【基礎(chǔ)知識(shí)】常見有機(jī)物的性質(zhì)考點(diǎn)五酚【必備知識(shí)】1、概念芳香烴分子中苯環(huán)上的氫原子被羥基取代后的有機(jī)化合物稱為酚。例1、下列化合物中，屬于酚類的是()A．B．C．D．2、苯酚的物理性質(zhì)（1）純凈的苯酚是無色晶體，有特殊氣味，易被空氣氧化呈。（2）苯酚常溫下在水中的溶解度不大，當(dāng)溫度高于65℃時(shí)，能與水混溶，苯酚易溶于。（3）苯酚有毒，對皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕作用，如果不慎沾到皮膚上應(yīng)立即用洗滌，再用水沖洗。3、苯酚的化學(xué)性質(zhì)(1)弱酸性——苯環(huán)對羥基的影響苯酚具有弱酸性，俗稱。酸性：H2CO3>>HCOeq\o\al(－,3)，苯酚不能使酸堿指示劑變色，其酸性僅表現(xiàn)在與金屬、強(qiáng)堿的反應(yīng)中。①與Na反應(yīng)：②與NaOH反應(yīng)：③與Na2CO3反應(yīng)：④往苯酚鈉溶液通CO2：(2)取代反應(yīng)——羥基對苯環(huán)的影響苯酚稀溶液滴加到濃溴水中的現(xiàn)象為生成白色沉淀?；瘜W(xué)方程式：(3)顯色反應(yīng)：苯酚與FeCl3溶液作用顯色。(4)苯酚與甲醛在催化劑作用下，可發(fā)生反應(yīng)，化學(xué)方程式：n＋nHCHOeq\o(→,\s\up7(H＋))(5)氧化反應(yīng)：易被空氣、酸性KMnO4溶液氧化。【拓展】例2、回答問題（1）1mol以下物質(zhì)消耗多少molNaOH?（2）1mol以下物質(zhì)消耗多少molBr2?例3、白藜蘆醇具有抗癌性，廣泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中。其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：(1)能夠跟1mol該化合物反應(yīng)的NaOH的最大物質(zhì)的量是__________。(2)能夠跟1mol該化合物反應(yīng)的Br2、H2的最大物質(zhì)的量分別是__________、__________?！疽族e(cuò)辨析】1、苯酚的水溶液呈酸性，說明酚羥基的活潑性大于水中羥基的活潑性。()2、除去苯中的苯酚，加入濃溴水再過濾。()3、分子式為C7H8O的芳香類有機(jī)物有5種同分異構(gòu)體。()4、含有的官能團(tuán)相同，二者的化學(xué)性質(zhì)相似。()5、鑒別苯酚溶液與乙醇溶液可滴加FeCl3溶液。()6、溶液與少量CO2反應(yīng)生成NaHCO3，而不生成Na2CO3。()【關(guān)鍵能力】1、(2022·浙江6月選考，15)染料木黃酮的結(jié)構(gòu)如圖，下列說法正確的是()A．分子中存在3種官能團(tuán)B．可與HBr反應(yīng)C．1mol該物質(zhì)與足量溴水反應(yīng)，最多可消耗4molBr2D．1mol該物質(zhì)與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多可消耗2molNaOH2、丹參素能明顯抑制血小板的聚集，其結(jié)構(gòu)如圖所示，下列說法正確的是()A．丹參素在C原子上取代H的一氯代物有4種B．在Ni催化下1mol丹參素最多可與4molH2加成C．丹參素能發(fā)生取代、消去、中和、氧化反應(yīng)D．1mol丹參素在一定條件下與足量金屬鈉反應(yīng)可生成4molH23、（2020.山東）從中草藥中提取的calebinA(結(jié)構(gòu)簡式如圖)可用于治療阿爾茨海默癥。下列關(guān)于calebinA的說法錯(cuò)誤的是()可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)B．其酸性水解的產(chǎn)物均可與Na2CO3溶液反應(yīng)C.苯環(huán)上氫原子發(fā)生氯代時(shí)，一氯代物有6種D．1mol該分子最多與8molH2發(fā)生加成反應(yīng)4、麻黃成分中含有生物堿、黃酮、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、有機(jī)酚、多糖等許多成分，其中一種有機(jī)酚的結(jié)構(gòu)簡式如圖：(1)該有機(jī)物的分子式為____________。(2)1mol該有機(jī)物與足量飽和溴水反應(yīng)，最多消耗____molBr2。(3)1mol該有機(jī)物與NaOH溶液反應(yīng)最多消耗____molNaOH。反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________。5、含苯酚的工業(yè)廢水處理的流程圖如圖所示：(1)上述流程里，設(shè)備Ⅰ中進(jìn)行的是____________操作(填寫操作名稱)，實(shí)驗(yàn)室里這一步操作可以用__________進(jìn)行(填寫儀器名稱)。(2)由設(shè)備Ⅱ進(jìn)入設(shè)備Ⅲ的物質(zhì)A是____________，由設(shè)備Ⅲ進(jìn)入設(shè)備Ⅳ的物質(zhì)B是__________。(3)在設(shè)備Ⅲ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________。(4)在設(shè)備Ⅳ中，物質(zhì)B的水溶液和CaO反應(yīng)后，產(chǎn)物是NaOH、H2O和__________，通過__________操作(填寫操作名稱)，可以使產(chǎn)物相互分離。(5)流程圖中，能循環(huán)使用的物質(zhì)是、CaO、____________、____________。

6、H能用于治療心力衰竭、心臟神經(jīng)官能癥等，其合成路線之一如下：已知：CH3COCH2Req\o(→,\s\up7(Zn(Hg)/HCl))CH3CH2CH2R回答下列問題：(1)A的化學(xué)名稱是______________，C的分子式為______________。(2)下列反應(yīng)中屬于取代反應(yīng)的是________(填字母)。a．A→B b．B→Cc．F→G d．G→H