第1課從食物采集到食物生產(chǎn)【課標(biāo)要求】1.知道人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的過程及意義；2.知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響。經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活封面導(dǎo)入新課：今天早餐你吃了什么？你知道這些食物的原材料都原產(chǎn)自那里嗎？導(dǎo)入新課經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上層建筑決定（生產(chǎn)力+生產(chǎn)關(guān)系=生產(chǎn)方式）（政治制度+社會(huì)治理+思想文化）選必一：政治制度與社會(huì)治理選必二：經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活【生產(chǎn)力】人類利用自然、征服自然、改造自然的能力。生產(chǎn)力的基本要素是：以生產(chǎn)工具為主的勞動(dòng)資料，引入生產(chǎn)過程的勞動(dòng)對(duì)象，具有一定生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與勞動(dòng)技能的勞動(dòng)者。【生產(chǎn)關(guān)系】人們?cè)谖镔|(zhì)資料生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)中發(fā)生的相互關(guān)系的總和。包括生產(chǎn)資料所有制的形式；人們?cè)谏a(chǎn)中的地位和相互關(guān)系；產(chǎn)品分配的形式等。【馬克思主義唯物史觀】經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑；生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系，生產(chǎn)關(guān)系反作用于生產(chǎn)力歷史解釋約1萬年前仰韶、大汶口、河姆渡文化前5000-3000年元謀人170萬年前70-20萬年前北京人農(nóng)業(yè)出現(xiàn)食物采集者食物生產(chǎn)者新石器時(shí)代舊石器時(shí)代▲新石器時(shí)期人類生活景象圖▲遠(yuǎn)古人類的生活想象圖時(shí)空坐標(biāo)時(shí)空坐標(biāo)壹人類早期的生產(chǎn)與生活不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活貳生產(chǎn)關(guān)系的變化叁本課目錄CONTENTS一、人類早期的生產(chǎn)與生活1、舊石器時(shí)代時(shí)間

人類產(chǎn)生到距今約1萬年前的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期原因

生產(chǎn)力水平極低（生產(chǎn)工具——木、骨、石）生產(chǎn)

①生產(chǎn)工具：打制石器，木器、骨器；

②生產(chǎn)食物：采集、漁獵現(xiàn)成的動(dòng)植物為主（食物采集者）。生活

①居?。哼w徙、群居生活；

②食物：用火取暖、燒烤食物；

③地位：女性撫育并提供大部分食物，地位高。男性狩獵、女性采集，而采集往往比漁獵更穩(wěn)定，獲得的食物更多。因此，女性享有高度的敬重和威望。——巴霍芬《母權(quán)論》遠(yuǎn)古人類的生活想象圖遠(yuǎn)古特點(diǎn)：生產(chǎn)力低下；人完全依賴自然，被動(dòng)從屬于自然。2、原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的出現(xiàn)(1)原因：(2)表現(xiàn)：(3)特點(diǎn)：在長(zhǎng)期的采集和漁獵過程中，人類掌握了某些動(dòng)植物的生長(zhǎng)規(guī)律，學(xué)會(huì)了選擇、馴化野生動(dòng)植物。（積累經(jīng)驗(yàn)、掌握技巧）地區(qū)原始農(nóng)業(yè)原始畜牧業(yè)東亞西亞中美洲多元中心；獨(dú)立發(fā)展；具有多樣性；獨(dú)特性(多元發(fā)展格局）黃河中上游是粟的發(fā)源地；長(zhǎng)江中下游最早種植水稻8500年前賈湖居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬，7000年前河姆渡居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬和狗小亞細(xì)亞半島南部是小麥、大麥的原產(chǎn)地9000年前，飼養(yǎng)綿羊和山羊6000年前，南美印第安人馴化了駱馬玉米、甘薯的原產(chǎn)地一、人類早期的生產(chǎn)與生活

在舊石器時(shí)代的幾百萬年中，男女之間的關(guān)系比此后任何時(shí)候都更為平等，其主要原因似乎在于當(dāng)時(shí)的女性對(duì)于團(tuán)體獲得食物的貢獻(xiàn)不說大于男性，至少也是同等的?！顾蚶锇⒅Z斯《全球通史：從史前史到21世紀(jì)》為什么說“當(dāng)時(shí)的女性對(duì)于團(tuán)體獲得食物的貢獻(xiàn)不說大于男性，至少也是同等的”?談?wù)勀愕目捶ā?/p>

舊石器時(shí)代晚期狩獵雖然占主要地位，但因動(dòng)物的活動(dòng)受季節(jié)的影響很大，不能完全滿足人類生活的需要，因而采集和捕魚在人類經(jīng)濟(jì)生活中占有相當(dāng)重要的比重?！忠A《原始社會(huì)史》一、人類早期的生產(chǎn)與生活大約1萬年前，原始的農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)我們稱之為“農(nóng)業(yè)革命”。農(nóng)業(yè)出現(xiàn)（大約1萬年前）思考：從圖一到圖二人類生產(chǎn)與生活發(fā)生了哪些改變？有何特點(diǎn)？圖一：遠(yuǎn)古人類的生活想象圖圖二：新石器時(shí)期人類生活景象圖①生產(chǎn)方式：采集、捕獵②生產(chǎn)工具：木、骨、石③居住方式：遷徙、群居④社會(huì)關(guān)系：女性主導(dǎo)生活農(nóng)耕、畜牧定居、聚落磨制石器男性主導(dǎo)生活（父系氏族）3、新石器時(shí)代（距今1萬年）新石器時(shí)期特點(diǎn)：生產(chǎn)力發(fā)展；人利用自然主動(dòng)進(jìn)行物質(zhì)生產(chǎn)。人口的壓力

第一派理論認(rèn)為，農(nóng)業(yè)是對(duì)人口增長(zhǎng)和野生食物過度采集造成的壓力的反應(yīng)。富裕的結(jié)果

壓力論直接遭到另一派理論的反對(duì)。后者認(rèn)為農(nóng)牧業(yè)的興起是富裕的結(jié)果。據(jù)他們說來，農(nóng)業(yè)只是東南亞漁夫閑暇時(shí)抽空擺弄植物的意外結(jié)果。富裕論在解釋一些主要地區(qū)農(nóng)業(yè)興起時(shí)頗有說服力，但卻不能解釋人類在生活富足時(shí)為什么要改變食物獲得的方式而且愿意為此付出更多的勞動(dòng)。政治的力量

食物不僅維持人的生命，而且賦予人權(quán)力和威望。它可以象征身份和塑造秩序。為什么會(huì)出現(xiàn)農(nóng)業(yè)？農(nóng)業(yè)的崇拜耕種可能起源于祈禱豐產(chǎn)的儀式，灌溉可能起源于奠酒(一種奉獻(xiàn)于精靈或神祇的液體)。犁土、播種、灌溉都含有深?yuàn)W的意義。簡(jiǎn)而言之，在農(nóng)作物被當(dāng)成神靈的地方，農(nóng)業(yè)本身就成為一種信仰活動(dòng)。氣候不穩(wěn)定氣候不穩(wěn)定造成的結(jié)果各地不一。例如，在農(nóng)業(yè)中心地區(qū)的中東，氣候變暖擠壓了堅(jiān)果類樹木的生長(zhǎng)環(huán)境，卻有利于一些禾本科植物的生長(zhǎng)。隨著氣候日益干燥炎熱，大約在1.3萬年前至1.1萬年前，森林開始大幅消退。新的生存環(huán)境鼓勵(lì)人們?cè)絹碓揭蕾嚬阮愔参铽@得食物，甚至促使人們尋找新的辦法來增加可食用小麥的產(chǎn)量。熟悉植物生活習(xí)性的食物采集者越發(fā)悉心料理植物。農(nóng)業(yè)成了一種保守的甚至是保護(hù)性的策略：為的就是在氣候變化的影響下保持原有的食物資源和生活方式。不期而至論

19世紀(jì)最流行的理論，故事通常是一位原始的食物采集者，通常是一位女性，如何在看到種子意外落入沃土生根發(fā)芽后發(fā)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)。進(jìn)化論之父查爾斯·達(dá)爾文也持有類似的看法?！幾再M(fèi)爾南德茲《世界一部歷史》【課堂探究】請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，探究農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)具有哪些重要意義。材料一農(nóng)業(yè)產(chǎn)生后才開始了社會(huì)生產(chǎn)，從此人類擺脫了完全依賴自然的被動(dòng)局面，由消極地適應(yīng)自然轉(zhuǎn)向積極的改造自然，由自然的奴隸走向自然的主人。因而從某種意義上可以說，有了農(nóng)業(yè)，才真正開始了人類社會(huì)的歷史?！卸ㄖ?、王有文《從采集、漁獵到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命性變革——試論農(nóng)業(yè)起源》材料二同樣是1平方英里的土地，種植作物能養(yǎng)活的人口要比采集食物所能養(yǎng)活的人口多得多。因此，當(dāng)我們看到人類總?cè)丝谠诰嘟?0000年至2000年的8000年中，從532萬直線上升到13300萬，即足足增加25倍時(shí)，也不會(huì)感到驚奇了?！顾蚶锇⒅Z斯《全球通史：從史前史到21世紀(jì)》①人類開始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者，初步改變了純粹依賴自然資源的狀況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加了人類的食物供應(yīng)，改善了人類的生存條件，加速了人口的增長(zhǎng)。一、人類早期的生產(chǎn)與生活材料三有了原始農(nóng)業(yè)，食物來源較前豐富了，生活較前有了保障，這樣人們才有條件從事副業(yè)生產(chǎn)，如：家畜飼養(yǎng)、原始手工業(yè)等，……由于人們從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在一定程度上要附著于土地，同時(shí)生活又較前有了保障，人們不必總是隨著動(dòng)、植物資源的變化而漂泊流徙，所以人們開始過著相對(duì)定居的生活?！惾f英、尹英華《中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史》材料四原始音樂的產(chǎn)生與集體的生產(chǎn)活動(dòng)有著密切的關(guān)系。原始人在集體勞動(dòng)過程中發(fā)出的有節(jié)奏的呼喊聲，便是最基本的聲樂因素?！跛沟隆妒澜缤ㄊ贰罚ǖ谝痪帲谵r(nóng)業(yè)的出現(xiàn)促進(jìn)了生活和生產(chǎn)方式的變化：定居和聚落的形成；一部分人開始專門從事手工業(yè)勞動(dòng)；原始音樂、文學(xué)和宗教的發(fā)展?！菊n堂探究】請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，探究農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)具有哪些重要意義。一、人類早期的生產(chǎn)與生活一、人類早期的生產(chǎn)與生活材料五在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，人們開始對(duì)日月星辰的活動(dòng)、對(duì)水土的特點(diǎn)、氣候現(xiàn)象進(jìn)行觀察，積累經(jīng)驗(yàn)，從而產(chǎn)生初步的天文地理和數(shù)學(xué)知識(shí)，把人類對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí)推到一個(gè)新的高度?！獏怯阝?、齊世榮《世界史·古代史》（上卷）材料六原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)產(chǎn)生以后，各項(xiàng)具體勞動(dòng)，如動(dòng)物的繁殖、飼養(yǎng)和農(nóng)作物的播種、收割等，更是與氣象變化息息相關(guān)，久而久之人們便形成了“季”和“年”的概念，在此基礎(chǔ)上出現(xiàn)了原始的歷法，即以物候定農(nóng)時(shí)的自然歷?！跛沟隆妒澜缤ㄊ贰罚ǖ谝痪帲?/p>

③農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展：天文歷法、數(shù)學(xué)等。【課堂探究】請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，探究農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)具有哪些重要意義。⑤農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生使人類社會(huì)的生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了巨大變化：私有制、階級(jí)、國家的出現(xiàn)思考：農(nóng)業(yè)發(fā)展與國家形成之間存在著什么聯(lián)系？（請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本P6內(nèi)容，梳理相互之間的因果聯(lián)系）農(nóng)耕畜牧生產(chǎn)力發(fā)展剩余產(chǎn)品部落首領(lǐng)把集體財(cái)物據(jù)為己有私有制貧富分化階級(jí)出現(xiàn)：氏族貴族；戰(zhàn)俘、罪犯等平民國家生產(chǎn)關(guān)系的變化變化的原因私有制生產(chǎn)力發(fā)展，部落首領(lǐng)把剩余產(chǎn)品據(jù)為己有階級(jí)剩余產(chǎn)品的增加、私有制的出現(xiàn)國家階級(jí)矛盾不可調(diào)和的產(chǎn)物探究闡釋1.農(nóng)業(yè)出現(xiàn)有何意義？隨著農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生，私有制和階級(jí)的出現(xiàn)，國家應(yīng)運(yùn)而生，人類開始從野蠻時(shí)代進(jìn)入文明時(shí)代。二、生產(chǎn)關(guān)系的變化

有了固定的食物來源人類聚集在一起，逐漸構(gòu)成小區(qū)和社群，這才是人類從合作中邁出了超越一般動(dòng)物生活的一大步?！S倬云《萬古江河：中國歷史文化的轉(zhuǎn)折與開展》世界主要文明發(fā)源地和農(nóng)耕與畜牧的起源(局部)二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活早期文明的特點(diǎn)：多元中心；獨(dú)立發(fā)展；具有多樣性；受地理環(huán)境影響大。三、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活根據(jù)地圖冊(cè)P3地圖1-2信息和教材內(nèi)容，說說你從中得出的結(jié)論。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明產(chǎn)生的基本條件：大江大河流域，土地肥沃；政府重視灌溉；進(jìn)行系統(tǒng)建設(shè)。農(nóng)業(yè)是人類文明的搖籃，人類文明具有統(tǒng)一性世界各地農(nóng)業(yè)各具特色，人類文明呈現(xiàn)多樣性統(tǒng)一性（同一性）①都分布在利于灌溉的河谷地帶或靠近水源地區(qū)，土地肥沃，有利于灌溉農(nóng)業(yè)。②都建立了政治權(quán)威和政府管理部門，通過稅收或貢賦將社會(huì)剩余產(chǎn)品集中再分配，重視修建水利工程。③都致力于保障周邊地區(qū)的穩(wěn)定與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，常常通過對(duì)外擴(kuò)張擴(kuò)大勢(shì)力范圍，存在物種交流。④都存在社會(huì)階層的分化：統(tǒng)治精英，普通民眾和奴隸。下層階級(jí)的人成為主要耕種者，為建設(shè)大型工程（水利灌溉、道路、神廟宮殿、金字塔和城墻）提供勞動(dòng)力。⑤都創(chuàng)造成熟的文化傳統(tǒng)（文字體系、天文觀測(cè)等）多樣性：①形成三大谷類植物區(qū)（東亞東南亞稻米區(qū)；美洲玉米區(qū)；歐洲、中東、中亞及中國黃河流域的小麥區(qū)）②農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)的差異（精耕細(xì)作與休閑農(nóng)耕制）③種植與畜牧的比重差異（主谷式農(nóng)業(yè)與谷草式農(nóng)業(yè)）④食物結(jié)構(gòu)的差異⑤土地經(jīng)營方式的差異二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活自主學(xué)習(xí)：梳理古代不同地區(qū)食物生產(chǎn)和社會(huì)生活的表現(xiàn)。地區(qū)農(nóng)作物、家畜土地所有制生產(chǎn)生活狀況古巴比倫糧食作物：

、

；家畜：山羊、綿羊、牛等土地屬于王室、

_

、政府官員、貴族、

等合伙經(jīng)營或?qū)⑼恋爻鲎饨o

；《

》規(guī)定土地、勞力等可以作為租賃對(duì)象。古埃及土地主要由王室和__占有修堤筑壩、挖溝開渠，變水害為水利；形成以

為中心的農(nóng)業(yè)體系。大麥小麥神廟神廟商人佃戶漢謨拉比法典尼羅河《漢謨拉比法典》——地位：世界上現(xiàn)存最早的較完整的成文法典。思考：據(jù)圖片及《漢謨拉比法典》中的法律內(nèi)容，概括其特點(diǎn)?

第6條如果一個(gè)人盜竊了寺廟或商行的貨物，處死刑；接受贓物者也應(yīng)處死刑。

第203/205條如果貴族階層的人打了貴族出身的人，須罰銀一明那。如果任何人的奴隸打了自由民出身的人，處割耳制刑。

第196/197條如果一個(gè)人傷了貴族的眼睛，還傷其眼。如果一個(gè)人折了貴族的手足，還折其手足?！驖h謨拉比◎太陽神沙瑪什權(quán)柄②保護(hù)私有財(cái)產(chǎn)①宣揚(yáng)君權(quán)神授③維護(hù)奴隸主貴族的利益④施行同態(tài)復(fù)仇法（以牙還牙）二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活

縱貫埃及全境的尼羅河為古埃及農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了哪些影響？

①形成了以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系，決定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)。

②對(duì)尼羅河和太陽神的崇拜，成為古埃及人宗教信仰的核心內(nèi)容。

呵！尼羅河，我稱贊你，你從大地涌流而出，養(yǎng)活著埃及……

一旦你的水流減少，人們就停止呼吸?！虐＜伴L(zhǎng)詩太陽神·拉二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活地域食物生產(chǎn)社會(huì)生活（土地所有制、生產(chǎn)經(jīng)營方式）原始農(nóng)耕原始畜牧古巴比倫種植大小麥飼養(yǎng)牛養(yǎng)古代埃及土地主要由王室和神廟占有；宗教信仰古代中國飼養(yǎng)豬、狗古代希臘土地國有變私有；小農(nóng)家庭生產(chǎn)，逐漸破產(chǎn)古代羅馬古代美洲玉米甘薯馬鈴薯、南瓜番茄花生馴化駱馬王室、神廟、貴族、政府官員、商人等擁有很多土地，或合伙經(jīng)營或租給佃戶商周：土地國有（井田制），

農(nóng)夫集體耕作；戰(zhàn)國以后：鐵犁牛耕，土地私有，

小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，精耕細(xì)作。城邦公民擁有土地，奴隸勞動(dòng)普遍阿茲特克：土地分為貴族私有、村社公有和家庭終身使用的份地三類大麥、小麥傳入，谷物蔬菜輪作，種植葡萄、橄欖（因地制宜）種植：南稻北粟（麥）古代中國北方：粟麥農(nóng)業(yè)區(qū)南方：稻作農(nóng)業(yè)區(qū)中國是世界上最早種植水稻和粟的國家二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活

古代中國（1）食物生產(chǎn)：北方粟麥農(nóng)業(yè)區(qū)和南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)（3）經(jīng)濟(jì)政策：（秦以后）重農(nóng)抑商（2）耕作方式：（商和西周）集體耕作（土地國有）

（戰(zhàn)國以來）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)原因：土地私有制的確立；

鐵犁牛耕的應(yīng)用（根本）。特點(diǎn)：①以家庭為基本單位進(jìn)行生產(chǎn)；②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合；③精耕細(xì)作、自給自足；④分散性、封閉性、落后性、脆弱性。（4）耕作技術(shù)：國家重視修建水利工程（如都江堰、龍首渠）形成北方旱田和南方水田兩種精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系（隋唐）精耕細(xì)作（生產(chǎn)工具—耕作技術(shù)—灌溉工具及水利）通過投入勞動(dòng)和肥料、改進(jìn)生產(chǎn)工具、提高耕作技術(shù)、修建水利工程、改進(jìn)耕作制度等方式提高單位面積產(chǎn)量。材料一大麥和小麥從西亞傳入希臘，成為當(dāng)?shù)氐闹饕Z食作物。古希臘人在土地肥沃的地方實(shí)行谷物與蔬菜輪作，在地力較差、不適于栽種農(nóng)作物的地方建立果園，種植葡萄和橄欖，并把產(chǎn)品加工成葡萄酒和橄欖油。

——《中外歷史綱要》（下冊(cè)）材料二希洛人是斯巴達(dá)國家沒有任何權(quán)利的被剝削者，農(nóng)業(yè)奴隸。他們每7戶被固定于一戶斯巴達(dá)公民的份地上，每年要向份地主人交納收獲物的一半和一定數(shù)量的油和酒?！戾尽妒澜缟瞎胖泄攀贰罚ㄉ蟽?cè)）

①引進(jìn)作物；因地制宜；發(fā)展手工業(yè)和商業(yè)。②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍使用奴隸?！蚬畔ＥD倒酒陶畫請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，概括古代希臘農(nóng)業(yè)的特征。三、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活4.古希臘▲古希臘陶瓶

這是公元前6世紀(jì)末的古希臘陶瓶。瓶上的畫描繪了雅典人收獲橄欖的情景。在古羅馬的王政時(shí)期，土地公有制十分盛行，甚至大部分國土都屬于公有……在步入共和國時(shí)期前后，公有制土地雖依然存在，但所占比例已經(jīng)大大縮減，取而代之的是土地私有制的主導(dǎo)……羅馬帝國初期，在意大利，除谷物需要進(jìn)口外，葡萄酒和橄欖油都有剩余，曾大量輸往高盧等地。◎趕集的古羅馬農(nóng)民

這幅大理石浮雕，表現(xiàn)的是1世紀(jì)的古羅馬農(nóng)村場(chǎng)景。圖中一位農(nóng)民趕著牛，提著葡萄，背著獵物去趕集。①食物生產(chǎn)：谷物生產(chǎn)為主，種植橄欖和葡萄②社會(huì)生活：古羅馬在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)實(shí)行土地國有，人們以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn)。隨著征服擴(kuò)張，貴族或富人獲得了越來越多的土地，而小農(nóng)卻逐浙破產(chǎn)。請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，概括古代羅馬農(nóng)業(yè)的特征。三、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活5.古羅馬

（阿茲特克）土地歸公社所有，分給各個(gè)家族共同耕種。此外，還有專門供養(yǎng)祭司和軍事首領(lǐng)的土地以及供軍需用的軍用地。這些土地用公社成員和奴隸來耕作。奴隸主要由戰(zhàn)俘和債務(wù)奴隸構(gòu)成，貴族和祭司一般都占有奴隸，用以從事耕作和建筑等勞動(dòng)。奴隸也是買賣的對(duì)象?！獏怯阝?、齊世榮《世界史·古代史》（上卷）

主要糧食作物是玉米、甘薯、馬鈴薯

土地制度：村社土地公有制（每家有一塊份地，兩年不耕，村社收回）◎印第安人的農(nóng)耕圖（這幅16世紀(jì)法國人畫的速寫）請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，概括古代美洲農(nóng)業(yè)的特征三、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活6.古代美洲國家是文明社會(huì)的概括……國家形成的標(biāo)志為：一是階級(jí)的存在，二是凌駕于社會(huì)之上的公共權(quán)力的設(shè)立。

——恩格斯《家庭、私有制和國家的起源》思考：農(nóng)業(yè)發(fā)展與國家形成之間存在著什么聯(lián)系？三、生產(chǎn)關(guān)系的變化采集、漁獵男子開始在生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)剩余產(chǎn)品出現(xiàn)私有制產(chǎn)生貧富分化階級(jí)產(chǎn)生氏族首領(lǐng)戰(zhàn)俘自由民奴隸奴隸主國家產(chǎn)生富人調(diào)節(jié)沖突探究：據(jù)教材第三子目?jī)?nèi)容，分析農(nóng)業(yè)革命是怎樣引發(fā)生產(chǎn)關(guān)系變化的。國家產(chǎn)生的標(biāo)志：階級(jí)、文字、城市、強(qiáng)制機(jī)關(guān)的出現(xiàn)（公共權(quán)力）。記事管理文字約1萬年前生產(chǎn)力窮人上層建筑經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)（占統(tǒng)治地位的生產(chǎn)關(guān)系的總和）播種收獲定居城市三、生產(chǎn)關(guān)系的變化

早期文明獨(dú)立發(fā)展的原因：受生產(chǎn)力水平局限，各大文明區(qū)域范圍有限；受地理環(huán)境和交通條件影響，各大文明相對(duì)孤立、分散。希臘海洋文明：政治上

經(jīng)濟(jì)上（中國大河文明）思想上

影響上城邦制度，公民民主政治，官員選舉產(chǎn)生由等級(jí)分權(quán)發(fā)展為中央集權(quán)君主專制制度，官員由君主任命。從事海外貿(mào)易，商業(yè)和手工業(yè)的發(fā)達(dá)，重商主義。相對(duì)封閉的自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，重農(nóng)抑商人文精神盛行，更多關(guān)注“人”的問題。儒學(xué)為正統(tǒng)：強(qiáng)調(diào)氣節(jié)、道德規(guī)范、自我節(jié)制，社會(huì)責(zé)任公民有自由發(fā)揮才能的空間，探索思想空前活躍。民主的濫用和誤用、權(quán)力分散導(dǎo)致古希臘文明衰落有利于維護(hù)民族和國家統(tǒng)一，保持文明發(fā)展的穩(wěn)定性和連續(xù)性。但后期束縛人類自由和社會(huì)進(jìn)步。探究闡釋大河文明和海洋文明的碰撞從食物采集到食物生產(chǎn)人類早期的生產(chǎn)生活不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活生產(chǎn)關(guān)系的變化：隨著農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生，私有制和階級(jí)的出現(xiàn)，國家應(yīng)運(yùn)而生采集漁獵：木石骨器；學(xué)會(huì)用火古巴比倫：王室、神廟和貴族擁有很多土地古代埃及：土地主要由王室和神廟占有；宗教信仰古代中國：南稻北粟；土地掌握在各級(jí)貴族手中；鐵犁牛耕；重農(nóng)抑商；興修水利；精耕細(xì)作……古代希臘：因地制宜；城邦公民擁有土地古代美洲：土地貴族私有和村社公有農(nóng)耕畜牧農(nóng)業(yè)：主要起源于東亞、西亞和中美洲畜牧業(yè)：隨農(nóng)業(yè)和定居而產(chǎn)生課堂小結(jié)【典例研析】（2022·哈爾濱六中期末）據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，陶寺遺址中有近乎完整的城墻和城門、規(guī)模宏大的貴族墓葬區(qū)、特殊的祭祀?yún)^(qū)、手工作坊區(qū)、倉儲(chǔ)區(qū)，還有天文建筑以及各種禮器，階級(jí)階層分化也比較明顯。這說明陶寺遺址（）A．使傳說時(shí)代的歷史成為信史 B．奠定了多元一體的文化格局C．是中華文明的最早起源

D．已具備了國家的初步形態(tài)

下表為《中國古代農(nóng)業(yè)科技成就表（部分）》，據(jù)此可知中國古代農(nóng)業(yè)的顯著特點(diǎn)是（）A.男耕女織B.自給自足C.刀耕火種D.精耕細(xì)作

時(shí)期內(nèi)容備注春秋戰(zhàn)國牛耕、鐵制農(nóng)具都江堰、鄭國渠測(cè)知二十四節(jié)氣有利于安排農(nóng)事秦漢耬車提高播種效率選種、育秧提高產(chǎn)量的重要途徑魏晉南北朝翻車《齊民要術(shù)》世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一隋唐筒車、曲轅犁【D】【D】1．考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，古埃及人為死者提供的祭品是十分豐盛的，包括大麥粥、燉鴿肉、烤鵪鶉、小麥面包、蛋糕、水果等。這些祭