2024新教材高中化學(xué)第五章化工生產(chǎn)中的重要非金屬元素第二節(jié)第二課時(shí)氨和銨鹽教學(xué)實(shí)錄新人教版第二冊(cè)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2024新教材高中化學(xué)第五章化工生產(chǎn)中的重要非金屬元素第二節(jié)第二課時(shí)氨和銨鹽教學(xué)實(shí)錄新人教版第二冊(cè)設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課以2024新教材高中化學(xué)第五章化工生產(chǎn)中的重要非金屬元素第二節(jié)氨和銨鹽為主題，通過實(shí)際生產(chǎn)案例和實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生深入理解氨和銨鹽的性質(zhì)、制備和應(yīng)用，培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。同時(shí)，結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)問題，激發(fā)學(xué)生興趣，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，包括：通過實(shí)驗(yàn)探究氨和銨鹽的性質(zhì)，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力；通過分析氨和銨鹽在生產(chǎn)中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感；通過討論氨和銨鹽的環(huán)境影響，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①氨和銨鹽的化學(xué)性質(zhì)，包括氨的溶解性、氨的堿性、銨鹽的分解反應(yīng)等；

②氨的工業(yè)制備方法，如哈柏法合成氨的過程，以及影響合成氨反應(yīng)速率的因素；

③銨鹽在農(nóng)業(yè)、工業(yè)中的應(yīng)用實(shí)例，如氮肥的使用、銨鹽在化工生產(chǎn)中的作用。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①氨的合成機(jī)理和反應(yīng)條件，特別是溫度、壓力和催化劑對(duì)合成氨過程的影響；

②銨鹽的熱分解反應(yīng)機(jī)理，以及不同銨鹽分解產(chǎn)物的預(yù)測(cè)；

③氨和銨鹽在環(huán)境中的行為，如氨的揮發(fā)對(duì)大氣的影響，以及銨鹽在土壤中的轉(zhuǎn)化過程。教學(xué)資源軟硬件資源：實(shí)驗(yàn)室氨氣發(fā)生裝置、氨氣收集裝置、pH試紙、試管、燒杯、滴定管、電子天平。

課程平臺(tái)：學(xué)校化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理系統(tǒng)、在線化學(xué)學(xué)習(xí)平臺(tái)。

信息化資源：氨和銨鹽性質(zhì)相關(guān)的教學(xué)視頻、氨合成工藝流程圖、銨鹽應(yīng)用案例庫。

教學(xué)手段：多媒體教學(xué)設(shè)備、實(shí)物模型、實(shí)驗(yàn)演示、小組討論。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)氨和銨鹽的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場(chǎng)提問：“同學(xué)們，你們知道氮肥嗎？它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有何作用？”

展示一些關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中氮肥使用的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受氨和銨鹽在生產(chǎn)中的應(yīng)用。

簡(jiǎn)短介紹氨和銨鹽的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.氨和銨鹽基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解氨和銨鹽的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解氨的定義，包括其主要組成元素氮和氫，以及氨的分子結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹氨的物理性質(zhì)，如溶解性、揮發(fā)性和堿性，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.氨和銨鹽案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解氨和銨鹽的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的氨和銨鹽案例進(jìn)行分析，如合成氨的工業(yè)生產(chǎn)過程、銨鹽在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解氨和銨鹽的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用氨和銨鹽解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與氨和銨鹽相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如氨的安全生產(chǎn)、銨鹽的環(huán)境影響等。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)氨和銨鹽的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)氨和銨鹽的重要性和意義。

過程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括氨和銨鹽的基本概念、物理性質(zhì)、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)氨和銨鹽在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用氨和銨鹽。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)效果，提高獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力。

過程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生查閱資料，撰寫一篇關(guān)于氨和銨鹽的短文或報(bào)告，內(nèi)容包括氨的制備方法、銨鹽的化學(xué)性質(zhì)及在工業(yè)中的應(yīng)用等。

備注：以上教學(xué)過程設(shè)計(jì)僅供參考，具體實(shí)施時(shí)可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)資源進(jìn)行調(diào)整。知識(shí)點(diǎn)梳理1.氨的物理性質(zhì)

-無色氣體，有刺激性氣味

-溶于水形成氨水，氨水呈堿性

-易液化，液氨在常溫下加壓即可液化

2.氨的化學(xué)性質(zhì)

-與酸反應(yīng)生成銨鹽

-與堿反應(yīng)生成氮?dú)夂退?/p>

-與氫氣反應(yīng)生成氨（哈柏法）

3.氨的工業(yè)制備

-哈柏法：氮?dú)馀c氫氣在高溫、高壓和催化劑作用下合成氨

-其他方法：氧化法、還原法等

4.銨鹽的化學(xué)性質(zhì)

-易溶于水

-熱穩(wěn)定性差，加熱易分解

-與堿反應(yīng)生成氨和水

5.銨鹽的分類

-根據(jù)陽離子分類：氯化銨、硫酸銨、碳酸銨等

-根據(jù)陰離子分類：硝酸銨、磷酸銨、磷酸二氫銨等

6.銨鹽的應(yīng)用

-農(nóng)業(yè)肥料：提供植物生長(zhǎng)所需的氮元素

-工業(yè)用途：生產(chǎn)氮肥、合成氨、醫(yī)藥、化工產(chǎn)品等

-環(huán)境保護(hù)：處理工業(yè)廢水中的氨氮

7.氨和銨鹽的環(huán)境影響

-氨氣揮發(fā)對(duì)大氣的影響：形成酸雨、降低空氣質(zhì)量

-銨鹽在土壤中的轉(zhuǎn)化：影響土壤肥力和生態(tài)環(huán)境

8.氨和銨鹽的實(shí)驗(yàn)室制備

-氨的制備：氯化銨與氫氧化鈣反應(yīng)

-銨鹽的制備：硝酸銀與氯化銨反應(yīng)

9.氨和銨鹽的檢驗(yàn)

-氨的檢驗(yàn)：濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)

-銨鹽的檢驗(yàn)：加入氫氧化鈉溶液，加熱產(chǎn)生氨氣，用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)

10.氨和銨鹽的安全知識(shí)

-氨氣易燃，與空氣混合可形成爆炸性混合物

-銨鹽遇堿加熱易分解，產(chǎn)生氨氣，注意實(shí)驗(yàn)室安全操作內(nèi)容邏輯關(guān)系1.氨和銨鹽的基本概念

①氨（NH3）：一種無色氣體，具有刺激性氣味，易溶于水，形成氨水。

②銨鹽：由銨離子（NH4+）和酸根離子組成的鹽類，如氯化銨（NH4Cl）、硫酸銨（(NH4)2SO4）。

2.氨的物理性質(zhì)

①無色氣體，有刺激性氣味。

②溶于水形成氨水，氨水呈堿性。

③易液化，液氨在常溫下加壓即可液化。

3.氨的化學(xué)性質(zhì)

①與酸反應(yīng)生成銨鹽。

②與堿反應(yīng)生成氮?dú)夂退?/p>

③與氫氣反應(yīng)生成氨（哈柏法）。

4.氨的工業(yè)制備

①哈柏法：氮?dú)馀c氫氣在高溫、高壓和催化劑作用下合成氨。

②其他方法：氧化法、還原法等。

5.銨鹽的化學(xué)性質(zhì)

①易溶于水。

②熱穩(wěn)定性差，加熱易分解。

③與堿反應(yīng)生成氨和水。

6.銨鹽的分類

①根據(jù)陽離子分類：氯化銨、硫酸銨、碳酸銨等。

②根據(jù)陰離子分類：硝酸銨、磷酸銨、磷酸二氫銨等。

7.銨鹽的應(yīng)用

①農(nóng)業(yè)肥料：提供植物生長(zhǎng)所需的氮元素。

②工業(yè)用途：生產(chǎn)氮肥、合成氨、醫(yī)藥、化工產(chǎn)品等。

③環(huán)境保護(hù)：處理工業(yè)廢水中的氨氮。

8.氨和銨鹽的環(huán)境影響

①氨氣揮發(fā)對(duì)大氣的影響：形成酸雨、降低空氣質(zhì)量。

②銨鹽在土壤中的轉(zhuǎn)化：影響土壤肥力和生態(tài)環(huán)境。

9.氨和銨鹽的實(shí)驗(yàn)室制備

①氨的制備：氯化銨與氫氧化鈣反應(yīng)。

②銨鹽的制備：硝酸銀與氯化銨反應(yīng)。

10.氨和銨鹽的檢驗(yàn)

①氨的檢驗(yàn)：濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。

②銨鹽的檢驗(yàn)：加入氫氧化鈉溶液，加熱產(chǎn)生氨氣，用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)。

11.氨和銨鹽的安全知識(shí)

①氨氣易燃，與空氣混合可形成爆炸性混合物。

②銨鹽遇堿加熱易分解，產(chǎn)生氨氣，注意實(shí)驗(yàn)室安全操作。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《化學(xué)與生活》中關(guān)于氮肥和氨的合成應(yīng)用的相關(guān)章節(jié)，了解氮肥的種類、作用以及氨在工業(yè)生產(chǎn)中的重要性。

-視頻資源：尋找關(guān)于哈柏法合成氨的紀(jì)錄片或科普視頻，直觀了解工業(yè)合成氨的過程和原理。

-實(shí)驗(yàn)探究：推薦學(xué)生進(jìn)行“氨氣溶解實(shí)驗(yàn)”，通過實(shí)驗(yàn)觀察氨氣在水中的溶解情況和溶解度，加深對(duì)氨物理性質(zhì)的理解。

2.拓展要求：

-鼓勵(lì)學(xué)生利用課后時(shí)間自主閱讀相關(guān)材料，了解氮肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用以及氨在工業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。

-觀看視頻資源后，可以組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自對(duì)哈柏法合成氨過程的看法和理解。

-實(shí)驗(yàn)探究部分，學(xué)生可以自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)室或家中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析氨氣溶解度的影響因素。

-教師可提供以下指導(dǎo)：

-閱讀材料方面，教師可以推薦一些適合高中生的科普書籍或在線資源，幫助學(xué)生更好地理解氮肥和氨的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用。

-視頻資源方面，教師可以提供視頻鏈接或搜索關(guān)鍵詞，引導(dǎo)學(xué)生自主查找相關(guān)視頻資料。

-實(shí)驗(yàn)探究方面，教師可以提供實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，包括實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)、預(yù)期結(jié)果等，確保學(xué)生能夠安全、有效地完成實(shí)驗(yàn)。

-學(xué)生在拓展學(xué)習(xí)過程中遇到疑問時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)解答，并提供必要的幫助和指導(dǎo)。

-鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，思考如何合理使用氮肥，減少農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響，以及如何在工業(yè)生產(chǎn)中提高氨的利用率。教學(xué)反思與總結(jié)這節(jié)課下來，我對(duì)自己的教學(xué)過程進(jìn)行了一些反思和總結(jié)。

首先，我覺得在教學(xué)方法上，我嘗試了多種教學(xué)手段，比如通過圖片和視頻引入課題，讓學(xué)生對(duì)氨和銨鹽有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。我發(fā)現(xiàn)，這樣的方式確實(shí)能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，讓他們更加主動(dòng)地參與到課堂中來。不過，我也意識(shí)到，對(duì)于一些較為復(fù)雜的概念，僅僅依靠圖片和視頻可能還不夠，我需要進(jìn)一步結(jié)合實(shí)驗(yàn)和實(shí)際案例來加深學(xué)生的理解。

在策略上，我采用了小組討論的方式，讓學(xué)生在討論中互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。這個(gè)方法我覺得效果不錯(cuò)，學(xué)生們?cè)谟懻撝胁粌H鞏固了知識(shí)，還學(xué)會(huì)了如何表達(dá)自己的觀點(diǎn)和傾聽他人的意見。但是，我也發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生可能因?yàn)楹π呋蛘卟蛔孕?，不太愿意在小組討論中發(fā)言。所以，我需要在今后的教學(xué)中，更多地鼓勵(lì)這些學(xué)生，讓他們敢于表達(dá)自己。

至于管理方面，我注意到課堂紀(jì)律總體良好，但也有一些小插曲，比如個(gè)別學(xué)生分心或者小動(dòng)作。我意識(shí)到，課堂管理不僅僅是維持紀(jì)律，更重要的是要讓學(xué)生感受到課堂的溫馨和尊重。因此，我會(huì)在今后的教學(xué)中，更多地關(guān)注學(xué)生的個(gè)體需求，創(chuàng)造一個(gè)更加和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。

至于教學(xué)效果，我覺得整體上是不錯(cuò)的。學(xué)生們對(duì)氨和銨鹽的性質(zhì)和應(yīng)用有了更深入的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋一些生活中的現(xiàn)象。在技能方面，學(xué)生們通過實(shí)驗(yàn)和討論，提高了自己的觀察、分析和解決問題的能力。情感態(tài)度上，學(xué)生們對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣有所提升，對(duì)化學(xué)知識(shí)的探索欲望更加濃厚。

當(dāng)然，也存在一些不足。比如，我在講解氨的合成反應(yīng)時(shí)，可能過于注重理論，而忽略了與實(shí)際生產(chǎn)的聯(lián)系。我覺得這一點(diǎn)需要改進(jìn)，我應(yīng)該在講解過程中更多地結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生看到化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用價(jià)值。

針對(duì)這些問題，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

-在教學(xué)方法上，我將嘗試更多樣化的教學(xué)手段，如角色扮演、模擬實(shí)驗(yàn)等，以增強(qiáng)學(xué)生的參與感和互動(dòng)性。

-在教學(xué)策略上，我將更加注重學(xué)生的個(gè)體差異，針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格和能力，提供個(gè)性化的指導(dǎo)和支持。

-在課堂管理上，我將更加關(guān)注學(xué)生的情感需求，通過鼓勵(lì)和肯定，幫助學(xué)生建立自信，營(yíng)造積極向上的學(xué)習(xí)氛圍。

-在教學(xué)評(píng)價(jià)上，我將采用多元化的評(píng)價(jià)方式，不僅關(guān)注學(xué)生的知識(shí)掌握，還關(guān)注他們的技能提升和情感態(tài)度的變化。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

今天我們學(xué)習(xí)了氨和銨鹽的相關(guān)知識(shí)，主要包括以下幾個(gè)方面：

1.氨的物理性質(zhì)：氨是一種無色氣體，具有刺激性氣味，易溶于水，形成氨水，氨水呈堿性。

2.氨的化學(xué)性質(zhì)：氨與酸反應(yīng)生成銨鹽，與堿反應(yīng)生成氮?dú)夂退?，與氫氣反應(yīng)生成氨（哈柏法）。

3.氨的工業(yè)制備：主要介紹了哈柏法合成氨的過程，包括氮?dú)馀c氫氣在高溫、高壓和催化劑作用下合成氨。

4.銨鹽的化學(xué)性質(zhì)：易溶于水，熱穩(wěn)定性差，加熱易分解，與堿反應(yīng)生成氨和水。

5.銨鹽的分類：根據(jù)陽離子分類和陰離子分類。

6.銨鹽的應(yīng)用：農(nóng)業(yè)肥料、工業(yè)用途、環(huán)境保護(hù)。

7.氨和銨鹽的環(huán)境影響：氨氣揮發(fā)對(duì)大氣的影響，銨鹽在土壤中的轉(zhuǎn)化。

8.氨和銨鹽的實(shí)驗(yàn)室制備：氨的制備和銨鹽的制備。

9.氨和銨鹽的檢驗(yàn)：氨的檢驗(yàn)和銨鹽的檢驗(yàn)。

10.氨和銨鹽的安全知識(shí)：氨氣易燃，與空氣混合可形成爆炸性混合物；銨鹽遇堿加熱易分解，產(chǎn)生氨氣。

當(dāng)堂檢測(cè)：

一、選擇題

1.下列關(guān)于氨的描述，錯(cuò)誤的是（）

A.氨是一種無色氣體，有刺激性氣味

B.氨易溶于水，形成氨水，氨水呈堿性

C.氨與堿反應(yīng)生成氮?dú)夂退?/p>