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文檔簡介

商場(超市)各崗位職責(zé)

保安員崗位職責(zé)

直屬部門:保安部

直屬上級(jí):保安部正、副主管

適用范圍:消防員、稽核員、監(jiān)控員、安全員

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)本店顧客、員工和外來人員的安全管理

2.負(fù)責(zé)本店商品和資產(chǎn)的安全管理

3.負(fù)責(zé)本店收銀區(qū)、金庫、送款等錢財(cái)安全

4.負(fù)責(zé)本店消防安全管理

5.負(fù)責(zé)稽核顧客所購商品

6.負(fù)責(zé)突發(fā)事故處理、人員疏散

7.車輛、門鎖、鑰匙管理

8.開門關(guān)門作業(yè)及貨物進(jìn)出管理

9.專業(yè)文件歸檔、保管

主要工作:

1.定期消防設(shè)備檢查、消防隱患檢查,制定火災(zāi)應(yīng)變措施并組織執(zhí)

行,做好全員消防安全教育

2.在營業(yè)時(shí)間內(nèi)對收銀區(qū)連續(xù)監(jiān)控,保證錢財(cái)安全。維護(hù)顧客財(cái)物

不受損失

3.處理和平息顧客與顧客、顧客與員工、員工與員工之間在現(xiàn)場發(fā)

生的沖突

4.稽核顧客的購物是否與銷售明細(xì)表相符,確保顧客無遺漏商品

5.防止盜竊事件發(fā)生

6.開門前檢查所有上鎖門是否正常,在職值班保安員巡場檢查關(guān)門

前清場,關(guān)門后定時(shí)監(jiān)視報(bào)警,外場巡場

7.收貨區(qū)檢查廠商攜帶出入商場的物品,核對攜出人身份與表上所

列核實(shí)是否相同,攜出日期與所填日期為同一日,攜出物品與表上所

列相同。檢查交貨完畢車輛是否夾帶本商場設(shè)備及商品

8.突發(fā)事故處理:買賣糾紛、盜竊、蓄意破壞、干擾、停水、停電、

風(fēng)災(zāi)、水災(zāi)、地震等應(yīng)變及支援處理

9.疏導(dǎo)交通

10.員工通道管理

輔助工作:

1.顧客服務(wù):解答顧客咨詢,在不影響本職工作的情況下,帶顧

客到其要求的地點(diǎn)。對顧客詢問不知的內(nèi)容,主動(dòng)幫助咨詢相關(guān)的工

作人員,直到問題解決

2.衛(wèi)生清潔:協(xié)助做好賣場內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生、整潔

整理購物車,放回應(yīng)有的位置。

文員崗位職責(zé)

直屬部門:店內(nèi)各部門

直屬上級(jí):各部門經(jīng)理或主管

適用范圍:店內(nèi)各部門文員、一般工作人員

工作職責(zé):

1.打字處理工作

2.信息的上傳下達(dá)

3.文件歸檔、保管

4.工作記錄

5.來訪客人通報(bào)及接待

6.本工作區(qū)域清潔

主要工作:

1.完成公司、部門交辦的事項(xiàng),追蹤結(jié)果及時(shí).匯報(bào)

2.完成日常的正常管轄范圍內(nèi)的工作

3.接聽電話做留言記錄、訊息處理

4.工作資料的保存、分類、歸檔、保管

輔助工作:

1.顧客服務(wù):解答顧客咨詢,在不影響本職工作的情況下,帶顧客

到其要求的地點(diǎn)。對顧客詢問不知的內(nèi)容,主動(dòng)幫助咨詢相關(guān)的其它

工作人員,直到問題解決

2.節(jié)假日協(xié)助銷售服務(wù)

3.協(xié)助庫存盤點(diǎn)工作

4.與內(nèi)外聯(lián)絡(luò)部門維持友好聯(lián)系

工程技術(shù)專業(yè)人員崗位職責(zé)

直屬部門:工程部

直屬上級(jí):工程部主管

適用范圍:水、電工、維修工

崗位職責(zé):

1.保證整個(gè)賣場的水、電和煤氣(液化氣)的正常供應(yīng)

2.空調(diào)的開放、調(diào)控

3.更換燈管、插座

4.水管的維修

5.發(fā)電機(jī)房設(shè)備的維修、保養(yǎng)

6.開、閉霓虹燈、射燈、球形燈、燈箱廣告

7.手扶電梯的開停

8.停電時(shí),啟動(dòng)發(fā)電機(jī),及時(shí)供電

9.對水、電設(shè)備做安全檢查

10.處理水、電突發(fā)事件

主要工作:

1.水、電設(shè)備的維修與更換(燈管、插座、水龍頭等)

2.專業(yè)設(shè)備的檢查與保養(yǎng)(電梯等)

3.非專業(yè)設(shè)備的維修(手推車、棧板、叉車、貨架、辦公桌/椅)

4.工程技術(shù)專業(yè)文件的歸檔工作

5.店內(nèi)土木建筑工程的維護(hù),防止漏雨等現(xiàn)象

6.修補(bǔ)破損地板

7.及時(shí)開、閉霓虹燈、射燈、廣告燈箱、球彩燈

8.維修工具的保存,維修用耗材的控管

9.工具、用料的管理

10.辦公室內(nèi)和工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生

輔助工作:

1.協(xié)助做好顧客服務(wù)工作

2.節(jié)約用水、用電、用煤氣(液化氣)工作

3.安全防火工作

電腦部專業(yè)人員崗位職責(zé)

直屬部門:電腦部

直屬上級(jí):電腦部主管

適用范圍:電腦部員工、ALC人員

崗位職責(zé):

1.保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)作

2.保證電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確傳遞

3.電腦設(shè)備的維修、保養(yǎng)、運(yùn)行

4.商品資料的錄入、儲(chǔ)存、更新工作

5.信息資料的保密工作

6.及時(shí)幫助查實(shí)銷售情況

7.為收貨、收銀等部門作技術(shù)支持

8.電腦辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作

9.電腦部所用耗材的控管

主要工作:

1.夜間運(yùn)行NIGHTRUN數(shù)據(jù)的備份工作

2.分發(fā)NIGIITRUN報(bào)表到各部門

3.維持每臺(tái)收銀機(jī)、收貨電腦、電子秤及店內(nèi)其它電子子設(shè)備的正

常運(yùn)作

4.各類打印機(jī)、服務(wù)器的正常保養(yǎng)及維護(hù)

5.打印臨時(shí)所需報(bào)表

6.檢查收貨部電腦運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常

7.供應(yīng)商、新品的錄入

8.打印價(jià)格卡

9.更改商品資料、商品價(jià)格

10.做快訊商品的錄入工作

輔助工作:

1.協(xié)助做好顧客服務(wù)工作

2.協(xié)助做好庫存盤點(diǎn)工作

3.向各部門提供信息服務(wù)

4.協(xié)助安全防火、防盜的工作

臨時(shí)工崗位職責(zé)

直屬部門:顧客服務(wù)部

直屬上級(jí):客服部主管

適用范圍:推車臨時(shí)工/售賣購物袋臨時(shí)工

肉位責(zé)任:

1.保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)安全,不得故意損壞或蓄意破壞;防止財(cái)產(chǎn)丟失

2.保證購物車及時(shí)回收,不得堵塞、滯留

3.給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證顧客滿意

4.手推車回收安全作業(yè),不得碰傷顧客

主要工作:

1.每天營業(yè)前檢查購物車有無損壞,并將檢查的結(jié)果及時(shí)通報(bào)主管

2.將推車有秩序地放在賣場的指定地方,方便顧客使用,并指導(dǎo)顧

客正確的使用

3.在顧客完成收銀臺(tái)付款,稽核完成檢查商品后,臨時(shí)工及時(shí)收取

購物車,不得出現(xiàn)購物車堵塞出口、影響正常秩序的情況發(fā)生

4.將收取的購物車快速推回賣場指定位置停放,以便顧客使用

5.售賣購物袋的臨時(shí)工,每天開店?duì)I業(yè)前到行政部領(lǐng)取購物袋,準(zhǔn)

時(shí)到達(dá)工作崗位。營業(yè)結(jié)束后將剩余購物袋和現(xiàn)金交到行政部核對

6.定期盤點(diǎn)手推車、購物袋,將盤點(diǎn)結(jié)果報(bào)告主管

輔助工作:

1.清潔手推車,發(fā)現(xiàn)損壞,及時(shí)上報(bào)主管

2.清潔工作區(qū)域

3.協(xié)助引導(dǎo)客人流向,確保出入口的通暢

正確引導(dǎo)顧客,回答顧客咨詢

收銀員崗位職責(zé)

直屬部門:收銀部

直屬上級(jí):收銀部主管

適用范圍:收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺(tái)人員

崗位職責(zé):

1.快速、準(zhǔn)確地收取貨款

2.為顧客提供良好的服務(wù),回答顧客咨詢

3.嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則

4.公司財(cái)產(chǎn)(收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收銀臺(tái)、電腦等)的保養(yǎng)

5.負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺(tái)的清潔衛(wèi)生

主要工作:

1.確保收銀動(dòng)作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高收銀速度和準(zhǔn)確性

2.及時(shí)上交銷售款,及時(shí)作出差異報(bào)告

3.保證前臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生

4.對商業(yè)資料的保密

5.各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞

6.確保金庫和現(xiàn)金的安全

7.保證充足的零用金

8.確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得遺漏

9.及時(shí)拾零,避免影響正常收銀,并將商品存在的問題作好記錄

10.識(shí)別偽鈔

11.嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語

12.規(guī)范化消磁,避免同顧客產(chǎn)生沖突

輔助工作:

1.協(xié)助做好顧客服務(wù)

2.協(xié)助盤點(diǎn)和前區(qū)商品的理貨、補(bǔ)貨

3.提高警惕,注意防盜

客服員崗位職責(zé)

直屬部門:顧客服務(wù)部

直屬上級(jí):客服部主管

適用范圍:客服員、播音員、存包員

崗位職責(zé):

1.注重禮儀禮貌,樹立顧客至上的觀念

2.熟練掌握商場的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項(xiàng)目

3.嚴(yán)格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé),不可以公循私

4.耐心服務(wù),善待顧客

主要工作:

1.每天營業(yè)開始時(shí),迎接顧客

2.接受符合會(huì)員資格的單位或個(gè)人的辦卡申請

3.大宗會(huì)員、顧客登門拜訪和接待

4.顧客投訴的處理和記錄

5.顧客存/取包

6.負(fù)責(zé)促銷商品的贈(zèng)品發(fā)放

7.為大件家電購買者檢測、試機(jī)

8.接受顧客咨詢

9.超市快訊的追蹤、分發(fā)

10.全店的廣播服務(wù)工作

11.使用規(guī)范用語

輔助工作:

1.所有工作區(qū)域(客服臺(tái)、存包處、贈(zèng)品發(fā)放處、電器檢測區(qū)、退

貨處、顧客入口處)隨時(shí)清潔衛(wèi)生

2.愛惜公司財(cái)產(chǎn)(播音系統(tǒng)、電腦、會(huì)員卡打卡機(jī)、過塑機(jī)等)并

定期檢查

3.熟悉各部門分工、商品陳列情況、經(jīng)營原則,了解公司階段性促

銷方案及快訊特價(jià)商品

4.顧客投訴時(shí)應(yīng)認(rèn)真做好記錄,重大問題要及時(shí)報(bào)告

5.避免讓顧客在公共場所吵鬧

6.憑收貨部遞交的贈(zèng)品明細(xì)表到收貨部領(lǐng)取贈(zèng)品

7.當(dāng)顧客前來要求退/換貨時(shí),檢查其是否符合退/換貨要求;樓

面主管來領(lǐng)取退/換貨時(shí),必須仔細(xì)核對其清單上的內(nèi)容并簽字確認(rèn)

8.協(xié)助其他部門的工作(如盤點(diǎn)、防盜、防火等等)

生鮮組員崗位職責(zé)

直屬部門:生鮮部

直屬上級(jí):生鮮部主管/副主管

適用范圍:生鮮區(qū)的組員

崗位職責(zé)

1.保證補(bǔ)貨及時(shí),排面美觀豐滿

2.保證品質(zhì)優(yōu)良,包裝良好,并合理的使用耗材

3.操作間、售賣區(qū)及冷庫、冷柜等地方的清潔衛(wèi)生

4.保證零星商品的及時(shí)回收和破包裝的修復(fù)

5.個(gè)人衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)

6.安全使用電源、水源、煤氣源

主要工作

一、補(bǔ)貨

1.隨時(shí)注意銷售情況,及時(shí)補(bǔ)貨

2.補(bǔ)貨時(shí)注意包裝、品質(zhì)良好

3.補(bǔ)貨必須先進(jìn)先出

二、理貨

1.隨時(shí)整理商品排面

2.破包裝要及時(shí)修復(fù)處理

3.生鮮零星商品必須即時(shí)送回,檢查質(zhì)量良好后再歸位

4.品貨不良的商品耍收回處理,不允許出售過保質(zhì)期的商品及劣質(zhì)、

變質(zhì)產(chǎn)品

三、包裝

1.正確使用耗材和包裝設(shè)備

2.價(jià)簽要貼牢,貼平

3.包裝時(shí)要注意商品的品質(zhì)及衛(wèi)生

四、清潔

1.保持地板、工作臺(tái)的清潔衛(wèi)生

2.及時(shí)清掉垃圾及腐爛商品

3.保持各種用具、刀具、設(shè)備的清潔

4.個(gè)人清潔衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),手耍消毒,工裝干凈,不留指甲,不帶飾

物,不涂指甲油

5.冷柜和銷售區(qū)域的清潔

6.滅蠅、滅蚊、滅螳、滅鼠工作

五、生鮮盤點(diǎn)/整庫

1.做好盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作

2.保證盤點(diǎn)結(jié)果正確

3.保證庫存清楚,碼放安全

六、設(shè)備保養(yǎng)

1.冷藏柜、冷凍柜及冷凍庫、冷藏庫溫度要控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),冷

藏00C至40C,冷凍一180C以下

2.及時(shí)清潔冷柜

3.結(jié)束營業(yè)時(shí)要放下冷柜的遮蓋簾,冷庫鎖門

七、應(yīng)急措施

1.遇到設(shè)備異常時(shí),要及時(shí)報(bào)告修理

2.必要時(shí)將商品轉(zhuǎn)移,減少損失

八、水源、電源

1.節(jié)約用水、用電

2.安全使用電源

3.營業(yè)結(jié)束后要關(guān)閉水源、電源及煤氣

輔助工作

一、服務(wù)顧客

1.禮貌回答顧客咨詢

2.熱情為顧客提供再包裝等服務(wù)

3.制止客人亂拆商品包裝

二、市調(diào)

1.按公司主管的要求安排做市調(diào)

2.市調(diào)資料真實(shí)、準(zhǔn)確

三、安全事項(xiàng)

1.使用機(jī)械設(shè)備的安全

2.使用刀具、器具的安全

3.注意操作安全,防止?fàn)C傷、刮傷

4.遵守煤氣(液化林)操作安全規(guī)則

理貨員(補(bǔ)貨員)崗位職責(zé)

直屬部門:食品部、百貨部

直屬上級(jí):各部門主管、副主管

適用范圍:食品區(qū)、百貨區(qū)的理貨員

崗位職責(zé):

1.保障庫存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源

2.保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

3.保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

4.按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿

5.及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品

6.保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡

7.整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序

8.先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期

9.事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

10.微笑服務(wù),禮貌用語

主要工作

一、補(bǔ)貨

1.補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼

2.檢查價(jià)格卡是否正確,包括DM(促銷)商品的價(jià)格檢查

3.商品與價(jià)格卡要一一對應(yīng)

4.補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)

5.新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名

及收貨日期

6.必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象

7.補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出

8.檢查庫存商品的包裝是否正確

9.補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢

二、理貨

1.檢查商品有無條形碼

2.貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放

3.貨品與價(jià)格卡一一對應(yīng)

4.不補(bǔ)貨時(shí).,通道上不能堆放庫存

5.不允許隨意更改排面

6.破損/拆包貨品及時(shí)處理

三、促進(jìn)銷售,控制損耗

1.依照公司要求填寫“三級(jí)數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫存量、

銷售量、進(jìn)貨量

2.及時(shí)回收零星商品

3.落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗

四、價(jià)簽/條碼

1.按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼

2.價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上

3.剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀

4.條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>

五、清潔

1.通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留

2.貨架上無灰塵、無油污

3.樣品干凈,貨品無灰塵

六、整庫/庫存/盤點(diǎn)

1.庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單

2.所有庫存要封箱

3.庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

4.盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確

輔助工作

一、服務(wù)

1.耐心禮貌解答顧客詢問

2.補(bǔ)貨理貨時(shí)不可擰擾顧客挑選商品

3.及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛

4.制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉庫等

5.對不能解決的問題,及時(shí)請求幫助或向主管匯報(bào)

二、器材管理

1.賣場鋁梯不用時(shí)要放在指定位置

2.封箱膠、打包帶筆物品耍放在指定位置

3.理貨員隨身攜帶:筆1支、戒刀1把、手套一副、封箱膠、便簽

若干

4.各種貨架的配件耍及時(shí)收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它

地方

三、市調(diào)

1.按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)

2.市調(diào)資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對性

四、工作日志

1.條理清楚,字跡工整

2.每日晚班結(jié)束時(shí)寫

3.交待未完成的工作內(nèi)容,早班員工須落實(shí)工作日志所列事項(xiàng)

收貨員崗位職責(zé)

直屬部門:收貨部

直屬上級(jí):收貨部正、副主管

適用范圍:收貨員、退貨員、收貨錄入員

崗位職責(zé):

1.嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物

2.配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量

3.按條碼規(guī)則在商品正確位置貼條形碼

4.負(fù)責(zé)送貨到樓面相應(yīng)的位置

5.負(fù)責(zé)整理周轉(zhuǎn)倉的貨物,按劃分的區(qū)域堆放貨物

6.合理使用叉車及叉車的保養(yǎng)

7.負(fù)責(zé)收貨區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作

8.指導(dǎo)或幫助供應(yīng)商卸貨

9.執(zhí)行退貨工作

10.指揮車輛停放,指導(dǎo)貨物碼放

主要工作:

1.確保收貨商品名稱與訂單一致

2.確保收貨數(shù)量、重量準(zhǔn)確無誤

3.嚴(yán)格把好收貨商品的質(zhì)量關(guān)

4.優(yōu)先驗(yàn)收易化、易腐的生鮮商品及食品

5.優(yōu)先驗(yàn)收快訊商品

6.保證條形碼與商品準(zhǔn)確無誤

7.按條形碼規(guī)則在相應(yīng)商品正確位置貼平、貼牢條形碼

8.嚴(yán)格按商品碼放原則碼放商品

9.保證送貨車及叉車運(yùn)送工作的暢通

10.嚴(yán)格執(zhí)行叉車及卡板的管理規(guī)定

11.保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢

12.所有收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔

13.善對供應(yīng)商,保持和其良好的合作關(guān)系

14.收貨區(qū)域、收貨辦公室、周轉(zhuǎn)倉庫的清潔衛(wèi)生工作

15.收貨設(shè)備的維護(hù)工作(叉車、卡板、電腦、打印機(jī)等)

輔助工作:

1.協(xié)助做好顧客服務(wù)工作

2.協(xié)助做好庫存盤點(diǎn)工作

3.協(xié)助保安在收貨區(qū)域內(nèi)的防范工作

4.防止閑雜人員在收貨區(qū)域隨意進(jìn)出

5.防火、防盜工作

6.協(xié)助空紙皮的整理工作

總務(wù)主管崗位職責(zé)

直屬部門:行政部

直屬上級(jí):行政經(jīng)理

適用范圍:各門店總務(wù)部主管

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)店內(nèi)固定資產(chǎn)記錄和管理;

2.接受各部門費(fèi)用申請;

3.店內(nèi)用品的計(jì)劃、訂制、采購、發(fā)放和庫存管理;

4.負(fù)責(zé)店內(nèi)外清潔衛(wèi)生;

5.負(fù)責(zé)員工服的訂制、發(fā)放、送洗、回收;

6.負(fù)責(zé)員工餐廳的管理。

主要工作:

1.檢查下屬出勤狀況,合理配備人力,控制人事成本;

2.安排各部門定期費(fèi)用預(yù)算申報(bào)并核實(shí);

3.根據(jù)審核的預(yù)算和各部門的申請,按時(shí)采購各種用品;

4.負(fù)責(zé)店內(nèi)用品的管理,發(fā)放工作;

5.負(fù)責(zé)店內(nèi)固定設(shè)施的管理和維修;

6.負(fù)責(zé)員工餐廳的飲食衛(wèi)生、成本核算和秩序管理;

7.與政府有關(guān)職能部門聯(lián)系,保證商場良好的外部環(huán)境。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作;

2.傳達(dá)公司政策、制度并檢查落實(shí)情況;

3.依據(jù)公司規(guī)范,合理安排員工的其他福利。

工程主管崗位職責(zé)

直屬部門:行政部

直屬上級(jí):行政部經(jīng)理

適用范圍:各門店工程部主管

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)商場設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)計(jì)劃的制定;

2.定時(shí)保養(yǎng)設(shè)備,確保設(shè)備開機(jī)和關(guān)機(jī)作業(yè);

3.每周將相關(guān)處理事項(xiàng)記錄呈報(bào)店長簽發(fā)及上報(bào);

4.初審保養(yǎng)合約,送店長審核核定;

5.安排維修人員工作、排班及記錄考勤;

6.執(zhí)行新進(jìn)員工培訓(xùn)和輔導(dǎo);

7.指導(dǎo)相關(guān)部門人員機(jī)器設(shè)備操作訓(xùn)練。

主耍工作:

1.保障商場各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)行;

2.檢查下屬員工的出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;

3.檢查店內(nèi)各項(xiàng)水、電、空調(diào)等設(shè)施的安全運(yùn)行;

4.按照店長和上級(jí)部門要求,負(fù)責(zé)實(shí)施工程改造;

5.指導(dǎo)店內(nèi)工程施工,控制工程成本;

6.店內(nèi)各項(xiàng)專業(yè)設(shè)備的維修、保養(yǎng);

7.負(fù)責(zé)工程工具、用料的管理二

8.負(fù)責(zé)工程技術(shù)專業(yè)文件的歸檔工作;

9.與政府有關(guān)職能部門聯(lián)系,保證商場良好的外部環(huán)境"

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作;

2.傳達(dá)公司政策、制度并檢查落實(shí)情況。

保安主管崗位職責(zé)

直屬部門:行政部

直屬上級(jí):行政部經(jīng)理

適用范圍:各門店保安部主管

崗位職責(zé):

1.保證店面正常經(jīng)營;

2.負(fù)責(zé)店面人員、財(cái)產(chǎn)、商品的安全;

3.負(fù)責(zé)突發(fā)事件的處理和操作;

4.負(fù)責(zé)與政府各相關(guān)部門的聯(lián)系。

主要工作:

1.負(fù)責(zé)商場人員、商品、物品的安全,負(fù)責(zé)維護(hù)商場的治安秩序,

處理突發(fā)事件;

2.負(fù)責(zé)商場稽查,防止偷竊并對盜竊行為依照公司規(guī)定處置;

3.負(fù)責(zé)安全員、消防員、稽核員的工作指導(dǎo)和員工培訓(xùn),定期組織

學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),定期進(jìn)行考核;

4.負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、外賓來公司時(shí)護(hù)接、護(hù)送,保證安全;

5.協(xié)調(diào)政府各治安部門和相關(guān)治安部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,協(xié)調(diào)與公司各

部門之間的關(guān)系,確保商場安全;

6.指導(dǎo)領(lǐng)班、組長工作,負(fù)責(zé)他們的考勤。督導(dǎo)領(lǐng)班對其員工的考

勤,組織實(shí)施應(yīng)急措施;

7.負(fù)責(zé)商場的消防安全。負(fù)責(zé)落實(shí)上級(jí)有關(guān)消防安全法規(guī),實(shí)施超

市商業(yè)營運(yùn)規(guī)范的消防管理規(guī)定,指導(dǎo)各用戶制定相關(guān)的消防制度,

發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)保安、消防負(fù)責(zé)人聯(lián)系,共同制定整改措施

并報(bào)告行政部經(jīng)理;

8.負(fù)責(zé)商場消防設(shè)備(噴淋、煙感、通風(fēng)閥、自動(dòng)監(jiān)控)的檢查完

善,隨時(shí)保持良好運(yùn)行狀態(tài)。協(xié)助工程部對消防泵、管道、水箱、消

防電梯的檢查維護(hù);

9.負(fù)責(zé)消防器材的配制、檢查,負(fù)責(zé)應(yīng)急方案的制定實(shí)施,負(fù)責(zé)義

務(wù)消防隊(duì)員的專業(yè)培訓(xùn)和定期演練;

10.負(fù)責(zé)疏導(dǎo)店前交通,保證通道暢通。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)警員警械的檢查、更換;

2.負(fù)責(zé)消防員工的管理教育;

3.負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),定期組織業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)(含對外學(xué)習(xí)班)

定期進(jìn)行消防知識(shí)考核;

4.收集、整理.、保存商場的稽核和消防檔案的資料;

5.防止購物車輛的丟失和損壞。

財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé)

直屬部門:行政部

直屬上級(jí):行政部經(jīng)理

適用范圍:各門店財(cái)務(wù)部主管

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票、記票等管理;

2.辦理店內(nèi)備用金清款工作;

3.記錄、分析每天銀行收款帳務(wù)工作;

4.協(xié)助收集整理預(yù)算編制、預(yù)算控制;

5.整理銷售、進(jìn)貨管理的資訊,并對異常提出報(bào)告;

6.負(fù)責(zé)制作收支傳票、稅務(wù)申報(bào)及財(cái)務(wù)資料存檔;

7.負(fù)責(zé)生鮮周轉(zhuǎn)金使用的控制。

主要工作:

1.檢查員工出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本:

2.負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票等的管理和傳遞;

3.按照公司要求,準(zhǔn)備店內(nèi)合理額度的備用金;

4.檢查每天收銀結(jié)款工作,分析結(jié)款差異;

5.負(fù)責(zé)現(xiàn)金辦公室(金庫)的管理;

6.與總部財(cái)務(wù)部保持工作聯(lián)系;

7.保持與銀行有關(guān)職能部門的聯(lián)系,維護(hù)商場良好的外部環(huán)境。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作;

2.傳達(dá)部門經(jīng)理的指示,共同達(dá)成部門目標(biāo);

3.傳達(dá)公司政策、制度并檢查落實(shí)情況。

人事主管崗位職責(zé)

直屬部門:行政部

直屬.上級(jí):行政部經(jīng)理

適用范圍:各門店人事部主管

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)店內(nèi)員工招募工作,對部門缺員進(jìn)行推薦:

2.負(fù)責(zé)執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓(xùn)工作;

3.考核員工的績效,并提出改進(jìn)的建議;

4.負(fù)責(zé)檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;

5.確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門的勞動(dòng)法規(guī):

6.落實(shí)員工薪資核發(fā)及福利金、獎(jiǎng)金等的正確發(fā)放;

7.協(xié)助各部門人事及預(yù)算的控管;

8.負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的情況。

主耍工作:

1.檢查全體員工出勤狀況,按照公司有關(guān)規(guī)定,督促員工遵守公司

規(guī)范和人事紀(jì)律;

2.收集及存檔相應(yīng)的勞動(dòng)、人事法規(guī)及公司下發(fā)文件,向店內(nèi)管理

人員提供人事規(guī)范咨詢;

3.負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)人事制度的傳達(dá),實(shí)施和檢查;

4.負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的招聘工作;

5.店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理;

6.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體員工績效考核的組織、實(shí)施和總結(jié);

7.負(fù)責(zé)規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓(xùn)工作;

8.與政府有關(guān)職能部門保持聯(lián)系,保證商場良好的外部環(huán)境。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生;

2.組織店內(nèi)行政部門人員協(xié)助做好盤點(diǎn)和節(jié)假日的銷售;

3.指導(dǎo)門店各部門的材料、報(bào)表保密工作并定期檢查。

電腦主管崗位職責(zé)

直屬部門:行政部

直屬上級(jí):行政部經(jīng)理

適用范圍:門店電腦主管

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)店內(nèi)電腦數(shù)據(jù)的管理;

2.負(fù)責(zé)店內(nèi)各種銷售表格打印、分發(fā);

3.協(xié)助店內(nèi)商品盤點(diǎn)工作;

4.更改電腦庫存;

5.負(fù)責(zé)店內(nèi)商品價(jià)格更改;

6.店內(nèi)POS機(jī)和電腦的維護(hù)。

主要工作:

1.檢查員工出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;

2.檢查報(bào)表的夜間打印和分發(fā)、反饋;

3.檢查庫存更正、價(jià)簽打印、輸入、傳真訂單、臨時(shí)變價(jià)等工作的

完成情況;

4.督促店內(nèi)盤點(diǎn)的計(jì)劃、安排、組織、實(shí)施和總結(jié);

5.督促樓面各部門正確、及時(shí)處理各類報(bào)表:

6.負(fù)責(zé)電腦設(shè)備的維修、保養(yǎng)和正常運(yùn)行;

7.與總部電腦部保持工作聯(lián)系。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)電腦辦公室的清潔衛(wèi)生工作;

2.傳達(dá)部門經(jīng)理的要求,共同達(dá)成部門目標(biāo);

3.協(xié)助做好顧客服務(wù)。

客服主管崗位職責(zé)

直屬部門:客服部

直屬上級(jí):客服部經(jīng)理

適用范圍:各門店客服主管

崗位職責(zé):

1.注重部門禮儀禮貌,提供公司良好的外部形象;

2.維持良好的服務(wù)秩序,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù);

3.提供信息,做好顧客與公司溝通的橋梁。

主要工作:

1.每日檢查員工禮儀服飾;

2.檢查員工的客服工作流程,確保服務(wù)質(zhì)量;

3.做好顧客投訴和接待工作;

4.以身作則倡導(dǎo)“顧客至上”的經(jīng)營理念,杜絕員工與顧客爭執(zhí)現(xiàn)象;

5.與政府職能部門協(xié)調(diào)、聯(lián)系,保證商場良好的外部環(huán)境;

6.做好會(huì)員的招募和大宗顧客的拜訪;

7.嚴(yán)格手推車的管理以及購物袋的售賣;

8.指導(dǎo)贈(zèng)品發(fā)放、顧客存包和退/換貨工作標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè);

9.制定員工排班表,嚴(yán)格控管人事成本;

10.負(fù)責(zé)安排員工專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及員工的業(yè)績考核;

11.負(fù)責(zé)安排超市快訊的發(fā)放與追蹤,確保執(zhí)行商場的各種促銷活

動(dòng);

12.指導(dǎo)提貨處工作按公司規(guī)范執(zhí)行。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,為顧客提供良好的購物環(huán)境;

2.協(xié)助做好出/入口處的客流疏導(dǎo)和保安工作;

3.協(xié)助前區(qū)促銷商品的理貨、補(bǔ)貨。

收銀主管崗位職責(zé)

直屬部門:客服部

直屬上級(jí):客服部經(jīng)理

適用范圍:各門店收銀主管

崗位職責(zé):

1.規(guī)范結(jié)帳流程的川頁暢進(jìn)行:

2.為顧客提供良好的服務(wù);

3.負(fù)責(zé)控制現(xiàn)金差異和現(xiàn)金安全;

4.確保準(zhǔn)確、安全地收回貨款;

5.維持收銀設(shè)備的正常運(yùn)作。

主要工作:

1.檢查組員出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;

2.保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確;

3.督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決結(jié)帳區(qū)顧客的問題;

4.分析現(xiàn)金差異,提出解決方案;

5.確保收銀機(jī)臺(tái)安全運(yùn)行,及時(shí)排除故障;

6.負(fù)責(zé)安排組員專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績效考核;

7.及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減,保證員工工作效率;

8.及時(shí)解決收銀臺(tái)缺零,商品掃描錯(cuò)誤等問題;

9.做好大宗顧客的服務(wù)工作。

輔助工作:

1.維持結(jié)帳區(qū)機(jī)臺(tái)與環(huán)境的整潔;

2.傳達(dá)部門經(jīng)理的要求,共同達(dá)成部門目標(biāo):

3.協(xié)助做好防火、防盜工作。

生鮮部主管崗位職責(zé)

直屬部門:生鮮部

直屬上級(jí):生鮮部經(jīng)理

適用范圍:各門店生鮮部主管

崗位職責(zé):

1.保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好;

2.保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)

標(biāo);

3.指導(dǎo)對冷庫、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng);

4.安全操作,安全用電、煤氣;

5.訂貨合理、及時(shí),補(bǔ)貨及時(shí),排面美觀豐滿;

6.控制損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績;

7.組織實(shí)施盤點(diǎn),并做盤點(diǎn)分析;

8.調(diào)查市場、了解競爭對手,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)。

主要工作:

1.合理安排人力,做好排班表,人員考勤,著裝,衛(wèi)生清潔的檢查;

2.每日驗(yàn)貨、收貨;

3.商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨檢查;

4.商品品偵、包裝的檢查;

5.破包裝、零星物品的及時(shí)回收和檢查;

6.負(fù)責(zé)發(fā)送永續(xù)訂單及庫存控制;

7.有效控制損耗做好損耗品的每日登記;

8.設(shè)備清潔衛(wèi)生的檢查;

9.確保各種用具的歸位;

10.冷庫、冷柜溫度的控制;

11.確保專業(yè)設(shè)備的安全操作,確保工作環(huán)境及員工的個(gè)人安全。

輔助工作:

1.市調(diào)的安排;

2.資料的整理分析;

3.保證包裝區(qū)域工作正常進(jìn)行;

落實(shí)各種事故防范措施,加強(qiáng)員工安全操作的意識(shí)。

干貨食品部、百貨部主管崗位職責(zé)

直屬部門:干貨食品部、百貨部

直屬上級(jí):干貨食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理

適用范圍:各門店樓面主管

崗位職責(zé):

1.確保樓面的續(xù)訂貨,保證商場的正常銷售;

2.維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫存管理工作,落實(shí)各種促銷措施,達(dá)

到本部門的銷售目標(biāo);

3.做好員工的排班和績效考核;

4.控制損耗,加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作;

5.做好本部門清潔工作,維持營業(yè)時(shí)間的賣場通道暢順。

主要工作:

1.合理安排員工排班,監(jiān)督員工的著裝、考勤,提高工作效率;

2.檢查商品的價(jià)格標(biāo)示和各種POP牌,落實(shí)員工三級(jí)數(shù)量帳;

3.優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列,創(chuàng)造最大銷售額;

4.安排員工補(bǔ)貨,保證陳列豐滿、整齊、及時(shí)、不堵通道;

5.定時(shí)安排員工收回零星物品,修復(fù)破損商品;

6.加強(qiáng)對促銷人員的管理;

7.每天閱讀報(bào)表,做好商品的續(xù)訂貨,及時(shí)解決負(fù)庫存,對商品滯

銷提出合理的解決措施;

8.負(fù)責(zé)庫存區(qū)的整潔,碼放整齊、清楚便于補(bǔ)貨和盤點(diǎn);

9.負(fù)責(zé)與其他部門的溝通、協(xié)調(diào)工作,傳達(dá)公司有關(guān)政策及部門經(jīng)

理的要求。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)本部門工作區(qū)域商品、庫存區(qū)和貨架的清潔衛(wèi)生;

2.加強(qiáng)保安、防盜意識(shí);

3.做好顧客服務(wù)工作°

收貨部主管崗位職責(zé)

直屬部門:客服部

直屬上級(jí):客服部經(jīng)理

適用范圍:各門店收貨主管

崗位職責(zé):

1.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定:

2.負(fù)責(zé)檢查收貨員工的出勤狀況及儀表儀容;

3.負(fù)責(zé)維持正常的收貨秩序;

4.負(fù)責(zé)調(diào)配收貨員工的收貨工作;

5.嚴(yán)格要求收貨員工,按收貨流程執(zhí)行驗(yàn)收工作;

6.嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān);

7.負(fù)責(zé)保管所有的收退貨資料及單據(jù);

8.監(jiān)督收貨員工對收貨用具的保管;

9.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并維持與供應(yīng)商及送貨人的良好合作關(guān)系;

主要工作:

1.維護(hù)整個(gè)收貨工作正常且快速的按程序運(yùn)作;

2.保障所收的貨物及時(shí)運(yùn)送到樓面相應(yīng)位置;

3.保障辦公區(qū)、收貨區(qū)、周轉(zhuǎn)倉干凈整潔;

4.杜絕閑雜人員進(jìn)出收貨區(qū)、周轉(zhuǎn)倉;

5.收貨工作所有問題的解決不超過二十四小時(shí);

6.接受供應(yīng)商、樓面、財(cái)務(wù)的查單;

7.所有辦公設(shè)備及用具的正常維護(hù)和安全操作;

8.檔案管理整齊有序、便于查檔;

9.檢查周轉(zhuǎn)庫,指導(dǎo)倉庫貨物的合理擺放;

10.核對收貨報(bào)表、解決遺留問題;

11.主持晨會(huì),布置工作及重點(diǎn)品項(xiàng)的檢查;

12.指導(dǎo)貨物的正確碼放,條形碼的正確粘貼。

輔助工作:

1.協(xié)助做好顧客服務(wù)工作;

2.協(xié)助做好安全防火、防盜工作;

3.協(xié)助做好盤點(diǎn)工作。

行政部經(jīng)理崗位職責(zé)

直屬部門:門店

直屬上級(jí):店長、副店長(助理店長)

適用范圍:各門店行政部經(jīng)理

崗位職責(zé):

1.維持全店良好的后勤服務(wù),保障商場的正常銷售;

2.建立完善的管理制度,確保人、財(cái)、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng);

3.控制全店費(fèi)用預(yù)算和支出,加強(qiáng)成本觀念和效益觀念;

4.負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作:

1.指導(dǎo)全店人事編制和管理.,加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各

項(xiàng)工作管理;

2.嚴(yán)格審核店內(nèi)各項(xiàng)預(yù)算和支出,做好物品的供應(yīng),保障商場的正

常運(yùn)作;

3.建立健全保安的各項(xiàng)制度,做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和

管理;

4.維護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施,保證公司財(cái)產(chǎn)安全;

5.為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;

6.負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;

7.負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作,做好后勤保障工作;

8.傳達(dá)公司政策及店長、副店長的各項(xiàng)指示,落實(shí)執(zhí)行情況;

9.負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;

10.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班,在正、副店長不在店內(nèi)時(shí)?,根據(jù)授權(quán)代表店

經(jīng)理作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;

2.接洽政府有關(guān)職能部門;

3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配。

行政部經(jīng)理崗位職責(zé)

直屬部門:門店

直屬上級(jí):店長、副店長(助理店長)

適用范圍:各門店行政部經(jīng)理

崗位職責(zé):

1.維持全店良好的后勤服務(wù),保障商場的正常銷售;

2.建立完善的管理制度,確保人、財(cái)、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng);

3.控制全店費(fèi)用預(yù)算和支出,加強(qiáng)成本觀念和效益觀念;

4.負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作:

1.指導(dǎo)全店人事編制和管理,加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各

項(xiàng)工作管理;

2.嚴(yán)格審核店內(nèi)各項(xiàng)預(yù)算和支出,做好物品的供應(yīng),保障商場的正

常運(yùn)作;

3.建立健全保安的各項(xiàng)制度,做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和

管理;

4.維護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施,保證公司財(cái)產(chǎn)安全;

5.為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;

6.負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;

7.負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作,做好后勤保障工作;

8.傳達(dá)公司政策及店長、副店長的各項(xiàng)指示,落實(shí)執(zhí)行情況;

9.負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;

10.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班,在正、副店長不在店內(nèi)時(shí),根據(jù)授權(quán)代表店

經(jīng)理作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;

2.接洽政府有關(guān)職能部門;

3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配”

客服部經(jīng)理崗位職責(zé)

直屬部門:門店

直屬上級(jí):店長、副店長(助理店長)

適用范圍:各門店客服部經(jīng)理

崗位職責(zé):

1.維持全店良好的服務(wù)水平,保障商場的正常銷售;

2.完善服務(wù)體制;

3.做好員工培訓(xùn)工作,提高員工服務(wù)意識(shí)和水準(zhǔn):

4.負(fù)責(zé)整個(gè)服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

主要工作:

1.負(fù)責(zé)店內(nèi)收貨、收銀、客服工作的正常運(yùn)作;

2.嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)對新進(jìn)員工及在職員工的培訓(xùn);

3.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并安排實(shí)施、檢查;

4.嚴(yán)格控管本部門人事成本及費(fèi)用;

5.負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;

6.激勵(lì)部門士氣,提高工作效率;

7.傳達(dá)公司政策并落實(shí)執(zhí)行;

8.負(fù)責(zé)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作;

9.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班,在正、副店長不在店內(nèi)時(shí),根據(jù)授權(quán)代表店長

作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長;

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)前臺(tái)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生;

2.接洽政府有關(guān)職能部門,協(xié)調(diào)各種對外公共關(guān)系;

3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度;

4.加強(qiáng)保安、防盜意識(shí):

5.加強(qiáng)對設(shè)備的維護(hù)。

生鮮部經(jīng)理崗位職責(zé)

直屬部門:門店

直屬上級(jí):店長、副店長(助理店長)

適用范圍:各門店生解部經(jīng)理

崗位職責(zé):

1.保證生鮮食品品質(zhì)良好、包裝完好;

2.整個(gè)生鮮區(qū)域的衛(wèi)生清潔的達(dá)標(biāo);

3.冷庫、冷柜的溫度控制檢查;

4.組織盤點(diǎn),核算各分組的經(jīng)營狀況;

5.控制損耗,保持合理的進(jìn)貨量、庫存量;

6.實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)指標(biāo),利潤指標(biāo);

7.組織實(shí)施店內(nèi)促銷、降價(jià)活動(dòng)。

主要工作:

1.檢查生鮮商品的收貨、驗(yàn)貨情況;

2.檢查整個(gè)部門的補(bǔ)貨、理貨、排面情況;

3.檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內(nèi);

4.檢查缺貨,指導(dǎo)永續(xù)訂單的制訂,了解進(jìn)貨情況,控制好庫存量;

5.檢查各部門每日損耗登記;

6.組織盤點(diǎn),對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行差異分析并提出解決問題的相應(yīng)措施;

7.通過促銷手段,提高業(yè)績。

輔助工作:

1.組織安排市場調(diào)查,并分析市調(diào)結(jié)果和提出相應(yīng)措施:

2.檢查員工考勤、著裝、早會(huì)等情況;

部門的安全事項(xiàng)(操作、用電、用煤氣)。

食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理崗位職責(zé)

直屬部門:門店

直屬上級(jí):店長、副店長(助理店長)

適用范圍:各門店干貨食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理

崗位職責(zé):

1.嚴(yán)格管理員工的工作紀(jì)律,提高工作效率;

2.負(fù)責(zé)樓面的商品陳列和促銷的實(shí)施,達(dá)到預(yù)期銷售目標(biāo);

3.負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨和庫存的管理;

4.控制樓面的損耗;

5.組織實(shí)施盤點(diǎn)。

主要工作:

1.

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