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2025年中學(xué)食堂餐飲服務(wù)綜合承包協(xié)議書甲方:____中學(xué)乙方:____餐飲管理有限公司一、協(xié)議背景鑒于甲方作為____中學(xué)的食堂餐飲服務(wù)管理者,為了提高食堂餐飲服務(wù)的質(zhì)量與水平,保障師生的飲食安全和營養(yǎng)健康,甲方?jīng)Q定將食堂餐飲服務(wù)委托乙方進行綜合承包。雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:二、承包內(nèi)容1.乙方承包甲方食堂餐飲服務(wù),包括食材采購、食品加工、餐飲供應(yīng)、餐具清洗及食堂內(nèi)部環(huán)境管理等。2.乙方須根據(jù)甲方提供的食堂場所、設(shè)施設(shè)備,按照甲方要求提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。3.乙方須遵守國家有關(guān)餐飲服務(wù)的法律法規(guī),確保食品安全,維護甲方形象。三、承包期限本協(xié)議自____年____月____日起至____年____月____日止,共計____年。四、費用及支付1.乙方承包費用為人民幣____元/月,甲方按月支付。2.乙方應(yīng)按照甲方要求提供詳細(xì)的費用清單,甲方有權(quán)對費用進行審計。3.乙方在承包期間所發(fā)生的稅費、罰款等費用,由乙方自行承擔(dān)。五、食品安全與質(zhì)量管理1.乙方應(yīng)確保食品質(zhì)量,保證食材新鮮、衛(wèi)生,不得使用過期、變質(zhì)食材。2.乙方須定期對食堂員工進行食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識。3.甲方有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督和檢查,對存在問題的,乙方應(yīng)立即整改。六、環(huán)境保護與衛(wèi)生管理1.乙方應(yīng)遵守國家有關(guān)環(huán)保法律法規(guī),確保食堂內(nèi)部環(huán)境整潔、衛(wèi)生。2.乙方須定期清洗、消毒餐具,保證餐具清潔衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)合理處理廚余垃圾,不得隨意丟棄,影響環(huán)境衛(wèi)生。七、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督和指導(dǎo),乙方應(yīng)積極配合。2.乙方有權(quán)根據(jù)甲方要求調(diào)整餐飲菜單,但需保證菜品質(zhì)量。3.甲方有權(quán)在協(xié)議期間對乙方進行考核,如乙方未達到考核標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)終止協(xié)議。4.乙方應(yīng)確保食堂正常運營,不得擅自停業(yè)或變更經(jīng)營內(nèi)容。八、違約責(zé)任1.乙方如違反本協(xié)議規(guī)定,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.如乙方未按約定提供合格的餐飲服務(wù),導(dǎo)致甲方損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。3.甲方如未按約定支付承包費用,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。九、爭議解決本協(xié)議履行過程中,如發(fā)生糾紛,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他約定1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):____中學(xué)乙方(蓋章):____餐飲管理有限公司簽訂日期:____年____月____日以上協(xié)議書旨在明確甲乙雙方在中學(xué)食堂餐飲服務(wù)綜合承包過程中的權(quán)利、義務(wù)及責(zé)
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