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文檔簡介
茶樓合伙經(jīng)營協(xié)議?合伙人:甲方:______________________身份證號:______________________乙方:______________________身份證號:______________________丙方:______________________身份證號:______________________
鑒于三方有意合伙經(jīng)營茶樓,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、合伙宗旨利用合伙人的資金、技術(shù)和管理優(yōu)勢,共同經(jīng)營一家具有特色的茶樓,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的茶飲、舒適的環(huán)境和良好的服務(wù),實(shí)現(xiàn)三方共贏,并長期穩(wěn)定發(fā)展。
二、茶樓基本信息1.茶樓名稱:[茶樓具體名稱]2.茶樓地址:[詳細(xì)地址]3.經(jīng)營范圍:各類茶飲、茶點(diǎn)、小吃等(可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整)
三、合伙期限合伙期限為______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。合伙期滿,如三方均無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)______年。
四、出資方式、金額及期限1.甲方出資:甲方以現(xiàn)金方式出資人民幣______元,占總投資的______%。出資應(yīng)在本協(xié)議簽訂后的______日內(nèi)足額繳納。2.乙方出資:乙方以現(xiàn)金方式出資人民幣______元,占總投資的______%。出資應(yīng)在本協(xié)議簽訂后的______日內(nèi)足額繳納。3.丙方出資:丙方以現(xiàn)金方式出資人民幣______元,占總投資的______%。出資應(yīng)在本協(xié)議簽訂后的______日內(nèi)足額繳納。
三方應(yīng)按照上述約定按時足額出資,逾期未出資的,應(yīng)按照未出資金額的每日______%向其他合伙人支付違約金。如逾期超過______日,其他合伙人有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方賠償因此給其他合伙人造成的損失。
五、利潤分配與虧損承擔(dān)1.利潤分配:茶樓經(jīng)營所得利潤,在扣除各項成本、費(fèi)用(包括但不限于房租、水電費(fèi)、員工工資、原材料采購費(fèi)等)及應(yīng)繳納的稅費(fèi)后,按照三方的出資比例進(jìn)行分配。分配時間為每年的______月______日。2.虧損承擔(dān):如茶樓經(jīng)營出現(xiàn)虧損,三方按照出資比例分擔(dān)虧損。任何一方不得以任何理由拒絕承擔(dān)其應(yīng)承擔(dān)的虧損份額。
六、合伙事務(wù)執(zhí)行1.執(zhí)行方式:三方共同執(zhí)行合伙事務(wù),對外代表茶樓。日常經(jīng)營管理由三方協(xié)商決定,重大事項需經(jīng)全體合伙人一致同意。2.具體職責(zé):甲方負(fù)責(zé)茶樓的財務(wù)管理,包括賬務(wù)處理、資金收支管理等。乙方負(fù)責(zé)茶樓的采購工作,確保原材料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。丙方負(fù)責(zé)茶樓的市場營銷和客戶服務(wù)工作,提高茶樓的知名度和客戶滿意度。
七、合伙人的權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)了解茶樓的經(jīng)營狀況和財務(wù)狀況。有權(quán)查閱合伙賬目。按照出資比例享有利潤分配權(quán)。對合伙事務(wù)的執(zhí)行有監(jiān)督和建議權(quán)。2.義務(wù):遵守本協(xié)議的各項規(guī)定,履行出資義務(wù)。積極參與茶樓的經(jīng)營管理,為茶樓的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。保守茶樓的商業(yè)秘密和經(jīng)營信息。不得從事?lián)p害茶樓利益的活動。
八、入伙與退伙1.入伙:新合伙人入伙,必須經(jīng)全體合伙人一致同意。新合伙人應(yīng)按照本協(xié)議約定的出資方式和金額繳納出資,并簽訂書面入伙協(xié)議。入伙協(xié)議作為本協(xié)議的附件,與本協(xié)議具有同等法律效力。新合伙人入伙后,享有與原合伙人同等的權(quán)利,承擔(dān)同等的義務(wù)。2.退伙:經(jīng)全體合伙人一致同意,可以退伙。出現(xiàn)下列情形之一的,合伙人可以退伙:合伙協(xié)議約定的退伙事由出現(xiàn)。經(jīng)全體合伙人同意退伙。發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙的事由。其他合伙人嚴(yán)重違反合伙協(xié)議約定的義務(wù)。合伙人退伙時,應(yīng)按照退伙時茶樓的財產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,退還其相應(yīng)的財產(chǎn)份額。退伙人對其退伙前已發(fā)生的合伙債務(wù),與其他合伙人承擔(dān)連帶責(zé)任。
九、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.三方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
十、其他條款1.本協(xié)議一式三份,甲、乙、丙三方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議自三方簽字(或蓋章)之日起生效。3.本協(xié)議未盡事宜,可由三方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方(簽字/蓋章):______________________日期:______年______月______日
乙方(簽字/蓋章):______________________日期:______年______月______日
丙方(簽字/蓋章):______________________日期:______年______月______日
茶樓經(jīng)營管理制度
一、員工管理制度1.招聘與錄用根據(jù)茶樓經(jīng)營需要,制定合理的人員招聘計劃。招聘信息應(yīng)明確崗位要求、職責(zé)和待遇等。對應(yīng)聘人員進(jìn)行面試、筆試等考核環(huán)節(jié),確保錄用人員具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能。新員工入職時,應(yīng)簽訂勞動合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.培訓(xùn)與發(fā)展定期組織員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),包括茶飲制作、服務(wù)禮儀、溝通技巧等方面的培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。為員工提供晉升機(jī)會和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo),鼓勵員工不斷提升自己。3.考勤與休假制定嚴(yán)格的考勤制度,員工應(yīng)按時上下班,不得遲到、早退、曠工。員工請假應(yīng)提前按照規(guī)定的程序申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。4.績效考核建立科學(xué)合理的績效考核體系,對員工的工作表現(xiàn)、工作業(yè)績等進(jìn)行定期考核。根據(jù)考核結(jié)果,給予員工相應(yīng)的獎勵或處罰,激勵員工積極工作。
二、財務(wù)管理規(guī)定1.賬務(wù)處理設(shè)立專門的財務(wù)人員負(fù)責(zé)茶樓的賬務(wù)處理,按照國家財務(wù)法規(guī)和相關(guān)會計準(zhǔn)則進(jìn)行記賬、算賬、報賬。財務(wù)人員應(yīng)定期編制財務(wù)報表,向合伙人匯報茶樓的財務(wù)狀況。2.資金管理嚴(yán)格控制資金收支,所有收入應(yīng)及時存入指定賬戶,所有支出應(yīng)按照規(guī)定的審批程序進(jìn)行審核和支付。定期對資金進(jìn)行盤點(diǎn),確保資金安全。3.成本控制制定成本控制目標(biāo),對茶樓的各項成本費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)控和分析,采取有效措施降低成本。嚴(yán)格控制原材料采購成本,建立供應(yīng)商評估機(jī)制,確保原材料的質(zhì)量和價格合理。
三、采購管理制度1.供應(yīng)商選擇建立供應(yīng)商篩選標(biāo)準(zhǔn),對潛在供應(yīng)商進(jìn)行考察和評估,選擇優(yōu)質(zhì)、可靠的供應(yīng)商。與供應(yīng)商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期等條款。2.采購流程由采購人員根據(jù)茶樓的庫存情況和經(jīng)營需要,制定采購計劃。采購計劃經(jīng)審批后,采購人員按照合同要求向供應(yīng)商下達(dá)采購訂單。采購的原材料和物資到貨后,應(yīng)進(jìn)行驗收,確保質(zhì)量符合要求。3.庫存管理建立庫存管理制度,定期對庫存進(jìn)行盤點(diǎn),確保庫存數(shù)量準(zhǔn)確。合理控制庫存水平,避免積壓和浪費(fèi)。
四、顧客服務(wù)規(guī)范1.接待服務(wù)員工應(yīng)熱情、禮貌地迎接顧客,引導(dǎo)顧客就座,并及時提供茶水和菜單。主動為顧客介紹茶樓的特色茶飲和茶點(diǎn),解答顧客的疑問。2.點(diǎn)單服務(wù)準(zhǔn)確記錄顧客的點(diǎn)單信息,確保訂單無誤。及時將點(diǎn)單信息傳遞給制作人員,保證出品速度。3.出品服務(wù)制作人員應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)流程制作茶飲和茶點(diǎn),確保質(zhì)量和口感。出品應(yīng)及時、準(zhǔn)確,送至顧客桌前。4.售后反饋關(guān)注顧客的用餐體驗,及時收集顧客的意見和建議。對顧客提出的問題應(yīng)及時處理和反饋,不斷提高顧客滿意度。
五、衛(wèi)生與安全制度1.衛(wèi)生管理建立嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,確保茶樓環(huán)境整潔、衛(wèi)生。定期對茶樓進(jìn)行全面清潔消毒,包括桌椅、茶具、地面等。員工應(yīng)保持個人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服、工作帽。2.食品安全嚴(yán)格把控原材料的質(zhì)量安全,確保所使用的食品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。食品儲存應(yīng)分類存放,防止交叉污染。餐飲具應(yīng)嚴(yán)格消毒后使用。3.消防安全配備必要的消防器材,定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保消防器材完好有效。加強(qiáng)員工的消防安全培訓(xùn),提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。保持疏散通道暢通,嚴(yán)禁在通道內(nèi)堆放雜物。
六、營銷推廣策略1.會員制度建立會員體系,吸引顧客成為會員。會員可享受積分、折扣、生日優(yōu)惠等特權(quán)。定期向會員發(fā)送短信或推送消息,介紹茶樓的新品、優(yōu)惠活動等。2.社交媒體營銷利用微信、微博、抖音等社交媒體平臺,發(fā)布茶樓的環(huán)境、茶飲、活動等信息,吸引潛在顧客。開展線上互動活動,如抽獎、打卡送禮品等,提高粉絲活躍度和品牌知名度。3.合作與推廣與周邊商家、企業(yè)等進(jìn)行合作,開展聯(lián)合推廣活動,擴(kuò)大茶樓的影響力。參加各類美食節(jié)、展會等活動,展示茶樓的特色產(chǎn)品和服務(wù)。
七、茶樓環(huán)境維護(hù)1.裝修與布置定期對茶樓的裝修進(jìn)行檢查和維護(hù),及時修復(fù)損壞的設(shè)施設(shè)備。根據(jù)季節(jié)和節(jié)日變化,對茶樓的布置進(jìn)行調(diào)整,營造舒適、溫馨的氛圍。2.設(shè)施設(shè)備管理建立設(shè)施設(shè)備臺賬,對茶樓的各類設(shè)施設(shè)備進(jìn)行登記和管理。定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、保養(yǎng)和維修,確保其正常運(yùn)行。
八、突發(fā)事件應(yīng)急處理1.制定應(yīng)急預(yù)案針對可能出現(xiàn)的突發(fā)事件,如火災(zāi)、地震、食品安全事故等,制定詳細(xì)
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