《化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱

（實(shí)驗(yàn)課程-2023版）

一、課程基本信息

課程號(hào)1123D00018開(kāi)課單位化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院

化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)

課程名稱(chēng)

ExperimentofChemicalEngineering

課程性質(zhì)選修考核類(lèi)型考試

課程學(xué)分1課程學(xué)時(shí)34

課程類(lèi)別專(zhuān)業(yè)核心課

適用專(zhuān)業(yè)（類(lèi)）化學(xué)

二、課程描述及目標(biāo)

（一）課程簡(jiǎn)介

《化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》課程是本專(zhuān)業(yè)（類(lèi)）的一門(mén)實(shí)驗(yàn)課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生

工程觀(guān)念以及處理一般工程問(wèn)題和進(jìn)行科學(xué)研究的初步能力。本課程主要依托《化

學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》理論課程中動(dòng)量傳遞、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞、化學(xué)反應(yīng)過(guò)程等

常見(jiàn)化工單元操作基本理論，課程主要包括管路流體阻力測(cè)定、離心泵的特性曲

線(xiàn)測(cè)定、間壁換熱器總傳熱系數(shù)及膜系數(shù)的測(cè)定、連續(xù)填料精儲(chǔ)柱分離能力的測(cè)

定、連續(xù)填料精儲(chǔ)柱分離能力評(píng)比、填料塔吸收傳質(zhì)系數(shù)的測(cè)定、中空纖維超濾

膜分離能力測(cè)定、流態(tài)化干燥速率曲線(xiàn)測(cè)定、反應(yīng)器流動(dòng)模型檢驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

（二）教學(xué)目標(biāo)

通過(guò)本課程，使學(xué)生具備工程觀(guān)念以及處理一般工程問(wèn)題和進(jìn)行科學(xué)研究的

初步能力。具體課程目標(biāo)如下：

課程目標(biāo)1：理解實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)方案，了解設(shè)備的性能參數(shù)、適用范圍及注

意事項(xiàng)，掌握設(shè)備正確操作規(guī)程；

課程目標(biāo)2：掌握一些有關(guān)化學(xué)工程學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生從事

實(shí)驗(yàn)研究的初步能力，分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力；

?

課程目標(biāo)3：培養(yǎng)學(xué)生的工程理念、工程素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

三、課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系

畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重

1-1:系統(tǒng)掌握化學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能課程目標(biāo)1、20.5

2-2:具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力課程目標(biāo)1、2、30.4

3-2：具有良好的科學(xué)文化素養(yǎng)，掌握科學(xué)的方法論課程目標(biāo)2、30.1

四、教學(xué)方式與方法

教學(xué)方式：實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

教學(xué)方法：課前老師布置預(yù)習(xí)任務(wù)，學(xué)生結(jié)合線(xiàn)上、線(xiàn)下資料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí);

課上現(xiàn)場(chǎng)講授與演示；實(shí)驗(yàn)實(shí)施；實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析討論；課后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（一）教學(xué)重點(diǎn)

流體流動(dòng)與輸送（流體阻力、離心泵性能測(cè)定）、傳熱過(guò)程（液液熱交換、氣

汽熱交換）、傳質(zhì)過(guò)程（精緇、吸收、膜分離、干燥）、反應(yīng)器流動(dòng)模型檢驗(yàn)。

（二）教學(xué)難點(diǎn)

傳熱過(guò)程計(jì)算、連續(xù)精循裝置與操作、吸收裝置原理與計(jì)算、膜分離實(shí)驗(yàn)結(jié)

果分析、流態(tài)化干燥實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與分析、反應(yīng)器流動(dòng)模型檢驗(yàn)方法原理以及數(shù)

據(jù)處理與分析。

六、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配

序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱(chēng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與要求學(xué)時(shí)類(lèi)型對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)

必修

通過(guò)對(duì)管路流量、流體壓強(qiáng)降

的測(cè)量，獲得由于克服阻力造

課程目標(biāo)1、2、

1管路流體阻力測(cè)定成的機(jī)械能損失，進(jìn)而計(jì)算摩4綜合性

3

擦阻力系數(shù)、局部阻力系數(shù)，

并研究摩擦阻力系數(shù)隨雷諾

準(zhǔn)數(shù)變化情況

必修

借助于離心泵、貯水槽及管課程目標(biāo)1、2、

2離心泵的特性曲線(xiàn)測(cè)定4驗(yàn)證性

路、流量計(jì)、壓力衣、真空表、3

電流和電壓表完成對(duì)離心泵

2

序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱(chēng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與要求學(xué)時(shí)類(lèi)型對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)

流量、揚(yáng)程、功率、效率的測(cè)

定，并完成特性曲線(xiàn)

必修

綜合運(yùn)用熱能衡和方程、總傳

換熱器總傳熱系數(shù)及膜熱速率方程、總給熱速率方課程目標(biāo)1、2、

34綜合性

系數(shù)的測(cè)定程，同時(shí)借助于溫度、流量等3

參數(shù)的測(cè)定來(lái)完成總傳熱系

數(shù)和給熱膜系數(shù)的計(jì)算

必修

在全回流和不同氣、液流速條

件下，通過(guò)測(cè)定塔頂產(chǎn)品和塔

連續(xù)填料精播柱分離能課程目標(biāo)1、2、

4底產(chǎn)品的折光率，考察一定堆4綜合性

力的測(cè)定3

枳高度的填料塔對(duì)相對(duì)揮發(fā)

度有差異的雙組份混合體系

的分離能力。

選修

在全回流及一定氣、液流速條

連續(xù)填料精播柱分離能件下，對(duì)比兩種或者兩種以上課程目標(biāo)1、2、

54設(shè)計(jì)性

力評(píng)比填料塔對(duì)初始組成相同、相對(duì)3

揮發(fā)度有差異的雙組份混合

體系的分離能力。

必修

在流態(tài)化狀態(tài)以及恒定干燥課程目標(biāo)1、2、

6流化干燥速率曲線(xiàn)測(cè)定5設(shè)計(jì)性

條件下測(cè)定濕物料的干燥曲3

線(xiàn)、干燥速度曲線(xiàn)。

選修

采用一定氣、液體系，測(cè)定填

填料塔吸收傳質(zhì)系數(shù)的料塔的液-液傳質(zhì)膜系數(shù)、總課程目標(biāo)1、2、

74綜合性

測(cè)定傳質(zhì)系數(shù)和傳質(zhì)單元高度，并3

通過(guò)實(shí)驗(yàn)確立液-液傳質(zhì)膜系

數(shù)與各項(xiàng)操作條件的關(guān)系。

選修

流量測(cè)定與流量計(jì)的校課程目標(biāo)1、2、

8用直接容量法對(duì)孔板流量計(jì)4驗(yàn)證性

準(zhǔn)3

進(jìn)行校正

必修

中空纖維超濾膜分離能采用一定截留分子量的超濾課程目標(biāo)1、2、

94綜合性

力測(cè)定膜，分別在不同的流量、壓力3

條件下考察超濾膜對(duì)聚乙二

3

序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱(chēng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與要求學(xué)時(shí)類(lèi)型對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)

醇——水混合體系的分離能

力。

必修

通過(guò)選擇適宜的模擬反應(yīng)體

系，分別檢驗(yàn)單個(gè)連續(xù)攪拌釜

式反應(yīng)器、多級(jí)串聯(lián)連續(xù)攪拌

課程目標(biāo)1、2、

10反應(yīng)器的無(wú)梯度檢驗(yàn)釜式反應(yīng)器的返混程度與流4驗(yàn)訐怦

3

動(dòng)模型：考察反應(yīng)物流速、攪

拌速度、串聯(lián)連續(xù)攪拌釜式反

應(yīng)器的個(gè)數(shù)對(duì)返混程度的影

響。

合計(jì)34

七、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核

（）考核類(lèi)型：■考成口考查

（二）考核方式：口實(shí)驗(yàn)報(bào)告□實(shí)驗(yàn)作品

■其它：閉置（填寫(xiě)具體考核方式）

（三）成績(jī)?cè)u(píng)定：

考核建議分值

考核/評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)

依據(jù)（百分比）

出勤10%不遲到、不曠課、不隨意調(diào)換

平時(shí)

70%作業(yè)50%實(shí)驗(yàn)報(bào)告完整度、正確性、獨(dú)立思考能力課程目標(biāo)1、2、3

考核

表現(xiàn)10%預(yù)習(xí)情況、回答問(wèn)題、操作正確性

期末側(cè)重對(duì)涉及實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理、操作注意事項(xiàng)

30%課程目標(biāo)1、2、3

考核的考核

八、課程目標(biāo)達(dá)成評(píng)價(jià)

課程目標(biāo)的實(shí)際達(dá)成效果計(jì)算方式如下，達(dá)成值越高，教學(xué)效果越好。

、田MULKA由學(xué)生相應(yīng)環(huán)節(jié)得分平均值

課程目標(biāo)達(dá)成度=-----.…，…\-----