溶液的形成教案?一、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能目標(biāo)認(rèn)識溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用，能說出一些常見的溶液。理解溶液的基本特征，能判斷一些常見溶液中的溶質(zhì)和溶劑。2.過程與方法目標(biāo)通過實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納的能力。經(jīng)歷對溶液形成過程的微觀分析，發(fā)展學(xué)生的微觀想象能力和邏輯推理能力。3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)激發(fā)學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。通過小組合作實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識和團(tuán)隊精神。

二、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)溶液的概念和基本特征。溶質(zhì)和溶劑的判斷。2.教學(xué)難點(diǎn)從微觀角度理解溶液的形成過程。乳化現(xiàn)象與溶解現(xiàn)象的區(qū)別。

三、教學(xué)方法講授法、實(shí)驗(yàn)探究法、討論法、多媒體輔助教學(xué)法

四、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課（5分鐘）1.展示圖片：展示一些生活中常見的溶液，如生理鹽水、葡萄糖注射液、汽水、碘酒等。2.提問引導(dǎo)：同學(xué)們，在生活中你們見過這些液體嗎？它們有什么共同的特點(diǎn)呢？3.引出課題：這些都是溶液，今天我們就一起來學(xué)習(xí)溶液的形成。

（二）講授新課（25分鐘）1.溶液的概念實(shí)驗(yàn)91：在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：蔗糖逐漸溶解，溶液澄清透明。講解：蔗糖分子在水分子的作用下，逐漸向水里擴(kuò)散，最終均一地分散到水分子中間，形成一種均一、穩(wěn)定的混合物，這種混合物就是溶液。總結(jié)溶液的概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵詞：均一、穩(wěn)定、混合物2.溶質(zhì)和溶劑結(jié)合實(shí)驗(yàn)91講解：被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。在蔗糖溶液中，蔗糖是溶質(zhì)，水是溶劑。舉例說明：氯化鈉溶液中，溶質(zhì)是氯化鈉，溶劑是水。碘酒中，溶質(zhì)是碘，溶劑是酒精。思考討論：溶液中溶質(zhì)可以是固體，還可以是液體或氣體嗎？水一定是溶劑嗎？總結(jié)歸納：溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體。當(dāng)溶液中有水存在時，不論水的量有多少，習(xí)慣上把水看作溶劑；通常不指明溶劑的溶液，一般指的是水溶液。3.溶液的基本特征均一性講解：溶液各處的密度、組成和性質(zhì)完全一樣。舉例：一杯蔗糖溶液，無論從上部、中部還是下部取出一部分，它們的甜度、濃度都是一樣的。穩(wěn)定性講解：外界條件（溫度、壓強(qiáng)等）不變時，溶液長時間放置不會分層，也不會析出固體溶質(zhì)。舉例：一瓶放置較長時間的氯化鈉溶液，不會出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。

（三）實(shí)驗(yàn)探究（20分鐘）1.探究不同物質(zhì)在水中的溶解性分組實(shí)驗(yàn)：分別取少量食鹽、硫酸銅晶體、泥土、植物油加入到四支盛有20mL水的試管中，振蕩后靜置，觀察現(xiàn)象，并記錄。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論：食鹽、硫酸銅晶體能溶解在水中，形成均一、穩(wěn)定的溶液。泥土不能溶解在水中，形成懸濁液，靜置后泥土?xí)两?。植物油不能溶解在水中，形成乳濁液，靜置后植物油會浮在水面上。總結(jié)歸納：不同物質(zhì)在水中的溶解性不同。懸濁液：固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物。乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。2.乳化現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)93：向盛有20mL水的小燒杯中加入5～6滴植物油，攪拌，觀察現(xiàn)象；再向其中加入洗滌劑，攪拌，觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象：未加洗滌劑時，植物油浮在水面上，形成乳濁液，振蕩后液體仍然分層。加入洗滌劑后，植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成大的油珠，這些細(xì)小的液滴能隨著水流走。講解乳化現(xiàn)象：洗滌劑能使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成大的油珠，從而使油和水不再分層，所形成的乳濁液穩(wěn)定性增強(qiáng)。這種現(xiàn)象稱為乳化現(xiàn)象，洗滌劑所起的作用叫做乳化作用。生活中的乳化現(xiàn)象：用洗潔精清洗餐具上的油污。用洗衣粉洗衣服時，油污在洗衣粉的乳化作用下被除去。

（四）課堂小結(jié)（10分鐘）1.引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容：溶液的概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。溶質(zhì)和溶劑：被溶解的物質(zhì)是溶質(zhì)，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)是溶劑。溶液的基本特征：均一性、穩(wěn)定性。懸濁液、乳濁液和乳化現(xiàn)象。2.請學(xué)生回答以下問題，鞏固所學(xué)知識：什么是溶液？溶液有哪些特征？如何判斷溶液中的溶質(zhì)和溶劑？舉例說明生活中的懸濁液、乳濁液和乳化現(xiàn)象。

（五）課堂練習(xí)（10分鐘）1.下列物質(zhì)中，屬于溶液的是（）A.牛奶B.豆?jié){C.冰水D.糖水2.在蔗糖溶液中，溶質(zhì)是______，溶劑是______。3.寫出下列溶液中溶質(zhì)的化學(xué)式：稀鹽酸______澄清石灰水______碘酒______4.生活中常見的下列物質(zhì)，不屬于溶液的是（）A.碘酒B.汽水C.泥水D.生理鹽水5.衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，是因?yàn)橄礈靹┚哂衉_____作用。

（六）布置作業(yè)1.書面作業(yè)：課本P33習(xí)題1、2、3、4。查閱資料，了解溶液在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)療、工業(yè)等方面的應(yīng)用，并寫一篇簡短的報告。2.實(shí)踐作業(yè)：在家中嘗試用洗潔精清洗油污較重的餐具，觀察并記錄清洗過程和效果，思考乳化現(xiàn)象在生活中的其他應(yīng)用。

五、教學(xué)反思通過本節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生對溶液的形成有了較為清晰的認(rèn)識，掌握了溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念以及溶液的基本特征。在教學(xué)過程中，通過實(shí)驗(yàn)探究和生活實(shí)例的引入，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、分析能力和歸納總結(jié)能力。然而，在教學(xué)過程中也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處，例如在講解溶液形成的微觀過程