餐飲行業(yè)食品安全風(fēng)險控制合同合同編號：__________甲方（餐飲企業(yè)）：企業(yè)名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（風(fēng)險控制服務(wù)提供方）：企業(yè)名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________一、合同主體1.甲方（餐飲企業(yè)）1.1甲方企業(yè)信息甲方為一家在[具體地區(qū)]合法注冊并經(jīng)營的餐飲企業(yè)，擁有[具體餐廳名稱]等經(jīng)營場所，具備從事餐飲服務(wù)的相關(guān)資質(zhì)和許可證。1.2甲方聯(lián)系人及聯(lián)系方式甲方指定[聯(lián)系人姓名]作為本合同的聯(lián)系人，其聯(lián)系電話為[電話號碼]，電子郵箱為[郵箱地址]。2.乙方（風(fēng)險控制服務(wù)提供方）2.1乙方企業(yè)信息乙方是一家專業(yè)從事食品安全風(fēng)險控制服務(wù)的企業(yè)，具備相關(guān)的專業(yè)知識和經(jīng)驗，擁有一支專業(yè)的團隊，能夠為甲方提供全面的食品安全風(fēng)險控制服務(wù)。2.2乙方聯(lián)系人及聯(lián)系方式乙方指定[聯(lián)系人姓名]作為本合同的聯(lián)系人，其聯(lián)系電話為[電話號碼]，電子郵箱為[郵箱地址]。二、服務(wù)內(nèi)容與范圍3.食品安全風(fēng)險評估3.1評估范圍與標(biāo)準(zhǔn)乙方將對甲方的餐飲經(jīng)營場所、食品原材料采購、食品加工制作、食品儲存、食品配送等環(huán)節(jié)進行全面的食品安全風(fēng)險評估。評估標(biāo)準(zhǔn)將依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及甲方的實際情況進行制定。3.2評估周期與報告乙方將每[具體周期]對甲方進行一次食品安全風(fēng)險評估，并在評估完成后的[具體時間]內(nèi)出具詳細的評估報告。評估報告將包括評估的結(jié)果、發(fā)覺的問題以及相應(yīng)的改進建議。4.食品安全培訓(xùn)4.1培訓(xùn)內(nèi)容與計劃乙方將根據(jù)甲方的需求和實際情況，為甲方制定個性化的食品安全培訓(xùn)內(nèi)容和計劃。培訓(xùn)內(nèi)容將包括食品安全法律法規(guī)、食品安全知識、食品加工操作規(guī)范、食品安全管理等方面。4.2培訓(xùn)方式與對象培訓(xùn)方式將采用線上線下相結(jié)合的方式，包括課堂講授、現(xiàn)場操作演示、案例分析等。培訓(xùn)對象將包括甲方的管理人員、廚師、服務(wù)員等與食品安全相關(guān)的人員。5.食品安全管理制度建設(shè)5.1制度制定與完善乙方將根據(jù)甲方的實際情況，為甲方制定完善的食品安全管理制度，包括食品采購管理制度、食品加工制作管理制度、食品儲存管理制度、食品配送管理制度、食品安全應(yīng)急預(yù)案等。5.2制度執(zhí)行監(jiān)督乙方將對甲方的食品安全管理制度執(zhí)行情況進行監(jiān)督，定期對甲方的食品安全管理工作進行檢查和評估，保證甲方的食品安全管理制度得到有效執(zhí)行。三、服務(wù)費用與支付方式6.服務(wù)費用明細6.1各項服務(wù)費用標(biāo)準(zhǔn)食品安全風(fēng)險評估服務(wù)費用為[具體金額]元/次；食品安全培訓(xùn)服務(wù)費用為[具體金額]元/人/次；食品安全管理制度建設(shè)服務(wù)費用為[具體金額]元。6.2總費用計算方式總費用將根據(jù)甲方實際需要的服務(wù)項目和服務(wù)次數(shù)進行計算。具體計算公式為：總費用=食品安全風(fēng)險評估服務(wù)費用×評估次數(shù)食品安全培訓(xùn)服務(wù)費用×培訓(xùn)人數(shù)×培訓(xùn)次數(shù)食品安全管理制度建設(shè)服務(wù)費用。7.支付方式與時間7.1付款方式選擇甲方可以選擇以下付款方式之一：（1）銀行轉(zhuǎn)賬；（2）支票；（3）現(xiàn)金。7.2付款時間節(jié)點甲方應(yīng)在收到乙方出具的發(fā)票后的[具體時間]內(nèi)支付相應(yīng)的服務(wù)費用。具體付款時間節(jié)點如下：（1）在本合同簽訂后的[具體時間]內(nèi)，甲方向乙方支付合同總費用的[具體比例]作為預(yù)付款；（2）在乙方完成每次食品安全風(fēng)險評估并出具評估報告后的[具體時間]內(nèi)，甲方向乙方支付食品安全風(fēng)險評估服務(wù)費用；（3）在乙方完成每次食品安全培訓(xùn)并經(jīng)甲方確認后的[具體時間]內(nèi)，甲方向乙方支付食品安全培訓(xùn)服務(wù)費用；（4）在乙方完成食品安全管理制度建設(shè)并經(jīng)甲方驗收合格后的[具體時間]內(nèi)，甲方向乙方支付食品安全管理制度建設(shè)服務(wù)費用。四、服務(wù)期限與地點8.服務(wù)期限8.1起始時間與結(jié)束時間本合同的服務(wù)期限自[起始時間]起至[結(jié)束時間]止。8.2服務(wù)期限的延長與終止（1）若雙方在服務(wù)期限屆滿前，均認為有必要延長服務(wù)期限的，應(yīng)在服務(wù)期限屆滿前[具體時間]內(nèi)，以書面形式協(xié)商確定延長的期限和相關(guān)事宜。（2）若一方違反本合同的約定，另一方有權(quán)提前終止本合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.服務(wù)地點9.1具體服務(wù)場所乙方的服務(wù)場所為甲方的餐飲經(jīng)營場所，包括[具體餐廳地址]等。9.2服務(wù)地點的變更若甲方的餐飲經(jīng)營場所發(fā)生變更，甲方應(yīng)提前[具體時間]通知乙方，并提供新的服務(wù)場所的相關(guān)信息。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，在新的服務(wù)場所繼續(xù)為甲方提供服務(wù)，但甲方應(yīng)承擔(dān)因服務(wù)地點變更而產(chǎn)生的額外費用。五、雙方權(quán)利與義務(wù)10.甲方權(quán)利與義務(wù)10.1甲方享有的權(quán)利（1）甲方有權(quán)要求乙方按照本合同的約定提供食品安全風(fēng)險控制服務(wù)。（2）甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)工作進行監(jiān)督和檢查，提出意見和建議。（3）甲方有權(quán)根據(jù)本合同的約定，要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2甲方應(yīng)履行的義務(wù)（1）甲方應(yīng)按照本合同的約定，及時向乙方支付服務(wù)費用。（2）甲方應(yīng)積極配合乙方的服務(wù)工作，提供必要的協(xié)助和支持，包括但不限于提供相關(guān)的資料和信息、安排相關(guān)人員參加培訓(xùn)和檢查等。（3）甲方應(yīng)嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加強食品安全管理，保證食品安全。11.乙方權(quán)利與義務(wù)11.1乙方享有的權(quán)利（1）乙方有權(quán)要求甲方按照本合同的約定支付服務(wù)費用。（2）乙方有權(quán)根據(jù)本合同的約定，要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。（3）乙方有權(quán)對甲方的食品安全管理工作進行監(jiān)督和檢查，提出意見和建議。11.2乙方應(yīng)履行的義務(wù)（1）乙方應(yīng)按照本合同的約定，為甲方提供全面的食品安全風(fēng)險控制服務(wù)，保證服務(wù)質(zhì)量。（2）乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密和個人隱私，不得泄露甲方的相關(guān)信息。（3）乙方應(yīng)及時向甲方反饋服務(wù)工作的進展情況和發(fā)覺的問題，提出改進建議。六、食品安全處理12.預(yù)防措施12.1風(fēng)險預(yù)警機制乙方應(yīng)協(xié)助甲方建立食品安全風(fēng)險預(yù)警機制，對可能出現(xiàn)的食品安全問題進行提前預(yù)警，并提出相應(yīng)的防范措施。12.2應(yīng)急預(yù)案制定乙方應(yīng)根據(jù)甲方的實際情況，為甲方制定完善的食品安全應(yīng)急預(yù)案，包括應(yīng)急組織機構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。13.處理流程13.1報告與響應(yīng)一旦發(fā)生食品安全，甲方應(yīng)立即向乙方報告，并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。乙方應(yīng)在接到報告后的[具體時間]內(nèi)，組織專業(yè)人員趕赴現(xiàn)場，協(xié)助甲方進行處理。13.2調(diào)查與處理乙方應(yīng)協(xié)助甲方對食品安全進行調(diào)查，查明原因，確定責(zé)任。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，乙方應(yīng)協(xié)助甲方制定相應(yīng)的處理措施，包括對受害者的賠償、對責(zé)任人的處罰、對食品安全管理工作的改進等。14.責(zé)任承擔(dān)與賠償14.1責(zé)任的認定根據(jù)食品安全的調(diào)查結(jié)果，按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確定責(zé)任。若是由于甲方違反本合同的約定或國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；若是由于乙方未按照本合同的約定提供服務(wù)而導(dǎo)致的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。14.2賠償方式與范圍對于因食品安全而給甲方或第三方造成的損失，責(zé)任方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行賠償。賠償范圍包括但不限于人身傷害賠償、財產(chǎn)損失賠償、名譽損失賠償?shù)?。七、保密條款15.保密內(nèi)容與范圍15.1雙方需保密的信息雙方在本合同履行過程中所涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個人隱私以及其他未公開的信息，均屬于保密內(nèi)容。15.2保密期限本合同的保密期限為自本合同生效之日起至本合同終止之日后[具體時間]止。16.保密責(zé)任與違約責(zé)任16.1雙方的保密責(zé)任雙方應(yīng)采取必要的措施，保證保密信息的安全。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露、使用或允許第三方使用保密信息。16.2違反保密條款的違約責(zé)任若一方違反本保密條款的約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[具體金額]元，并賠償對方因此而遭受的損失。若違約金不足以彌補對方的損失，違約方還應(yīng)繼續(xù)承擔(dān)賠償責(zé)任。八、違約責(zé)任與爭議解決17.違約責(zé)任17.1甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同的約定支付服務(wù)費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向乙方支付違約金。若逾期超過[具體時間]天，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付已提供服務(wù)的費用及違約金。若甲方違反本合同的其他約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向乙方支付違約金[具體金額]元，并賠償乙方因此而遭受的損失。17.2乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同的約定提供服務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向甲方支付違約金[具體金額]元，并按照本合同的約定重新提供服務(wù)或采取補救措施。若乙方的違約行為給甲方造成了損失，乙方還應(yīng)賠償甲方的損失。18.爭議解決方式18.1協(xié)商解決雙方在本合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。18.2仲裁或訴訟選擇若雙方在本合同中約定了仲裁條款，則應(yīng)按照仲裁條款的約定，將爭議提交仲裁機構(gòu)進行仲裁。若雙方未約定仲裁條款，則應(yīng)通過訴訟方式解決爭議。九、合同變更與解除19.合同變更條件與程序19.1雙方協(xié)商變更的情形本合同的任何變更或補充，須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。19.2變更合同的程序雙方應(yīng)就變更事項進行協(xié)商，達成一致意見后，簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議應(yīng)明確變更的內(nèi)容、原因、生效時間等事項，并由雙方簽字蓋章。20.合同解除條件與程序20.1雙方協(xié)商解除的情形雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以解除本合同。20.2法定解除的情形根據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，當(dāng)出現(xiàn)法定解除情形時，一方有權(quán)解除本合同。20.3解除合同的程序一方提出解除合同的，應(yīng)向?qū)Ψ桨l(fā)出書面解除通知。對方對解除通知有異議的，應(yīng)在收到解除通知后的[具體時間]內(nèi)提出書面異議。若對方未在規(guī)定時間內(nèi)提出異議，視為同意解除合同。解除合同的通知送達對方時，本合同解除。十、不可抗力21.不可抗力的定義與范圍21.1不可抗力的認定標(biāo)準(zhǔn)不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。21.2不可抗力的具體情形包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺風(fēng)等）、行為（如征收、征用、禁令等）、社會異常事件（如戰(zhàn)爭、停工、騷亂等）。22.不可抗力的通知與證明22.1通知的時間與方式當(dāng)一方遭受不可抗力事件影響時，應(yīng)在[具體時間]內(nèi)以書面形式通知對方，并提供有關(guān)不可抗力事件的證明文件。22.2證明文件的提供遭受不可抗力事件的一方應(yīng)在合理期限內(nèi)提供有關(guān)不可抗力事件的證明文件，如部門出具的證明、新聞報道、專業(yè)機構(gòu)的鑒定報告等。23.不可抗力的后果與處理23.1對合同履行的影響因不可抗力事件導(dǎo)致本合同無法履行或部分無法履行的，受不可抗力影響的一方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并在不可抗力事件結(jié)束后盡快恢復(fù)履行本合同。23.2雙方的責(zé)任分擔(dān)與免除若不可抗力事件導(dǎo)致本合同的履行受到影響，雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件的影響程度，協(xié)商確定各自的責(zé)任分擔(dān)和免除事項。如部分履行的，應(yīng)按照履行部分與合同約定的比例確定各自的權(quán)利和義務(wù)；如全部無法履行的，本合同終止，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。十一、通知與送達24.通知的方式與內(nèi)容24.1書面通知的要求本合同項下的通知應(yīng)以書面形式作出，包括但不限于信函、傳真、郵件等。通知應(yīng)載明通知的事項、時間、地點、聯(lián)系人等內(nèi)容。24.2通知的內(nèi)容要點通知的內(nèi)容應(yīng)明確、具體，能夠使對方清楚地了解通知的意圖和要求。通知的內(nèi)容應(yīng)包括但不限于合同履行情況、違約情況、變更事項、解除事項等。25.送達的確認與時間25.1送達的確認方式通知以信函方式送達的，以收件人簽收之日為送達日期；以傳真方式送達的，以傳真發(fā)送成功的日期為送達日期；以郵件方式送達的，以郵件發(fā)送成功的日期為送達日期。若收件人拒絕簽收或無法送達的，通知以退回之日或公告之日為送達日期。25.2送達時間的認定送達時間的認定應(yīng)以通知到達對方的時間為準(zhǔn)。若通知在非工作日送達的，應(yīng)以工作日的第一天為送達日期。十二、其他條款26.法律適用與解釋26.1合同適用的法律本合同的簽訂、履行、變更和解除等事宜，均適用中華人民共和國法律。26.2合同條款的解釋本合同的解釋應(yīng)遵循誠實信用、公平合理的原則。若對本合同的條款存在爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，應(yīng)按照中華人民共和國法律的規(guī)定進行解釋。27.合同的完整性與獨立性27.1合同的完整性聲明本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于食品安全風(fēng)險控制服務(wù)的完整協(xié)議，取代雙方之前就本合同事項所達成的任何口頭或書面協(xié)議。27.2合同條款的獨立性本合同的各項條