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文檔簡介

農業(yè)種植行業(yè)農產品質量安全保證書合同編號:__________甲方(種植方):甲方名稱:__________甲方地址:__________甲方聯(lián)系方式:__________乙方(收購方/監(jiān)管方):乙方名稱:__________乙方地址:__________乙方聯(lián)系方式:__________一、前言1.1背景人們對食品安全的關注度不斷提高,農產品質量安全成為農業(yè)種植行業(yè)的重要課題。為了保證農產品的質量安全,維護消費者的健康和權益,甲乙雙方本著平等、自愿、公平和誠實信用的原則,簽訂本農產品質量安全保證書。1.2目的本保證書的目的在于明確甲乙雙方在農產品種植、生產、檢測、銷售等環(huán)節(jié)中的質量安全責任和義務,保證農產品符合國家相關標準和要求,為消費者提供安全、優(yōu)質的農產品。二、定義與解釋2.1相關術語定義(1)農產品:指在農業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。(2)質量安全:指農產品符合國家相關標準和要求,不存在危害人體健康和安全的因素。(3)種植過程:指從土地準備、種子和種苗選擇、種植管理、病蟲害防治到收獲的全過程。(4)檢測與檢驗:指對農產品進行的質量檢測和檢驗活動,以確定其是否符合相關標準和要求。(5)質量安全記錄與追溯:指對農產品種植、生產、檢測、銷售等環(huán)節(jié)的相關信息進行記錄和管理,以便實現(xiàn)產品的追溯和質量安全管理。2.2解釋規(guī)則(1)本保證書的解釋應遵循法律法規(guī)的規(guī)定和行業(yè)慣例。(2)如本保證書中的條款存在歧義或模糊之處,甲乙雙方應通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,按照法律法規(guī)的規(guī)定進行解釋。三、農產品質量安全標準3.1國家標準甲方所種植的農產品應符合國家相關質量安全標準,包括但不限于《農產品質量安全法》、《食品安全國家標準》等規(guī)定的標準。3.2行業(yè)標準農產品應符合國家相關行業(yè)標準,如《綠色食品標準》、《有機農產品標準》等。3.3企業(yè)標準甲方應制定并執(zhí)行不低于國家標準和行業(yè)標準的企業(yè)標準,保證農產品的質量安全。企業(yè)標準應包括農產品的品種、種植技術、病蟲害防治、農藥和化肥使用、收獲、儲存、運輸等環(huán)節(jié)的質量安全要求。四、種植過程的質量控制4.1土壤和水源管理(1)甲方應選擇適宜種植的土地,并對土壤進行檢測和改良,保證土壤符合農產品種植的要求。土壤檢測應包括土壤肥力、酸堿度、重金屬含量等指標。(2)甲方應合理使用水源,保證灌溉水符合國家相關標準和要求。灌溉水檢測應包括水質的酸堿度、重金屬含量、農藥殘留等指標。4.2種子和種苗的選擇(1)甲方應選擇優(yōu)質、抗病、抗逆性強的種子和種苗,并從正規(guī)渠道購買。種子和種苗應符合國家相關標準和要求,具有相應的檢疫證明和質量檢測報告。(2)甲方應根據當地的氣候、土壤條件和種植季節(jié),選擇適宜的品種進行種植。在種植前,應對種子和種苗進行消毒和處理,以減少病蟲害的發(fā)生。4.3農藥和化肥的使用(1)甲方應按照國家相關規(guī)定和標準,合理使用農藥和化肥。農藥和化肥的使用應遵循安全、有效、經濟的原則,不得超范圍、超劑量使用。(2)甲方應建立農藥和化肥的使用記錄,記錄農藥和化肥的名稱、劑型、使用時間、使用劑量、使用方法、使用地點等信息。使用記錄應保存至少兩年。(3)甲方應嚴格遵守農藥的安全間隔期和化肥的使用限量,保證農產品在收獲時農藥殘留和化肥污染符合國家相關標準和要求。五、農產品的檢測與檢驗5.1檢測項目與頻率(1)甲方應按照國家相關標準和要求,對農產品進行質量檢測。檢測項目包括但不限于農藥殘留、重金屬含量、微生物指標、營養(yǎng)成分等。(2)農產品的檢測頻率應根據農產品的品種、種植季節(jié)、病蟲害發(fā)生情況等因素確定。一般情況下,農產品在收獲前應進行至少一次全面檢測,在儲存和銷售過程中應定期進行抽檢。5.2檢測方法與標準(1)農產品的檢測方法應按照國家相關標準和規(guī)定進行。檢測方法應科學、準確、可靠,能夠有效檢測出農產品中的質量安全問題。(2)農產品的檢測標準應符合國家相關標準和要求。檢測結果應客觀、公正、準確,能夠真實反映農產品的質量安全狀況。5.3檢驗機構的選擇(1)甲方應選擇具有相應資質和能力的檢驗機構進行農產品的檢測和檢驗。檢驗機構應具備國家認可的實驗室資質和專業(yè)的檢測人員,能夠按照國家相關標準和要求進行檢測和檢驗。(2)乙方有權對甲方選擇的檢驗機構進行審核和確認。如乙方對檢驗機構的資質和能力有異議,甲方應重新選擇檢驗機構進行檢測和檢驗。六、質量安全記錄與追溯6.1種植過程記錄(1)甲方應詳細記錄農產品的種植過程,包括土地準備、種子和種苗選擇、種植時間、施肥、澆水、病蟲害防治、收獲時間等信息。(2)種植過程記錄應真實、準確、完整,不得虛假記錄或篡改記錄。記錄應保存至少兩年,以備查閱。6.2投入品使用記錄(1)甲方應記錄農藥、化肥、種子、種苗等投入品的購買、使用情況,包括投入品的名稱、規(guī)格、生產廠家、生產日期、使用時間、使用劑量、使用方法等信息。(2)投入品使用記錄應與種植過程記錄相對應,保證投入品的使用符合國家相關規(guī)定和標準。記錄應保存至少兩年,以備查閱。6.3銷售記錄與追溯(1)甲方應建立農產品的銷售記錄,包括銷售時間、銷售數量、銷售對象、銷售價格等信息。(2)銷售記錄應與種植過程記錄和投入品使用記錄相對應,保證農產品的質量安全可追溯。如發(fā)生質量安全問題,甲方應能夠根據銷售記錄及時召回問題產品。七、質量安全管理體系7.1質量管理團隊(1)甲方應建立健全質量安全管理團隊,明確質量管理職責和權限。質量管理團隊應包括種植技術人員、質量檢測人員、質量管理人員等。(2)質量管理團隊應具備相應的專業(yè)知識和技能,能夠有效地開展質量安全管理工作。甲方應定期對質量管理團隊進行培訓和考核,提高其業(yè)務水平和工作能力。7.2內部培訓與教育(1)甲方應定期組織內部培訓和教育活動,提高員工的質量安全意識和業(yè)務水平。培訓內容應包括國家相關法律法規(guī)、質量安全標準、種植技術、病蟲害防治、農藥和化肥使用等方面的知識。(2)內部培訓和教育活動應記錄在案,包括培訓時間、培訓內容、參加人員、培訓效果等信息。甲方應定期對培訓效果進行評估和改進。7.3質量審核與改進(1)甲方應定期對農產品的質量安全管理體系進行審核和評估,發(fā)覺問題及時整改。審核內容應包括種植過程、投入品使用、檢測與檢驗、質量安全記錄與追溯等方面的情況。(2)甲方應根據審核和評估結果,制定改進措施,不斷完善質量安全管理體系。改進措施應明確責任人和完成時間,保證措施的有效實施。八、包裝與標識8.1包裝材料的要求(1)農產品的包裝材料應符合國家相關標準和要求,無毒、無害、無污染,具有良好的透氣性、防潮性和保鮮性。(2)包裝材料應堅固耐用,能夠保護農產品在儲存、運輸和銷售過程中不受損壞。8.2標識內容與規(guī)范(1)農產品的標識應符合國家相關標準和要求,包括產品名稱、產地、生產日期、保質期、質量等級、生產許可證號、執(zhí)行標準號等信息。(2)標識內容應真實、準確、清晰,不得虛假標注或誤導消費者。標識應易于識別和讀取,不得模糊不清或難以辨認。8.3包裝與標識的檢驗(1)甲方應對農產品的包裝和標識進行檢驗,保證包裝材料符合要求,標識內容準確、清晰、完整。(2)乙方有權對農產品的包裝和標識進行抽查,如發(fā)覺包裝和標識不符合要求,甲方應及時整改。九、儲存與運輸9.1儲存環(huán)境與條件(1)甲方應提供適宜的儲存環(huán)境和條件,保證農產品在儲存過程中質量安全不受影響。儲存環(huán)境應清潔、干燥、通風良好,溫度、濕度應符合農產品的儲存要求。(2)甲方應根據農產品的特性和儲存要求,采取相應的儲存措施,如分類存放、防潮、防蟲、防鼠等。9.2運輸工具與方式(1)甲方應選擇合適的運輸工具和方式,保證農產品在運輸過程中質量安全不受影響。運輸工具應清潔、衛(wèi)生、無異味,具有良好的通風和保溫功能。(2)運輸方式應根據農產品的特性和運輸距離選擇,如冷藏運輸、保鮮運輸、普通運輸等。在運輸過程中,應避免農產品受到擠壓、碰撞、顛簸等損傷。9.3儲存與運輸過程的質量控制(1)甲方應建立儲存與運輸過程的質量控制制度,對農產品的儲存和運輸過程進行監(jiān)控和管理。(2)在儲存和運輸過程中,甲方應定期對農產品的質量進行檢查,如發(fā)覺質量問題應及時采取措施進行處理。十、責任與賠償10.1質量安全責任的界定(1)甲方對所種植的農產品質量安全負責。如因甲方原因導致農產品質量安全不符合國家相關標準和要求,甲方應承擔相應的法律責任。(2)乙方對農產品的質量安全有監(jiān)督和管理的責任。如乙方發(fā)覺甲方存在質量安全問題,應及時通知甲方進行整改;如甲方未按要求進行整改,乙方有權采取相應的措施,包括暫停收購、解除合同等。10.2賠償范圍與方式(1)如因農產品質量安全問題給乙方或消費者造成損失,甲方應承擔相應的賠償責任。賠償范圍包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、護理費、交通費、營養(yǎng)費、殘疾賠償金、死亡賠償金、財產損失等。(2)賠償方式可以是現(xiàn)金賠償、貨物賠償或其他雙方協(xié)商一致的賠償方式。甲方應在接到乙方或消費者的賠償要求后,及時進行處理并支付賠償款。10.3免責條款(1)如因不可抗力等不可預見、不可避免、不可克服的原因導致農產品質量安全問題或無法履行本保證書的約定,甲乙雙方互不承擔責任。但應及時通知對方,并采取相應的措施減少損失。(2)如因乙方原因導致農產品質量安全問題或無法履行本保證書的約定,乙方應承擔相應的責任。十一、合同的變更與解除11.1變更的條件與程序(1)本合同的變更須經甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。(2)如因國家法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素導致本合同無法履行或部分無法履行,甲乙雙方應協(xié)商變更本合同的相關內容。11.2解除的情形與后果(1)如甲方未按照本保證書的約定履行質量安全責任,經乙方書面通知后仍未改正的,乙方有權解除本合同,并要求甲方承擔相應的違約責任。(2)如乙方未按照本合同的約定支付貨款或履行其他義務,經甲方書面通知后仍未改正的,甲方有權解除本合同,并要求乙方承擔相應的違約責任。(3)本合同解除后,甲乙雙方應按照法律法規(guī)的規(guī)定和本合同的約定處理善后事宜。十二、爭議解決12.1協(xié)商解決甲乙雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。12.2仲裁機構與規(guī)則(如雙方約定仲裁解決爭議,應在此處明確仲裁機構和仲裁規(guī)則)12.3訴訟管轄法院本合同的簽訂地為__________,如發(fā)生訴訟,應由合同簽訂地的人民法院管轄。十三、通知與送達13.1通知的方式與內容(1)甲乙雙方之間的通知應以書面形式作出,包括但不限于信函、傳真、郵件等。通知的內容應包括通知的主題、具體內容、通知的時間和發(fā)出通知的一方的簽名或蓋章。(2)如一方變更通知的方式或地址,應提前書面通知對方。13.2送達的確認與效力(1)通知以信函方式送達的,以掛號信或特快專遞的簽收日期為送達日期;通知以傳真方式送達的,以傳真發(fā)出的日期為送達日期;通知以郵件方式送達的,以郵件發(fā)送成功的日期為送達日期。(2)通知送達后,即視為對方已經知曉通知的內容,對方應按照通知的要求履行相應的義務。十四、附則14.1合同的生效與期限(1)本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年。(2)本合同期滿后,如甲乙雙方無異議,則本合同自動延續(xù)______年。14

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