酒店消防安全管理制度酒店消防安全管理制度第一章總則第一條為了加強(qiáng)酒店消防安全管理，保障酒店員工和顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》及相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本酒店實(shí)際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本酒店所有員工、顧客及進(jìn)入酒店的其他人員。第三條酒店消防安全管理遵循“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則。第二章組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)第四條酒店設(shè)立消防安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)酒店的消防安全管理工作。第五條消防安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)：（一）貫徹落實(shí)國(guó)家消防法律法規(guī)，制定本酒店的消防安全管理制度和操作規(guī)程；（二）組織消防安全教育培訓(xùn)，提高員工消防安全意識(shí)和自救互救能力；（三）定期開展消防安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患；（四）組織火災(zāi)事故的調(diào)查處理，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)；（五）負(fù)責(zé)消防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，確保消防設(shè)施完好有效。第六條酒店各部門、各崗位的消防安全責(zé)任如下：（一）客房部：負(fù)責(zé)客房的消防安全管理，定期檢查客房消防設(shè)施設(shè)備，確保其完好有效；（二）餐飲部：負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的消防安全管理，定期檢查餐飲設(shè)施設(shè)備，確保其符合消防安全要求；（三）保安部：負(fù)責(zé)酒店出入口、通道、停車場(chǎng)等區(qū)域的消防安全管理，確保消防通道暢通無(wú)阻；（四）工程部：負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，確保消防設(shè)施完好有效；（五）其他部門：按照本制度要求，履行本部門消防安全管理職責(zé)。第三章消防安全管理措施第七條消防設(shè)施管理（一）酒店應(yīng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)配備足夠的消防設(shè)施設(shè)備，包括滅火器、消防栓、煙感報(bào)警器等；（二）消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)，確保其完好有效；（三）消防設(shè)施設(shè)備的使用和維護(hù)應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行，非專業(yè)人員不得隨意操作。第八條消防安全檢查（一）酒店應(yīng)定期組織消防安全檢查，對(duì)消防設(shè)施設(shè)備、消防安全通道、安全出口等進(jìn)行全面檢查；（二）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施予以整改，確保隱患消除；（三）對(duì)無(wú)法立即整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)制定整改計(jì)劃，明確整改責(zé)任人和整改時(shí)限。第九條消防安全教育培訓(xùn)（一）酒店應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識(shí)和自救互救能力；（二）新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方可上崗；（三）對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，每年不得少于兩次。第十條消防安全應(yīng)急處理（一）酒店應(yīng)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，明確火災(zāi)報(bào)警、人員疏散、火災(zāi)撲救等應(yīng)急處理措施；（二）火災(zāi)發(fā)生時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，確保人員安全疏散和火災(zāi)撲救；（三）火災(zāi)事故處理完畢后，應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善應(yīng)急預(yù)案。第四章法律責(zé)任第十一條違反本制度，造成火災(zāi)事故的，依法追究責(zé)任。第十二條酒店管理人員未履行消防安全管理職責(zé)，造成火災(zāi)事故的，依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第十三條酒店員工違反消防安全規(guī)定，造成火災(zāi)事故的，依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第五章附則第十四條本制度由酒店消