計，或者說，是對教學(xué)過程的計劃安排。簡單說，每個年級上什么課，每周上幾節(jié)，老師上課怎么講，課程方案就是依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件，也就是說，它規(guī)定了，老師上課都要講什么內(nèi)容。課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，就像是一面旗幟，學(xué)校里所有具體的課程設(shè)計，都要朝它無限靠近。所以，這份文件的出臺，其實給學(xué)校教育定了一個總基調(diào)，決定了我們孩子成長的走向。各門課程基于培養(yǎng)目標(biāo)，將黨的教育方針具體化細(xì)化為學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展要求，明確本課程應(yīng)著力培養(yǎng)的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。進(jìn)一步優(yōu)化了課程設(shè)置，九年一體化設(shè)計，注重幼小銜接、小學(xué)初中銜接，獨立設(shè)置勞動課程。與時俱進(jìn)，更新課程內(nèi)容，改進(jìn)課程內(nèi)容組織與呈現(xiàn)形式，注重學(xué)科內(nèi)知識關(guān)聯(lián)、學(xué)科間關(guān)聯(lián)。結(jié)合課程內(nèi)容，依據(jù)核心素養(yǎng)發(fā)展水平，提出學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)和幫助教師把握教學(xué)深度與廣度。通過增加學(xué)業(yè)要求、教學(xué)提示、評價案例等，增強了指導(dǎo)性。教育部將組織宣傳解讀、培訓(xùn)等工作，指導(dǎo)地方和學(xué)校細(xì)化課程實施要求，部署教材修訂工作，啟動一批課程改革項目，推動新修訂的義務(wù)教育課程有效落實。

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