企業(yè)食堂餐飲服務(wù)管理合同協(xié)議書第一章合同雙方及合同標(biāo)的1.1甲乙雙方信息1.1.1甲方（委托方）：單位名稱：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系方式：法定代表人或授權(quán)代表簽名：日期：1.1.2乙方（承包方）：單位名稱：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系方式：法定代表人或授權(quán)代表簽名：日期：1.2合同編號合同編號：__________1.3合同標(biāo)的1.3.1乙方負(fù)責(zé)為甲方提供食堂餐飲服務(wù)，包括但不限于：供餐、餐飲管理、食材采購、員工就餐環(huán)境維護(hù)等。1.3.2乙方提供的服務(wù)應(yīng)滿足甲方員工的生活需求和餐飲安全標(biāo)準(zhǔn)。第二章合同期限及費(fèi)用2.1合同期限2.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。2.1.2合同期滿前，如雙方無異議，可協(xié)商續(xù)簽。2.2服務(wù)費(fèi)用2.2.1乙方根據(jù)甲方提供的員工人數(shù)、餐標(biāo)和餐飲服務(wù)內(nèi)容，向甲方收取服務(wù)費(fèi)用。2.2.2服務(wù)費(fèi)用包括但不限于：食材成本、人工成本、管理費(fèi)用等。2.2.3服務(wù)費(fèi)用按月結(jié)算，每月______日為結(jié)算日，甲方應(yīng)在結(jié)算日之前將費(fèi)用支付至乙方指定賬戶。第三章餐飲服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲服務(wù)內(nèi)容3.1.1乙方應(yīng)按照甲方要求，提供符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。3.1.2乙方提供的服務(wù)內(nèi)容包括但不限于：早餐、午餐、晚餐等。3.1.3乙方應(yīng)保證食材新鮮、質(zhì)量可靠，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品。3.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.2.1乙方應(yīng)保證菜品質(zhì)量，滿足甲方員工的口味需求。3.2.2乙方應(yīng)定期更新菜單，提供多樣化的菜品選擇。3.2.3乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)的安全性和衛(wèi)生性，保證員工就餐環(huán)境舒適。第四章食材采購與儲存4.1食材采購4.1.1乙方應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)和甲方要求，選擇合格的食材供應(yīng)商。4.1.2乙方應(yīng)與食材供應(yīng)商簽訂采購合同，明確采購標(biāo)準(zhǔn)、價格、交貨時間等。4.1.3乙方應(yīng)保證食材質(zhì)量，對不合格的食材有權(quán)拒絕接收。4.2食材儲存4.2.1乙方應(yīng)配備符合儲存標(biāo)準(zhǔn)的倉庫，對食材進(jìn)行分類儲存。4.2.2乙方應(yīng)定期檢查食材儲存情況，保證食材新鮮、無污染。4.2.3乙方應(yīng)建立健全的食材管理制度，防止食材浪費(fèi)和流失。第五章人員管理與培訓(xùn)5.1人員配置5.1.1乙方應(yīng)根據(jù)餐飲服務(wù)需要，配備充足、合格的員工。5.1.2乙方應(yīng)保證員工具備相應(yīng)的專業(yè)技能和職業(yè)道德。5.1.3乙方應(yīng)對員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)和定期考核。5.2員工福利5.2.1乙方應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)，為員工繳納社會保險和住房公積金。5.2.2乙方應(yīng)定期為員工提供體檢，保障員工的身體健康。5.2.3乙方應(yīng)關(guān)心員工生活，提供必要的生活保障和福利待遇。第六章餐飲安全管理6.1安全責(zé)任6.1.1乙方負(fù)責(zé)保證食堂的食品安全，遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)。6.1.2甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方履行食品安全責(zé)任，保障員工就餐安全。6.2食品衛(wèi)生6.2.1乙方應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生管理制度，保證食品加工、儲存、分發(fā)等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.2.2乙方應(yīng)定期對廚房、餐廳等區(qū)域進(jìn)行清潔消毒，防止食品污染。6.3食品安全事件處理6.3.1發(fā)生食品安全事件時，乙方應(yīng)在第一時間采取控制措施，防止事件擴(kuò)大。6.3.2乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行調(diào)查，及時向相關(guān)部門報告，并按照規(guī)定進(jìn)行處理。第七章餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督7.1質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制7.1.1甲方設(shè)立餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行定期和不定期的檢查。7.1.2乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督，及時整改發(fā)覺的問題。7.2質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)7.2.1甲方制定餐飲服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)，包括食品安全、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面。7.2.2乙方應(yīng)按照考核標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，定期接受甲方考核。7.3質(zhì)量改進(jìn)措施7.3.1對于考核中發(fā)覺的問題，乙方應(yīng)制定改進(jìn)措施，并在規(guī)定時間內(nèi)整改完畢。7.3.2甲方有權(quán)要求乙方對整改效果進(jìn)行驗(yàn)證，保證問題得到有效解決。第八章財務(wù)結(jié)算與審計8.1財務(wù)結(jié)算8.1.1乙方應(yīng)按照合同約定，每月向甲方提供詳細(xì)的財務(wù)報表，包括食材采購、人員工資、管理費(fèi)用等。8.1.2甲方應(yīng)在收到乙方財務(wù)報表后的____個工作日內(nèi)，對報表進(jìn)行審核。8.2審計要求8.2.1甲方有權(quán)對乙方的財務(wù)狀況進(jìn)行審計，保證乙方遵守合同約定。8.2.2乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行審計，提供必要的財務(wù)資料和相關(guān)信息。8.3財務(wù)糾紛解決8.3.1如出現(xiàn)財務(wù)結(jié)算糾紛，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。8.3.2協(xié)商不成時，可提交相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)解或仲裁。第九章設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理9.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)9.1.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，保證設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。9.1.2乙方應(yīng)定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)覺故障及時維修。9.2設(shè)施設(shè)備更新9.2.1如食堂設(shè)施設(shè)備需要更新，乙方應(yīng)提前向甲方提出申請，經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)行。9.2.2更新后的設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求。9.3設(shè)施設(shè)備使用規(guī)定9.3.1乙方應(yīng)制定設(shè)施設(shè)備使用規(guī)定，并對員工進(jìn)行培訓(xùn)，保證設(shè)施設(shè)備得到合理使用。9.3.2乙方應(yīng)保證設(shè)施設(shè)備的安全使用，防止安全發(fā)生。第十章員工關(guān)系與溝通10.1員工關(guān)系10.1.1乙方應(yīng)建立健全員工關(guān)系管理制度，維護(hù)和諧的勞動關(guān)系。10.1.2乙方應(yīng)關(guān)心員工生活，及時解決員工在工作中遇到的問題。10.2溝通機(jī)制10.2.1甲方與乙方應(yīng)建立有效的溝通機(jī)制，定期召開會議，交流工作情況和意見建議。10.2.2雙方應(yīng)保持暢通的溝通渠道，及時解決工作中出現(xiàn)的問題。10.3信息公開10.3.1乙方應(yīng)定期向甲方公開食堂運(yùn)營信息，包括菜品價格、食材來源、食品安全狀況等。10.3.2甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)信息，以保障員工的知情權(quán)。第十一章不可抗力與意外事件11.1不可抗力11.1.1在不可抗力事件發(fā)生時，合同雙方應(yīng)相互理解，協(xié)商解決由此造成的影響。11.1.2不可抗力事件包括自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、行為、社會異常事件等。11.2意外事件處理11.2.1對于意外事件，雙方應(yīng)立即采取措施減少損失。11.2.2乙方應(yīng)向甲方報告意外事件，并提供詳細(xì)的報告。11.3不可抗力證明11.3.1乙方應(yīng)提供不可抗力事件的證明文件，如公告、新聞報道等。第十二章合同終止12.1合同終止條件12.1.1本合同在以下情形下可終止：合同期滿；雙方協(xié)商一致；出現(xiàn)不可抗力事件；一方嚴(yán)重違約；法律法規(guī)規(guī)定或合同約定其他終止情形。12.2合同終止通知12.2.1一方?jīng)Q定終止合同時應(yīng)提前____個工作日向?qū)Ψ桨l(fā)出書面通知。12.2.2收到終止通知后，雙方應(yīng)盡快辦理合同終止手續(xù)。第十三章其他條款13.1合同附件13.1.1本合同附件包括但不限于：服務(wù)協(xié)議；菜品標(biāo)準(zhǔn)；人員配置表；設(shè)施設(shè)備清單；財務(wù)結(jié)算明細(xì)。13.2通知方式13.2.1本合同項(xiàng)下的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行，可以通過郵寄、傳真、郵件等方式發(fā)送。13.2.2通知自發(fā)送之日起視為送達(dá)。13.3合同解釋13.3.1本合同未盡事宜，按相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)慣例執(zhí)行。13.3