前廳部工作計劃（22篇）前廳部工作計劃（精選22篇）前廳部工作計劃篇11、根據(jù)員工的興趣愛好，計劃在8日舉行一個“野外拓展”的活動，主要是為了增進(jìn)員工之間的'溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團(tuán)隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準(zhǔn)備。2、協(xié)助市場營銷部做好團(tuán)隊接待、散客預(yù)訂接待工作。3、對五一黃金旅游周各類活動的推銷及接待工作進(jìn)行準(zhǔn)備，將合理安排人員上崗，爭取圓滿完成接待任務(wù)。4、進(jìn)一步加強前廳部員工的強化培訓(xùn)，增強對總臺員工工作的監(jiān)督指導(dǎo)。5、以上計劃實施的目的是利用四月份酒店淡季空閑，對總臺工作做出相應(yīng)調(diào)整，查缺補漏，及時彌補，為五一黃金周作準(zhǔn)備。所需達(dá)到的目標(biāo)是，總臺所有員工都可以保證以飽滿的精神狀態(tài)進(jìn)行工作、不帶著情緒上班、同事關(guān)系良好、溝通順暢、注意力集中、錯誤和失誤率在2%以下。前廳部工作計劃篇2一、指導(dǎo)思想：積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。二、內(nèi)部管理：1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法》，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。2、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù)，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速的服務(wù)。3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。6、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導(dǎo)致浪費;總機在晚9：30過后，將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復(fù)印紙等。7、重視安全防范意識，貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。前廳部工作計劃篇3前廳管理主要要抓服務(wù)人員管理和服務(wù)質(zhì)量管理兩大方面。任何管理都應(yīng)該以人為本，人是管理對象的主體。下面我們以中餐廳（慢餐）為例，首先對管理的組織結(jié)構(gòu)和崗位作一個設(shè)計：一、前廳部的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計二、前廳部各崗位工作人員的工作定位前廳經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)前廳接待服務(wù)組織工作，對整個餐廳的服務(wù)人員，服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理。包括：制定前廳各項管理制度，工作規(guī)范、程序和標(biāo)準(zhǔn)制定營銷計劃和培訓(xùn)計劃，并報總經(jīng)理批準(zhǔn)以后，負(fù)責(zé)組織實施。大堂副理：負(fù)責(zé)訂餐并積極開展預(yù)定工作，接待重要客人，處理客人投訴協(xié)助前廳經(jīng)理管理前廳，在前廳經(jīng)理不在的情況下，負(fù)責(zé)前廳的全面工作。主管：有的餐廳叫總領(lǐng)班、餐廳主任或餐廳經(jīng)理。它介乎于前廳經(jīng)理和領(lǐng)班之間。一般分工負(fù)責(zé)樓面的日常管理工作以及日常的培訓(xùn)工作。其管理職能主要有以下方面：督導(dǎo)、溝通、協(xié)調(diào)、控制，配合前廳經(jīng)理擬訂各項計劃，并組織具體實施。主管就是服務(wù)員的教師應(yīng)該擔(dān)負(fù)起日常的培訓(xùn)工作。迎賓領(lǐng)班：負(fù)責(zé)迎接客人，為客人引坐，訂餐的登記，公示每餐訂餐情況，收集并建立客戶檔案。值臺領(lǐng)班：負(fù)責(zé)一個區(qū)域的現(xiàn)場服務(wù)并帶領(lǐng)和組織一班服務(wù)人員去做好服務(wù)工作。傳菜部領(lǐng)班：負(fù)責(zé)組織傳菜、劃單，準(zhǔn)備開胃菜、開胃酒，調(diào)味料，有的餐廳還要承擔(dān)煮飯的工作。吧臺部領(lǐng)班：負(fù)責(zé)組織和操作調(diào)酒、果盤的制作，茶水的準(zhǔn)備，酒水的銷售等工作。備餐組領(lǐng)班：負(fù)責(zé)組織公共區(qū)域的保潔工作，餐具的保管、清冼和準(zhǔn)備工作，有的餐廳還要兼管設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、修理工作。前廳崗位的設(shè)置，并非是一成不變的，它要根據(jù)餐廳的規(guī)模、檔次，以及經(jīng)營的策略，從實際出發(fā)，去靈活掌握。三、前廳部培訓(xùn)計劃1、主要培訓(xùn)人：前廳部主管2、時間：利用軍訓(xùn)和員工培訓(xùn)以外的時間，工作中穿插、3、方式：采取分崗位、分主次重點講解4、原則：由點到面，由詳細(xì)到系統(tǒng)四、前臺接待十則服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、上崗前按規(guī)定著裝，服裝挺括、整潔，皮鞋光亮；左胸前佩戴胸牌；頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng)，不留胡須，女員工頭發(fā)不得過肩。2、在崗時站立服務(wù)，站姿端正，保持自然親切的微笑，任何時間不得隨意離崗。3、禮貌周到，待客和氣，見到客人主動打招呼，對客人用敬語，語言規(guī)范、清晰，如遇繁忙，請客人稍等。4、熱情接待客人，用相應(yīng)語言接待中外客人，提供周到、細(xì)致的服務(wù)。5、態(tài)度和藹、親切，切勿謝絕客人，應(yīng)使客人感到親切、愉快。6、服務(wù)快捷、準(zhǔn)確，為客人辦理入住登記手續(xù)不得超過3分鐘。7、準(zhǔn)確、及時將客人抵、離時間，各種活動安排通知有關(guān)部門，保證銜接無差錯。8、大堂總臺各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序，周圍環(huán)境整潔，盆景鮮艷、美觀。9、管理人員堅持在服務(wù)現(xiàn)場督導(dǎo)，每天作好崗位考察記錄。10、作好交接班記錄，交接工作清楚、準(zhǔn)確、及時、無差錯。前廳部工作計劃篇4一、經(jīng)營完成情況：月工作報告1、5月1日至5月31日前廳部營業(yè)額：元，上月總營業(yè)額元同比增加99416元；本月總售房數(shù)為1655間，上月總售房數(shù)為1336間，同比增加319間；本月平均房價376元，上月平均房價392元，同比減少16元2、本月簽訂商務(wù)合約0份，掛賬合約1份二、本月工作內(nèi)容：工上月工作計劃作內(nèi)容1.15/5前臺裝了公安系統(tǒng)只能讀二代身份證，掃描器未裝好2.中西日餐有32把備用鑰匙存放在前臺（前廳和廚房有人確認(rèn)簽名）3.本月辦了7張健身年卡，9張月卡4.本月辦了28張VIP會員卡也已做好登記5.本月開午夜房共156間6.本月棋牌室共開31間，營業(yè)額8090元7.前廳接待臺處增加了四盆植物8.客房中心從前前臺領(lǐng)了30張房卡上去做取電卡9.成功接待了7/5省領(lǐng)導(dǎo)入住本酒店的團(tuán)隊64間，林業(yè)局11間，8/5政協(xié)14間10、大堂的燈光重新制定了份開關(guān)燈時間表計劃完成情況需上級跟進(jìn)事宜掃描系統(tǒng)未裝，前臺系統(tǒng)不穩(wěn)定，網(wǎng)速慢1、計劃前臺人員也要懂商務(wù)中心系統(tǒng)及操作，方便商務(wù)中心沒人上班時頂崗三、下月工作計劃1、1/62/6已安排好員工做好美食節(jié)售票（健身卡，VIP卡）2、做好代金券的統(tǒng)計及登記3、做好VIP客戶登記及生日登記4、做好遺留物品的登記及保管5、前臺不忙時安排員工到商務(wù)中心學(xué)習(xí)系統(tǒng)四、下月培訓(xùn)計劃1、進(jìn)行禮節(jié)禮貌儀容儀表的培訓(xùn)2、接聽電話的標(biāo)準(zhǔn)3、加強員工快捷辦理入住手續(xù)4、加強員工對個人和公司特殊房價的熟記5、加強遺留物品的保管及認(rèn)領(lǐng)一切正常，前廳少了四把雨傘，房卡30張部門物品報損情況前廳部工作計劃篇5本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量，重視客人意見，堅持服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化，更注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)。從軟硬件上不斷完善服務(wù)。（1）服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能，擴大知識面，提高服務(wù)效率，另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣，要給予客人多一點主動，多一點熱情，多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務(wù)，要求做客人沒有想到的，盡量做到讓客人滿意加驚喜，促使員工在規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)，充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來。（2）客人意見是我們前進(jìn)的動力，因此，部門將把重視客人意見和解決客人問題當(dāng)做一項重要工作重點關(guān)注。部門注重對大堂副理進(jìn)行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn)，并要求每一宗客人投訴都要認(rèn)真做好記錄，對具有典型性的問題做案例分析，并制訂和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案，規(guī)范對客解釋口徑，提高大堂副理解決問題的能力和效率，將在消除客人對酒店不良印象，挽留客源上作出貢獻(xiàn)。另把對客溝通并征詢客人意見，作為大堂副理的一項基本工作來進(jìn)行操作，常抓不懈，要求保質(zhì)保量的完成此項工作，為更好的`了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行對住客房進(jìn)行拜訪，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，一方面可以為酒店經(jīng)營管理提供寶貴意見，措施我們改進(jìn)工作，另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見，不回避，不輕視，認(rèn)真予以調(diào)查研究，從善如流，不斷地完善本部工作。四、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，配合各銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收，科學(xué)控制部門費用。（1）前廳部將根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，把全員銷售的意識傳達(dá)到每位員工，培訓(xùn)銷售技巧，對自來客、司機散客積極推銷，加強對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作，同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進(jìn)行促銷，并通過不斷完善改進(jìn)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人，吸引回頭客。（2）積極配合酒店銷售部門做好對客銷售工作，如配合市場銷售部的各項工作，落實傳達(dá)執(zhí)行新的營銷價格策略；配合銷售部執(zhí)行新的對客銷售原則和對客優(yōu)惠項目的實施；（3）為節(jié)約費用，部門將會嚴(yán)格控制每月的服務(wù)和辦公用品的領(lǐng)用，對于有故障的設(shè)備設(shè)施，本著輕重緩急的原則，能維修使用盡量維修使用，復(fù)印紙嚴(yán)格控制，大堂前臺燈光按客人情況靈活控制關(guān)閉；禮賓部在無客人情況下及時關(guān)閉行李房燈光，大堂副理加強對全酒店和分部的節(jié)電節(jié)水的巡視檢查，規(guī)范大堂內(nèi)外燈光的開放時間控制；部門還將對對電話的使用進(jìn)行了嚴(yán)格的控制，對時長，通話事由規(guī)定限制，嚴(yán)禁公話私打，通過各項措施，使本部費用得到有效控制。五、本部將重視員工隊伍建設(shè)，注重營造和諧氛圍，增加部門凝聚力。（1）高度重視部門員工培訓(xùn)，努力提高員工的工作業(yè)務(wù)水平和個人素質(zhì)，部門每月各分部將根據(jù)實際工作需要安排有針對性，有特點的培訓(xùn)計劃，并全程跟蹤培訓(xùn)過程，考核培訓(xùn)人員，培訓(xùn)質(zhì)量要求高。全年本部計劃安排各類培訓(xùn)涉及內(nèi)容有：員工禮貌禮儀、儀容儀表、語言技巧、各分部操作程序，接待細(xì)節(jié)，業(yè)務(wù)流程、外語、分部基礎(chǔ)知識、市內(nèi)和酒店應(yīng)知應(yīng)會知識、案例分析講評等等。同時進(jìn)行了員工業(yè)務(wù)知識的實操考核，P&P知識考核，應(yīng)知應(yīng)會知識考核，禮貌禮儀的考核等。（2）將關(guān)心員工，努力做好員工的保障工作，為員工創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。前廳部對員工的綜合素質(zhì)要求較高，工作內(nèi)容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大。針對這一特點，前廳部將始終強調(diào)部門和管理人員做好員工堅實后盾，切實解決員工在工作和生活上的困難。同時要求管理人員以身作則，起到表率作用。員工在工作中提出的問題和合理化建議，部門都會認(rèn)真考慮或采納，不斷完善本部工作；部門各級管理人員均要求在服務(wù)一線為客服務(wù)，現(xiàn)場督導(dǎo)，激勵員工，減輕員工的工作壓力，并且培養(yǎng)員工之間同心協(xié)力的良好風(fēng)氣。六、提高員工安全意識，加強部門安全管理。前廳部作為一線部門，由于接待客人多，信息交換量大、業(yè)務(wù)涉及面廣，因此，安全工作對于前廳部格外重要，前廳部安全工作主要涉及住店客人的信息、帳目和行李寄存、總機火警監(jiān)控和緊急廣播管理、部門消防安全等等。為此，部門將制定和強調(diào)入住登記及戶籍傳送制度，嚴(yán)格按照桂林市公安局出入境管理處要求，前臺員工嚴(yán)把入住登記關(guān)，保存好入住客人的登記資料，系統(tǒng)存檔，在及時向公安機關(guān)傳輸客人資料。將完善了住店客人查詢訪客制度，避免不法分子對客人侵害。另外，部門將對禮賓部行李寄存制度和交接班制度進(jìn)行了修改，并對進(jìn)出行李房人員嚴(yán)格限制，從各方面加強員工的安全意前廳部工作計劃篇61、計劃在5日對全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務(wù)。人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。進(jìn)一步強化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。并為端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作，將合理安排人員上崗，爭取圓滿完成接待任務(wù)。2、15日邀請客房部召開協(xié)商溝通交流分析會，做好部門之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見，同時研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷售技巧能力。3、以上計劃實施目的是為了進(jìn)一步提高前廳部員工語言溝通能力，并充分了解和掌握賓客心理變化，以便更好的對客服務(wù)。計劃目標(biāo)是使前廳部員工對賓客消費心里有一定的了解。前廳部工作計劃篇7前廳部是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作計劃：一.人員團(tuán)隊的組建。酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團(tuán)隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際出發(fā)，機構(gòu)精簡，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主，定期評估測試考核，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。二.注重培訓(xùn)工作前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計劃。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三.加強員工的推銷意識和技巧前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點，根據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益最大化。四.開源節(jié)流、增收節(jié)支為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制成本，開展節(jié)約、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。五.關(guān)注和采納客人的意見，倡導(dǎo)個性化服務(wù)。經(jīng)常征詢客人的意見，重視客人的投訴?？腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度，妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題，我們都要主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。前廳部工作計劃篇8一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，首先，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務(wù)對象，制定我們自己的服務(wù)模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進(jìn)行銷售與維系，用心去感受，真誠去體驗。其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項細(xì)節(jié)服務(wù)工作，帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，使我們永發(fā)家園的婚禮做到，不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動身邊的親朋好友，把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺。三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn)，持之以恒是關(guān)鍵。五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的，但運用的如何、實施的如何，我覺得它與我們的'執(zhí)行力有直接的關(guān)系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識，并對此有深刻的認(rèn)識與體會，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會慢慢改變，使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量。四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。在工作中我們每個人都需要新的能量補充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí)，成長進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時間，為員工量身定做培訓(xùn)方案，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。五、安全時刻記，節(jié)約要認(rèn)真。安全是經(jīng)營的基礎(chǔ)，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行，水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處，為企業(yè)承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類、量化，并認(rèn)真妥善保管，堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費，職工餐浪費現(xiàn)象。六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，天天檢查，及時報修，及時進(jìn)行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿生機，輔助設(shè)施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。前廳部工作計劃篇9◆工作目標(biāo)確立和完善賓客服務(wù)中心，爭取客人對公寓前臺服務(wù)中心的滿意度達(dá)到70%以上?？腿藢⒎?wù)投訴成功率達(dá)到70%以上。每季度對前臺員工進(jìn)行英文檢測和考核，并要求員工的考核分?jǐn)?shù)達(dá)到80分以上。建立巡查小組對T8、T9棟大堂的公共區(qū)域進(jìn)行巡察，發(fā)現(xiàn)裝修問題或其他問題能達(dá)到及時的處理及報告給上級領(lǐng)導(dǎo)?！?0__年工作計劃概況(1)完善公寓前廳部的管理程序。(2)培訓(xùn)計劃。(3)確立和完善賓客服務(wù)中心。(4)建立區(qū)域巡查及事件報告制度。(5)設(shè)立前臺內(nèi)部管理會議?！敉晟乒⑶皬d部的管理程序(1)客人對公寓服務(wù)的增強，相對應(yīng)修改員工的服務(wù)質(zhì)量及對人員的.管理。(2)逐步修改公寓前廳部的工作流程，使員工的工作速度得以提高及增強流暢性。(3)每個星期對在住客人進(jìn)行溝通，并及時記錄客人提出的問題及要求，做到一步到位的服務(wù)要求。(4)每逢佳節(jié)對客人進(jìn)行更好的問題及關(guān)心，給客人感受到賓至如歸的感覺?！襞嘤?xùn)計劃(1)在培訓(xùn)的過程中建立一個適合員工運作的培訓(xùn)系統(tǒng)。(2)提前一個月準(zhǔn)備下一個月的培訓(xùn)工作，及在培訓(xùn)過后作出員工對培訓(xùn)內(nèi)容的考核。(3)加強員工對公寓客人出現(xiàn)的突發(fā)事件處理的培訓(xùn)。例：生病、投訴、漏水、火警。(4)在前廳員工熟悉部門的工作程序后，與客房部進(jìn)行業(yè)務(wù)的交換培訓(xùn)(兩部門交換培訓(xùn)可以提高員工的工作能力，做到一職多能)。◆確立和完善賓客服務(wù)中心減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率，服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。為減少工作環(huán)節(jié)方便客人，確立和完善賓客各服務(wù)中心，公寓所有服務(wù)和查詢只需撥電話“666”一切均可解決?！艚^(qū)域巡查及事件報告制度建立巡查小組每天至少兩次對公寓T8、T9棟大堂的公共區(qū)域進(jìn)行巡察，保證區(qū)域內(nèi)的設(shè)施及服務(wù)人員保持良好狀態(tài)，隨時為客人提供素質(zhì)的服務(wù)，另外對班內(nèi)發(fā)現(xiàn)裝修問題或重要事件(如：煙感報警、客人投訴、及其它問題等)作出詳細(xì)記錄，每天呈報總經(jīng)理審閱?！粼O(shè)立前臺內(nèi)部管理會議每月下旬部門經(jīng)理和領(lǐng)班進(jìn)行前臺管理會議，加強領(lǐng)班及經(jīng)理間的溝通，就工作中遇到問題商討解決方案，及時收集合理建議，提高管理效率。同時對部門下個月的培訓(xùn)計劃及工作進(jìn)行制度，以保證部門始終保持高效率的運作。前廳部工作計劃篇10上川圓山酒店計劃于20__年5月試業(yè)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，前廳部特制定以下工作計劃：一、20__年1月1、了解酒店的基本情況，如：酒店的規(guī)模、經(jīng)營方針、設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營模式、經(jīng)營項目、在當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢等。2、與人事部溝通，熟悉酒店的人事架構(gòu)，酒店的規(guī)章制度，前廳部各崗位員工的薪酬待遇，并與人事部落實部門員工招聘的具體要求、員工到職日期。3、熟悉酒店周邊環(huán)境、交通設(shè)施等。4、與酒店總經(jīng)理溝通，了解酒店工程進(jìn)度以及有籌備期間的其它相關(guān)工作的進(jìn)度。5、落實前臺、辦公室、行李房所在位置。6、制定酒店籌建期間月及周工作計劃。二、20__年2月1、制定部門規(guī)章制度。2、制定部門各崗位職責(zé)及工作流程。3、制定部門籌建期間培訓(xùn)計劃，落實培訓(xùn)內(nèi)容。4、與人事部溝通，確定培訓(xùn)地點，并請人事部配合提供相關(guān)的培訓(xùn)用具。5、接見應(yīng)聘人員，并于當(dāng)月結(jié)束前對面試人員進(jìn)行篩選，確定人選。6、繼續(xù)關(guān)注大堂的施工進(jìn)度。7、關(guān)注電話線、網(wǎng)線的安裝進(jìn)度。8、編排房間號碼。9、與前臺電腦系統(tǒng)、公安系統(tǒng)、門卡系統(tǒng)的供應(yīng)商溝通，初步確定設(shè)備的培訓(xùn)及安裝時間。10、對前廳部所需營業(yè)單據(jù)、經(jīng)營所需物資、用具進(jìn)行定版、定量。三、20__年3月1、對新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)（理論與實操相結(jié)合），并做好跟蹤考核。2、落實前臺電腦系統(tǒng)、公安系統(tǒng)、門卡系統(tǒng)的.培訓(xùn)時間，配合供應(yīng)商做好培訓(xùn)工作，并對員工進(jìn)行考核。3、搜集、匯總酒店及上川島的基本信息，并列為員工培訓(xùn)內(nèi)容。4、完成酒店電話號碼的分配，并列為員工培訓(xùn)內(nèi)容。5、下申購單，印刷經(jīng)營單據(jù)，申購經(jīng)營所需物資、用具，并要求于4月初到貨。6、繼續(xù)跟進(jìn)大堂的施工進(jìn)度。四、20__年4月1、對上個月培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行全面性考核，找出員工未能達(dá)標(biāo)部分，有針對性的進(jìn)行強化。2、前臺電腦系統(tǒng)、公安系統(tǒng)、門鎖系統(tǒng)安裝完畢，進(jìn)入測試調(diào)整階段。3、測試電話、網(wǎng)絡(luò)是否穩(wěn)定。4、參加酒店的開荒工作。5、再次檢查營業(yè)所需用品是否申購齊全，并全部準(zhǔn)備到位。6、申請前廳收銀備用金。五、20__年5--9月1、強化員工的專業(yè)技能和系統(tǒng)操作技能。2、留意各系統(tǒng)運作、電話、網(wǎng)絡(luò)是否正常運作，有異常的及時通知供應(yīng)商來調(diào)整。3、每月對固定資產(chǎn)進(jìn)行盤點，并做好記錄存檔。4、做好成本控制。5、做好客戶維護(hù)與跟蹤。6、酒店開房率高峰期，要準(zhǔn)備好足夠的物資，并及時進(jìn)行補給。7、收集客人意見，并提交總辦。8、通過實際操作，匯總員工這幾個月期間專業(yè)技能未達(dá)標(biāo)的地方。六、20__年10-11月1、對管轄區(qū)域進(jìn)行全面檢修。2、做好固定資產(chǎn)的盤點及維護(hù)保養(yǎng)。3、合理安排員工補休，以節(jié)約成本。4、匯總客人資料，并做好存檔。5、對旅游旺季員工操作未達(dá)標(biāo)的項目再次進(jìn)行培訓(xùn)，并做好考核。七、20__年12月1、對固定資產(chǎn)進(jìn)行年度盤點。2、完成20__年工作總結(jié)，20__年工作計劃。3、對員工進(jìn)行年度績效評估。前廳部工作計劃篇11通過一個月時間同部門接觸與了解，發(fā)現(xiàn)前廳部目前員工缺乏個性化服務(wù)意識、對客服務(wù)語言生硬、且多個服務(wù)環(huán)節(jié)未按標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程實施等一系列問題，針對目前存在的問題結(jié)合解決方案制訂20__年下半年前廳部工作計劃，具體如下：一、服務(wù)管理1、以金鑰匙服務(wù)內(nèi)容為標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真執(zhí)行前廳部管理手冊及各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則，對員工的工作及服務(wù)質(zhì)量給予正確、公正的評價，在每日交班會及每日培訓(xùn)例會上做好總結(jié)和案例分析；2、各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導(dǎo)，做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作，發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正，落實各崗位管理人員的管理職能，從而提高員工對客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量；3、加強部門質(zhì)檢力度，繼續(xù)實施部門每日質(zhì)量檢查工作，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與綜合應(yīng)變能力，并對檢查內(nèi)容進(jìn)行每日總結(jié)；4、規(guī)范各部門對客服務(wù)程序，嚴(yán)格按星級評定時制訂的“管理手冊”內(nèi)容執(zhí)行，特別是酒店VIP接待程序、大堂副理處理投訴程序及禮賓員行李服務(wù)程序，進(jìn)一步提高各部門工作效率及處理問題的能力；5、做好與酒店各部門的溝通、協(xié)調(diào)工作，做好對客服務(wù)的銜接工作，保證每一次VIP接待、會議團(tuán)隊接待等接待工作順利進(jìn)行；6、做好禮賓部及大堂副客人遺留物品及行李房長期寄存物品的管理工作，每日進(jìn)行清點、核實，對于大堂副理處存放的超過一年未領(lǐng)取的客人遺留物品，以書面呈文報至總辦后轉(zhuǎn)交至財務(wù)部進(jìn)行保管；7、繼續(xù)由前臺及大堂副理做好客人意見反饋的收集及整理工作，為酒店的`經(jīng)營發(fā)展提出可行性建議；8、隨時與市場營銷部及高爾夫方面保持良好的溝通，做好會議團(tuán)隊及高爾夫客人的訂房工作，同時與管家部共同做好高峰期的房間控制工作。二、資產(chǎn)管理1、加大部門固定資產(chǎn)管理力度，對各區(qū)域固資產(chǎn)實行分區(qū)責(zé)任制，由各分部門負(fù)責(zé)人作為直接資產(chǎn)管理人，時刻關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況，部門文員作為總資產(chǎn)管理員，以明確固定資產(chǎn)管理責(zé)任，保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失；2、每月由部門文員對固定資產(chǎn)破損情況進(jìn)行統(tǒng)計，并按財務(wù)部要求及時進(jìn)行報損及報廢處理；3、對各部門固定資產(chǎn)進(jìn)行分類管理，明確資產(chǎn)存放地點，以備隨時查看固定資產(chǎn)的管理情況，防止資產(chǎn)流失。三、能源管理1、做好各區(qū)域能源控制管理，對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃；2、督促各部門做好辦公區(qū)域用電、前臺電腦、打印機等用電設(shè)備的管理，減少能源浪費；3、同時督促住宿員工嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定，按時熄燈、不違規(guī)使用用電設(shè)備、節(jié)約用水，以最大限度的節(jié)約能源。四、成本費用控制及管理1、嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用，將過期作廢的報表等非機密文件供內(nèi)部文件流通使用；2、下半年將嚴(yán)格執(zhí)行部門新制訂的《前廳部物品領(lǐng)用管理制度》內(nèi)容，對部門辦公用品、對客服務(wù)用品的領(lǐng)用及使用進(jìn)行嚴(yán)格管理，如發(fā)現(xiàn)員工私自使用及私拿酒店物品將按員工手冊規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)肅處理；3、熟悉酒店庫存物品情況，減少采購物品次數(shù)，如本部門需使用固定資產(chǎn)等非緊急使用物品可采取出庫或從其他部門供用、調(diào)撥等形式，節(jié)省成本費用的消耗。五、衛(wèi)生管理1、由GRM每日對大堂、正門等區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行巡視，如發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行清理；2、各分部門隨時保證衛(wèi)生狀態(tài)良好，臺面無灰塵、無雜物、無衛(wèi)生死角，并定期下PA清潔單對各區(qū)域地毯、地面等進(jìn)行清潔處理；3、在夏季蚊蠅較多時，各部門夜班及早班對工作區(qū)域內(nèi)的蚊蠅進(jìn)行清理。六、安全管理1、按照公安局的規(guī)定對每個進(jìn)住的客人進(jìn)行登記，并傳輸公安局身份證上傳系統(tǒng)，對于未攜帶身份證件的客人，由大堂副理協(xié)助客人進(jìn)行拍照及信息上傳工作；2、對每位住客的珍貴物品進(jìn)行提醒寄存，并提示客人房間內(nèi)的保險箱及前臺免費貴重物品寄存保險箱的使用方法，以保證客人物品的安全；3、配合保安部定期對部門使用設(shè)備及安全出口進(jìn)行檢查，消除所有安全隱患，以確保酒店財產(chǎn)安全；七、培訓(xùn)管理1、對員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作流程的培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)知識及服務(wù)技巧；2、對員工進(jìn)行優(yōu)秀的服務(wù)案例分析培訓(xùn)，提高員工處理問題的靈活性；3、對員工進(jìn)行金鑰匙服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到細(xì)微化服務(wù)，提高整體服務(wù)質(zhì)量；4、對員工進(jìn)行日常常用英文培訓(xùn)，提高服務(wù)品質(zhì)；5、對預(yù)訂部及前臺員工進(jìn)行賣房銷售技巧的培訓(xùn)，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到前臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。6、組織員工進(jìn)行部門內(nèi)部交叉培訓(xùn)，增加部門多面手，并培訓(xùn)儲備管理人才或資深員工；八、日常管理1、關(guān)心員工，體恤冷暖，加大員工團(tuán)隊建設(shè)力度，穩(wěn)定員工隊伍，講究制度與人性相結(jié)合的管理方法，定期找一線部門員工進(jìn)行談話，主要是圍繞工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的（如果職能范圍解決不了的上報酒店管理層），讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。2、規(guī)范程序，加強管理。現(xiàn)前臺更換酒店管理系統(tǒng)不到三個月，員工在標(biāo)準(zhǔn)操作流程與系統(tǒng)相結(jié)合的操作中還存在一些不足，將逐步進(jìn)行完善、調(diào)整，最終使員工更好的利用標(biāo)準(zhǔn)操作流程及系統(tǒng)操作為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要做好以上各項工作不容易，雖然工作不好做，但是本人會根據(jù)集團(tuán)及酒店管理層指示的方針工作，協(xié)調(diào)、處理好每一項工作，把員工的事、客人的事、酒店的事、部門的事當(dāng)成自己的事去完成；視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任。我深信前廳部在全體員工的努力下，工作也會越來越順暢，能夠真正做到酒店的門面，呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的五星級前廳服務(wù)。更深信在酒店管理層的領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、在酒店全體員工的共同努力下，金泰瓏悅海景大酒店的生意會越來越紅火，祝愿金泰酒店的明天會更加輝煌！前廳部工作計劃篇12總結(jié)以往經(jīng)驗，向同行學(xué)習(xí)，前臺工作大體分為銷售與管理兩個部分，具體計劃如下：銷售工作主要針對的是上門散客的營銷：這是我們店最為關(guān)鍵的地方，因為從客源構(gòu)成比例來講，上門散客占了大部分。如何有效的提高上門客人的開房率是工作的目的與核心問題。熟悉銷售政策。套餐銷售，搭配銷售，最低折扣銷售。什么樣的客人需要什么樣的房間。和客人如何寒暄。話該如何說。服務(wù)如何規(guī)范。在為客人創(chuàng)建良好的服務(wù)感受的同時，讓客人不能走掉就是前臺工作的職責(zé)?？傆幸豢罘啃瓦m合您！在保證成交的同時，以最高價成交就是一個好前臺的能力。建議制定銷售的激勵政策。在會員卡提成照舊進(jìn)行的同時，將售房量與收入掛鉤，售出一間房間，按照房型底價進(jìn)行計提，（附件一）一并設(shè)立滿房獎，特殊貢獻(xiàn)獎。讓大家想辦法去售房，互相探討著去賣房，把賣方成交當(dāng)做一種樂趣，與人打交道樂此不疲，修正大家對于前臺工作的概念，不僅僅是上班，而是一個游戲，你需要競賽，看誰賣的多，賣得好，賣的精彩，做的好的拿出來和大家分享。前臺人員需要具備的基本素質(zhì)：練眼：前臺員工應(yīng)具備火眼金睛分析客人的洞察能力。練耳：聽客人說話，了解客人性格與歸屬地，如何去打交道。練鼻：嗅出客人的一些情緒與信息的能力。練舌：見什么人說什么話的能力。練身：身體語言表達(dá)的能力，形體美，讓客人感受到良好的精神面貌與優(yōu)雅的服務(wù)。練意：服務(wù)意識的形成與提高，觀察客人就知道客人需要什么的意識力，領(lǐng)先于行業(yè)，領(lǐng)先于其他人的能力。單頁發(fā)放銷售計劃：單頁發(fā)放是個持久堅持性的工作，或許無法立竿見影，但是據(jù)以往經(jīng)驗來看，必須堅持做，堅持做則一定有效果。如何能夠堅持下來？回頭看20__年的單頁發(fā)放工作，除了幾個管理人員參與了，還有很多基層員工沒有參與進(jìn)來。20__年必須全員銷售，全員享受銷售的快樂與付出后應(yīng)享的報酬。更新員工意識，讓員工認(rèn)識到銷售不是那么難，銷售就是去朋友那里坐坐聊聊天，把我們的信息帶到，給朋友提供方便。單頁發(fā)放提成政策。（附件二）引導(dǎo)大家下班后去發(fā)放單頁，給酒店帶來效益的同時，也提高大家的收入，有了積極性才有了辦法，有了辦法才有了收益。管理工作主要是提高服務(wù)接待協(xié)調(diào)工作的質(zhì)量，營造各部門溝通的有序平臺：培訓(xùn)培訓(xùn)再培訓(xùn)，通過e-learning電子平臺，督促員工按時完成學(xué)習(xí)科目。通過下發(fā)紙質(zhì)文件，建立考核機制，按月進(jìn)行考核與評比，獎懲并舉。形成完整的前廳部管理流程，經(jīng)理副經(jīng)理領(lǐng)班員工的職責(zé)范圍。設(shè)立“公告欄”，構(gòu)建一個店內(nèi)部門溝通的.平臺，下發(fā)文件通知等需各部門員工簽字等。建立部門活動經(jīng)費，提高年輕員工積極性與融洽氛圍，關(guān)心每一位員工的店內(nèi)生活，讓每一位員工以店為家，幫助員工做好心理疏導(dǎo)工作，完善職業(yè)規(guī)劃，制定工作目標(biāo)，培養(yǎng)后備人才。不斷招聘，儲備優(yōu)秀人才，優(yōu)勝劣汰。前臺是酒店的中樞神經(jīng)，好多事情需要前臺來協(xié)調(diào)處理，所以前臺人員的綜合素質(zhì)直接影響了工作效率。所以對前臺人員的儲備極其重要，一個好的前臺帶來的正面影響是無窮的，所以前臺人員需要不斷充電學(xué)習(xí)，鍛煉與人打交道的能力，無論是對客人，還是對自己人，都起著至關(guān)重要的作用。包括以后的轉(zhuǎn)化能力。建立良好的人才梯隊，讓員工有危機意識，從而努力開發(fā)自身潛能。收集賓客意見，做好賓客意見回訪與統(tǒng)計工作。房態(tài)的跟蹤核對控制工作。增強與中介的聯(lián)系與合作。整理銷售與經(jīng)營數(shù)據(jù)，為各部門提供參考。中介與團(tuán)購的銷售：把這兩個放到一起來說，因為他們有一定的共性。一、這兩個都是通過網(wǎng)絡(luò)的現(xiàn)代化定房產(chǎn)物。二：這兩個都牽扯到傭金。通過網(wǎng)絡(luò)定房，我們應(yīng)當(dāng)優(yōu)化排名，讓客人能夠盡可能的預(yù)定我們酒店的房間。我們在長期的網(wǎng)購生活中不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們打開一個網(wǎng)頁的時候，首先映入我們眼簾的無非就是圖片和文字，作為消費者，之后看到就是價格，與評論還有特色。因為現(xiàn)在的中介還沒有視頻，我想到不久后的幾年會有酒店房間的拍攝錄像放到網(wǎng)上，會更加直觀的展示給每一位消費者。我們知道了顧客的關(guān)注點，就要在關(guān)注點上做文章，而且要做足。圖片：我們酒店在20__年上中介與團(tuán)購甚至包括官網(wǎng)上的照片時，并不理想，因為圖片不好看，不專業(yè)，不吸引人，不美，不溫暖，沒有把我們店的一些“美與優(yōu)勢”拍出來，直觀的讓消費者看明白。建議我們應(yīng)該找個專業(yè)的攝影師，去整體的，立體的拍攝我店照片并且后期做修飾。把我店的特色拍出來。比如說，把喧囂的車站街，熙熙攘攘的人群與我店優(yōu)雅別致，鬧中取靜的環(huán)境在一張照片里彰顯出來，形成對比，讓客人明白我店到底好在哪里。比如，我店擁有獨立的前后院停車住宿方便，我們應(yīng)該畫上線，把院子拍出來，讓客人知道我們的優(yōu)勢在哪里。比如，我們應(yīng)該把酒店大堂，房間，樓道等各個方面拍的大氣，精致，不俗。我們可以讓客人騎上自行車，豎起大拇指，為我們做做宣傳照片，讓顧客知道我們有自行車服務(wù)。再比如，我們應(yīng)該把小超市搞的精致一點，圖片加文字著重介紹給大家，我們的店一碗方便面僅售5元！文字：我店介紹與回復(fù)評論的窗口大部分是由文字構(gòu)成的。親切的語言，風(fēng)趣的回答，針對性的推薦，胸有成竹的調(diào)侃。堅持自己的風(fēng)格，堅持自己來頂貼，堅持回復(fù)，讓客人有被關(guān)注感。和網(wǎng)站合作，搞一些促銷活動，住店有禮等，或者提高返傭金，讓網(wǎng)站加大推銷力度，客人預(yù)訂來店入住后由前臺轉(zhuǎn)化為我店的忠實客戶，讓客人下次通過門店預(yù)訂，享受比中介實惠的價格，這樣就能不斷的積累客人，然后在20__、20__年逐漸淡化中介，減少返傭，提高我店絕對收益。前廳部工作計劃篇13一、如何完善接待業(yè)務(wù)要求領(lǐng)班在中午及下午客流高峰時期在大堂內(nèi)迎賓熟記已簽協(xié)議的客戶及公司的相關(guān)信息接待預(yù)定客人要求在客人抵店前做好周密的準(zhǔn)備二、如何充分發(fā)揮前廳作為酒店信息中心的職能向各部門通報住店客人人數(shù)，姓名及相貌特征以便更好的提供服務(wù)將上門散客的信息資料及時反饋到銷售部跟進(jìn)將住店客人反饋的信息及時通知到相關(guān)部門對客人所提出的`各種合理化建議以書面方式匯總至周總處三、特色管家式服務(wù)的職能職責(zé)及人員安排在保證前臺人員配置合理的前提下，現(xiàn)安排三位領(lǐng)班兼任行政管家一職。要求：熟記每一位客人的名字及相貌。VIP客人由行政管家陪同至房間辦理登記手續(xù)并詳細(xì)介紹客房內(nèi)設(shè)施及酒店經(jīng)營場所，必要時也需提供酒店周邊地區(qū)景點及娛樂，餐飲場所。對住店客人所提出的任何合理要求盡量予以滿足，對不能滿足的要求給予合情合理的解釋以取得客人的諒解。每日必須關(guān)注客人的用餐情況及客房使用情況，熟悉每位客人的喜好及習(xí)慣提供個性化服務(wù)。同時根據(jù)實際操作情況及客人的接受程度向公司提出管家式服務(wù)的可行性報告。四、完成領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù)，遵守酒店的各種規(guī)章制度前廳部工作計劃篇1420__年上半年，在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在我們酒領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立工作，管理部分酒店前臺，從不主動說話，現(xiàn)在可以自由交流。非常感謝幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事?，F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下：一、主要工作完成情況因為前臺管理還處于學(xué)習(xí)階段，各方面管理工作不到位，前臺團(tuán)隊沒有以身作則。二、下半年工作計劃按照集團(tuán)制度，嚴(yán)格管理，獎懲分明，監(jiān)督到位，組建是非隊伍的方案如下：1、提高自己的'認(rèn)識。是酒店服務(wù)工作，前臺管理尤為重要。只有從自身思想上不斷提高對前臺管理服務(wù)重要性的認(rèn)識，才能把前臺管理好。只有立足本職工作，重視每個服務(wù)環(huán)節(jié)，提高自身意識，才能把前臺管理好。2、努力工作。只有勤奮踏實，認(rèn)真管理，不斷學(xué)習(xí)各方面的知識，才能有一個好的開始。3、前臺培訓(xùn)前臺禮貌禮儀：如何保持微笑，迎接客人；每月兩次詳細(xì)的服務(wù)禮儀培訓(xùn)，維護(hù)酒店形象，提升自身修養(yǎng)。4、前臺英語培訓(xùn)下半年，我們計劃培訓(xùn)簡單的英語接待，為客人提供更高質(zhì)量的服務(wù)，并升級酒店。5、以大局為重，不計較個人得失。無論是工作時間還是休假時間，如果酒店布置了臨時任務(wù)，我都會服從安排，積極配合，不找任何借口推脫。作為公司的一員，我會貢獻(xiàn)自己的力量，積極參加公司為酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。更多的了解我們酒店的運營，帶領(lǐng)前臺團(tuán)隊做好服務(wù)銷售，為酒店公司創(chuàng)造更多的效益。總結(jié)：這半年來，我很多方面都做得不好，工作中有很多不足。希望領(lǐng)導(dǎo)多給我建議，幫助我快速成長，領(lǐng)導(dǎo)教我我就好好學(xué)習(xí)。做好每一件事，感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)，感謝公司給我的機會。在以后的工作中，我會加強學(xué)習(xí)，努力工作，為酒店公司的發(fā)展奉獻(xiàn)自己。前廳部工作計劃篇15一、營造和諧氛圍，打造學(xué)習(xí)團(tuán)隊;嚴(yán)管重教，少訓(xùn)多教。管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人，以德服人。管靠制度，理靠感染。員工犯錯誤，不能一味去批評、指責(zé)、處罰。重要的是對其進(jìn)行教育，讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進(jìn)行改正，同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程，玩就玩?zhèn)€痛快，學(xué)就學(xué)個認(rèn)真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源，永葆企業(yè)活力。二、以銷售維系為根本，婚宴市場是先鋒。首先，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務(wù)對象，制定我們自己的服務(wù)模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進(jìn)行銷售與維系，用心去感受，真誠去體驗。其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項細(xì)節(jié)服務(wù)工作，帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指，不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動身邊的親朋好友，把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺。三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn)，持之以恒是關(guān)鍵。五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的，但運用的如何、實施的如何，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識，并對此有深刻的認(rèn)識與體會，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會慢慢改變，使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量。四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。在工作中我們每個人都需要新的能量補充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí)，成長進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時間，為員工量身定做培訓(xùn)方案，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。五、安全時刻記，節(jié)約要認(rèn)真。安全是經(jīng)營的基礎(chǔ)，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行，水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處，為企業(yè)承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類、量化，并認(rèn)真妥善保管，堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費，職工餐浪費現(xiàn)象。六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，天天檢查，及時報修，及時進(jìn)行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿生機，輔助設(shè)施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。前廳部工作計劃篇161、前廳部在_總（）的指導(dǎo)下配合工程部_總（）的改建設(shè)計及工程部技術(shù)支持完成了星評工作結(jié)束后，旅委提出的進(jìn)一步改建工作，完成酒店行政樓家具擺放的重新規(guī)劃，客區(qū)上網(wǎng)位置及私密性調(diào)整，閱覽室整理及圖書采購等一系列工作。2、前廳部各部門服務(wù)情況配合人事部做了長期，定期的檢查工作。在檢查工作初期發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。在之后的工作實踐中，前廳部各部根據(jù)星級評定要求制定了明確的工作標(biāo)準(zhǔn)，并且要求部門，自我發(fā)現(xiàn)問題不能僅僅局限于表面基礎(chǔ)問題，要深挖問題背后的原因，原因背后的原因，找到問題的根源，更加注重了“質(zhì)”的要求。3、由于二季度針對員工儀容儀表、禮貌禮儀、言談舉止及行為規(guī)范等方面進(jìn)行了重點抽查，并將違反行為記入部門績效考核之中，增強全體員工對店規(guī)店紀(jì)的重視度，從而提升全員形象。4、在第二季度的工作會議中，前廳部也根據(jù)每周一的會議要求，明確了質(zhì)量管理的重要意義以及我們目前的差距。在之后的實際工作中前廳部根據(jù)會議精神從人員管理上做了科學(xué)的安排和管理，配合人事部縮短了新員工培訓(xùn)時間。使新員工能更快的進(jìn)入到實際工作中去，提升了員工的適應(yīng)能力與團(tuán)隊合作精神。部分主管經(jīng)過培訓(xùn)也加入到了大堂理的團(tuán)隊，參與到了前廳部的管理。真正做到部門層次化，階梯式培訓(xùn)管理。并通過工作調(diào)整提高了員工的.工作積極性，在穩(wěn)定了團(tuán)隊同時也降低了酒店的人才流失。5、在第二季度的績效考評后前廳副經(jīng)理與員工做了大量面談工作。面談后員工對企業(yè)近期及未來發(fā)展?fàn)顩r有了大量了解，在對企業(yè)的忠誠度上得到了預(yù)期中的提高。6、第三季度前廳部主要對部門內(nèi)各分部門工作內(nèi)容及操作方法做進(jìn)一步調(diào)整，并將根據(jù)各部門內(nèi)人員的具體工作表現(xiàn)，正式確定分部門分管人員及培訓(xùn)主要負(fù)責(zé)人員。完善目前管理體質(zhì)上的空缺。7、第三季度，前廳部將積極開展員工工作會議，聽取員工實際工作意見。整理并根據(jù)實際情況，重新制定前臺，行政樓各班次工作檢查及操作方法。加強對客服務(wù)環(huán)節(jié)的控制管理，爭取為酒店多拿表揚信，在獲得客人認(rèn)可的情況下也能進(jìn)一步提高企業(yè)形象。前廳部工作計劃篇17第一季度即將結(jié)束了，在這里，首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對前廳工作的大力支持和幫助。20__年是茉莉花國際大酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的關(guān)鍵一年。前廳部將認(rèn)真貫徹落實酒店年度工作的總體要求，結(jié)合前廳部工作特點，制定20__第二年度工作。四月份1、根據(jù)員工的興趣愛好，計劃在8日舉行一個“野外拓展”的活動，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團(tuán)隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準(zhǔn)備。2、協(xié)助市場營銷部做好團(tuán)隊接待、散客預(yù)訂接待工作。3、對五一黃金旅游周各類活動的推銷及接待工作進(jìn)行準(zhǔn)備，將合理安排人員上崗，爭取圓滿完成接待任務(wù)。4、進(jìn)一步加強前廳部員工的強化培訓(xùn)，增強對總臺員工工作的監(jiān)督指導(dǎo)。5、以上計劃實施的目的是利用四月份酒店淡季空閑，對總臺工作做出相應(yīng)調(diào)整，查缺補漏，及時彌補，為五一黃金周作準(zhǔn)備。所需達(dá)到的目標(biāo)是，總臺所有員工都可以保證以飽滿的精神狀態(tài)進(jìn)行工作、不帶著情緒上班、同事關(guān)系良好、溝通順暢、注意力集中、錯誤和失誤率在2%以下。五月份1、全力以赴做好五一黃金周的接待工作，爭取為酒店創(chuàng)造利益最大化。2、15日，對五一黃金周期間，前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、服務(wù)中體現(xiàn)出的優(yōu)點進(jìn)行總結(jié)和分析，議會的形式進(jìn)行討論，并作詳細(xì)記錄作為實際案例進(jìn)行學(xué)習(xí)。3、以上計劃實施目的是為了提高前廳部總體接待能力，再為酒店創(chuàng)造利益的同時也將消防安全防范意識強化。計劃目標(biāo)是將前廳部接待能力提高到一個新的階段，消防安全意識深入人心。六月份1、計劃在5日對全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務(wù)。人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。進(jìn)一步強化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。并為端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作，將合理安排人員上崗，爭取圓滿完成接待任務(wù)。2、15日邀請客房部召開協(xié)商溝通交流分析會，做好部門之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見，同時研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷售技巧能力。3、以上計劃實施目的是為了進(jìn)一步提高前廳部員工語言溝通能力，并充分了解和掌握賓客心理變化，以便更好的對客服務(wù)。計劃目標(biāo)是使前廳部員工對賓客消費心里有一定的了解。前廳部工作計劃篇181、全力以赴做好五一黃金周的接待工作，爭取為酒店創(chuàng)造利益最大化。2、15日，對五一黃金周期間，前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、服務(wù)中體現(xiàn)出的優(yōu)點進(jìn)行總結(jié)和分析，議會的形式進(jìn)行討論，并作詳細(xì)記錄作為實際案例進(jìn)行學(xué)習(xí)。3、以上計劃實施目的是為了提高前廳部總體接待能力，再為酒店創(chuàng)造利益的同時也將消防安全防范意識強化。計劃目標(biāo)是將前廳部接待能力提高到一個新的階段，消防安全意識深入人心。前廳部工作計劃篇19前廳部是酒店的營業(yè)櫥窗，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作計劃：一.人員團(tuán)隊的組建。酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團(tuán)隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際出發(fā)，機構(gòu)精簡，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主，定期評估測試考核，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。二.注重培訓(xùn)工作前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的'服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計劃。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三.加強員工的推銷意識和技巧前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點，根據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益最大化。四.開源節(jié)流、增收節(jié)支為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制成本，開展節(jié)約、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得?？梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。五.關(guān)注和采納客人的意見，倡導(dǎo)個性化服務(wù)。經(jīng)常征詢客人的意見，重視客人的投訴。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度，妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題，我們都要主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。前廳部工作計劃篇20一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的'號召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施計劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計劃每個月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進(jìn)行個人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。九月份的工作計劃：1、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊接待、電話訂房等各項工作，完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.2、根據(jù)員工的興趣愛好，本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式)，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計劃在這個月對員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討(主要是互動式)，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).4、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn)，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底.十月份的工作計劃：1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達(dá)到一個新和高峰.2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測，合理性的控制客房的銷售，對部份房型價格建議調(diào)價政策.3、做好客房的預(yù)訂工作，屆時將合理安排專人跟進(jìn)預(yù)訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題.前廳部工作計劃篇21一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的`酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施計劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計劃每個月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進(jìn)行個人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。九月份的工作計劃：協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊接待、電話訂房等各項工作，完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.前廳部工作計劃篇22酒店前廳部工作計劃一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對