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人教版高中生物必修一第五章第三節(jié)ATP的主要來源教學(xué)過程導(dǎo)入新課:【師生】復(fù)習(xí)無氧呼吸、有氧呼吸和光合作用的概念。【生】默寫無氧呼吸、有氧呼吸和光合作用的總反應(yīng)式,以產(chǎn)物是葡萄糖或者底物是葡萄糖為例。新課推進(jìn):【師生】分析無氧呼吸、有氧呼吸和光合作用的總反應(yīng)式?!編煛空n件展示所給器材、溶液、實(shí)驗(yàn)材料等?!旧拷Y(jié)合反應(yīng)式特點(diǎn),嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測定有氧呼吸和無氧呼吸強(qiáng)度,在課件上進(jìn)行組裝?!編熒吭u(píng)價(jià),完善,展示完整的實(shí)驗(yàn)裝置,分析實(shí)驗(yàn)原理。實(shí)驗(yàn)原理:裝置1可以用來測定植物組織的有氧呼吸強(qiáng)度。植物有氧呼吸吸收O2,釋放CO2(CO2被NaOH溶液吸收),使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小,刻度管內(nèi)的紅墨水滴左移。單位時(shí)間內(nèi)紅墨水滴左移的距離即表示有氧呼吸速率。裝置2可以用來測定植物組織的無氧呼吸強(qiáng)度。植物無氧呼吸不吸收O2,但釋放CO2,使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)增大,刻度管內(nèi)的紅墨水滴右移。單位時(shí)間內(nèi)紅墨水滴右移的距離即表示無氧呼吸速率?!居懻摗?.哪些因素還會(huì)影響紅色液滴的移動(dòng)?如何減小實(shí)驗(yàn)誤差?微生物呼吸作用,氣壓、溫度等物理因素;設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),將萌發(fā)的種子改成煮熟的種子,實(shí)驗(yàn)中所用裝置及所測材料要進(jìn)行消毒處理。2..能不能將萌發(fā)的種子改成綠色植物?如果可以需要注意什么?(可以,注意黑暗條件下進(jìn)行)【總結(jié)】有氧呼吸速率的測定---填空形式。【生】結(jié)合反應(yīng)式特點(diǎn),嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測定有氧呼吸和光合作用,在課件上進(jìn)行組裝。【師生】評(píng)價(jià),完善,展示完整的實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)原理:(1)甲裝置在黑暗條件下植物只進(jìn)行細(xì)胞呼吸,由于NaOH溶液吸收了細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2,所以單位時(shí)間內(nèi)紅色液滴左移的距離表示植物的O2吸收速率,可代表呼吸速率。(2)乙裝置在光照條件下植物進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸,由于NaHCO3溶液保證了容器內(nèi)CO2濃度的恒定,所以單位時(shí)間內(nèi)紅色液滴右移的距離表示植物的O2釋放速率?!咎釂枴?.哪些因素還會(huì)影響紅色液滴的移動(dòng)?如何減小實(shí)驗(yàn)誤差?微生物呼吸作用,氣壓、溫度等物理因素;設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),將綠色植物子改成殺死的綠色植物,實(shí)驗(yàn)中所用裝置及所測材料要進(jìn)行消毒處理。2.O2釋放速率代表是總光合作用嗎?如果不是總光合作用如何測定或表示?【總結(jié)】植物“三率”的內(nèi)容及其相互之間的數(shù)量關(guān)系。真正光合速率=呼吸速率+凈光合速率?!究偨Y(jié)】1.氣體體積變化法——測光合作用O2產(chǎn)生(1)裝置中溶液的作用:測細(xì)胞呼吸速率時(shí)NaOH溶液可吸收容器中的CO2;測凈光合速率時(shí)NaHCO3溶液可提供CO2,保證了容器內(nèi)CO2濃度的恒定。(2)測定原理:①黑暗條件下甲中植物只進(jìn)行細(xì)胞呼吸,由于NaOH溶液吸收了細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2,所以單位時(shí)間內(nèi)紅色液滴左移的距離表示植物吸收O2的速率,可代表呼吸速率。②光照條件下乙中的植物進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸,由于NaHCO3溶液保證了容器內(nèi)CO2濃度恒定,所以單位時(shí)間內(nèi)紅色液滴右移距離表示植物O2釋放速率,可代表凈光合速率。(3)測定方法①將植物(甲)置于黑暗中一定時(shí)間,記錄紅色液滴移動(dòng)距離,計(jì)算呼吸速率。②將同一植物(乙)置于光下一定時(shí)間,記錄紅色液滴移動(dòng)距離,計(jì)算凈光合速率。③根據(jù)呼吸速率和凈光合速率可計(jì)算得到真正的光合速率。(4)物理誤差的校正:為了避免由氣壓、溫度等物理因素引起的誤差,建議設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。具體操作是使用已死亡的綠色植物分別進(jìn)行相同的實(shí)驗(yàn),并根據(jù)紅色液滴的移動(dòng)距離對(duì)原始實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行校準(zhǔn)。練習(xí)拓展:下表是黑白瓶(不透光瓶—可透光瓶)測定夏季某池塘不同深度水體中初始平均氧濃度與24小時(shí)后平均氧濃度,并進(jìn)行比較計(jì)算后的數(shù)據(jù)。下列有關(guān)分析正確的是(C)A.水深1m處白瓶中水生植物24小時(shí)制造的O2為3g/m3B.水深2m處白瓶中水生植物不能進(jìn)行水的光解但能進(jìn)行C3的還原C.水深3m處白瓶中水生植物產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是葉綠體和線粒體D.水深4m處白瓶和黑瓶中的水生植物均不進(jìn)行光合作用總結(jié):“黑白瓶法”——測溶氧量的變化(1)“黑瓶”不透光,測定的是有氧呼吸量;“白瓶”給予光照,測定的是凈光合作用量??偣夂献饔昧?強(qiáng)度)=凈光合作用量(強(qiáng)度)+有氧呼吸量(強(qiáng)度)。(2)有初始值的情況下,黑瓶中O2的減少量(或CO2的增加
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