1教材：養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)雷衍之中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)雷衍之中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社網(wǎng)站：EOL系統(tǒng)養(yǎng)殖水化學(xué)2理論課成績(jī)最終成績(jī)——期末閉卷考試70%+平時(shí)30%平時(shí)成績(jī)——作業(yè)80%+出勤等20%考試時(shí)間：暫定（第13周周三12月5日）實(shí)驗(yàn)課成績(jī)總成績(jī)

=操作成績(jī)×30%+數(shù)據(jù)成績(jī)×20%+報(bào)告成績(jī)×50%優(yōu)：90-100；良：80-89；中：70-79；及格：60-69；不及格：<603解決4個(gè)問(wèn)題水里有什么？它們有什么作用？它們的遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律？如何實(shí)施調(diào)控？6堿度總硬度與鈣、鎂溶解氧化學(xué)需氧量亞硝酸鹽活性磷酸鹽常用水質(zhì)分析儀器的使用第一章緒論江敏2025/2/268第一節(jié)環(huán)境第二節(jié)水環(huán)境第三節(jié)養(yǎng)殖水化學(xué)研究?jī)?nèi)容與研究方法

9第一節(jié)環(huán)境圍繞著某一有生命主體的外部世界稱之為環(huán)境。相對(duì)于人這一主體而言的外部世界，就是人類(lèi)的生存環(huán)境?！吨腥A人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》明確指出：大氣、水、土地、礦藏、森林、草原、野生動(dòng)物、野生植物、水生生物、名勝古跡、風(fēng)景游覽區(qū)、溫泉、療養(yǎng)區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等各種自然因素的總和。環(huán)境的概念10Environmentiseverythingthataffectsanorganismduringitslifetime.Environmentisthesumofallexternalconditionsaffectingthelife,developmentandsurvivalofanorganism.11整體性與區(qū)域性變動(dòng)性與穩(wěn)定性資源性與價(jià)值性環(huán)境的特征12環(huán)境的復(fù)雜性13P5Fig.1.114P71987BrundtlandOurCommonFuture

我們共同的未來(lái)definedsustainabledevelopmentasdevelopment"thatmeetstheneedsofthepresentwithoutcompromisingtheabilityoffuturegenerationstomeettheirownneeds."環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展15goodmanagementanduseof(renewable)resources,reductionofenvironmentalimpacttosustainablelevels,andgoodeconomicandsocialdevelopmentSustainabledevelopmentfocuseson16狹義的環(huán)境問(wèn)題是指環(huán)境的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)在人類(lèi)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的作用下所發(fā)生的不利于人類(lèi)生存和發(fā)展的變化；廣義的環(huán)境問(wèn)題是指環(huán)境結(jié)構(gòu)和狀態(tài)發(fā)生的任何不利于人類(lèi)生存和發(fā)展的變化。環(huán)境問(wèn)題17

（1）原始捕獵階段（2）農(nóng)牧漁業(yè)階段（3）現(xiàn)代工業(yè)階段該階段根據(jù)環(huán)境問(wèn)題的特點(diǎn)可分為三個(gè)階段：工業(yè)革命階段工業(yè)發(fā)展階段（八大公害publicnuisance）現(xiàn)代工業(yè)階段環(huán)境問(wèn)題的發(fā)展歷史18比利時(shí)馬斯河谷煙霧事件1930年12月1日-5日，比利時(shí)的馬斯河谷工業(yè)區(qū)，外排的工業(yè)有害廢氣（主要是二氧化硫）和粉塵對(duì)人體健康造成了綜合影響，其中毒癥狀為咳嗽、流淚、惡心、嘔吐，一周內(nèi)有幾千人發(fā)病，近60人死亡，市民中心臟病、肺病患者的死亡率增高，家畜的死亡率也大大增高。19美國(guó)洛杉磯煙霧事件

photochemicalsmoke1943年5月～10月，美國(guó)洛杉磯市的大量汽車(chē)廢氣產(chǎn)生的光化學(xué)煙霧，造成大多數(shù)居民患眼睛紅腫、喉炎、呼吸道疾患惡化等疾病，65歲以上的老人死亡400多人。20美國(guó)多諾拉事件1948年10月26日～30日，美國(guó)賓夕法尼亞洲多諾拉鎮(zhèn)大氣中的二氧化硫以及其它氧化物與大氣煙塵共同作用，生成硫酸煙霧，使大氣嚴(yán)重污染，4天內(nèi)42％的居民患病，17人死亡，其中毒癥狀為咳嗽、嘔吐、腹瀉、喉痛。21英國(guó)倫敦?zé)熿F事件1952年12月5日～8日，英國(guó)倫敦由于冬季燃煤引起的煤煙形成煙霧，導(dǎo)致5天時(shí)間內(nèi)4000多人死亡。22日本水俁病事件

Minamatadisease1953年～1968年，日本熊本縣水俁灣，由于人們食用了海灣中含汞污水污染的魚(yú)蝦、貝類(lèi)及其它水生動(dòng)物，造成近萬(wàn)人中樞神經(jīng)疾患，其中甲基汞中毒患者283人中有66余人死亡。23日本四日市哮喘病事件1955年～1961年，日本的四日市由于石油冶煉和工業(yè)燃油產(chǎn)生的廢氣嚴(yán)重污染大氣，引起居民呼吸道疾患聚增，尤其是使哮喘病的發(fā)病率大大提高。24日本愛(ài)知縣米糠油事件1963年3月，在日本愛(ài)知縣一帶，由于對(duì)生產(chǎn)米糠油業(yè)的管理不善，造成多氯聯(lián)苯污染物混入米糠油內(nèi)，人們食用了這種被污染的油之后，釀成有13000多人中毒，數(shù)十萬(wàn)只雞死亡的嚴(yán)重污染事件。25日本富山痛痛病事件

Itai-itaidisease1955年到1968年，生活在日本富山平原地區(qū)的人們，因?yàn)轱嬘昧撕k的河水和食用了含鎘的大米，以及其它含鎘的食物，引起“痛痛病”，就診患者258人，其中因此死亡者達(dá)207人。26其它博帕爾農(nóng)藥泄漏(1984,12;India)1408人死亡,2萬(wàn)人中毒,15萬(wàn)人接受治療,20萬(wàn)人逃離原因：45噸異氰酸甲酯泄漏27切爾諾貝利核電站泄漏(1986,4;USSR)31人死亡,203人受傷,13萬(wàn)人疏散,直接損失30億美元28環(huán)境污染：工農(nóng)業(yè)發(fā)展和人類(lèi)生活造成的負(fù)面效應(yīng)生態(tài)破壞：不合理地開(kāi)發(fā)和利用資源而產(chǎn)生的各種負(fù)面效應(yīng)，如森林消失、物種滅絕、草地退化、耕地減少及水土流失等資源、能源問(wèn)題：多度消費(fèi)造成的世界性資源、能源危機(jī)全球性環(huán)境問(wèn)題：29全球環(huán)境問(wèn)題全球變暖臭氧層破壞酸雨淡水資源危機(jī)能源短缺森林資源銳減土地荒漠化物種加速滅絕垃圾成災(zāi)有毒化學(xué)品污染30環(huán)境保護(hù)史上一些重要的里程碑1962《寂靜的春天》（SLIENCESPRING）1970地球日1972《增長(zhǎng)的極限》（LIMITOFINCREASE）1972聯(lián)合國(guó)人類(lèi)環(huán)境會(huì)議：《只有一個(gè)地球》《人類(lèi)環(huán)境宣言》DECLARATIONOFHUMANENVIRONMENT1987《我們的共同未來(lái)》（OURCOMMONFURTURE）1992聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)：《21世紀(jì)議程》（21CENTURYAGENDA）《里約環(huán)境與發(fā)展宣言（地球憲章）》（EARTHCHARTER）31水資源現(xiàn)狀水質(zhì)指標(biāo)體系常用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié)水環(huán)境32世界水資源現(xiàn)狀33世界主要河流中，超過(guò)半數(shù)正在干涸或受到污染。目前，世界上一半以上的湖泊和水庫(kù)的水質(zhì)因受到污染而不斷惡化，而地球表面90%的液態(tài)淡水來(lái)自這些湖泊和水庫(kù)。隨著世界人口的不斷增加，水資源問(wèn)題可能將進(jìn)一步惡化。在所有的自然生態(tài)系統(tǒng)中，湖泊是最脆弱和最難恢復(fù)的系統(tǒng)之一，而湖泊狀況正日益惡化。人類(lèi)活動(dòng)直接或間接地把物質(zhì)或能量引入海洋環(huán)境，造成或可能造成損害海洋生物資源、危害人類(lèi)健康、妨礙海洋漁業(yè)和其它各種合法活動(dòng)，損害海洋環(huán)境質(zhì)量等有害影響34中國(guó)35中國(guó)水資源現(xiàn)狀空間分布不均時(shí)間分布不均人均水資源量少水污染狀況嚴(yán)重36水體河流、湖泊、沼澤、水庫(kù)、池塘、地下水及海洋等水域的總稱。水及水中的懸浮物、溶解性物質(zhì)、水生生物、底泥等在內(nèi)的一個(gè)完整的綜合體系。水質(zhì)指標(biāo)體系37水是一種良好的溶劑，在水的自然循環(huán)過(guò)程中可溶解與其接觸的一切可溶性物質(zhì)，因此，各類(lèi)天然水中均含有種類(lèi)基本相同、但濃度不等、存在形式不一的各種化學(xué)成分，同時(shí)還含有相應(yīng)的水生生物、懸浮物等，從而使水體顯現(xiàn)出各具特點(diǎn)的性質(zhì)，如不同的感觀性狀、物理化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)成分、生物組成等特點(diǎn)。水質(zhì)水及其中所存在的各類(lèi)物質(zhì)所共同表現(xiàn)出來(lái)的綜合特性即是通常所說(shuō)的水質(zhì)。38水質(zhì)指標(biāo)物理化學(xué)生物放射性有些指標(biāo)可直接用某一種雜質(zhì)的濃度來(lái)表示其含量；有些指標(biāo)則是利用某一類(lèi)雜質(zhì)的共同特性來(lái)間接反映其含量——如有機(jī)物雜質(zhì)可用需氧量（化學(xué)需氧量、生物化學(xué)需氧量、總需氧量）作為綜合指標(biāo)（也被稱之為非專(zhuān)一性指標(biāo)）。39

溫度臭和味顏色濁度透明度懸浮物物理指標(biāo)40鐵、錳、銅、鋅、鈉、硅、有毒金屬、有毒準(zhǔn)金屬、氯化物、氟化物、硫酸鹽硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、氨氮、磷酸鹽、氰化物……

電導(dǎo)率、pH、硬度、堿度、無(wú)機(jī)酸度生物化學(xué)需氧量（BOD）化學(xué)需氧量（COD）高錳酸鹽指數(shù)總需氧量（TOD）總有機(jī)碳（TOC）酚類(lèi)洗滌劑石油類(lèi)溶解氧溶解二氧化碳……化學(xué)指標(biāo)非專(zhuān)一性指標(biāo)無(wú)機(jī)物指標(biāo)非專(zhuān)一性有機(jī)物指標(biāo)溶解性氣體41細(xì)菌總數(shù)大腸菌群糞大腸菌群藻類(lèi)生物指標(biāo)42放射性指標(biāo)總α、總β、鈾、鐳、釷……43點(diǎn)源：工業(yè)廢水、城鎮(zhèn)生活污水、污水處理廠與固體廢棄物處理場(chǎng)出水以及流域其他固定排放源非點(diǎn)源：城鎮(zhèn)地表徑流、農(nóng)村等地表徑流、大氣沉降、湖區(qū)養(yǎng)殖和水上娛樂(lè)污染等美國(guó)EPA將沉積物污染物釋放也視為非點(diǎn)源。外源內(nèi)源44《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）《海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB3097-1997）《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GBll607-89）《無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》（NY5051—2001）/bookhtm/wgh/hb/wgh/20015051.htm《無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（NY5052—2001）/bookhtm/wgh/hb/wgh/2001505204.htm《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T9101-2007）《海水養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T9103-2007）《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）常用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)452011年中國(guó)環(huán)境質(zhì)量狀況公報(bào)/hjzl/zkgb/2011zkgb/2011年中國(guó)海洋環(huán)境質(zhì)量公報(bào)/gongbao/huanjing/201207/t20120709_23185.ht